Белов

Первоначально свойства и поведение поляризованного света интересовали исключительно физиков. Однако в 1815 г, французский физик Жан Батист Био (1774—1862) показал, что при прохождении поляризованного света через некоторые кристаллы происходит поворот плоскости колебаний (плоскости поляризации) световых волн. В одних случаях она поворачивается по часовой стрелке (правое вращение), в других — против часовой стрелки (левое вращение). К числу кристаллов, обладающих указанным свойством,— оптической активностью, относятся и кристаллы ряда органических соединений. Белее того, некоторые из этих органических соединений, например различные сахара, оптически активны и в растворах. [c.86]

Поэтому тетраэдрическую модель атома углерода иногда называют моделью Вант-Гоффа — Ле Беля. [c.88]

Гипотеза Вант-Гоффа — Ле Беля быстро завоевала признание. Этому, в частности, способствовала книга, выпущенная в 1887 г. немецким химиком Йоханнесом Адольфом Вислиценусом (1835— 1902), который был широко известен в научном мире и пользовался большим авторитетом. [c.88]

Более того, у соединений с несколькими асимметрическими угле-родами число экспериментально найденных оптически активных изомеров всегда совпадало с предсказанным на основании теории Ле Беля — Вант-Гоффа. [c.88]

Однако оказалось, что четыре электрона, подобно волнам, взаимодействуют друг с другом и образуют четыре средние связи, которые полностью эквивалентны и направлены к вершинам тетраэдра, как в тетраэдрическом атоме Вант-Гоффа — Ле Беля. [c.162]

Однако в 1827 году было сделано великое открытие. Оно касалось органического вещества, называемого мочевина. Это твердое вещество белого цвета, которое содержится в выделениях организма. Взрослый человек в день выделяет примерно 30 г этого вещества с мочой. [c.10]

Молекула полиэтилена похожа на молекулу парафина, только у нее гораздо более длинная углеродная цепочка. Это дымчато-белое твердое вещество, скользкое на ощупь. Полиэтилен не хрупок, как парафин, а эластичен и прочен. И он, точно так же как и парафин, химически инертен. [c.40]

Полиэтилен появился только после второй мировой войны, но уже применяется буквально повсюду. Из него делают мешочки для упаковки если разогреть края такого мешочка, они расплавятся и наглухо соединятся. Полиэтилен идет на изготовление корзин для бумаг или белья, матов для ванн, сумок, контейнеров и многого другого. Полиэтилен легок, изделия из него хорошо моются, не бьются, не трескаются и не боятся ни воды, ни большинства других химических веществ, обычно встречающихся в домашнем хозяйстве. Это наглядный пример-полезного вещества, которое не существовало в при- [c.40]

Сахар, как правило, тщательно очищают до почти полной чистоты. Большая часть тростникового сахара, который мы покупаем в магазине, это почти 100-процентная сахароза. Такой сахар имеет чисто белый цвет и лишен какого бы то ни было привкуса, кроме сладкого вкуса. Кленовый же сахар нарочно не очищают до такой степени он слегка желтоватый и содержит небольшие количества веществ — примесей. Именно эти примеси и придают кленовому сахару своеобразный вкус. Можно так же не полностью очищать и тростниковый сахар. В продаже есть разные сорта такого сахара желтого или коричневого цвета, их нередко употребляют в кулинарии, потому что такой сахар имеет определенный вкус, а не просто сладость. [c.142]

Этот процесс, между прочим, носит название анаэробного гликолиза от греческих слов, означающих расщепление сахара бел воздуха . [c.174]

Но мы ценим мыло не за пузыри, а за его способность мыть руки, посуду и стирать белье. Часть загрязнений можно удалить с них теплой проточной водой. Но это далеко не все водой не удается смыть жирные, маслянистые частицы. А таковыми является большая часть загрязнений. Кожа у человека всегда жирная, частицы пищи на тарелках тоже, точно так же как и копоть и сажа, которые попадают на нашу одежду. Вода не растворяет такие загрязнения она их даже не смачивает и поэтому не может смыть. [c.180]

Интересный, хотя и довольно сложный лактон (с тремя бензольными кольцами в молекуле) называется фенолфталеином. Это твердое вещество белого цвета, которое в этиловом спирте дает бесцветный раствор. Если немного такого раствора добавить к воде, ничего не произойдет вода останется бесцветной. Но если теперь к воде, содержащей фенолфталеин, прибавить раствор какого-нибудь основания, например едкого натра, который тоже бесцветен, то смесь приобретет ярко-красную окраску. Под действием основания лактонная часть молекулы фенолфталеина распадается (одновременно происходят и другие изменения). В результате капля бесцветной жидкости, добавленная в стакан другой бесцветной жидкости, превращает ее в ярко-красную. Этим свойством фенолфталеина часто пользуются эстрадные фокусники, превращая воду в вино . [c.192]

Чистый жир всегда бывает белого цвета, а чистое масло всегда бесцветное. Желтая, оранжевая или бурая окраска жиров или масел объясняется присутствием в них небольших количеств каротина или подобных ему соединений. Оливковое же масло иногда имеет зеленоватый оттенок в нем может содержаться немного хлорофилла — зеленого красящего вещества листьев. [c.198]

Опыты с белыми крысами показали, что пары нитропропана менее ядовиты, чем пары бензола, анилина, сероуглерода, четыреххлористого углерода. В США ядовитость низкомолекулярных нитропарафинов принята равной степени ядовитости [86] нафты (легкого бензина). [c.318]

Действие этих веществ как моющих средств, особенно для стирки белого белья (хлопчатобумажного), не стоит в прямой связи с указанными выше явлениями, поскольку наилучшее пенообразующее и смачивающее средство не всегда является лучшим моющим средством для белья и наоборот. 1 [c.409]

Синтетические моющие средства вследствие огромной способности к обезжириванию, отличных смачивающих и пенообразующих свойств, независимо от жесткости воды, для шерсти превосходят натуральное мыло, в то время как для белого белья (хлопчатобумажного) они, как правило, не так действенны. [c.409]

При стирке шерстяного белья наилучшим моющим действием обладают соли сульфокислот с числом углеродных атомов 15—17, в то время как при стирке хлопчатобумажного белья моющая способность становится т м больше, чем выше число углеродных атомов в молекуле соли сульфокислоты. В этом отношении первое место занимают соли сульфокислот гексадекана, октадекана и в особенности эйкозана. Эти выводы справедливы только к солям сульфокислот, получаемых сульфохлорированием. [c.411]

Важнейшей областью применения сульфохлоридов высокомолекулярных парафинов, несомненно, является производство моющ,их средств. Материалы, относящиеся к применению солей сульфокислот, для получения мыльных порошков, для тонких и грубых сортов белья и инструкции по получению их описаны с специальной литературе [79]. [c.428]

При длительном хранении бензина тетраэтилсвинец постепенно окисляется, разлагается и вступает в реакцию с продуктами окисления углеводородов. В результате образуется белый осадок, ко- [c.105]

В связи с этим в концентрированной азотной кислоте всегда содержится некоторое количество воды и окислов азота. Химическая промышленность производит техническую 96—98%-ую азотную кислоту, которую часто называют белой дымящей кислотой , о тяжелая жидкость соломенно-желтого цвета с плотностью 1,49 — 1,50 при температуре 20° С. На воздухе она дымит из-за образования с влагой воздуха мелких капелек разбавленной кислоты. [c.126]

Для получения из парафинистых нефтей масел с низкой температурой застывания после очистки масло подвергают депарафинизации — удалению из него высокоплавких парафиновых углеводородов. Масло растворяют в лигроине, жидком пропане или в каком-либо другом низкозамерзающем растворителе. Раствор охлаждают до температуры минус 25—40° С (в зависимости от требуемой температуры застывания масла) и подают на высокооборотные центрифуги, где застывшие углеводороды под действием центробежных сил отделяются от масла. Смесь твердых парафинов с некоторым количеством жидкого масла и примесей, называемую петролатумом, используют для получения твердого белого парафина и церезина. [c.139]

Фторопласт-4 — рыхлый, волокнистый, тонкоизмельченный белый порошок, не смачивается водой и не набухает в ней. По химической стойкости он превосходит все известные материалы, включая золото и платину, не растворяется ни в одном известном растворителе. Фторопласт-4 работает в диапазоне температур —269—260° С. Пленка его сохраняет гибкость при температуре ниже —100° С и не становится хрупкой в среде жидкого гелия. [c.207]

Раствор при этом желтеет, но на фоне белого осадка пожелтение аос-принимается обычно как обесцвечивание окрашенного в розовый цвет раствора. [c.178]

Чтобы при отсчетах мениск выступал отчетливее и имел всегда один и тот же вид, полезно сзади бюретки поместить экран, сделанный из небольшого (около 5X5 см) куска картона, оклеенного белой бумагой, нижняя половина которой окрашена черной тушью. Если держать этот экран черной полосой вниз так, чтобы [c.202]

Иногда для большей точности отсчетов на задней стенке бюретки делают продольную узкую цветную полосу на молочно-белом фоне. Мениск искажает эту полосу, и она кажется поэтому как бы состоящей из двух сходящихся в одной точке углов (рис. 33). По этой точке и проводят отсчет. [c.202]

Колбу С раствором тетрабората натрия ставят под бюретку на лист белой бумаги и понемногу приливают из бюретки раствор НС1, непрерывно перемешивая жидкость плавным круговым движением колбы. Нужно уловить момент, когда от одной капли соляной кислоты первоначально чисто-желтый раствор приобретет чуть розоватый оттенок —как раз такой, как у приготовленного свидетеля. [c.298]

Под стеклянную пластинку следует подкладывать лист белой бумаги, Ч юбы окраска выступала отчетливее. [c.370]

Самым талантливым и прославленным арабским алхимиком был Джабир ибн Хайян (721—815), ставший известным в Европе позднее под именем Гебер. Он жил во времена наивысшего расцвета арабской империи (при Гарун аль-Рашиде, прославленном в Тысяча и одной ночи ). Многочисленные труды Джабира написаны достаточно понятным языком. (Многие книги, приписанные ему, правда, могли быть написаны и позднее другими алхимиками.) Джабир описал нашатырный спирт и показал, как приготовить свинцовые белила. Он перегонял уксус, чтобы получить уксусную кислоту — самую сильную из известных в то время кислот. Ему удалось получить слабый раствор азотной кислоты. [c.21]

Почти одновременно с В ант-Гоффом подобные предположения опубликовал французский химик Жозеф Ашилъ Ле Бель (1847— [c.88]

Однако решающей проверке теория Вант-Гоффа — Ле Беля подверглась в работах немецкого химика Эмиля Фишера (1852— 1919), занимавшегося изучением простых сахаров. Ко времени начала работы Фишеру было известно, что ряд сахаров имеет одну и ту же эмпирическую формулу eHjjOe и обладает многими сходными свойствами, но различается, в частности, по оптической активности. [c.90]

Фишер показал, что в молекуле каждого из этих сахаров имеются четыре асимметрических атома углерода, т. е., согласно теории Вант-Гоффа — Ле Беля, они должны иметь шестнадцать оптически активных изомеров. Эти изомеры можно расположить в виде восьми пар в каждой такой паре изомеры вращают плоскость поляризо- [c.90]

После короткого облучения пластинку или пленку обрабатывают раствором химикатов (проявляют) о тем, чтобы восстановить, соединения серебра в светочувствительном елое до металлического серебра. В тех местах пластинки, которые подверглись воздействию более яркого света, восстановление происходит быстрее, поскольку мельчайшие кристаллики металлического серебра, образовавшиеся при действии света, служат зародышами, на которые откладывается дополнительное количество серебра при проявлении. Если вовремя прекратить процесс проявления, то на стеклянной пластинке получится черно-белое изображение (черное — микрокристаллы серебра, белое — невосстановленные соединения серебра), обратное по платности исходному изображению (негатив). Невосстановленные соединения серебра удаляют обработкой в специальном растворе (фиксирование), поскольку они сохраняют свою светочувствительность. Проявленный и отх эиксированный негатив после сушки проецируют на поверхность плотной бумаги, как и пленка покрытой светочувствительным слоем на основе соединений серебра. Последующая обработка фотобумаги, совершенно аналогичная обработке пленки, позволяет получить реальное изображе- [c.117]

Из тяжелых фракций нефти можно выделить углеводороды с молекулами, содержащими 18 или большее атомов углерода. Это твердые вещества белого цвета, скользкие на ощупь и легко плавящиеся. Их смесь получила название парафина. Парафин — очень малоактивное соединение, оно взаимодействует лишь с немногими веществами. Оно химически инертно. Само слово парафин составлено из двух латинских сло1в, означающих мало аетивный или что-то в этом роде. [c.31]

В молекуле каротина 11 сопряженных двойных свя-зей. Это придает соединению интересное свойство соединение с несколькими сопряженными двойными связями обычно окрашено. Имеет окраску и каротин — именно этим объясняется цвет многих природных продуктов. Твердый каротин — красного цвета но когда он растворен в жирах, он может быть, в зависимости от концентрации, оранжевым или желтым. Морковь сладкий картофель (ботат) имеют оранжевую окраску благодаря каротину, который в них содержится. Ему же обязаны своим желтым цветом масло и яичный желток. У некоторых животных, например у цыплят, жир содержит каротин и поэтому он тоже желтый. А если в животном жире каротина нет, то он чисто белый — например сало. [c.42]

Коль бель и сотрудники сделали цнтересное и важное наблюдение. Они установили, что добавка высококипящих фракций пр,и синтезе на бензиновом режиме увеличивает выход фракции Сз—200° примерно на 85%, в то время как доба вка легкокипящих фракций при синтезе на парафиновом режиме на 85% увеличивает выход продуктов синтеза, кипящих выше 300°. При этом безразлично, являются ли добавленные [c.120]

Катионноактивные вещества, например аминхлоргидраты высокомолекулярных парафиновых углеводородов, могут применяться в качестве моющего средства только в нейтральной или кислой среде. Кислотная среда, в частности, всегда необходима для стирки сильнозагрязнен-ных изделий (бытовое белье из хлопка, льна и т. д.). Для усиления мою- [c.231]

Синтетические моющие средства, особенно соли сульфокислот и алкилсульфлты, пе обладают способностью удерживать смытую грязь в растворе, т. е. способностью предотвращать товторное поглощение волокном окрашенной грязи — свойством, которым мыло обладает в очень высокой мере. Окрашенные загрязнения, состоящие из пыли и прочих неорганических составных частей, частично удерживаются на ткани органическими веществами, именно как жиры, масла и пот. Если эти вещества моющим средством извлекаются из ткани, переходя в эмульгированное состояние, то загрязнения в значительной мере теряют свою связь и также отделяются от волокна и связываются с мицеллами натурального мыла, что препятствует их обратному поглощению волокном. В случае синтетических средств типа солей сульфокислот, у которых вследствие слабовыраженного коллоидного характера мицеллы образуются лишь в меньшей мере, способность удержания смытой грязи в растворе выражена значительно слабее. Синтетические моющие средства обладают большой диспергирующей способностью, в результате чего грязь, переходя в раствор, оказывается сильно диспергированной и в таком виде вновь частично поглощается хлопчатобумажным волокном. Это приводит к тому, что со временем наблюдается посерение белья, которое, правда, становится заметным лишь после повторных стирок. Чтобы предупредить такое посерение белья, необходимо к синтетическим моющим веществам, не обладающим способностью удержания смытой грязи в растворе, прибавлять вещества, способные выполнить роль мицелл мыла. Такие вещества были найдены, -например, в виде тилозы НВК (эфира целлюлозы и гликолевой кислоты, являющегося продуктом реакции алкилцеллюлозы с моно-хлоруксуснокислым натрием — карбоксиметилцеллюлозы), применяемой либо самостоятельно, либо в смеси с силикатом натрия. В настоящее время их прибавляют в определенном количестве к каждому синтетическому моющему средству, особенно к мыльным порошкам. [c.409]

Г1ри стирке же хлопчатобумажного белья эта способность, наоборот снижается по мере того, как сульфогруппа перемещается от концов молекулы к ее середине. Одпако различия не так ярко выражены, как прн смачивающем или моющем действии (для шерсти), [c.412]

Получаемые таким способом соли сульфокислот обладают высокими качествами, поэтому их можно перерабатывать вместе с натуральным мылом, хотя присутствие поваренной соли сильно мешает смешению обоих компонентов. Соли сульфокислот, которые поступают в продажу под названием мерзолятов (исходный сульфохлорид известен под названием мерзол ), могут быть переработаны в смеси с сульфатом натрия в известные нейтральные высококачественные моющие средства для шерсти или в смеси с водой, жидким стеклом итилозой НВР — в мыльные порошки для хлопчатобумажного белья тонких и грубых сортов. Соли сульфокислот, получаемые сульфохлорированием на основе когазина И, производят и в настоящее время. [c.417]

Выпадающие в процессе анализа осадки увлекают с собой из раствора различные примеси. Например, если на раствор, содержащий смесь ВаС1г с РеСЬ, подействовать серной кислотой, то следовало бы ожидать, что будет осаждаться только Ва304, так как соль Рег(504)з растворима в воде. В действительности, однако, и она частично осаждается. В этом можно убедиться, если выпавший осадок отфильтровать, промыть и затем прокалить. Осадок оказывается не чисто белым (цвет ВаЗО/,), а окрашенным в коричневатый цвет окисью железа, образующейся в результате разложения Рб2(504)з при прокаливании [c.107]

Беззольные фильтры делаются различной плотности в соответ-ствг1и с различными размерами частиц тех осадков, для отделения которых они предназначаются. Так, для отделения особенно трудно отфильтровывающихся студенистых аморфных осадков употребляются наименее плотные, быстро фильтрующие фильтры. Пачка таких фильтров опоясана (для различения) бумажной лентой красного (или черного) цвета. Для фильтрования большинства осадков можно брать фильтры средней плотности (белая лента) и, наконец, для фильтрования наиболее мелкозернистых осадков, как BaS04 или СаС204, употребляют наиболее плотные, так называемые баритовые фильтры (синяя лента). [c.141]

Фильтровать следует через фильтр средней плотности (белая лен а) диаметром 9 см. Слив на фильтр жидкость с осадка, промывают фильтр несколько раз декантацией горячей водой. После этою переносят осадок на фильтр, оставшиеся на стакане и па-лочке частицы осадка снимают кусочками беззольного фильтра. [c.173]

Методы эксперимента в органической химии Ч.2 (1952) -- [ c.644 ]

Популярная библиотека химических элементов Книга 2 (1983) -- [ c.194 ]

Прогресс полимерной химии (1965) -- [ c.52 , c.178 ]

Химики (1984) -- [ c.0 ]

Методы элементоорганической химии (1963) -- [ c.29 , c.144 , c.249 , c.408 ]

Присадки к маслам (1966) -- [ c.133 , c.138 ]

Физическая химия силикатов (1962) -- [ c.46 , c.49 ]

Итоги науки химические науки химия и технология синтетических высокомолекулярных соединений том 3 выпуск 1 книга 2 (1959) -- [ c.0 , c.195 ]

Итоги науки химические науки химия и технология синтетических высокомолекулярных соединений том 7 (1961) -- [ c.436 , c.445 , c.449 , c.451 , c.556 ]

Прогресс полимерной химии (1965) -- [ c.52 , c.178 , c.214 , c.345 ]

Методы эксперимента в органической химии Часть 2 (1950) -- [ c.633 ]

Очерки по истории органической химии (1977) -- [ c.123 ]

Химическая литература и пользование ею Издание 2 (1967) -- [ c.104 , c.186 , c.192 ]

Химическая литература и пользование ею (1964) -- [ c.103 , c.184 , c.185 ]

Химия и технология соединений нафталинового ряда (1963) -- [ c.51 , c.539 , c.544 ]

Химия и технология газонаполненных высокополимеров (1980) -- [ c.13 , c.16 , c.46 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1967-1972) Ч 1 (1974) -- [ c.0 ]

Присадки к маслам (1968) -- [ c.6 , c.81 , c.108 , c.117 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1961-1966) Ч 2 (1969) -- [ c.0 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1967-1972) Ч 1 (1977) -- [ c.8 ]

Гетерогенный катализ в органической химии (1962) -- [ c.0 ]

Основы общей химии Том 2 Издание 3 (1973) -- [ c.150 ]

Методы элементоорганической химии Магний бериллий кальций стронций барий (1963) -- [ c.29 , c.144 , c.249 , c.408 ]

Методы элементоорганической химии Ртуть (1965) -- [ c.47 , c.59 , c.60 , c.185 , c.269 , c.293 ]

Методы элементоорганической химии Хлор алифатические соединения (1973) -- [ c.30 , c.37 , c.37 , c.102 , c.104 , c.121 , c.124 , c.186 , c.187 , c.226 , c.227 , c.467 , c.592 , c.593 ]

Методы элементоорганической химии Цинк Кадмий (1964) -- [ c.121 , c.196 ]

Литература по периодическому закону Д.И. Менделеева (1969) -- [ c.5 , c.7 ]

Присадки к маслам (1966) -- [ c.133 , c.138 ]

Литература по периодическому закону Д.И.Менделеева Часть 2 (1975) -- [ c.0 , c.3 ]

Основы синтеза промежуточных продуктов и красителей Издание 4 (1955) -- [ c.91 , c.115 , c.519 ]

Выдающиеся химики мира Биографический справочник (1991) -- [ c.0 ]

Механические методы активации химических процессов Издание 2 (1986) -- [ c.0 ]

Геохимия природных вод (1982) -- [ c.42 , c.65 ]

Выдающиеся химики мира (1991) -- [ c.0 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология