Вращение поляризованного света

Рис. 8.2. Вращение поляризованного света оптически активным веществом

В дополнение к определениям температуры пара и показателя преломления, которые обычно применяются для того, чтобы следить за течением разгонки и как средство интерпретации результатов разгонки, применяются также исследования других физических свойств, которые позволяют получить более полную картину исследуемой смеси. Так, иногда определяются плотности, вязкости, вращение плоскости поляризации света и температуры плавления. Обычно эти методы применяются лишь тогда, когда показатель преломления или точки кипения или обе величины вместе не дают точного ответа. Исследование вращения поляризованного света применяется к таким природным продуктам, как терпены и их производные. Температуры плавления и застывания имеют более широкое применение, в частности как критерий чистоты. Применение температур плавления получило значительное распространение в недавних исследованиях углеводородов, плавящихся при низких температурах [157]. Методы таких физических измерений могут быть найдены в книгах, посвященных физико-химическим методам [130], или в оригинальной литературе. Более широко применяются анализы с помощью ультрафиолетовых, инфракрасных спектров, спектров комбинационного рассеяния и масс-спектрального метода как для качественных, так и для количественных определений. [c.264]

Разновидностью поляриметра является сахариметр, который снабжен шкалой, показывающей не угол вращения поляризованного света, а массовую долю %) сахарозы в растворе. [c.391]

Рис. 2.9. Вращение поляризованного света.

XI. ВРАЩЕНИЕ ПОЛЯРИЗОВАННОГО СВЕТА [c.156]

ВРАЩЕНИЕ ПОЛЯРИЗОВАННОГО СВЕТА 159 [c.159]

ВРАЩЕНИЕ ПОЛЯРИЗОВАННОГО СВЕТА 161 [c.161]

Поляриметр. Работу начинают с ознакомления с поляриметром — прибором для определения угла вращения поляризованного света (рис. 3). [c.11]

Поляриметрия. Этот метод определения концентрации оптически активных веществ основан на измерении угла вращения поляризованного света. Как следует из электромагнитной теории света, колебания световых волн происходят [c.345]

Поляриметрия. Этот метод определения концентрации оптически активных веществ основан на измерении угла вращения поляризованного света. [c.88]

Угол вращения поляризованного света измеряют в приборах, называемых поляриметрами. [c.77]

На количественных зависимостях между концентрацией оптически активных веществ в растворах и направлением (или углом) вращения поляризованного света основан поляриметрический метод анализа. [c.29]

Удельный вес анетола должен быть 0,984—0,986. Угол вращения поляризованного света натриевого пламени (в трубке длиной 100 мм и при температуре 25°)—0°. Коэффициент преломления при свете натриевого пламени и температуре 25°— 1,559—1,561. Температура застывания—21—22°. Должен растворяться не более чем в 2—3 объемах 90 %-ного спирта при температуре 25°. Нелетучий на водяной бане и не имеющий запаха остаток (полимеры анетола)—не более 10%. [c.356]

Как уже было показано, наиболее важное наблюдаемое отличие одного энантиомера от другого связано с их различным действием на поляризованный свет. На протяжении более чем столетия после открытия оптической изомерии единственным неизменным способом обозначения различия между энантиомерами была ссылка на направление вращения плоскости света, с тех пор и используется ( + )- и (—)-номенклатура. Хотя уже давно было ясно, что вращение поляризованного света обусловлено различной конфигурацией молекулы, не было способа определения абсолютной конфигурации (т. е. истинного пространственного расположения групп в молекуле). Очень скоро было обнаружено, что нет простого соотношения между знаком вращения поляризованного света и конфигурацией молекулы. Так, правовращающий спирт мог образовать левовращающий ацетат и правовращающий бензоат или левовра-щающпй амии мог дать правовращающий протонированный катион. Существует немало подобных примеров, где реакции, не изменяющие конфигурацию у асимметрического центра, дают продукты с другой оптической активностью по сравнению с активностью исходного вещества. [c.200]

В состав рацемической модификации, имеют одинаковые физические свойства (кроме направления вращения поляризованного света) и, следовательно, их нельзя разделить обычными методами фракционной перегонкой или фракционной кристаллизацией. В этой книге часто упоминаются эксперименты, проводимые с оптически активными соединениями, такими, как (+)-б/по/)-бутиловый спирт, (—)-2-бромоктан, (—)-а-фенилэтилхлорид, (+)-а-фенилпропиоамид. Как же получаются такие оптически активные соединения [c.225]

Открытая форма глюкозы не позволяет также объяснить явление мутаротации (изменение угла вращения поляризованного света прн стоянии свежеприготовленного раствора), о явление связано с устаноалением в растворе равновесия между а- и -формами циклической структуры. Открытая форма глюкозы не объясняет и более высокую реакционную способность одной из пяти гидроксиль- [c.85]

Отбирая в течение разгонки через определенные промежутки времени пробы из куба, можно проследить за изменением задержки в ходе разгонки. Весьма хорошим нелетучим инертным и растворимым веш,еством при изучении разгонки углеводородов является стеариновая кислота, которую легко количественно определить, выпарив летучие компоненты или оттитровав ш,елочью, при условии, что ржавчина или аналогичные веш,ества в колонке частично не свяжут стеариновую кислоту. С успехом применяются также нелетучие фракции канифоли анализ в этом случае осуществляется по оптической активности или по показателю преломления. Так как состав канифоли изменяется от партии к партии, то существенно для каждой партии установить зависимость между составом и углом вращения поляризованного света или показателем преломления. [c.101]

Поляриметрический анализ основан на измерении вращения (изменения) плоскости поляризации света оптически активными веществами. Это свойство обусловлено наличием в молекуле органического соединення хотя бы одного асимметрического атома углерода. Оптически активны большинство углеводов, а также антибиотики, глюкози-ды, алкалоиды, эфирные масла, некоторые другие соединения. Существуют количественные зависимости между концентрацией оптически активных веществ в растворах и направлением (или углом) вращения поляризованного света. Количественный анализ оптически активных веществ осуществляют при помощи поляриметров. [c.391]

Центр области очень быстрого изменения вращения вещества ХЬУП лежит при 3000 А, что соответствует максимуму поглощения карбонильной группы в УФ-спектре поглощения этого же соединения. Таким образом, возбуждение карбонильной группы вследствие поглощения УФ-иалучения и сильно выраженная дисперсия вращения поляризованного света взаимосвязаны. Действительно, если вещество обнаруживает эффект Коттона, то свет, циркулярнополяризованный в направлении часовой стрелки и против часовой Стрелки, не только проходит через вещество с различными скоростями (стр. 507), но последнее и поглощает эти две формы света в неодинаковой степени. [c.528]

В димии диссимметрических (й, I) и полисимметрических соединений действует открытый еще Пастером принцип невозможности направленного получения форм с определенным типом асимметрического пространственного строения, без явного или скрытого участия асимметрических агентов. Ими могут быть реагенты, растворители, кристаллические затравки с асимметрическим строением. Широкое распространение получает разделение диссимметрических форм с помощью газо-жидкостной хроматографии, основанное на применении асимметрических разделяющих фаз. Этот же принцип распространяется на адсорбцию и катализ. В одних случаях пространственная асимметрия строения катализаторов может быть явной, макроскопической, проявляясь в левом и правом вращении поляризованного света. В других случаях она скрытая — микроскопическая. У катализаторов первого типа асимметричен кристалл в целом, вся его поверхность или поверхность одной из фаз у двух- или полифазных катализаторов. Такие системы встречаются как среди неорганических, так и среди органических твердых тел. Примером первых могут служить левовращающие или право-вращающие образцы кварца. В качестве примеров органических оптически активных веществ назовем природный шелк и искусственные органические полимеры, способные вращать плоскость поляризации света. [c.43]

Угол вращения поляризованного света измеряют в приборах, называемых поляриметрами. Основные части его — две призмы из исландского шпата, изготовленные особым образом (призмы Николя, или просто николи). Оптическая плоскость, через которую могут проходить лучи, называется плоскостыЬ главного сечения. Одна из призм, неподвижная, называется поляризатором. При освещении поляризатора обыкновенными лучами из него выходит поляризованный луч. Вторая призма — подвижный николь, анализатор. Он может вращаться вокруг оптической оси, причем угол вращения можно измерить круговой шкалой, с которой анализатор связан. Между поляризатором и анализатором помещается [c.89]

Сильно разветвленная структура арабогалактана подтверждается низкой вязкостью растворов Значение константы /С , арабогалактана (0,25вычисленное по уравнению = = /С Л1С, значительно ниже значения / Г,,, других полисахаридов, в том числе крахмала, который имеет разветвленную форму макромолекулы. Степень полимеризации арабогалактана, определенная осмотическим методом составляет 220, а по йодному числу —15—20. Сопоставление значений молекулярных весов, определенных различными методами, является убедительным подтверждением наличия разветвленной структуры макромолекулы арабогалактана. Арабогалактан очень полидисперсньш продукт отдельные фракции отличаются не только степенью полимеризации, но и удельным вращением поляризованного света. [c.549]

Дело в том, что два центральных атома углерода в этом, соединении. (отмеченные ) соединены каждый с четырьмя различными группировкамл и являются, таким образом, асимметрическими. Вещества, имеющие один асимметрический атом углерода, могут существовать в виде двух про-стравственно различных форм, отличающихся друг от друга, как предмет К его зеркальное изображение (как левая перчатка отличается от правой). Такие соединения не различаются по своим физическим свойствам (кроме направления вращения поляризованного света) и химическим свойствам (кроме взаимодействия с другими асимметрическими соединениями). Однако они могут иметь совершенно различные биологические свойства -т-одно из таких соединений может, например, подавлять микроорганизмы, а ед угое (его антипод) быть в этом отношении неактивным. Если в соеди-вент содержатся два асимметрических атома, оно может существовать в виде четырех пространственно различных форм, из которых только одна обладает сильным антибиотическим действием. Три остальные простран-ствеяно отличные от нее формы не действуют на микроорганизмы, но все они в разной мере токсичны. [c.120]

Скорость этой бимолекулярной реакции, измеряемой обычно но изменению угла а вращения поляризованного света, в достаточно разбавленном растворе не будет зависеть от концентрации воды ввиду ее избытка. Прпнимая концентрацию воды постоянной, скорость можно выразить уравнением первого порядка (табл. 49). [c.174]

Это подтверждается и при энзиматическом гидролизе целлюлозы. Вращение поляризованного света растворами производных целлюлозы более гармонирует с (З-глюкозидным строением, чем с а. Наконец, репт-геноструктурный анализ также говорит в пользу [3-глюкозидной связи, но не а. Таким образом, целлюлоза построена из остатков -глюкозы, расположенных ориентированно голова к хвосту , как и у всех полимеров, и связанных друге другом в положении 1,4, каждый из которых содержит три свободные гидроксильные группы в полон ении 2, 3 и 6. Из них две группы вторичных в положении 2 и 3 и одна первичная в положении 6. Различие в реакционной способности этих групп будет показано ниже при рассмотрении химических свойств целлюлозы. [c.439]

Вращение поляризованного света. Свет, проходящий через призму Николя или поляроидную пленку, является плоскополяризованным. Это означает, что электрический вектор выходящей волны ограничен одной плоскостью. Магнитный вектор лежит в перпендикулярной плоскости. Призма Николя изготовляется из кристалла исландского шпата, обладающего двойным лучепреломлением, отшлифованного таким образом, что один из двух различно преломленных лучей отклоняется в сторону, а другой, который проходит через призму, плоскополяризован. Поляроидные пленки изготовляются из прозрачного пластика, в который включено большое количество мелких кристаллов вещества (например, сернокислого иодхинина), обладающего оптическим дихроизмом и поглощающего один из двух поляризованных лучей. Кристаллы в пластике обрабатываются механически таким образом, чтобы они были ориентированы в одном направлении. [c.539]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология