Мицеллы поверхностно-активного вещества

Рис.81. Схематическое изображение обращенной мицеллы поверхностно-активного вещества (ПАВ) в органическом растворителе (а) и фермента, включенного в мицеллу (б)

Исследования многих систем, изучавшихся вначале лишь как модельные, со временем выделились в самостоятельные разделы химии. Так произошло с внутримолекулярными реакциями, катализом полимерами и мицеллами поверхностно-активных веществ. [c.72]

Капли мономера в эмульсии имеют размеры порядка 10 м, а их содержание — порядка 10 в см мицеллы поверхностно-активного вещества имеют размеры порядка нескольких нанометров, а их содержание 10 в 1 см латексные частицы имеют размеры 10 м, а содержание Ю " в 1 см . Таким образом по мере полимеризации большие капли мономера заменяются в системе малыми латексными частицами, т. е. средний размер частиц уменьшается. В результате мицеллы эмульгатора исчезают, и система состоит из стабилизованных частиц полимера. [c.83]

Показано, что для наиболее эффективного осуществления мицеллярного механизма эмульсионной полимеризации в присутствии эмульгаторов необходима оптимальная степень дисперсности мицелл поверхностно-активного вещества. Эмульгатор может принимать участие в процессе инициирования полимеризации за счет активации перекисного инициатора и собственного радикало- бразования. [c.366]

В дисперсиях твердых углеводородов роль поверхностно-активных веществ сводится к адсорбции их молекул на диспергированных частицах, что позволяет воздействовать на формирование твердой фазы и связанных с ней сольватных оболочек [54, 130]. В зависимости от природы и концентрации ПАВ с учетом специфики их поведения в углеводородных средах адсорбироваться могут молекулы, агрегаты и мицеллы поверхностно-активных веществ. [c.71]

МИЦЕЛЛЫ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА, ГРУППИРУЮЩИЕСЯ ВОКРУГ КАПЕЛЕК НЕФТИ, ВЫНОСЯТ ИХ НА ПОВЕРХНОСТЬ. [c.62]

Данные о структуре коллоидных агрегатов аминов и ЧАС в углеводородах основаны на общих положениях теории строения мицелл поверхностно активных веществ в углеводородах. Согласно этой теории, структура мицелл в углеводородных средах противоположна водной, т. е. полярные части дифильных молекул расположены в центре агрегатов, а неполярные обращены к растворителю. Так как диэлектрическая проницаемость обычных для экстракционной технологии растворителей мала, то ионогенные поверхностно активные вещества в неполярной среде практически не диссоциируют, и мицелла не несет на себе заряда. [c.396]

Неионогенные вещества применяют для солюбилизации и вне-.. дения в организм человека некоторых нерастворимых в воде ви таминов. Способность к солюбилизации приписывают главным образом мицеллам поверхностно-активных веществ, [c.213]

Предполагают, что мономерные компоненты растворяются в мицеллах поверхностно-активных веществ и таким образом полимеризация частично проходит в растворе - От выбора эмульгатора в большой мере зависит степень полимеризации. Анионо- [c.446]

Ферментативную двухфазную систему можно получить либо в виде двух несмешивающихся слоев, либо в виде эмульсии водного раствора фермента в органической фазе, либо путем включения ферментов в обращенные мицеллы поверхностно-активных веществ или жидкие мембраны. [c.265]

Солюбилизация ферментов в обращенные мицеллы поверхностно-активных веществ в органических растворителях. К 2 мл 0,1 М раствора Аэрозоля ОТ в октане добавляют 5—150 мкл 10—50 мМ водного буферного раствора, pH 3—11 (концентрация не должна превышать 50 мМ, при наличии высокой ионной силы следует использовать буферный раствор с более низкой концентрацией). Смесь интенсивно встряхивают до образования оптически прозрачного раствора. Для ускорения процесса образования прозрачного раствора, содержащего большие количества буферного раствора, добавляют буферный раствор порциями по 2—3% (40—60 мкл). Далее добавляют 5—20 мкл водного раствора фермента и опять интенсивно встряхивают до образования оптически прозрачного раствора. Фермент можно вносить и в виде навески сухого обессоленного порошка, однако время растворения фермента в этом случае в системе обращенных мицелл с низким содержанием воды (меньше 2%) существенно увеличивается (от нескольких десятков секунд при внесении водного раствора белка до десятков минут и даже часов при внесении сухого белка). Для солюбилизации белка и определения активности включенного фермента наиболее широко используются растворы Аэрозоля ОТ в октане в концентрациях от 30 до 300 мМ. [c.151]

Итак, создание синтетическим путем макромолекулы с уникальной устойчивой третичной структурой в принципе возможно. Трудно, однако, сказать, какова вероятность отбора при синтезе именно каталитически активной конформации. Тем не менее (даже без закрепленной третичной структуры) полимерные модели привлекают к себе столь широкое внимание, что число работ, посвященных этим системам, исчисляется сотнями. Однако обнаруживаемое увеличение реакционной способности функциональных групп, присоединенных к полимерной цепи, в большинстве изученных систем обусловлено лишь тривиальными эффектами среды (приводящими, например, к кажущемуся сдвигу р/(а) или же локальным концентрированием субстрата на полимере [62]. Те же эффекты играют основную роль и в мицелляр-ном катализе (см. 6 этой главы). Это не удивительно, поскольку мак-ромолекулярные частицы полимерного мыла (типа ХЬУ ) по таким свойствам, как характер взаимодействия гидрофобных и гидрофильных фрагментов друг с другом и с другими компонентами раствора, подвижность отдельных звеньев, диэлектрическая проницаемость и др., близки к мицеллам поверхностно-активных веществ [64]. Рассмотрим некоторые примеры. [c.105]

Вообще, по видимому, пониженная диэлектрическая проницаемость в ср еде полимерной частицы явилась причиной низкой активности многочисленных имидазолсодержащих полимерных катализаторов [79—83]. На это указывают также данные по реакционной способности N-aлкил мидaзoлoв, сорбированных ионными мицеллами поверхностно-активных веществ [84]. [c.109]

Существует несколько объяснений механизма эмульсионной полимеризации. Принято считать, что в случае, когда мономеры в воде нерастворимы, процесс полимеризации протекает в мицеллах поверхностно-активных веществ, куда проднффундировал из капель эмульсии мономер. Туда продолжают поступать новые порции мономера по мере его полимеризации и образуются полимерномономерные частицы [3,13]. Обычно их размеры колеблются в пределах от 10 до 100 нм. Концентрация полимера в мономере в этих частицах доходит до 60%. По мере исчерпания капеяь эмульсии концентрация полимера в полимерно-мономерных частицах возрастает. За счет этого увеличивается плотность частиц, теряется устойчивость дисперсии (при отсутствии сильного перемешивания) и частицы полимера оседают на дно. [c.83]

Скорость эмульсионной полимеризации увеличивается с ростом температуры и концентрации не только инициатора (как это имеет место во всех видах свободнорадикальной полимеризации), но и эмульгатора. Последнее ведет к увеличению числа частиц, защищенных и стабилизованных слоем эмульгатора, что повышает в целом устойчивость системы. Инициаторы эмульсионной, полимеризации обычно растворимы в воде, т. е. реакция ин щиирования полимеризации мономера протекает на границе раздела полимерно-мономерных частиц с водой. Далее полимеризация захватывает объем мономера в мицелле. Если мономер частично растворим в воде, то полимеризация начинается и в водном его растворе, и в мицеллах поверхностно-активного вещества. [c.83]

Маркина 3. Н., Бовкун О. П., Ребиндер П. А. О термодинамике образования мицелл поверхностно-активных веществ в водной среде.— Коллоид, журн,, 1973, [c.47]

Удовлетворительного объяснения этому эффекту пока что не найдено. Скорее всего дело здесь не в специфических свойствах адсорбента, а в природе веществ, присутствующих в растворе. Так, изотермы адсорбции додецилбензолсульфоната натрия на никеле совершенно аналогичны приведенным изотермам адсорбции этой соли на хлопчатобумажной ткани. Мукерджи и Анавил [84] высказали заманчивое предположение, что адсорбционный максимум обусловлен вытеснением мицелл поверхностно-активного вещества с одноименно заряженных участков поверхности. Вообще говоря, изотермы адсорбции поверхностно-активных веществ напоминают изотермы адсорбции в бинарных системах (см., например, рис. 1Х-8). В целом проблема адсорбции поверхностно-активных веществ заслуживает серьезного внимания. [c.385]

Строение мицелл поверхностно-активных веществ (ПАВ) в растворе зависит от многих факторов химической природы ПАВ и растворителя, присутствия электролита и солюбилизируемого вещества, температуры системы и концентрации каждого компонента. В результате этого в растворе возможно сосуществование мицелл различных форм с преобладанием одной из них, наиболее термодинамически устойчивой при данных условиях. [c.386]

Другой прием ретикуляции основан на использовании ферментов, предварительно ковалентно модифицироваиных реагентом, содержащим двойную связь, например акрилоилхлоридом. В этом случае при сополимеризации белкового макромономера с низкомолекулярными мономерами (например, с акриламидом) образуются сетчатые полимерные гели, сшитые белком или дополнительным сшивающим мономером (например, N. Ы-мети-лен-бис-акриламидом). В рассматриваемой системе исходное состояние — жидкий раствор, а конечное (после полимеризации) — твердое тeJ o (гель), причем, естественно, оно приобретает форму того сосуда (реактора), в котором проводится полимеризация. Целенакравлеиное использование этого явления положено в основу целого ряда оригинальных способов иммобилизации. Сшивкой белка в объеме растворителя (сополимеризацией) получают трехмерный гель (рис. 12, а) в виде крупного однородного блока, который можно механически измельчать и использовать в виде более или менее мелких частиц в суспензиях. Трехмерный гель можно готовить и непосредственно в виде мелких частиц сферической формы путем эмульсионной полимеризации. Эмульсии получают диспергированием водного раствора, содержащего мономеры, в несмешивающемся с водой органическом растворителе. Предельный вариант таких систем — микроэмульсии, или гидратированные обращенные мицеллы поверхностно-активных веществ (ПАВ) в органических растворителях. В мицеллярных системах размеры капелек , содержащих модифицированный фермент и мономеры, можно варьировать и даже получать их близкими к собственным размерам молекул ферментов. Это новое качество иммобилизации — молекулярный уровень. Иными словами, при использовании систем обращенных мицелл ПАВ в органических растворителях, можно обшивать отдельные молекулы фермента полимерной оболочкой заданной толщины, т. е. в полном смысле одеть фермент в рубашку, сшитую по мерке (рис. 12,6). [c.80]

Алифатические спирты часто используют для изменения как структуры и свойств самих мицелл поверхностно-активных веществ (ПАВ) [1 ], так и изменения процессов дезактивации возбужденных состояний люминофоров, солюбилизированных в мицеллах [5-8]. Авторами [1,9] показано, что спируг в мицеллярном растворе может выполнять три функции сорастворителя на поверхности мицелл коагрегирующего компонента межфазного слоя мицелл и ко-ПАВ, если его молекулы встраиваются радиально и проникают в ядро мицеллы. Основным критерием той или иной функции спирта является длина его углеводородной цепи. [c.154]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология