Олеиновая кислота, эфиры

Этерификацией 27,6 г глицерина смесью стеариновой и олеиновой кислот получено некоторое количество сложного эфира, входящего в состав жира. Сколько эфира было получено и какое количество олеиновой и стеариновой кислот вступило в реакцию, если для гидрирования всего полученного эфира потребовалось 13,44 л водорода [c.53]

Олеиновая кислота СНз (СНз) СН=СН(СН2), СООН — ненасыщенная одноосновная жирная кислота входит в виде глицеридов в состав многих жидких и твердых жиров льняного, оливкового, хлопкового, миндального, подсолнечного, кокосового (пальмового) масел, свиного сала и т. п. Из смеси кислот, получаемых при омылении жиров, олеиновая кислота выделяется в виде ее свинцовой соли, растворимой в эфире. Температура плавления кислоты около 14° С, температура кипения 223° С при 10 мм рт. ст., плотность 0,898 г см при 14° С. Требования к качеству технической олеиновой кислоты (олеину) приведены в табл. 12. 16. [c.681]

Эфир глицерина и олеиновой кислоты триолеат глицерина триолеин [c.597]

Восстановление жирных кислот металлическим натрием легче всего проходит при действии последнего на эфиры жирных кислот и низкомолекулярных спиртов. Этот способ получил особое значение при восстановлении олеиновой кислоты. Эфир, полученный этерификацией олеиновой кислоты изобутиловым спиртом в присутствии серной кислоты [c.101]

В настоящее время в промышленности большинство димеров получают из жирных кислот таллового масла небольшие количества производят из олеиновой кислоты и обезвоженного касторового масла. Непредельные одноосновные кислоты или сложные эфиры дают в основном ациклические (40%) и моноциклические [c.244]

В производстве мыльных консистентных смазок применяются как свободные жирные кислоты, так и связанные в виде эфиров глицерина, главным образом естественные жиры. Однако в СССР применение естественных жиров и получаемых из них жирных кислот за последнее десятилетие почти полностью прекратилось вследствие развития нефтехимической промышленности, обеспечивающей производство смазок синтетическими жирными кислотами. Естественные жиры и получаемые из них жирные кислоты используются в сравнительно небольших количествах для изготовления малотоннажных смазок, которые еще не заменены смазками на синтетических продуктах или заменять которые нет особой необходимости. Так, для изготовления некоторых смазок еще применяют технический стеарин, касторовое и хлопковое масла, олеиновую кислоту, саломас, получаемый иа растительных масел, а также различные отходы переработки жиров в пищевой промышленности. [c.675]

Бутилолеат см. Бутиловый эфир олеиновой кислоты [c.106]

Бутиловый эфир олеиновой кислоты [c.104]

Олеиновая кислота, эфиры (моно- и ди-) 2-гексин-1,6-диола [c.179]

В состав твердых жиров входят главным образом эфиры предельных (пальмитиновой и стеариновой) кислот, а в состав жидких растительных масел — эфиры непредельной (олеиновой) кислоты. При действия водорода (в присутствии никеля в качестве катализатора) жидкие жиры превращаются в твердые вследствие присоединения водорода по месту двойной связи между атомами углерода в этерифицированных молекулах непредельной кислоты. Такой процесс называют гидрогенизацией, или отверждением жиров и используют, например, для получения из растительных масел пищевого маргарина. [c.579]

Хромит меди часто используют в качестве катализатора гидрирования и в паровой, и в жидкой фазах. Он может быть получен как из шестивалентного, так и из трехвалентного хрома, что дает катализаторы с различными свойствами. Хромиты обычно применяют для гидрирования сложных эфиров, поскольку при этом процесс весьма селективен и не осложнен гидрированием сложных эфиров в углеводороды. Эффективность хромитов при гидрировании ненасыщенных сложных эфиров (эфиров олеиновой кислоты) в ненасыщенные спирты связана с сохранением имевшихся в молекуле эфира двойных связей. [c.109]

Особую группу присадок для улучшения смазывающих свойств масел составляют, как указывалось, жирные кислоты, эфиры жирных кислот, высокомолекулярные кетоны. Широко известно, в частности, применение олеиновой кислоты. [c.155]

То же- -0,5% осерненного метило вого эфира олеиновой кислоты Остаточное без присадки. . . [c.336]

Эти кислоты — природного происхождения. Они содержат четное число углеродных атомов и входят в состав растительных и животных жиров (в виде сложных эфиров глицерина) и восков. Например, пальмитиновая кислота содержится в спермацете (см. с. 172) и пчелином воске. Стеариновая кислота, как и пальмитиновая, может быть выделена из жиров или получена при гидрировании олеиновой кислоты [c.154]

По количеству водорода, потребовавшегося для гидрирования сложного эфира, определяем количество олеиновой кислоты (Ai 282), которое вступило в реакцию этерификации 13,44 22,42 = 0,6 моля (169,2 г). [c.244]

В виде эфира с глицерином олеиновая кислота входит в состав почти всех жиров животного и растительного происхождения и может быть вь делена при гидролизе их (стр. 185). [c.172]

Эфир пентаэритрита и жирных кислот С5 - С9 Дифениловый эфир бенэилянтарной кислоты Моноэтиловый эфир диэтиленгликоля Триэтаноламиновое мыло олеиновых кислот (5 %-ный раствор в масле) [c.174]

Метилтаурид олеиновой кислоты Эфир изэтионовой и олеиновой кислот [c.194]

Олеиновая кислота, эфиры (моно-, ди-, три-) бензола, триметилол-С1,НззСООСН2СвНз(СНаОН)2. [c.179]

Олеиновая кислота, эфиры 2-бутин-1,4-диола (моно- и ди-) С17Н33СООСН зС=ССН аОН. [c.179]

Неионогенный продукт ОП-7. Полиэтиленовый эфир алкил-фенсла (алкильныи остаток содержит 8—10 атомов углеро- та) с 6—7 молями окиси этилена — маслообрагшая вязкая жидкость от желтого до коричневого цвета хорошо растворяет жиры. Удельный вес при 20 " равен 1,06—1,08, При растворении в воде образует прозрачные растворы. При температуре 50—60° раствор. мутнеет, при охлаждении вновь становится прозрачным. Продукт ОП-7 находит применение в легкой, химической и други.ч отраслях промышленности. Он обладает эмульгирующей, смачивающей, диспергирующей и моющей способностью. Как эмульгатор (ири добавлении небольшого количеств а олеиновой кислоты) применяйся при замасливании прядильных волокон перед прядением. У1я увлажнения пряжи, для шлихтования, как смачиватель и раз-. 1ИЧНЫХ процессах расшлихтовки, отварки, промывки, крашения. В качестве пластификатора добавляется к различным покрытиям из ис1сусственпых смол, сообщая им гидрофильные свойства. Сообщает смачивае.мость тканям с плохой капиллярностью. [c.170]

Олеиновая кислота, эфиры гликоля, алкилен-. Способ полуления в [346]. [c.179]

Легче протекает гидрирование эфиров карбоновых кислот, например этилакрилат гидрируется над N1 при 180°. Примерно так же гидрируются эфиры высших непредельных жирных и жирно-ароматических (коричная) кислот. С N1 Ренея эфиры кислот гидрируются хорошо при 80°, с N1 на кизельгуре—при 125—160°. С. А. Фокин над Р1 впервые прогидрировал олеиновую кислоту в стеариновую, а затем непредельные двухосновные кислоты—мезаконовую, ита-коновую, цитраконовую, малеиновую, и фумаровую— в соответствующие предельные кислоты [41]. [c.356]

Непредельные высшие жирные кислоты с одной или двумя двойными связями и их алкиловые эфиры присоединяют фенолы по месту двойных связей в присутствии фтористого бора. Фенол ж метиловый эфир олеиновой кислоты в присутствии фтористого бора и HgO при нагревании в течение 5 час. до 110° С образуют метиловый эфир 10-( -оксифенил)-октадекановой кислоты [95]. Аналогично фенол присоединяется к метиловому эфиру линолевой кислоты в присутствии фтористого бора [96]. [c.195]

Эфиры монокарбоновых и дикарбоновых кислот. Эфиры монокар-боновых кислот и одноатомных спиртов, даже высокомолекулярных, обладают, как правило, очень низкой вязкостью и как смазочные вещества не представляют интереса. В связи с этим практическое значение могут иметь лишь эфиры многоатомных спиртов. Так, в Германии было освоено в промышленных масштабах производство эфиров природных жирных кислот (олеиновой, стеариновой и др.) и трехатомного спирта—триметилолэтана [c.403]

Уравнения (111.100) и (111.104) справедливы для взаимодействий Между маслом и водой в отсутствие любых ПАВ или в случае, если на поверхности адсорбированы неиопные производные окиси этилена (Бехер, 1963). В изучаемых системах концентрации веществ, растворимых в воде, превышали ККМ, а межфазные натяжения водных растворов определены для большого числа масляных фаз. Выявлены два основных вида закономерностей. График зависимости межфазного натяжения от содержания окиси этилена в ПАВ представляет кривую с явно выраженным минимумом (рис. 111.25) при условии, что масляная фаза — алифатический углеводород, эфир жирной кислоты, силиконовое или хлопковое масло. Если масляной фазой являются ароматические углеводороды, спирты, четыреххлористый углерод, олеиновая кислота, касторовое или льняное масло, то высокое межфазное натяжение наблюдается при более [c.175]

ДЛЯ производства моющих средств так, например, действием изэтионата натрия ( в виде сухой соли) на хлорангидрид олеиновой кислоты получают натриевую соль олеилового эфира изэтионовой кислоты [c.368]

В табл. 4.12 представлены данные по эффективному действию карбодиимидов в сложном эфире триметилолпропана и олеиновой кислоты, а также в рапсовом масле при испытании по модифицированному методу ASTM D 2619 (24 часа, свинцовая пластина вместо медной). [c.202]

Олеиновая и элаидиновая кислоты 18H31O2, Глицериды олеиновой кислоты содержатся в большинстве растительных и животных жиров. Особенно много их в жирах с низкой температурой затвердевания, например в оливковом, миндальном, кокосовом и кунжутном маслах, льняном масле (наряду с большим количеством линолевой и линоленоБОЙ кислот) и свином жире. Из этих глицеридов олеиновую кислоту Е ыделяют путем омыления щелочью и затем очищают, переводя ее в свинцовую соль, которая, в отличие от свинцовых солей насыщенных жирных кислот, растворима в эфире. [c.258]

Моющие вещества, устойчивые к кальциевым солям Ка-соль метилтаурида олеиновой кислоты (игепон Т) Ка-соль изододецилбензол-сульфокнслоты (накканол) соли серно1 ислых эфиров высших жирных спиртов Р—О—ЗОзКа (гардинол). [c.603]

Амилолеат см. Амиловый эфир олеиновой кислоты Амилопектин [c.25]