Рибофлавин Витамин Вг и фолиевая кислота

Тетрагидропроизводное фолиевой кислоты (см. ниже) используется в качестве кофактора в биологическом синтезе, во время которого отдельные углеродные атомы подвергаются окислению или восстановлению и переносятся на молекулы субстрата в форме группы —СНз, —СНзОН или —СНО. Рибофлавин (витамин Вг)—производное аллоксазина — входит в простетические группы ряда дегидрогеназ (ферментов, участвующих в реакциях окисления за счет переноса водорода). [c.309]

Из производных птеридина достойны особого внимания белый краситель крыльев бабочек — лейкоптерин, имеющий загадочные хромофорные свойства, фолиевая кислота (витамин Вю) из зеленых листьев растений, которая входит в состав ферментов, регулирующих реакции переноса формильной фуппы, и рибофлавин (витамин В2), который в составе ферментов осуществляет реакции переноса водорода [c.711]

Водорастворимые витамины - это восемь витаминов группы В и витамин С (аскорбиновая кислота). В организме они не накапливаются и должны поступать в него с пищей каждый день. При кулинарной обработке они могут разрушаться. К витаминам группы В относятся витамин В, (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), ниацин, витамин В (пиридоксин), витамин B 2 (ци-анкобаламин), фолиевая кислота, пантотеновая кислота и биотин. Функции этих витаминов в организме связаны главным образом с получением энергии из продуктов питания. Все они — кофакторы, т. е. небольшие небелковые молекулы, помогающие ферментам выполнять свои функции. [c.270]

Рибофлавин, витамин Ва Рибофлавин, витамин Пантотеновая кислота Фолиевая кислота Биотин, витамин Н Тиамин, витамин 61 [c.130]

Витамины (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая кислота, биотин, холин, пантотеновая кислота, никотин-амид, инозитол, гипоксантин, витамин В г) [c.72]

Нарушения азотистого обмена возникают также при недостатке других витаминов комплекса В, как, например рибофлавина, никотиновой кислоты, входящих в состав многих ферментов аминокислотного обмена. Обмен метильных групп метионина и холина, а также биосинтез белка нарушен при недостаточности витамина Bj2. При недостатке витамина Вха и фолиевой кислоты наблюдаются серьезные нарушения биосинтеза пуринов, порфиринов, серина, гликокола и креатина. [c.396]

Непосредственно к витаминам примыкают ростовые вещества микроорганизмов, которые нуждаются в получении этих веществ из окружающей среды. Многие витамины (пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, пиридоксин и др.) одновременно являются и ростовыми веществами для различных видов микроорганизмов. [c.6]

К водорастворимым витаминам можно отнести витамины группы В (тиамин) В2 (рибофлавин) В3 (пантотеновую кислоту) В5 (РР-ниа-цин) Вб (пиридоксин) Ед (фолиевую кислоту) (кобаламин) Н (биотин) С (аскорбиновую кислоту) Р (рутин). Нужно отметить, что все витамины группы В участвуют в каталитических ферментативных реакциях в виде коферментов (простетическая группа энзимов). [c.255]

Рибофлавин (витамин Вг) Пантотеновая кислота (витамин Вз) Фолиевая кислота (витамин В4) Пиридоксин (витамин Ве) Никотиновая кислота (витамин РР) [c.399]

Химическая близость фолиевой кислоты к рибофлавину (общая пири-мидин-пиразиновая структура и восстановительно-окислительные свойства), а также тот факт, что в ряде случаев птерины способны заменить витамины BI и В2 ш, — позволяет предположить, что фолиевая кислота, подобно другим витаминам группы В, входит в состав важных ферментных систем организма, являющихся биорегуляторами обмена в клетках. Окончательно вопрос о механизме действия фолиевой кислоты еще не решен. По имеющимся данным вероятнее всего, что она в качестве ко-фермента участвует в системе холинэстеразы. [c.415]

Полиоксиаминопроизводные птеридина, например лейкоптерин, являются красящими веществами покровов насекомых (крылья бабочек). Птеридиновое ядро входит в состав двух важнейших витаминов рибофлавина и фолиевой кислоты. [c.539]

АПИЛАК - медицинский препарат, приготавливаемый на основе маточного молочка пчел, натурального продукта, вырабатываемого пчелами для кормления личинок. Маточное молочко пче,/1 является исключительно ценным продуктом, содержит белки, жиры, сахара, витамины — тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевую кислоту. Апилак — биологический стимулятор, обладающий выраженными тонизирующими и антиспазматическими свойствами. Его применяют также в составе косметических изделий в виде 7%-ного порошкообразного препарата и в виде так называемого апилака лиофилизованного в составе кремов для лица, кремов пос.че бритья, ополаскивателей для волос. В связи с тем что у некоторы.х людей в повы-щенных концентрациях апилак может вызывать аллергические реакции, в косметические изделия его вводят в количест- [c.157]

Ингредиенты молотая кукуруза, сахар, соль, солодовая ароматизирующая добавка, аскорбиновая кислота, витамин А, пальмитат, ниацинамид, восстановленное железо, пиридоксингидрохлорид, рибофлавин, тиамингидрохлорид, фолиевая кислота и витамин Вз- Для увеличения продолжительности хранения добавлен ВНА (бутилированный гидроксианизол). [c.846]

Витамины добавляют к стерильной среде непосредственно перед ее засевом. Для этого рекомендуется использовать растворы, в которых концентрация витамина превышает его содержание в питательной среде в 100 раз. Растворы готовят в стерильной посуде и используют стерильную дистиллированную воду. Исключение составляют рибофлавин и фолиевая кислота. Рибофлавин растворяют в 0,02 й. уксусной кислоте, а фолиевую кислоту — в 0,01 н. NaOH, доводя затем концентрацию NaOH в растворе до 0,001 н. Полученные растворы стерилизуют прогреванием в кипящей водяной бане 3 мин. Раствор тиамина рекомендуется стерилизовать фильтрованием, так как при нагревании тиамин разрушается. При температуре +4° растворы витаминов сохраняются не менее месяца. Растворы фолиевой кислоты, пиридоксина и рибофлавина сохраняют в темноте, так как они светочувствительны. [c.46]

С. albi ans патогенный вид дрожжей в смеси с С. tropi alis испытан на продуцирование протеинов из н-алка новых концентратов С. arborea активный продуцент витаминов рибофлавина, ниацина, тиамина и фолиевой кислоты. [c.712]

Из жирорастворимых витаминов древесная зелень содержит витамины групп Е (токоферолы), В (кальциферолы) и К (производные нафтохинона). В зелени присутствуют почти все водорастворимые витамины витамин С (аскорбиновая кислота), по содержанию которого хвою сосны и ели можно приравнять к ягодам черной смородины витамины группы В - тиамин (В ), рибофлавин (Вз), пиридоксин (Вб), пантотено-вая кислота (Вз) фолации (фолиевая кислота и ее производные, т.е. витамин В ) ниа-цин (никотиновая кислота и ее производные, т.е. витамин РР). [c.534]

Производное птеридина — фолиевая кислота (51), природный фактор роста, который необходим для жизнедеятельности всех высших животных. Фолиевая кислота принимает участие в биологических превращениях серина в глицин и гомоцистеина в метионин. Синтетическая фолиевая кислота, отличающаяся от природной отсутствием двух атомов азота, применяется в качестве сильн шего противоопухолевого средства [73]. Рибофлавин (витамин Вг) (52), производное бензо[ ]птеридина, встречается в фосфорилированной форме в проросшем зерне, молоке и яйцах. Феназиновая циклическая система входит в состав некоторых синтетических красителей и природных пигментов [например, голубой бактериальный пигмент пиоциании (53)]. Среди производных хиназолина встречаются соединения, примшяемые в качестве лекарственных препаратов иапример, седативное средство метакуалон (54) и празозии (55), применяемый для лечения гипертонической болезни. [c.327]

В строении молекулы рибофлавина можно обнаружить сродство ее от-деаьных фрагментов со структурными частями различных важнейших биологически активных соединений (314). Так, с витаминами группы фолиевой кислоты (см. с. 459) рибофлавин объединяет общность конденсированных пиримидинового и пиразинового циклов [315]. С тиамином (см. с. 376) рибофлавин объединяет общность пиримидинового цикла (в молекуле рибофлавина он срощен с хиноксалиновым циклом). Нуклеиновые кислоты включают в свою молекулу D-рибозу, а рибофлавин — ее восстановленную форму — D-рибит. о-Диметилбензол с двумя атомами азота в орто-положении входит как в молекулу рибофлавина, так и в молекулу цианокобаламина, витамина Bj., (см. с. 586). [c.546]

В природе довольно широко распространены гидрокси- и аминоптеридины. В частности, остаток 2-амино-6-метил-4-оксо-птеридина входит в состав фолиевой кислоты (см. 9.4), а фрагмент 2,4-диоксоптеридина присутствует в важнейшем витамине рибофлавине — факторе роста живых организмов (витамин Вз, см. 13.3). [c.304]

Другие конденсированные диазины, К этому классу соединений относятся производные пурина (см. стр. 215), птеридина (32) и аллоксазина (33), имеющие важное значение. Примерами птери-нов являются ксантоптерин (2-амино-4, б -диоксиптеридин ) и лей-коптерин (2-амино-4,6, 7-триоксиптеридин ) — пигменты крыльев бабочек. Ростовое вещество — фолиевая кислота — имеет структуру (34). Рибофлавин (35) — витамин В — представляет собой производное изоаллоксазина. [c.118]

В получаемом кормовом продукте содержатся многообразные питательные вещества, необходимые макроорганизму (белки — 52 %, жиры — до 18 %, углеводы — до 21 %, зольные элементы — 5 %). Белки включают такие аминокислоты, как аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, валин, гистидин, глицин, глутаминовая кислота, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, пролин, серин, тирозин, треонин, фенилаланин, цистин липиды представлены свободными жирными кислотами, триглицеридами, фосфолипидами (фосфатидилхолин, кефалин, сфингомиелин, лизоке-фалин) полисахариды состоят из глюканов, маннанов, глюкоманнанов, небольшого количества хитина. Дрожжевые клетки содержат следующие витамины биотин, инозин, пантотеновую кислоту, пиридоксин, рибофлавин, тиамин, холин, фолиевую кислоту, эргостерол (провитамин D2) [22]. [c.203]

N(3,8глиметил-4-окси-6-анилино-метил-4-окси-6- -сульф-анилинометил-Птероилглутаминовая (фолиевая) кислота Рибофлавин (витамин В ) [c.103]

Для большинства рассмотренных биологически валяных веществ 11 для многих других применен также метод бумажной разделительной хроматографии с использованием наблюдений люминесценции, для обнаружения пятен компонентов анализируемого объекта (см. гл. V, стр. 63). Так, этим путем определено содержание флуоресцирующих комионентов — рибофлавина, фолиевой кислоты и др. в мальпигиевых сосудах и крови гусеницы шелкопряда [72], а также их химические изменения при болезнях шелкопряда [73] установлено, что большая часть витамина выделяется человеком в виде аневринкарбоновой кислоты [74] исследованы продукты метаболизма триптофана из кусочков печени крыс [75] уточнено содержание в моче и форма выделения порфиринов [76], а также 4-пири-доксиловой кислоты [77], 2-5-диоксибензойной кислоты [78] и желчных [c.209]

Витамины делятся на два класса водорастворимые и жирорастворимые витамины (табл. 10-1). К водорастворимым витаминам относятся тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), никотиновая кислота, пантотеновая кислота, пиро-доксин (витамин В ), биотин, фолиевая кислота, витамин В з и аскорбиновая кислота (витамин С). Почти для всех этих витаминов установлено, какую функцию они выполняют в качестве коферментов. Биохимические функции жирорастворимых витаминов А, В, Е и К, представляющих собой маслянистые, плохо растворимые в воде вещества, пока еще не совсем понятны. Кроме этих, хорошо известных витаминов, существуют и другие вещества, которые необходимы определенным ввдам, но обычно не считаются витаминами. К ним относятся карни-тин (разд. 18.2), инозитол и липоевая кислота (гл. 26). [c.275]

Номенклатура и классификация В. До последнего времени В. имели буквенные обозначения, химич. названия или названия, характеризовавшие их физиологич. действие, В нек-рых случаях одной буквой обозначалось несколько В., иногда весьма отличных по химич. строению. Нанр., к витаминам группы (комплекса) В относили В1 — тиамин, Вз — рибофлавин, Вд — пиридоксин, биотин, амид никотиновой кислоты, фолиевую кислоту, В13 — цианкобаламин, пантотеновую кислоту и др. В 1956 комиссия по номенклатуре биохимич. секции Международного союза но чистой и прикладной химии рекомендовала отойти от буквенных и физиологич. обозначений и принять единые названия, к-рые в да.льнейшем должны стать общеупотребительными. Принято различать жиро-и водорастворимые В., к-рые классифицируются след, образом [c.298]

Небелковая группа в простейшем случае может быть представлена атомом металла — меди, цинка, марганца, магния, железа. Значительно чаще небелковая группа фермента является сложным органическим веществом. Во многих ферментах эту роль выполняют водорастворимые витамины, важнейшими из которых являются витамины группы В — тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, пиридоксин, наптотеновая кислота, биотин, мезоинозит, парааминобензойная кислота, фолиевая кислота и др. По присутствию витаминов в семенах можно судить о характере ферментного комплекса семян. Обезжиренные семена многих масличных растений представляют собой богатый источник водорастворимых витаминов. [c.29]

После того как было установлено, что многие витамины являются коферментами и что недостаток их в организме связан с разнообразными заболеваниями, возникла витаминотерапия, имеющая, в целом, ряд достижений. Сейчас для лечения многих болезней используют значительные количества витаминов, однако в применении их пока еще немало эмпирического. Интересно использование с терапевтическими целями антиметаболитов некоторых витаминов, т. е. антивитаминов действие обычно сводится к торможению (угнетению) конкретных ферментативных реакций или слолсных биохимических процессов, осуществляемых полиферментными системами. Так, аминоптерин — антагонист фолиевой кислоты — затрудняет синтез пуриновых и пиримидиновых оснований тем самым он замедляет размножение клеток опухолей. Дикумарол — антагонист витамина К — препятствует реакциям свертывания в крови и находит применение при лечении внутрисосудистых тромбов. Установлено, что сульфонамиды обладают антивитаминными свойствами по отношению к парааминобензойной кислоте — фактору, необходимому для роста многих вредных бактерий на этом основано лечебное действие сульфо-намидов. Предполагают, что поиски других антивитаминных препаратов, задерживающих рост бактерий, могут дать ценные лекарственные вещества. Некоторые из противомалярийных препаратов оказались антагонистами витамина Вг, но пока еще неизвестно, основан ли здесь лечебный эффект на конкурентном вытеснении (замещении) в ферментах рибофлавина. [c.320]

Висмуторганические соединения 1—593 Виталлиум 2—15, 619 Витамин А — см. Ретинол Витамин Bl— см. Тиамин Витамин Вг — см. Рибофлавин Витамин В, — см. Пантотеновая кислота Витамин Bj— см. Пиридоксин Витамин Bi2 4—276 — см. также Циан-кобаламин Витамин В,з— см. Оротовая кислота Витамин Bjft—см. Лангамовая кислота Витамин Вд — см. Фолиевая кислота Витамин Вгр — см. Карнитин [c.556]

Все водорастворимые витамины, которые мы будем рассматривать в этом обзоре, представляют собой активный компонент одного или нескольких коферментов. В соединении с соответствующими белками эти коферменты служат донорами или акцепторами атомов или грунн атомов и осуществляют их перенос. К водорастворимым витаминам относятся биотин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, тиамин, витамин В12 (цианкобала-мин), рибофлавин, витамин Ве (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) и витамин С (Ь-аскорбиновая кислота). Витамин С мы не будем рассматривать в нашем обзоре, поскольку до сих пор не известны ферментные системы, в которых этот витамин играл бы роль кофер- [c.225]

Первая помощь и лечение. Специфически действующих средств при отравлениях четыреххлористым углеродом нет. При поражении печени (как и для его профилактики) главное — покой, диета, введение глюкозы внутрь и внутривенно (40% раствор по 30—40 мл), подкожно и в виде капельных клизм (5% раствор, можно с инсулином по 5—10 единиц подкожно), богатая углеводами (300—500 г) и белками (110—180 г) высококалорийная (не менее 3000 калорий) пища. Возможно введение 5% смеси аминокислот с глюкозой. Многие указывают на благоприятное действие рибофлавина (8—20 мг в день), пиридоксина (40—50 мг внутривенно 2—3 раза в день), аскорбиновой кислоты (300—500 мгвдень), витамина В12 (200 Y внутримышечно через день), фолиевой кислоты (15 мг в день), никотиновой кислоты, витаминов А, D, Е. При геморрагическом диатезе применяется витамин К (20—40 мг каждые 2—3 дня), лагохилус (в виде настоя по 2 столовые ложки 3—5 раз в день или настойки по 1 чайной ложке на V4 стакана воды 6 раз в день), липокаин (по 0,1 г 3 раза в день) в сочетании с творогом. [c.45]

Полученные таким образом кормовые дрожжи являются очень ценным концентрированным кормовым средством. Они содержат около 50% белка, который лучше усваивается организмом животных, чем белок кормов растительного происхождения, и содержат все ж1изненно необходимые аминокислоты и витамины (тиамин, рибофлавин, пантотеновую кислоту, холин, никотиновую кислоту, перидоксин, биотин, фолиевую кислоту, кобаламин, провитамин гЗг). [c.477]

С / /0,04. Остальную часть хроматограммы опрыскивали нингидрином, и после 5-минутного нагревания при 80°С появлялось темно-красное пятно метионина, которому соответствует 7 /0,26 дальнейшее нагревание при 140°С приводило к появлению пятна пантенола с У /0,56. Второй слой силикагеля элюировали смесью ацетон—уксусная кислота—бензол—метанол (1 1 14 4). При облучении УФ-светом становились видимыми пятна рибофлавина (i /0,32) и никотинамида (J /0,64). Область с Rf>0,50 обрабатывали реактивом Т-61, при этом биотин обнаруживался в виде темно-синего пятна с Rf 0,78. Оставшуюся часть хроматограммы обрабатывали реактивом Т-84 пиридоксин под действием этого реактива дает синее пятно с У /0,13. (При обработке пластинки последними двумя реактивами оставшуюся часть хроматограммы закрывали простой стеклянной пластинкой, чтобы предохранить эту часть от воздействия аммиака и хлора.) Слой целлюлозы элюировали смесью 10 %-ный аммиак—метанол (3 7). Витамин Bi (. /0,45) обнаруживали сначала при облучении УФ-светом далее после облучения обрабатывали в течение 30 мин реактивом Т-174, чтобы обнаружить фолиевую кислоту, которой соответствует Rf 0,30. В работе [ 88] указан порог чувствительности определения ряда соединений тартрат холина 3 мкг метионин 0,3 мкг пантенол 1 мкг биотин 0,3 мкг пиридоксин 0,1 мкг рибофлавин 0,2 мкг никотинамид 3 мкг и фолиевая кислота 0,2 мкг. Сравнивая полученные пятна с пятнами известных количеств витаминов, можно оценить полуколичественное содержание витаминов в пробе. [c.419]

Для нормального метаболизма микробной клетки важное значение имеет содержание витаминов и ряда других соединений тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, никотина, группы витаминов Вв, биотинов, инозита, фолиевой кислоты, /г-аминобен-зойной кислоты, кобаламинов, витаминов К, нафтенатов Мп, N1, Со, Си, Мо, а также других факторов роста [13, 14 ]. [c.98]

К водорастворимым витаминам относятся витамины группы В тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая, пантотеновая и л-ами-нобензойная кислоты и кобаламин. Все они представляют собой азотсодержащие соединения. Каждый из них является компонентом какого-либо кофермента. [c.306]

Питательная ценность кормовых дрожжей значительно возрастает благодаря содержанию в них витаминов группы В. Дронсжи — богатый источник тиамина, рибофлавина, нантотеновой и никотиновой кислот, ниридоксина, фолиевой кислоты. В 1 кг сухого вещества дрожжей содержится 385—530 мг этих витаминов. [c.313]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология