Запасные вещества

Таблица 3.2а. Запасные вещества, обнаруженные в биомассе в процессе биологической очистки воды

Запасные вещества прокариот [c.64]

У прокариот липиды входят в состав клеточных мембран и клеточной стенки, служат запасными веществами, являются ком- [c.87]

Накопление запасных веществ [c.97]

С цепью оценки влияния субстрата на образование запасных веществ в клетках микроорганизмов в полученной биомассе определяют содержание полисахаридов и липидных фанул (гликоген и р-оксибутират) и сравнивают с уровнем накопления гликогена при культивировании пекарских дрожжей в условиях интенсивного сбраживания сахарозы. [c.76]

Известно, что далеко не каждая молекула хлорофилла или другого пигмента, поглотившая свет и сохранившая достаточное количество энергии для фотохимической реакции, является центром подобной реакции. На само.м деле фотохимическая активность, т. е. непосредственная связь с фотохимической реакцией, осуществляется лишь примерно одной молекулой из 200—250 молекул хлорофилла. Об этом явлении А. Г. Пасынский пишет ...Могло бы создаться неправильное представление, что основная масса хлорофилла является фотохимически неактивной и играет и листе роль запасного вещества, как иногда предполагалось в литературе. [c.178]

Другой важнейшей функцией полисахаридов является использование их живыми клетками в, качестве энергетических запасов, при необходимости легко превращаемых в моносахариды, служащие непосредственным источником энергии. К запасным питательным веществам относятся крахмалоподобные полисахариды — амилоза и амилопектин, составляющие крахмал высших растений , и гликоген животных и ряда низших растений. Несколько менее распространены фруктаны, синтезируемые высшими растениями и бактериями . Запасными веществами морских водорослей являются кроме крахмалоподобных полисахаридов ламинарии и, возможно, маннан. Принято считать, что слизи, содержащиеся в семенах высших растений, также являются энергетическим резервом . [c.479]

Резервные полисахариды. Основные требования, которым удовлетворяют полисахариды этой группы, состоят, по-видимому, в следующем а) построение из моносахаридов, легко поддающихся расщеплению с выделением энергии (см. гл. 13), т. е. из глюкозы или фруктозы б) достаточная разветвленность молекулы, что позволяет проводить быструю мобилизацию резервов путем расщепления многочисленных боковых цепей в) рыхлая конформация молекулы, что облегчает доступ ферментам внутрь гранулы запасного вещества г) построение молекулы по закономерному плану — своего рода замок , который может открыть только специфический фермент. [c.608]

Другое направление эволюции — хранение запасных веществ в клеточном соке привело к созданию у растений легкорастворимых резервных олигосахаридов группы сахарозы и фруктанов (инулин). [c.608]

Поскольку окисление является частью любого аэробного процесса, это означает, что органический субстрат никогда не может быть превращен на 100% в органическое вещество биомассы. Конечно, если учитывать образование диоксида углерода, потерь углерода не будет. В процессах накопления запасных веществ прирост может достигать 0,95 г ХПК/г ХПК(8). Другая предельная ситуация — весь субстрат расходуется на поддержание жизнедеятельности клеток (эндогенное дыхание), в результате прирост биомассы равен нулю или даже отрицателен. При заданном количестве субстрата прирост биомассы зависит от длительности процесса [47]. [c.102]

При определенных обстоятельствах микроорганизмы способны запасать органические и неорганические вещества в клетках (табл. 3.2а). Запасные вещества хранятся в полимерной форме внутри клетки. Микроорганизмы также способны превращать органический субстрат во внеклеточные полимерные вещества (ВПВ). Являются ли такие вещества запасными для микроорганизмов — это вопрос спорный, так как микроорганизмы обычно их в дальнейшем не используют. В процессе биологической очистки воды обнаружено три типа запасных веществ. [c.97]

При аэробной обработке сточной воды процесс накопления запасных веществ можно изобразить следующей схемой, представленной на рис. 3.4а. [c.98]

В цитоплазме прокариот обнаруживаются различные включения. Одни из них следует рассматривать как активно функционирующие структуры, другие — как продукты клеточного метаболизма, не вьщеляющиеся наружу, но откладывающиеся внутри клетки. Некоторые цитоплазматические включения имеют явно приспособительное значение. И наконец, многие из них являются запасными веществами, отложение которых клеткой происходит в условиях избытка питательных веществ в окружающей среде, а потребление наблюдается, когда организм попадает в условия голодания. [c.61]

Максимальный коэффициент прироста биомассы Умакс в аэробном процессе (в условиях минимального накопления запасных веществ) составляет примерно 0,6-0,65 г ХПК/г ХПК (8). В моделях, описывающих процесс биологической очистки воды, обычно используют величины этого порядка [41]. Наблюдаемый на практике коэффициент прироста биомассы У абл часто ниже (0,3-0,5 г ХПК/г ХПК) из-за процессов поддержания жизнедеятельности клеток (эндогенного дыхания). Однако, как было сказано выше, при биологической очистке воды с низкой (или нулевой) концентрацией источника углерода (низкая нагрузка [c.102]

Накопление запасных веществ в аэробном процессе [c.140]

Оба метода применяются для выявления подвижности клеток микроорганизмов, наблюдений за размножением, образованием и прорастанием спор, для установления реакции, микроорганизмов на химические соединения и физические факторы воздействия, при изучении размеров клеток, характера их расположения и выявления запасных веществ клетки, [c.23]

Запасное вещество Структурные характеристики Химический состав Функции Распространение [c.64]

Гранулы гликогена (а-фанулы) сферической формы, диаметр 20—100 нм высокомо- лекулярные полимеры глюкозы источник углерода и энергии широко распространенный тип запасных веществ [c.64]

Все каллусные клетки, готовые ко вторичной дифференциров-ке, т. е. детерминированные, характеризуются общими чертами. Эти клетки — клетки-инициали — образуют утолщенную клеточную стенку, обособляясь от остальных каллусных клеток. Для них характерно более крупное ядро, большее количество запасных веществ, меньшие размеры вакуолей. В клетках-инициалях начинается синтез определенных белков, интенсифицируется пенто-зофосфатный путь расщепления гексоз. Очень важно, что между этими клетками, формирующими меристематические очаги, восстанавливаются плазмодесмы, которые практически отсутствуют в массе каллусных клеток. [c.174]

Обращает на себя внимание тот факт, что все запасные вещества представлены в виде высокомолекулярных полимерных молекул, в ряде случаев отграниченных от цитоплазмы белковой мембраной, т.е. находятся в осмотически неактивном состоянии. Это важно, так как в противном случае сосредоточение в цитоплазме больщого числа молекул осмотически активных веществ оказало бы на клетку отрицательное действие. [c.65]

Проблема консервирования энергии решена прокариотами путем синтеза восстановленных высокополимерных молекул, главным образом полисахаридов, реже липидов или полипептидов. Молекулы запасных веществ плотно упакованы в гранулах и часто окружены белковой оболочкой (см. табл. 5). В таком виде они находятся в осмотически неактивном состоянии, что очень важно для клетки. [c.109]

Во время процесса дедифференциации, который у всех клеток сходен, клетки должны утратить характерные черты исходной ткани. В первую очередь они теряют запасные вещества — крахмал, белки, липиды. В них разрушаются специализированные клеточные органеллы, в частности хлоропласты, но возрастает число ами-лопластов. Кроме того, разрушается аппарат Гольджи, перестраиваются эндоплазматический ретикулюм и элементы цитоскелета. [c.165]

Липиды не являются полимерами в буквальном смысле этого слова, однако как в метаболическом, так и в структурном отношении они близки к присутствующей в бактериях полиоксимасляной кислоте — важному запасному веществу. Этот сильно восстановленный полимер состоит исключительно из звеньев О-р-оксимасляной кислоты, соединенных сложноэфирной связью. Каждая цепь содержит около 1500 остатков. Структура представляет собой компактную правую спираль с вин- [c.153]

Специфическим запасным веществом цианобактерий являются цианофициновые фанулы. Химический анализ показал, что они состоят из полипептида, содержащего аргинин и аспарагиновую кислоту в эквимолярных количествах. Остов молекулы построен из остатков аспарагиновой кислоты, соединенных пептидными связями, а к ее Р-карбоксильным фуппам присоединены остатки аргинина. Для синтеза цианофицина необходимы затравка, молекулы АТФ, ионы и Процесс не закодирован в иРНК и не связан с рибосомами. Появление цианофициновых фанул при культивировании цианобактерий в среде с азотом и их исчезновение при истощении среды по азоту указывают на то, что они в клетке служат резервом азота, мобилизуемым при его недостатке в среде. [c.63]

Кроме того, функция запасания, которую выполняют эти органы растений, реализуется путем избирательного накопления некоторых веществ. В действительности, поскольку период покоя растений относительно краток, накопленные запасы должны легко мобилизовываться в начале вегетации. Это выражается, учитывая почти неограниченный объем таких органов, в очень большом накоплении простых энергетических веществ (таких, как углеводы). Наоборот, запасы азотсодержащих соединений ограничены количеством, необходимым лишь для первых стадий роста (перед тем, как растение снова сможет черпать из почвы азот, в котором оно нуждается для своего развития). Такое соотношение запасных веществ тем более важно, что при прорастании органические вещества, входящие в состав нового растения, 1вляются в основном производными углеводов (гемицеллюлоза, целлюлоза, растворимые углеводы и пр.), поступающими из материнского клубня. [c.268]

А — миксоспоры миксобактерий Б — цисты азотобактера В — акинеты цианобактерий Г — эндоспоры I — нуклеоид 2 — цитоплазма 3 — ЦПМ 4 — клеточная стенка 5 — капсула 6 — гранулы запасных веществ 7 — внутренние покровы (интина) 8 — внещние покровы (экзина) 9 — тилакоиды 10 — чехол 11 — внутренняя мембрана споры 12 — наружная мембрана споры 3 — кор-текс 14 — покровы споры, состоящие из нескольких слоев 15 — экзоспориум [c.68]

Левитт [34] сделал попытку определить локализацию белков в цитоплазме клеток клубней картофеля. Он пришел к выводу, что содержание крахмальных и белковых зерен (нерастворимых в кислоте) выше в покоящихся клубнях, чем в развивающихся. В то же время альбумины, видимо, являются муко-протеинами. Как показали микроскопические наблюдения [27]. туберин легко осаждается и находится в клеточном соке. Другой глобулин, по всей видимости, локализован в периферийных слоях клубня и в центральной сердцевинной части. Анализы туберина показали, что он обладает энзиматической активностью и образуется впервые в хондриосомах и сферосомах. Это наблюдение поддерживает гипотезу, согласно которой в клубнях нет запасных белков в прямом смысле, а имеются только функциональные белки, играющие роль в жизнедеятельности клубня [5]. Поскольку аккумулированные запасные вещества в клубнях разнообразны, вполне нормально, что эти белки неодинаковы по составу у разных растений. [c.276]

Запасные вещества прокариот представлены полисахаридами, липидами, полипептидами, полифосфатами, отложениями серы (см. рис. 4 табл. 5). Из полисахаридов в клетках откладываются гликоген, крахмал и крахмалоподобное вещество — фанулеза. Последняя — специфический запасной полисахарид анаэробных споровых бактерий фуппы клостридиев. Названные полисахариды построены из остатков глюкозы. В неблагоприятных условиях они используются в качестве источника углерода и энергии. [c.63]

Липиды — СОСТОЯТ преимущественно из водорода и углерода Они представляют собой жирообразные вещества и жиры, плох растворяющиеся в воде. В связи с плохой теплопроводность липиды выполняют в организмах защитную функцию, а такж служат запасным веществом питания. Жиры — сложные орга нические соединения, представляющие сочетания различны жирных кислот. В молекулах этих кислот атомы углерода обра зуют цепи, соединенные с атомами водорода. [c.352]

Фотосинтез — единственный источник свободного кислорода н нашей планете. Углеводы в живом организме используются для самы разнообразных процессов обмена веществ. Из них образуются орга нические кислоты, спирты, жиры и другие органические соединения За счет углеводов развиваются новые органы и ткани растений. Угле воды откладываются в виде запасных веществ в зерне, клубнях, кор неплодах и т. п. Они являются опорным материалом растительны клеток и тканей, обеспечивающих прочность. Пищевая ценность расти тельных продуктов как источника энергии определяется главным обра зом содержанием в них углеводов, которые пополняют энергетически затраты организма человека и животных. [c.148]

Хпно внутриклеточные запасные вещества в фосфат-аккумулирующих бактериях, размерность —масса(ХПК)/м . В большинстве моделей эта фракция включает прежде всего полимерные насыщенные оксикислоты (ПНО) и гликоген. Обычно она связана с фракцией Хфдо, однако не является ее частью. Хпно может находиться также в других, например в нитчатых организмах, но в них она в отличие от ФАО связана необратимо. Хпно нельзя непосредственно сравнивать с аналитически измеряемой концентрацией ПНО. Это необходимый для моделирования системы компонент, не идентифицируемый химически. ХпнО) [c.70]

Рис. 3.4а. Потоки ХПК в гетеротрофных микроорганизмах в модели с активным илом А8МЗ [39]. Модель основана на предположении, что весь субстрат проходит через стадию запасного вещества перед тем, как будет метаболизирован гетеротрофными микроорганизмами. Это предположение является почти верным при определенных высоких нагрузках и совершенно неоправдано при низких нагрузках. Однако схему можно использовать для упрощенного описания процесса.

Суммарный аэробный/анаэробный процесс (рост и накопление запасных веществ с коэффициентом прироста биомассы Упно.набл = 0,3 г ХПК/г ХПК) можно записать как [c.141]

При кратковременном недостатке калорийной пищи организм астично расходует запасные вещества, главным образом жир и леводы (гликоген). При кратковременном избытке пищи ее -вояемость и утилизация уменьшаются, увеличиваются каловые ассы и выделение мочи. При длительном недостатке энергети-"ски ценной пищи организмом расходуются не только резерв- е углеводы и жиры, но и белки, что в первую очередь ведет уменьшению массы скелетных мышц. В результате происходит Щее ослабление организма. [c.197]

В протоплазме дрожжей в процессе их жизнедеятельности откладываются запасные вещества, как-то гликоген, жир, волютин. При усиленном размножении или недостатке питательных веществ в среде дрожжи используют запасные вещества и их [c.494]

Характерной особенностью диатомовых и некоторых других водорослей (золотистых, желтозеленых, перидиней) является их способность накапливать в виде запасных веществ липиды, причем наиболее нейтральные. Благодаря отложению этого легкого резервного вещества диатомеи имеют достаточную подвижность, несмотря на наличие тяжелой кремниевой оболочки. Содержание и состав запасных липидов зависят от разных экологических факторов освещенности, содержания минеральных веществ. Установлено, что при недостатке азота, при голодании в диатоме-ях резко возрастает доля липидов в ОВ. Дополнительные накопления липидов происходят в результате стрессовых ситуаций облучение, холод, тепло, нарушение солевого обмена, воздействие химических стимуляторов. В эксперементальных условиях доля липидов возрастала до 70%. Важнейшим компонентом запасных [c.109]

Таким образом, образование УВ в протокатагенезе в ощутимых количествах или формирование незрелых нефтей происходит в толщах, содержащих ОВ, изначально обогащенное липидными (битуминозными) компонентами, содержащими в повышеных концентрациях гетероэлементы. В кайнозойских кремнистых тол-шах это бактериально-фитогенное ОВ со значительной долей битуминозных компонентов, образовавшихся из липидов запасных веществ фитопланктона и бактериальных липидов. Ранние нефти будут генерироваться в значительных количествах далеко не любым ОВ, а только тем, в структуре которого заложены пред- [c.186]

Липиды накапливаются в виде фанул, резко преломляющих свет и поэтому хорошо различимых в световой микроскоп. Запасным веществом такого рода является полимер Р-оксимасляной кислоты, накапливающийся в клетках многих прокариот. У некоторых бактерий, окисляющих углеводороды, поли-Р-оксимасляная кислота составляет до 70 % сухого вещества клеток. Отложение липидов в клетке происходит в условиях, когда среда богата источником углерода и бедна азотом. Липиды служат для клетки хорошим источником углерода и энергии. [c.63]

Другой щироко распространенный тип запасных веществ многих прокариот — полифосфаты, содержащиеся в фанулах, называемых волютиновыми, или метахроматиновыми зернами. Используются клетками как источник фосфора. Полифосфаты содержат мак-роэргические связи и, таким образом, являются депо энергии, хотя считается, что их роль как источника энергии незначительна. [c.63]

Покоящимися клетками некоторых цианобактерий, обладающими повышенной устойчивостью к ряду неблагоприятных факторов (высушиванию, пониженным температурам), являются акинеты. Они, как правило, заметно крупнее вегетативных клеток, имеют продолговатую или сферическую форму, гранулированное содержимое и толстую оболочку. Образование акинет происходит в период замедления роста и начинается с увеличения клеточных размеров, при этом в цитоплазме происходит накопление гранул запасных веществ (гликогеновых, полифосфатных и особенно [c.68]

Очистка сточных вод (2004) -- [ c.97 , c.98 ]

Теоретические основы биотехнологии (2003) -- [ c.39 ]

Общая микробиология (1987) -- [ c.30 , c.70 , c.71 , c.72 , c.73 , c.74 , c.75 , c.257 ]

Микробиология (2006) -- [ c.33 , c.227 ]

Биология Том3 Изд3 (2004) -- [ c.21 , c.22 , c.117 , c.194 ]

Физиология растений (1989) -- [ c.2 , c.21 , c.27 , c.29 , c.427 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология