Проростки

Этиолированные проростки обычно не содержат каротинов, ио в них присутствуют в небольших количествах ксантофиллы и компоненты электронтранспортной цепи, в том числе цитохромы, пластоцианин и пластохинон. На свету параллельно с образованием главной части хлорофилла происходит интенсивный синтез хлоропластных каротиноидов (гл. 2) и компонентов фотосинтетической электронтранспортной цепи, а также включение этих молекул в тилакоиды. Синтезы компонентов хлоропласта в высокой степени взаимозависамы и тесно связаны генетически. Если развитие хлоропластов протекает нормально, на необходимом уровне должно поддерживаться и их [c.360]

Ауксины содержатся в растениях в весьма незначительном количестве. Так, для выделения 0,25 г гетероауксина из проростков кукурузы надо было бы переработать примерно 2 миллиарда этих проростков. [c.597]

В предварительном эксперименте могут быть использованы тест на прорастание семян, опыты с проростками. Принцип теста основан на наличии зависимости между концентрацией вещества в почве и степенью воздействия иа биотест. Показателями воздействия являются всхожесть семян, длина проростков, выраженная в процентах по отношению к контролю. Действующей считается та концентрация, которая вызывает торможение развития корней проростков не менее, чем на 20% относительно контроля. [c.124]

Опустите зерна в воду на несколько часов и оставьте их прорастать на блюдце в течение 4-5 дней, каждый день подливая немного воды. Проростки отделите, промойте водой и тщательно разотрите деревянным пестиком или ложкой. Кашицу разбавьте двойным количеством дистииированной воды и отожмите через плотную ткань в стакан. Такой экстракт содержит два фермента альфа-амилазу и бета-амилазу. Дополнительной обработкой можно разрушить один из них, чтобы наблюдать действие другого. Альфа-амилазу разрушим нагреванием. К одной части экстракта из ячменя добавьте три части воды, размешайте смесь и нагревайте ее 20 мин на водяной бане при 70 °С, тщательно перемешивая. Охлажденный раствор содержит бета-амилазу. [c.152]

Печень, проростки пшеницы, неочищенное зерно, маргарин, растительное масло, овощи [c.271]

Содержание ингибиторов амилолитических ферментов в тканях и органах растений колеблется в широких пределах. Больше всего ингибиторов амилаз накапливается у видов семейств бобовых, злаков и чайных. У бобовых и злаков белки-ингибиторы амилаз в основном локализованы в семенах. Меньше их содержится в цветках и проростках растений. [c.215]

Обработка водным раствором гидропероксида трет-Ьуп па, по данным Грибовой и Антоновского, подавляет электронный транспорт в хло-ропластах и угнетает рост проростков пщеницы только при концентрациях -10 -10 М и выше, т. е. пероксид действует значительно слабее типичных гербицидов [117, с. 26]. [c.37]

Общее содержание азота на протяжении всего периода солодоращения остается практически тем же, содержание аминного азота резко возрастает на 6—8-е сутки, а затем темпы роста замедляются. Белки исходного ячменя гидролизуются примерно на 55%, из которых около 23% сосредоточивается в проростках в виде качественно иных белков. [c.134]

Для выяснения относительной фитотоксичности используют метод рулонной культуры, выращивая проростки тест-растений на рулоне фильтровальной бумаги из семян, замоченных в растворе с различными концентрациями тяжелых металлов. [c.222]

Просты и удобны экспериментальные методы определения фитотоксичности метод проростков и метод угнетения микробных популяций по H.A. Красильникову (методики описаны на стр. 224—226). [c.222]

Определение фитотоксичности методом проростков. Метод основан на реакции тест-культур при внесении в почву удобрений, мелиорантов, загрязняющих веществ и т. п. По сути дела, этот метод позволяет выявлять токсичное (ингибирующее) действие тех или иных веществ, и стимулирующее влияние, активизирующее развитие тест-культур. Семена тест-культур высеваются в вегетационные сосуды или лабораторные стаканы, заполненные почвой с добавками изучаемых веществ, или загрязненной и незагрязненной почвой. В ходе опыта фиксируют всхожесть, энергию прорастания, длину надземной и корневой систем, массу сухого вещества надземной и подземной части. [c.224]

Как примечание к разделу, посвященному синтезу нуклеотидов, необходимо упомянуть простой ферментативный метод. Неочищенная фосфотрансфераза, полученная гомогенизацией проростков пшеницы, использует 4-нитрофенилфосфат в качестве фосфорильного донора для избирательного фосфорилирования 5 -положения нуклеотидов с практически количественным выходом за несколько часов [93]. Реакция может быть проведена в большом масштабе, и нет необходимости защищать другие реакционноспособные группы. [c.171]

Кратковременное освещение красным светом этиолированных проростков влечет за собой глубокие изменения. Последние выражаются в том, что увеличиваются размеры листьев, ткани приобретают зеленую окраску (обусловленную синтезом хлорофилла и других хлоропластных компонентов), а запасы крахмала интенсивно утилизируются до начала активного фотосинтеза. [c.371]

В ячмене ингибиторы протеиназ локализуются в семенах и молодых проростках, но отсутствуют в дифференцированных вегетативных тканях [78, 86]. [c.213]

Ингибиторы амилаз. История изучения ингибиторов амилолитических ферментов началась и неразрывно связана с исследованиями данного класса природных соединений в растениях. Первые сведения относятся к началу 30-х годов, когда в проростках гречихи было обнаружено нерастворимое в воде вещество, способное тормозить гидролитическое расшепление крахмала амилазой. Расширение исследований вслед за этим позволило выделить ингибиторы амилолитических ферментов из разнообразных растений (табл. I). Они присутствуют в запасающих органах, листьях, цветках, плодах, проростках разнообразных растений [80]. [c.215]

Для определения фитотоксической активности дериватов ОСЖК в почве использовали проростки ячменя как наиболее распространенный объекг исследования физиологии растений. Всхожесть семян в почве с внесением 0,5% ОСЖК и 3% об. ассоциации микроорганизмов оказалась на 30% выше, чем в [c.157]

Некоторые ариловые эфиры (7-9,11) обладают ростостимупирующей активностью,увеличивая длину проростков пшеницы на 11-14%[б]. [c.122]

Как было установлено, цикл лимонной кислоты протекает в микроорганизмах, в проростках растений, а также в клетках животных. Наличие этой и других общих черт, одинаково присущих самым различным организмам, свидетельствует об общности происхождения живых организмов, как это и предполагается эволюционной теорией. Существуют данные, свидетельствующие о том, что в некоторых микроорганизмах цикл Кребса дает главным образом молекулы с особой структурой, служащие специфическим целям (так, -кетоглутаровая кислота необходима для синтеза глутаминовой кислоты и некоторых других аминокислот). Для человека и других животных цикл лимонной кислоты — источник указанных специфических веществ и энергии. [c.404]

Синтез каротиноидов в хлоропластах. В фотосинтезирующих тканях каротиноиды локализованы в хлоропластах весьма вероятно, что они и синтезируются в этих органеллах. Этиолированные проростки и выращенные в темноте культуры Euglena gra ilis синтезировали лишь небольшие количества каротиноидов, главным образом ксантофиллов. В ответ на кратковременное освещение нормальные хлоропластные каротиноиды синтезируются по мере образования функционирующих хлоропластов. Полагают, что действие света опосредовано фитохромом. Каротиноиды представляют собой неотъемлемую часть самой структуры хлоропластов, и регуляция их синтеза тесно взаимосвязана с синтезом хлорофилла и других компонентов хлоропластов (гл. 10). [c.82]

Противоположным примером могут служить многие полисахариды морских водорослей, которые специфичны для этих растений и не встречаются в наземной флоре и фауне. Наивно было бы пытаться найти в наземных организмах расщепляющие их ферменты — этим организмам такие ферменты просто не нужны. Значит, источники подходящих полисахаридаз нужно искать в море, скорее всего среди травоядных морских животных. Вероятно, даже человеку, весьма далекому от биологии, понятно, что совсем не одно и то же — иметь источником фермента обычную лабораторную крысу или проростки картофеля, или пользоваться для этой цели, к примеру, морскими моллюсками, да еще не какими-нибудь вообще, а моллюсками определенного вида, обитающими в определенных районах и на определенных глубинах Мирового океана. Чаще всего оказывается, что не только биохимия подходящего организма — продуцента нужного фермента — не изучена, но даже определить-то его как биологический [c.106]

L-A.-кодируемая аминокислота, встречается во всех организмах в своб. виде (в проростках вики-до 28%) и в составе белков. а-Амид аспарагиновой к-ты (изоаспарагин, iAsn) и D-A. входят в состав гликопептидов клеточных стенок нек-рых бактерий. L-A. в организме животных связы- [c.209]

ГИСТ0НЫ (от греч. Mstos-ткань), группа сильноосновных простых белков (р/ 9,5-12,0), содержащихся в ядрах клеток животных и растений. Различают пять осн. групп Г., каждую из к-рых составляют белки с близкими св-вами, выделенные из разных организмов. Группы Н2А, Н2В, НЗ и Н4 имеют мол, м. от 1 до 14 тыс. (т. наз. низко молекулярные Г.), группа Н1 -ок. 22 тыс. Для первичной структуры Г. характерно высокое содержание остатков лизина и аргинина, а также отсутствие триптофана. Г. одной и той же группы, полученные из разл. источников, имеют очень сходную первичную структуру. Так, Г. из тимуса быка и проростков гороха, относящиеся к группе Н4, отличаются расположением только двух аминокислотных остатков. Во вторичной структуре преобладают а-спирали Р-стоуктура появляется только при необратимой агрегации Г. Третичную структуру образует глобула (80-100 аминокислотных остатков), содержащая гл. обр. гидрофобные и кислые аминокислотные остатки N-концевая (10-25 остатков), а в ряде случаев и С-концевая часть (5-10 остатков) не структурированы, подвижны и обогащены аргинином и особенно лизином. Группа Н1 отличается от др. групп значительно более длинным (ок. 100 остатков) подвижным N-концом. [c.574]

Это ограничение на пути превращения Сг-ацетильных единиц в Сз-метаболиты преодолевается во многих организмах, включая, в частности, Е. соИ, при помощи глиоксилатного пути. Эта последовательность реакций превращает две ацетильные единицы в одну Сз-единицу с декарбоксилированием четвертого атома углерода. Этот путь позволяет многим организмам (включая Е. соИ и Tetrahymena) существовать на ацетате как на единственном или основном источнике углерода. Глиоксилатный путь Имеет особенно важное значение у растений, в семенах которых запасаются большие количества жира (маслянистые семена). Благодаря глиоксилатному пути жир в проростках семян легко может превратиться в сахар, целлюлозу и другие углеводы, необходимые для роста растения. [c.480]

Стизолобиновая кислота (3) в проростках гороха содержит пироновое кольцо, гормон щитовидной железы тироксин (4) — иодзамещенную ароматическую боковую цепь [c.20]

В семенах кукурузы различной спелости, в листьях и проростках найдены различные группы ферментов эстеразы — фосфатаза и липаза карбогидразы — мальтаза, альфа- и бета-амилазы, цитаза из фераментов углеводного обмена — фосфо рилаза. [c.34]

Взаимодействия белок-нуклеиновая кислота в хромосомах клеток эукариот сильнее. В хромосомах ДНК образует комплексы с пятью классами гистонов [23, 24]. Все гистоны — сильно основные белки Н1 обогащен лизином по сравнению с аргинином, НЗ и Н4 богаты аргинином, а в Н2А и Н2В соотношение между лизином и аргинином промежуточное. Последовательности аргинин-бо-гатых гистонов очень консервативны. Гистоны Н4 из тимуса теленка и проростков гороха различаются всего на две из 102 аминокислот, а гистон НЗ из тимуса теленка и карпа—одним из 135 остатков. Л -концевые участки Н2А, Н2В, НЗ и Н4 намного основ-нее С-концевых. Последние содержат несколько аминокислотных остатков с неполярными боковыми радикалами. Эти четыре гн-стона сильно взаимодействуют друг с другом, возможно С-конце- [c.568]

Вернемся теперь к вопросу о противоречиях относительно момента осуществления восстановления винильной группы при С-8 кольца В. Два факта свидетельствуют о том, что эта реакция может происходить до построения кольца Е. Во-первых, промежуточные соединения типов (606), (616), (626), еще не имеющие кольца Е, уже обладают восстановленными боковыми цепями в положении 8 [87]. Во-вторых, фермент, присутствующий в бесклеточном экстракте этиолированных проростков пшеницы, восстанавливает винильные группы метилового эфира Mg-протопорфнрина IX (57) в 20 раз эффективнее, чем такие же группировки в метиловом эфире Mg-3,8-дивинилфеопорфирина (64а) [88]. Интересно отметить, что, как и ожидалось, для процесса восстановления необходимо присутствие восстановленного пиридиннуклеотида, а в ходе этого процесса один из атомов водорода мигрирует от С-4 пиридиннуклеотида к боковой этильной группе порфирина [88]. [c.663]

Рис. 10.6. Модель предполагаемой светоулавливающей частицы размером 160 А из проростков гороха

Образование фотосинтетических пигментов. Путь биосинтеза, по которому образуется хлорофилл, описан в гл. 5. Этиолированные проростки не содержат хлорофилла, но содержат в небольшом количестве протохлорофиллид (10.20), связанный с белком и локализованный в проламеллярных телах. Результаты спектроскопических исследований указывают на существо- [c.359]

Этиолированные проростки, зеленеющие на свету, представляют собой удобную синхронную систему, на примере которой можно изучать развитие хлоропластов, однако в ходе нормального образования хлоропластов в тканях растений, растущих на свету, процесс позеленения не происходит. В нормальных условиях в меристематических тканях развиваются небольшие пропластиды, которые в конечном итоге и становятся хлоропластами. Такое превращение происходит без промежуточного образования этиопластов. Развитие хлоропластов из пропластид в растениях, растущих на свету, изучать довольно трудно, и поэтому пока нет практически никакой информации [c.361]

По-видимому, должен существовать общий механизм, который регулирует образование хлоропласта в целом. Как осуществляются при этом тонкие взаимодействия компонентов и их контроль, не известно, однако были обнаружены тесные генетические взаимосвязи между ними. Должны синтезироваться все компоненты, и все они должны быть доступны для включения в тилакоидные мембраны. В противном случае синтетические процессы подавляются. Например, действие некоторых гербицидов заключается в подавлении биосинтеза каротиноидов. Если этиолированные проростки или культуры водорослей Euglena, выращенные в темноте, обработать такими гербицидами, то нормальные каротиноиды хлоропластов не образуются и, следовательно, не включаются в фотосинтетические мембраны. В результате не синтезируются и другие компоненты хлоропластов, в том числе хлорофилл, и, следовательно, не происходит развития хлоропласта в целом. Даже если это было бы и не так, то подавление образования каротиноидов привело бы к тому, что весь синтезированный хлорофилл и зарождающиеся фотосинтетические мембраны оказались бы без защиты от фотоокисления (разд. 10.4.2) и разрушались бы. Поэтому гербициды, подавляющие биосинтез каротиноидов в растениях, очень эффективны. [c.363]

Фитохромные системы обнаруживаются во всем растительном царстве у высших растений, мхов, папоротников и водорослей, правда, более-менее подробно они изучены только у высших растений. У многих высших растений фитохром сосредоточен в некоторых специфических тканях. Например, в этиолированных проростках овса высокие концентрации фитохрома обнаружены в паренхиме и в эпидермальных клетках, расположенных несколько ниже (на 0,1 —1,5 мм) верхушки колеоптиля, в то время как в самом ее кончике пигмент отсутствует. Внутри клетки фитохром (в Ргг-форме) связан с ядерной оболочкой, а также содержится в таких органеллах, как митохондрии, амилопласты, этиопласты и хлоропласты. По-видимому, Ргг-форма более прочно, чем Рг-форма, ассоциирована с мембранными структурами, в которых, как предполагают, находятся дискретные рецепторные участки. Не исключено также наличие внутри клетки различных фондов фитохрома. Протекание фотореакции обусловлено, возможно, лишь небольшим количеством прочно связанной Ргг-формы фитохрома, в то время как большая часть фитохрома в Ргг-форме остается в свободном виде (не связанной с рецепторными участками) и в инициировании фотореакции непосредственно не участвует. [c.370]

Чейнин активен в отношении ряда фитопатогенных грибов, возбудителей микозов человека и почвенных грибов (Gopalkrishnan е. а., 1968). Белые мыши переносят внутрибрюшин-ное введение антибиотика в дозе 50 мг/кг. Он не токсичен для семян и проростков растений. [c.38]

При изучении флавоноидов гречихи установлено, что гликофлавоноиды иреимуществеино содержатся в гипокотилях или проростках на ранних стадиях развития растения. В более поздние фазы развития в растениях находят в основном 0-гликозиды флавонолов. Подобные наблюдения отмечены в проростках льна [274) и др. [191). [c.86]

Также ингибиторы протеолитических ферментов обнаружены в семенах люпина, кормовых и конских бобов, гороха, нута, гиацинта, чечевицы, гречихи, обыкновенной и горькой тыквы, розеллы, плодах гриффонии, клубнях и проростках картофеля, головках и стеблях брокколи, сине-зеленых водорослях [74, 79, 84, 87-89, 92-95, 97, 99, [c.213]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология