Ферменты, активирующие кислород (оксидазы)

ФЕРМЕНТЫ, АКТИВИРУЮЩИЕ КИСЛОРОД (ОКСИДАЗЫ) [c.225]

Микроорганизмы, имеющие факультативно-анаэробное дыхание, в своих клетках содержат, кроме дегидраз, еще оксидазы и ферменты, активирующие кислород, т. е. ферменты, свойственные и аэробным микробам. Дрожжи относятся к группе факультативно-анаэробных микроорганизмов, т. е. им свойственно и анаэробное и аэробное дыхание, но последнее выражено слабее. При анаэробном дыхании дрожжи расходуют на дыхание значительно больше энергетического материала (сахара), чем при аэробном дыхании. [c.529]

По Бертрану, оксидазы представляли собой белковые соединения марганца, в которых марганец связан с белковым носителем солеобразно. Б водных растворах такой комплекс должен был распадаться на "белковую кислоту и закись марганца. Этот распад, как полагал Бертран, был непосредственно связан с каталитическим актом окисления. При э1-ом роль катализатора играла не белковая часть фермента, а закись марганца, активирующая молекулу кислорода.. В процессе биокаталитического акта закись марганца превращается в двуокись, а затем регенерируется в белково-марганцевый комплекс и становится снова готовой к осуществлению следующего каталитического акта. [c.142]

Акцепторами водорода, передаваемого восстановленной дегидрогеназой, могут служить разнообразные соединения. Установлено, однако, что анаэробные дегидрогеназы не способны передавать полученный ими водород субстрата непосредственно кислороду. Данный заключительный этап дыхания катализируется специальной группой ферментов, активирующих кислород (оксидазы, пероксидазы). Наряду с этим больщую роль выполняют также катализаторы промежуточного типа, осуществляющие передачу водорода, мобилизуемого анаэробными дегидрогеназами, активированному оксидазами кислороду, либо некоторым другим системам, расположенным между анаэробными дегидрогеназами и кислородом. Первыми звеньями цепи промежуточных переносчиков мобилизуемого анаэробными дегидрогеназами электрона по направлению к кислороду являются аэробные дегидрогеназы, называемые еще флавиновыми оксидазами. Пиридиновые дегидрогеназы весьма широко распространены как в животных, так и в растительных клетках и являются в буквальном смысле универсальными окислительными системами. Несмотря на структурную близость обоих коферментов, они, как правило, друг друга не замещают. В соответствии с этим действие ряда дегидрогеназ в живой клетке сопряжено с НАД. тогда как другие дегидрогеназы связаны с НАДФ. Из ферментов, обнаруженных в тканях растений, к первой груп- [c.223]

Для высших растений на примере завершающих оксидаз показано, что изменения условий среды (температура, парциальное давление кислорода) могут вызывать изменения ферментативного-аппарата. Рубин, Арциховская и Иванова (1951), Арциховская и Рубин (1955) нашли, что активирование молекулярного кислорода в тканях цитрусовых плодов и яблок катализируется одновременно несколькими оксидазами, обладающими различной зависимостью-от факторов среды. В процессе развития плодов, происходящего на фоне закономерно изменяющихся температурных условий, изменяется и соотношение активности отдельных оксидаз. У зеленых растущих плодов основная роль в дыхании принадлежит оксидазам, способным развивать максимальную активность в условиях высоких температур воздуха, характерных для данного периода развития этих органов. К осени ведущая роль переходит к оксидазам, активность которых менее чувствительна к понижению температуры воздуха. Аналогичные соотношения наблюдаются и между тканями, находящимися в различных условиях снабжения кислородом. Чем больший недостаток кислорода испытывают клетки ткани, тем большую роль играют оксидазы, способные насыщаться кислородом при низких парциальных давлениях кислорода. На цитрусовых плодах экспериментально вызваны изменения в системе завершающих оксидаз путем воздействия температурой и изменением концентрации кислорода в окружающей плод атмосфере. Эти данные показывают, что в приспособлении дыхательного процесса к окружающим условиям существенное значение имеют изменения ферментативного аппарата. Данные о роли ферментативного аппарата в приспособлении организма к температуре и парциальному давлению кислорода получены также и для животных. Так, например, возрастные изменения в системе катализаторов дыхания у мясной мухи наблюдали Карлсон и Векер (Karlson а. Weker, 1955). Интересные данные приводятся в работе Вержбин-ской (1954), которая показала, что переход животных от водного образа жизни к наземному, совершившийся в процессе эволюции, привел к существенным изменениям в окислительно -восстанови-тельной системе мозга. При этом значительно снизилась активность ферментов, катализирующих анаэробные процессы, и одновременно существенно возросла активность цитохромной системы, активирующей кислород, поглощаемый в процессе аэробного дыхания. [c.89]

Окисление аммиака осуществляется бактериями из группы Nitrosomonas или Nitroso o us путем постепенного дегидрирования и введения в молекулу атомов кислорода. Процесс идет через ряд этапов и катализируется соответствующими ферментами, активирующими водород и кислород (дегидрогеназами и оксидазами). На каждом из промежуточных этапов от NH3 до [c.103]

Оксигеназы. Наряду с оксидазами, которые используют молекулярный кислород как акцептор электронов, в клетках широко представлены оксигеназы, активирующие кислород, в результате чего он может присоединяться к органическим соединениям. Ферменты, внедряющие в субстрат два атома кислорода, называют диоксигеназами, а присоединяющие один атом кислорода — монооксигеназами или гидроксилазами. В качестве доноров электронов оксигеназы используют NAD(P)H, РАОНг и др. [c.136]

Работы А. Н. Баха были посвящены возможности активации кислорода воздуха. Молекулярный кислород — достаточно инертное соединение. Бах выдвинул предположеиие, что имеются ферменты-оксидазы, активирующие кислород. Ои считал, что процесс активации состоит в том, что происходит образование пероксидяых соединений. [c.197]

Окислительно-восстановительные ферменты. Они катализируют перенос кислорода, и водорода в процессе дыхания. Де-гидрод-еназы осуществляют перенос водорода от одной молекулы к другой, оксидазы активируют молекулярный кислород и передают ему водород. [c.122]

Согласно современным взглядам на природу ферментативных процессов, оксидазы и пероксидазы следует рассматривать как органические катализаторы (Оппенгеймер), участвующие в окислительных процессах, протекающих в растительных и животных организмах. Они отличаются друг от друга тем, что оксидазы производят окислительное действие, перенося молекулярный кислород па окисляемые вещества, в то время как пероксидазы производят то же самое окислительное действие только посредством перекиси водорода или органических перекисей. На основании имеющихся данных, следует считать, что оксидазы являются не индивидуальными ферментами, а смесью оксигепаз и пероксидаз (Бах и Шода ). Оксигеназы представляют собою легкоокисляемые вещества, поглощающие молекулярный кислород с образованием промежуточных перекисей. Пероксидазы активируют образующиеся таким образом перекиси, а также и другие перекиси, приготовленные искусственно. Эти взгляды находятся в полном соответствии с современными представлениями о механизме медленного окисления. Являются ли оксигеназы действительно веществами, аналогичными ферментам, до сих пор окончательно не выяснено. В этом отношении номенклатура Баха и Шода не безупречна. [c.26]

Согласно предложенной нами теории, кислород, необходимый для сжигания трудноокисляемых составных частей клетки, активируется путем промежуточного образования перекисей. Это образование может иметь место только при помощи легкоокисляемых соединений, так что можно а priori предположить, что живая клетка производит вещества, особенно подходящие для образования перекисей. Такими образователями перекиси, повидимому, являются так называемые окислительные ферменты, или оксидазы. [c.344]

Этими исследованиями можно считать доказанным, что наряду с оксидазами, которые используют молекулярный кислород как акцептор электронов, существуют оксидазы, которые активируют молекулярный кислород, делая его способным непосредственно присоединяться к органическим соединениям, т. е. катализируют реакцию фиксации кислорода. Мэзон предлагает для этой группы ферментов название трансфераз кислорода , тогда как Хаяйши использует для этой цели баховский термин окси- [c.217]

Ферменты оксидазы, которые активируют молекулярный кислород и придают ему способность восстанавливаться до перекиси водорода, действуют на конечном этапе дыхаиия, когда водород окисляемого вещества необходимо выделять из системы [c.241]

При дефиците фосфора сниж.ается скорость поглощения кислорода, изменяется активность ферментов, участвующих в дыхательном метаболизме, начинают активнее работать некоторые немитохондриальные системы окисления (оксидаза гликолевой кислоты, аскорбатоксидаза). В условиях фосфорного голодания активируются процессы распада фосфороргани-ческих соединений и полисахаридов, тормозится синтез белков и свободных нуклеотидов. [c.238]

Ведущим звеном этой системы являются процессы перекисного окисления липидов (ПОЛ), запускающие у покоящихся организмов основные процессы жизнедеятельности. Доказательствами этого утверждения служат следующие факты. При создании благоприятных условий (температура, влажность, кислород) семена могут прорастать. Однако предварительно у них должно активироваться дыхание. В покоящихся семенах дыхание крайне ослаблено, отмечаются изменения в составе жирных кислот и функционально активных веществ мембран митохондриальной системы, за счет которых обеспечивается разобщение механизмов окислительного фосфорилрфования. Однако поступивщий кислород активирует пусковые механизмы процессов ПОЛ. Контроль за этими процессами осуществляет антиоксидантная система, в составе низкомолекулярных (аскорбиновая кислота, гидрохинон, мочевая кислота, мочевина, глутатион и др.) и высокомолекулярных (супероксиддисмутаза, каталаза, пероксидаза) соединений. Причем между компонентами системы просматривается взаимная зависимость. Особенностью механизма действия пероксидазы является способность фермента катализировать окисление органических субстратов с участием кислорода, т.е. фермент может выполнять роль оксидазы. Оксидазными субстратами фер- [c.209]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология