Эмульгаторы эмульсий

Для эмульсии типа м/в эффективными эмульгаторами могут быть растворимые в воде мыла, т. е, натриевые и калиевые соли жирных кислот. Мыла, нерастворимые в воде (магниевые, кальциевые, алюминиевые), служат эмульгаторами эмульсии ти- па в/м. Эмульгирующее действие могут проявлять порошки. Порошки веществ, хорошо смачивающихся водой, например мела, гипса, глин, стабилизируют эмульсии типа м/в, гидрофобные порошки (сажа) стабилизируют эмульсии типа в/м (рис. 97). [c.226]

Эмульсии прямого типа Н/В обладают совершенно другими свойствами, чем эмульсии В/Н. Если в эмульсиях В/Н эмульгаторами, стабилизирующими эмульсию, являются гидрофобные вещества - асфальтены, смолы и другие, го эмульсию Н/В стабилизируют гидрофильные вещества - различные мыла, водорастворимые ПАВ и др. Поэтому способы разрушения эмульсий В/Н совершенно не пригодны для разрушения эмульсий Н/В, а деэмульгаторы эмульсии В/Н в большинстве случаев являются эмульгаторами эмульсий Н/В. [c.36]

В литературе указаны следующие значения ГЛБ для различных областей применения ПАВ для эмульгаторов эмульсий типа В/М 3—6 для смачивателей 7—9 для эмульгаторов эмульсий М/В 8—18 для моющих веществ 13—15 [75, 76]. Эти данные весьма условны [c.98]

Подобным образом ведет себя монолаурат сорбитана. Если эмульсии [/В приготовлены с 1,5—6,0% монолаурата сорбитана, диспергированного в водной фазе, капли дисперсной фазы появляются при более высокой концентрации последней их число, размер и структурная сложность возрастают, когда концентрация эмульгатора увеличивается. При Ф = 0,727 и 6,0% эмульгатора эмульсия обращается при более низкой концентрации дисперсной фазы, чем в случае применения меньших концентраций эмульгатора. Это сопро- [c.290]

Условия, необходимые для образования эмульсий, сходны с теми условиями, которые нужны для получения коллоидных си-, стем с твердой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой. Обе жидкости, образующие эмульсию, должны быть нерастворимы или мало растворимы друг в друге, и в системе должен присутствовать стабилизатор, который в этом случае называют эмульгатором. Эмульсии тем седиментационно устойчивее, чем ближе плотности обеих фаз. [c.368]

Эмульсии и эмульгаторы. Эмульсию определяют как систему из двух нерастворимых или не вполне растворимых жидкостей, в которых одна распределена в другой во взвешенном состоянии в виде мельчайших капель. Жидкость, образующую взвешенные капли, называют дисперсной фазой жидкость, в которой взвешены капли, — дисперсионной средой. [c.196]

Табл. 52 8 графа Эмульгатора, % Эмульсии, % То же [c.425]

Для полимеризации по водно-эмульсионному методу получают с помощью эмульгаторов эмульсию стирола в воде (на [c.117]

Однако ряд свойств эмульсий сходен со свойствами собственно коллоидов они также имеют выраженную поверхность раздела, неустойчивы и нуждаются в стабилизаторах (эмульгаторах). Эмульсии могут образовывать только взаимно нерастворимые жидкости. Чаще всего эмульсии состоят из воды и жидкости, которую принято обозначать как масло . Молекулы масла менее полярны, чем молекулы воды. Возможны два типа эмульсий масло в воде (м/в) и вода в масле (в/м). [c.164]

Стабильность образуемых с помощью твердых эмульгаторов эмульсий строго коррелируется с механической прочностью структурированных или межфазных защитных слоев. [c.31]

Из двух данных жидкостей, не смешивающихся друг с другом, при помощи одних эмульгаторов получаются дисперсии одного типа, например масла в воде, при помощи других эмульгаторов — эмульсии противоположного типа. Для того чтобы различить эти два типа эмульсии, существуют разные методы. Так, например, эмульсия, приведенная в соприкосновение с одной из жидкостей, ее образующих, легко с ней смешивается, если жидкость эта соответствует внешней фазе эмульсии если же она соответствует внутренней, т. е. диспергированной фазе, то смешение трудно осуществимо. Характеристикой типа эмульсии может служить также растворимость соответствующего третьего компонента, например красителя, растворимого только в одной из составляющих эмульсию жидкостей. Если последней является непрерывная фаза, то эмульсия окрашивается, в противном случае краска просто плавает на поверхности эмульсии. Наконец, если одним из компонентов эмульсии является вода или иная жидкость с относительно высокой электропроводностью, то измерение последней может помочь определить тип эмульсии. Ясно, что эмульсии масла в воде должны иметь гораздо более высокую электропроводность, чем эмульсии воды в масле. [c.264]

Не всегда эмульгатор снижает межфазное натяжение до такого значения, при котором возможно самопроизвольное образование эмульсии. Поэтому в большинстве случаев эмульсии получают ультразвуковым дроблением одной жидкости в другой в присутствии нужного эмульгатора, природа которого определяет тип и свойства эмульсии. Например, при дроблении одной жидкости в другой в присутствии мыла щелочного металла (эмульгатора) образуется эмульсия типа м/в, а в присутствии мыла многовалентного металла (эмульгатора) — эмульсия типа в/м [c.353]

ДМС и пергидроль в дозированных количествах направляются в эмульгатор, эмульсия откачивается в реактор 9, где заканчивается процесс растворения масла ДМС в пергидроле. Для сепарации избытка ДМС жидкость из реактора подается во флорентину 10. [c.9]

Эмульгатор эмульсий и масел. Обезжиривающее вещество [c.499]

Мы знаем, что эмульгирование заключается, во-первых, в механическом раздроблении жидкости и, во-вторых, в придании стабильности (стойкости) эмульсии путем образования вокруг каждого шарика эмульсии достаточно прочной пленки эмульгатора. Так как определенное количество эмульгатора может насытить лишь определенную поверхность, согласно выражению для Год, то при малом количестве эмульгатора эмульсия может получиться лишь с малой удельной поверхностью, т. е. с малой степенью дисперсности. При недостаточном количестве эмульгатора степень дисперсности будет настолько мала и образовавшиеся шарики эмульгированной жидкости получатся настолько большими, что прочность пленки эмульгатора будет не Б состоянии выдержать тяжести частицы, легко будет рваться и произойдет разрушение эмульсии необходимо поэтому некоторое минимальное количество эмульгатора, способ- [c.158]

Таким образом, даже незначительное увеличение pH суспензии сульфата бария с переходом из кислой в поблочную область позволяет получить с одним и тем же эмульгатором эмульсии, резко отличаюш иеся по типу и по устойчивости. [c.108]

Концентраты сульфитно-спиртовой барды обладают высокой поверхностной активностью и широко используются в химической защите растений в качестве стабилизаторов суспензий, эмульгаторов эмульсий, смачивателей и растекателей в жидких рабочих составах, в том числе приготовляемых и на жесткой воде. [c.103]

Из приведенной кривой следует, что максимум деэмульгирующей способности эфиров приходится на значение ГЛБ, лежащее в интервале от 15 до 18. Небезынтересно, что Гриффин дает для эмульгаторов, стабилизирующих эмульсии типа вода в масле, значение ГЛБ, равное 3—6, для смачивателей 7—9, для эмульгаторов эмульсий типа масло в воде 8—18, для моющих веществ 13-15. [c.124]

Концентраты сульфитно-спиртовой барды используются в качестве эмульгаторов эмульсии и стабилизаторов суспензии, а также смачивателей и растекателей рабочих составов, так как они обладают высокой поверхностной активностью и уменьшают поверхностное натяжение водных растворов. [c.64]

Помимо мыла, хорошими эмульгаторами являются ВС, в частности белки (желатина, альбумин, казеин). Так, например, в коровьем молоке эмульгатором эмульсии жира служит казеин, а в латексе (млечном соке каучуконосных растений) эмульгаторами являются белковые вещества. [c.379]

При полимеризации в обратных эмульсиях водный раствор гидрофильного мономера диспергируется (до размера частиц 1-10 мкм) в гидрофобной органической фазе (ароматические, алифатические и галогенсодержащие углеводороды) в присутствии эмульгаторов эмульсий типа вода в масле . Процесс инициируется маслорастворимым или водорастворимым инициатором. Важным преимуществом получения полимеров в обратных эмульсиях является возможность использования концентрированных растворов мономеров при условии облегченного теплоотвода с проведением процесса в маловязких средах. Кроме того, полимеризация может протекать с большими скоростями и с образованием высокомолекулярного водорастворимого полимера. В результате полимеризации получается коллоидная дисперсия частиц гидрофильного полимера в непрерывной органической фазе. Этот латекс характеризуется широким распределением частиц по размеру и стабилен в течение нескольких часов или дней. Латекс может быть использован непосредственно как готовый продукт, либо полимер получают в сухом виде после азеотропной дистилляции, удаления растворителя и сушки. По сравнению с полимерами в сухом виде в некоторых случаях применение латексов более предпочтительно, поскольку они имеют малую вязкость, характеризуются легкостью хранения и растворения при добавлении избытка воды. [c.66]

Водный раствор эмульгатора из аппарата 2 и смесь бутадиена и стирола из аппарата / непрерывно поступают в смеситель 4, в котором при энергичном перемешивании образуется эмульсия бутадиена и стирола в водно-щелочном растворе эмульгатора. Эмульсия содержит 65 7о воды, 35 % мономеров и 3—4 % эмульгатора от массы мономеров. [c.587]

Смешиваемые с водой СОЖ, а именно эмульсии типа масло в воде , применяют для шлифования закаленных сталей они более эффективно охлаждают металл и не влияют на исходную твердость детали. Для достижения требуемого качества поверхности шлифовальный шлам удаляют с помощью фильтров тонкой очистки [11.1481. Растворимые вещества образуют растворы, подобные растворам мыл, поэтому обрабатываемую деталь можно видеть сквозь пленку прозрачной жидкости. Такие жидкости отличаются от СОЖ, применяемых в виде молочных эмульсий, более высоким содержанием эмульгаторов. Эмульсии и прозрачные СОЖ применяют преимущественно при плоском и круглом шлифовании оптимальные результаты при шлифовании резьбы и деталей сложной формы были получены с применением СОЖ> не смешиваемых с водой. [c.378]

Принципиально пены не отличаются от концентрированных эмульсий типа м/в. Роль масла здесь играет газообразная фаза, поэтому стабилизаторы — те же вещества, что и эмульгаторы эмульсий указанного типа. Устойчивость пены определяется прочностью ее каркаса из жид- [c.250]

Эмульгатор эмульсий типа масло— вода [c.425]

Д., химически разрушающие оболочку, образуемую эмульгатором на поверхности частиц эмульсии, напр, сильные минеральные к-ты, разрушающие обычные мыла, служащие эмульгаторами эмульсий типа М/15 ( масло в воде ). Выделяющаяся при этом жирная к-та не может стабилизовать эмульсию, 2) Д,, вызывающие деэмульгирование обращением фаз (инверсией фаз) в эмульсии, т, е, превращением эмульсии из типа М/В в тип В/М ( вода в масле ). Таковы электролиты (соли) с ионами-антагонистами, нанр. Са++, добавляемые к эмульсиям типа М/В, стабилизованным натриевым мылом, напр, олеатом натрия при этом образуется кальциевое мыло, нерастворимое в воде и являющееся стабилизатором обратной эмульсии В/М, При нек-ром критич, соотношении a 7Na+, недостаточном для образования устойчивой э.мульсии обратного типа, [c.539]

Это позволяет в некоторых случаях рассматривать межфазную пленку как третью фазу. Известное явление стабилизации эмульсий третьей фазой, состоящей из высокодисперсных твердых частиц, можно объяснить на основе представлений о роли краевого угла на поверхности раздела масло—вода— твердая частица в эмульгирующем действии [38]. Бентонит после обработки катионным поверхностноактивным веществом действует как эмульгатор эмульсий типа В/М, обработка же смесью ацетона с формальдегидом повышает эффективность его действия как эмульгатора эмульсий М/В [39]. [c.348]

Второй род полимеризации представлен так называемой эмульсионной полимеризацией. Процесс полимеризации протекает в эмульсии, состоящей, нанример, из 2 частей воды, 1 части мономерного стирола с 0,1% сульфата калия как катализатора, 0,5% КааН РаО,, выполняющего функцию регулятора, и 1% мыла как эмульгатора. Эмульсию затем разрушают при помощи муравьино кислоты, полимер отфильтровывают, промывают и сушат,. [c.239]

Предположим, что мы имеем эмульсию вода в нефти , которая образовалась под действием гидрофобного эмульгатора, нанример кальциевой соли нафтеновой кислоты. Если добавить в эту эмульсию какой-либо гидрофильный эмульгатор, например натриевуку соль нафтеновой кислоты, которая будет стремиться образовать эмульсию нефть в воде , то под взаимно-противоположным действием данных двух эмульгаторов эмульсия разрушится. В данном случае второй эмульгатор по отношению к первому является деэмульгатором. Одно и то же вещество может являться для эмульсии одного тина эмульгатором, а для эмульсии другого-типа деэмульгатором. [c.137]

Система нефть в воде стабилизируется гидрофильньсми продуктами типа водорастворимых поверхностно-активных веществ, различных мыл и других моющих средств, а дестабилизируется гидрофобными веществами, например смолами и асфальтенами. Большинство деэмульгаторов эмульсий типа вода в нефти являются эмульгаторами эмульсий нефть в воде [14]. [c.11]

Коалесценция в эмульсиях, как и коагуляция (агрегация) в суспензиях, протекает самопроизвольно вследствие того, что в концентрированных эмульсиях частички раздробленной жидкости часто сталкиваются друг с другом. Концентрированная, только что приготовленная без применения эмульгатора эмульсия является чрезвычайно неустойчивой системой, так как раздробленные частички обладают большим запасом свободной поверхностной энергии, которая тем больше, чем больше капелек в эмульсии и чем меньше их размер. Такая система стремится к уменьшению запаса свободной энергии (как, например, нагретое тело самопроизвольно охлаждается в среде с бо.т1ее низкой температурой), что практически осуществляется за счет самопроизвольного укрупнения капелек (коалесценция). [c.206]

Число гидрофильно-липофильного баланса было введено и эмпирически предложено Гриффином [28,29] для полуколичественного описания эффективности ПАВ по отношению к системам эмульсий вода-масло . Эта шкала представлена для характеристики неионогенных ПАВ, имеющих в качестве гидрофильных групп олигомеры оксида этилена. Изначально число ГЛБ определялось как 20% от массового процента ОЭ в ПАВ. ПАВ со значением ГЛБ 10, обладающие равными по величине весовыми фракциями ОЭ и гидрофобной части, рассматриваются как имеющие примерно одинаковое сродство и к воде, и к маслу. ПАВ с числом ГЛБ около 10 образуют сбалансированные эмульсии с низкими или нулевыми значениями кривизны пленки фактически такие системы — это спонтанно-сформированные взаимнонепрерывные микроэмульсии (более подробно мы их коснемся в разделе 5.7.2). Эффективные эмульгаторы эмульсий воды в масле имеют значения ГЛБ в области от 4 до 8, в то время как эмульгаторы эмульсий масла в воде имеют значения ГЛБ от 12 до 16. ГЛБ смесей ПАВ рассчитывается из обычного правила аддитивности, основанного на массовых процентах каждого из ПАВ. Эта эмпирически полученная шкала ГЛБ базируется на действии неионогенных ПАВ ii не так давно распространилась и на ионные ПАВ. В этом случае также наблюдается связь со спонтанным изгибом. [c.148]

Большую роль играет присутствие эмульгирующих поверхностно-активных веществ. Обычно жидкость, в которой растворен эмульгирующий реагент, стремится образовать сплошную фазу. Лучшая смачиваемость материала аппарата или его внутренних устройств одной из жидкостей благоприятствует тому, чтобы эта жидкость являлась сплошной фазой. В присутствии твердых примесей, которые лучше смачиваются одной из жидкостей, последняя, вероятнее всего, образует сплошную фазу. В отсутствие эмульгаторов эмульсии типа масло в воде легче образуются при низких объемных отношениях масла к воде, и, наоборот, эмульсии типа вода в масле легче получаются при низких объемных отношениях воды к маслу. Объемное отношение фаз 74 26 безусловно заслуживает внимания, так как замечено, что эмульсии часто образуют два слоя, в одном из которых фазы находятся в этом объемном соотношении. [c.492]

Эмультал (ТУ 6-14-1036 — 74) (продукт этерификации жирных и смоляных кислот таллового масла триэтаноламином, смесь сложных эфиров жирных кислот) — высокомолекулярное неионогенное ПАВ, эмульгатор эмульсий 2-го рода. Вязкая жидкость коричневого цвета с плотностью 980 кг/м . Термостойкость до 70 °С. Оптимальная концентрация в растворе 1—3 %. Совместим с ДТ, СЖК, сульфонатами, ЭС-2, СМАД, высокоокисленным битумом. Представляет собой густую темного цвета жидкость. Производитель г. Иваново, Химкомбинат . [c.634]

Для осуществления полимеризации по водноэмульсионному методу получают с помощью эмульгаторов эмульсию стирола в воде (на 1 часть стирола берут 2—3 части воды). В качестве эмульгаторов применяют мыла, соли сульфокислот нафталина, сульфированные высшие спирты жирного ряда и др. В полученную эмульсию вводят растворимый в воде инициатор полимеризации перекись водорода Н2О2 или надсернокислый калий К25208(0,25—0,50% от веса стирола). Стирол должен быть предварительно освобожден от ингибитора путем отмывки водным раствором щелочи. [c.97]

Анионные и неионогенные поверхностноактйвные вещества применяются в качестве смачивателей в суспензиях эмульсионных красок на основе поли-Бинилацетата [149]. В частности, неионогенные эмульгаторы, полученные конденсацией окиси этилена с олеиловым спиртом, эффективны при стабилизации эмульсионных красок на основе гидрохлорида каучука и хлорированного гидрохлорида каучука [150]. Составы для покрытий на основе алкидных смол эффективно эмульгируются с белками особенно устойчивые составы получаются в присутствии арилсульфокислот [151]. Многие из масляно-смоляных связующих для красок и олиф действуют как эмульгаторы эмульсии типа вода в масле , если только в системе нет коллоидов с резко выраженными гидрофильными свойствами. [c.487]

Первый из названных полимеров получали полимеризацией при 50° в присутствии небольших количеств додециламина в качестве эмульгатора. Эмульсию коагулировали добавлением 1 % сульфата натрия. Продукт промывали этанолом для удаления эмульгатора, димера и растворимого в спирте низкомолекулярного полимера выделенный таким образом высокомолекулярный продукт сушили затем в вакууме. Предварительные опыты по пиролизу и определению скорости деструкции показали, что полимер содержит значительное количество молекул с короткими цепями. Поэтому полимер был расфракционирован. Образец полимера весом 2 г растворили в 100 мл бензола при комнатной температуре и осадили 35 мл метанола. В результате был получен 1 г высокомолекулярной фракции полимера. Эту высокомолекулярную фракцию повторно разделили на фракции таким же способом и при этом выделили 0,5 г более узкой высокомолекулярной фракции. Эту фракцию сушили в вакууме при температуре ниже0°. Ее молекулярный вес поданным осмометрии оказался равным - 300 ООО. [c.164]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология