Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Хеуорса

    Целлобиоза. Этот дисахарид был получен в виде октаацетата при расщеплении (ацетолизе) целлюлозы уксусным ангидридом и концентрированной серной кислотой (Скрауп и Кёниг, Франшимон). Свободный сахар хорошо кристаллизуется, легко растворим в воде и очень мало растворим в спирте -Ь34,6°. Он является восстановителем, дает озазон и при кипячении с кислотами или под влиянием энзимов (целлобиаз) разлагается с образованием глюкозы. По своему строению является 4-р-глюкозидоглюкозой (4-р-Л-глюкопиранозил- >-глюкозой) (Хеуорс, Цемплен)  [c.450]


    Приведите схему таутомерных превращений D-галактозы, пользуясь перспективными формулами Хеуорса и учитывая, что в растворе присутствуют иира-нозные и фуранозные формы (с помощью ЯМР-спектроскопии доказано, что содержание аномерных галакто-фураноз в растворе составляет всего 1—2%). [c.130]

    В водном растворе фруктоза мутаротирует. Составьте схему таутомерных превращений D-фруктозы, пользуясь перспективными формулами Хеуорса и Зачитывая, что в растворе существуют как пиранозные, так и фуранозные формы. [c.130]

    Если воспользоваться не проекционными, а перспективными формулами, предложенными Хеуорсом, то строение а- н р-глюкозы может быть изображено следующим образом  [c.434]

    Приведите перспективные формулы (по Хеуорсу) фрагментов молекул амилозы и амилопектина. Укажите типы связей между остатками D-глюкозы. Отметьте отличия в строении и свойствах амилозы и амилопектина. [c.138]

    Эти формулы получили название формул Хеуорса. [c.356]

    Формулы Колли — Толленса громоздки и неудобны, не отражают строения циклической глюкозы, поэтому были предложены формулы Хеуорса. [c.246]

    Основу пектиновых веществ составляет пекто-вая (полигалактуроновая) кислота. Напииште формулу (по Хеуорсу) фрагмента молекулы пектовой кислоты, если известно, что она состоит из остатков а-(1,5)-0-галактуроновой кислоты, связанных а-1,4 -гли-козидными связями. [c.141]

    Для изображения циклических форм сахаров удобнее пользоваться условными перспективными изображениями структур, наглядно показывающими взаимное пространственное расположение гидроксигрупп (формулы по Хеуорсу). [c.364]

    Хеуорс, основываясь на результатах расщепления метилинулина, предполагает, что строение инулина может быть схематически изображено следующим образом  [c.458]

    Напишите схемы реакций, приведенных в 11.21 и 11.22, используя перспективные формулы Хеуорса. [c.69]

    Составьте схемы получения моно-, ди- и три-нитратов целлюлозы, используя формулы Хеуорса. Что такое коллоксилин и пироксилин Какое применение находят нитраты целлюлозы  [c.140]

    Генциобиоза. Этот дисахарид представляет собой б-глюкозидо-глюкозу, в которой остатки виноградного сахара связаны по р-глюко-зидному типу (6-р-0-глюкопиранозил-0-глюкоза) (Хеуорс, Кун, Цем-плен, Хадсон)  [c.449]

    Хеуорс, Фрейденберг и др. считают, что молекула целлюлозы представляет собой как бы удлиненную молекулу целлобиозы, т. е. что в этом полисахариде многочисленные остатки виноградного сахара [c.461]

    Напишите формулу (по Хеуорсу) фрагмента молекулы ксилана, если известно, что он состоит из остатков р-(1,5)-0-ксилозы, связанных р-1,4 -гликозид-ными связями. [c.140]

    Представьте строение соединений, указанных в 11.25, перспективными формулами Хеуорса. [c.69]


    Напишите схемы из 11.34, применяя перспективные формулы Хеуорса. [c.71]

    При написании формул по Хеуорсу символы атомов углерода обычно опускают  [c.364]

    Положение заместителей в монозах указывается с помощью формул (проекций) Фишера (1) или перспективных формул Хеуорса (2)  [c.159]

    В растениях, например в картофеле, содержатся энзиматические системы, способные даже in vitro превращать глюкозо-1-фосфорную кислоту в такие углеводы, которые после метилирования и расщепления дают те же осколки, что и природный крахмал, или амилоза и амилопектин. По другим свойствам эти углеводы также очень близки амилозе и амилопектину (Хейнс, Хеуорс). С помощью так называемого Р-энзима из картофеля можно получить амилозу, а при большом избытке Q-энзима (из картофеля) — амилопектин Q-энзим может вызывать также превращение амилозы в амилопектин. [c.456]

    В связи с этим и возникло предположение о циклическом строении моносахаридов. Оно впервые было высказано А. А. Колли и развито в работах Толленса, Скраупа, Э. Фишера и уже в 20-х годах в работах английского ученого Хеуорса и др. в настоящее время существование моносахаридов в циклических формах бесспорно доказано. [c.226]

    Обыкновенный виноградный сахар существует, по-видимому, в 5-окисной форме, и во всяком случае эта форма лежит в основе боль-ишнства его производных — например ацетильных соед1шений, метиловых эфиров и т. д. (Хеуорс). [c.417]

    По пред.пожению Хеуорса циклические изомерные формы моносахаридов считают производными гетероциклических соединени ) и и рана (стр. 1012) п ф у р а н а (стр. 958). При этом нормальные сахара рассматриваются как производные нирана, п и р а и о з ь , а V-сахара — как производные фурана, ф у р а и о з ы. Обе эти изомерные колг.цсвые формы глюкозы различаются как глюкопиранозы и глюкофуранозы  [c.417]

    Мальтоза состоит из двух молекул виноградного сахара, одна из которых соединена с другой в положении 4 связью а-глюкозидного типа. Поэтому солодовый сахар представляет собой 4-а-глюкозидоглю-козу (4-а-глюкопиранозил-Д-глюкопиранозу) (Хеуорс, Ирвин). Он изомерен целлобиозе, которая построена таким же образом, но по ]3-глюко-зидному типу  [c.450]

    Для доказательства наличия щестичленного цикла в молекуле глюкозы Хеуорс применил метод метилирования. 0-Глюкоза была превращена в а-метил-0-глюкозид, а затем — в тетраметил-а-метил-О-глюко-зид, из которого кислотным гидролизом была получена 2,3,4,6-тетрамегил-0-глюкоза. Последнюю окислили перманганатом калия, причем образовалась триметок-сиглутаровая кислота. Напишите уравнения перечисленных реакций. [c.135]

    Какова перспектиЕшая формула (по Хеуорсу) восстанавливающего трисахарида, построенного из трех остатков u-D-глюкозы  [c.136]

    Мел И биоза. Дисахарид мелибиоза, как и молочный сахар, состоит из одной молекулы галактозы и одной молекулы глюкозы. Мелибиоза восстанавливает фелингову жидкость, образует озазон, способна к мутаротации (конечное значение [а]д--Ь143°). Е е строение, по Хеуорсу, соответствует 6-а-Д-галактопиранозил-Д-глюкозе  [c.451]

    Аскорбиновая кислота была первым витамином, полученным синтетическим путем. В настоящее время существует ряд методов искусственного получения витамина С и аналогично построенных соединений (Рейхштейн, Хеуорс и Херст). [c.898]

    Составьте перспективную (по Хеуорсу) формулу фрагмента молекулы гликогена. Какие типы связей между остатками моиоз имеются в этом полисахариде Чем отличается гликоген от амилопектина Какую роль играет он в организме  [c.139]

    Хеуорсу и Перкину удалось осуществить синтез оптически деятельного сильвестрена Отщепляя бромистый водород от I-бром-1-метил-циклогексан-З-карбоиовой кислоты, они получили смесь А - и А -ненасы-щенных кислот  [c.817]

    Витамин С был впервые выделен в кристаллическом виде (Сцент-Гьорги) из коры надпочечников и впоследствии получил название -аскорбиновой кислоты. Его элементарная формула СбНвОб-В результате исследований, главным образом Хеуорса, Херста, Каррера и Михеля, было установлено, что он имеет следующее строение (Хеуорс, Херст, Эйлер)  [c.898]

    Пурпурогаллин, красный продукт окислсния галловой кислоты, уже давно был известен и усиленно исследовался, В конце концов было установлено, что он является производным бензотрополона (Хеуорс) и, вероятно, образуется ио следующей схеме  [c.917]

    В биохимии и органической химии существует некая обширная обп1,ая область. Биологи называют ее статической биохимией. Химики же рассматривают ее как одиу из основных областей структурной органической химии. Речь идет об открытии, химическом анализе и изучении строения характерных для живой природы веществ. Исторические корни этой об, асти уходят в далекое прошлое, но она не утратила своей актуальности и теперь. И нельзя не отметить, что к ней относятся даже такие поистнпе эпохальные исследования, как раскрытие структуры терпенов и сесквитерпенов Л. Ружичкой, хлорофилла и гемина Р. Вильштеттером и Г. Э. Фишером, холевых кислот и стероидов О. Вн./ андом и А. Виндаусом, моно- и поли- ахаридоа У. И. Хеуорсом, каратиноидов и флавинов Р. Куном и П, Каррером, Все эти исследования отмечены Нобелевскими премиями. [c.175]


    Хеуорс предложил изображать циклические формулы моносахаридов, перенеся цикл из вертикальной плоскости в горизонтальную, т. е. заместители, которые распола,гались слева, остаются над плоскостью пиранозного кольца, а заместители, стоящие справа,— под плоскостью кольца, [c.356]


Смотреть страницы где упоминается термин Хеуорса: [c.420]    [c.448]    [c.455]    [c.915]    [c.1154]    [c.130]    [c.130]    [c.136]    [c.68]    [c.394]   
Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов Ч.2 (0) -- [ c.425 , c.428 ]

Начала органической химии Книга первая (1969) -- [ c.451 , c.469 ]

Химия углеводов (1967) -- [ c.159 , c.437 , c.494 ]

Основы органической химии (1983) -- [ c.245 ]

Химия биологически активных природных соединений (1976) -- [ c.0 , c.81 ]

Начала органической химии Кн 2 Издание 2 (1974) -- [ c.236 ]

Курс органической химии (1987) -- [ c.159 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте