Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Эмульсии влияние свойств эмульгатора

    Установление оптимальной концентрации и оценка влияния одного эмульгатора на свойства обратных эмульсий, как правило, не представляет трудностей, а вопрос подбора композиции ПАВ (эмульгатор, стабилизатор, структурообразователь и др.) [c.55]

    Влияние типа эмульгатора на свойства эмульсий мономеров [c.18]

    В зависимости от того, образование какого типа эмульсии они вызывают, эмульгаторы можно разделить на две группы. Эмульгаторы для эмульсий типа М/В обычно более гидрофильны и лучше растворяются в воде, чем в масле. К этим эмульгаторам относятся длинноцепочечные гидрофильные соединения полярно-неполярного типа, а также более сложные гидрофильные (защитные) коллоиды — растительные клеи, крахмалы, белки и т. п., которые сильно адсорбируются на междуфазных поверхностях раздела [61]. Соединения полярно-неполярного типа, обладающие олеофильными свойствами, например жирные кислоты, жирные спирты, стерины и т. п., способствуют образованию эмульсий типа В/М. Высокополимерные соединения, растворимые преимущественно в маслах и содержащие полярные группы, например этилцеллюлоза и модифицированные маслом алкидные смолы, также относятся к эмульгаторам этого типа. К твердым порошкообразным гидрофильным эмульгаторам, избирательно смачивающимся водой и способствующим поэтому образованию эмульсий типа М/В, относятся глины, гидроокиси металлов и т. д. Наоборот, гидрофобные порошки газовой сажи, лигнита и т. д. являются эмульгаторами для эмульсий типа В/М. Действие твердых эмульгаторов легко объяснить, если учесть значение краевого угла на границе твердое тело — масло— вода. Для гидрофильного твердого тела краевой угол в воде меньше 90°, и граница раздела масло — вода между двумя твердыми частицами вогнута по направлению к маслу. Общий эффект влияния большого числа таких частиц заключается в том, что вся междуфазная [c.343]


    На устойчивость нефтяных эмульсий большое влияние оказывают дисперсность системы физико-химические свойства эмульгаторов, образующих на поверхности раздела фаз адсорбционные защитные оболочки температура смешивающихся жидкостей. [c.54]

    В предлагаемой вниманию читателей книге приведены основные сведения о составе, свойствах, методах получения и особенностях применения такого нетрадиционного для России вида вяжущего материала как эмульсии битума в воде. Особое внимание уделено влиянию различных свойств эмульсий (вязкость, содержание битума, тип эмульгатора и т.п.) на эксплуатационные параметры, главным образом - на поведение битумных эмульсий при контакте с поверхностью каменных материалов, а также на свойства получаемых с их использованием слоев дорожной одежды. [c.2]

    Нейтрализация эмульгатора кислотой " необходима для перевода ПАВ в форму соли. Степень нейтрализации, которую можно выразить количеством (в кг) добавляемой кислоты на 1 кг эмульгатора, составляет обычно 0.2-0.5 и оказывает большое влияние на свойства конечной эмульсии. Повышение кислотности водной фазы (соответственно - понижение водородного показателя pH) способствует повышению стабильности эмульсии при хранении и замедлению распада на поверхности, но улучшать эти показатели за счет большого избытка кислоты не рекомендуется, т.к. это может привести к снижению адгезии. [c.94]

    Поверхностно-активные эмульгаторы хорошо стабилизируют как эмульсии М/В, так и В/М. Их действие зависит от сочетания полярной группы и углеводородной части молекулы. В качестве характеристики соотношения между действием полярной и неполярной частей молекулы У. Гриффин предложил эмпирическую шкалу значений гидрофильно-липофильного баланса (ГЛБ). По этой шкале соединениям, содержащим значительные углеводородные радикалы, отвечает низкое значение ГЛБ. По шкале Гриффина эмульгаторы занимают промежуточное значение между соотношениями, в которых преобладает влияние полярной части, и соединениями, на свойства которых большее влияние оказывает неполярная часть молекулы. Этому условию соответствует такое строение ПАВ, при котором энергия взаимодействия его с водой (сродство к воде) в незначительной мере отличается от сродства к маслу. Иначе говоря, втягивание молекул эмульгатора в объем одной фазы компенсируется противоположным по направленности действием другой. Таким образом, энергетически выгодным оказывается положение молекулы между двумя фазами. [c.181]


    ВЛИЯНИЕ ВИДА и КОНЦЕНТРАЦИИ ЭМУЛЬГАТОРОВ НА СВОЙСТВА ОБРАТНЫХ ЭМУЛЬСИЙ [c.53]

    Минерализация, ионный состав и значения pH водной фазы также существенно влияют на свойства обратных змульсий. Такое влияние сказывается преимущественно через химические превращения эмульгатора в составе эмульсий и изменения в составе адсорбционных слоев. [c.68]

    Исследования по оценке влияния барита на свойства обратных эмульсий, приготовленных с использованием нефтей, проведены на примере нефти Ромашкинского месторождения. При прочих равных условиях (табл. 32) такие эмульсии менее агрега-тивно устойчивы к действию барита, чем эмульсии на основе дизельного топлива. По-видимому, это связано с наличием в объеме дисперсионной среды меньшего количества активного эмульгатора, который способен гидрофобизировать барит, ввиду его связывания ассоциатами асфальтенов, смол и других высокомолекулярных компонентов нефти. При этом также наблюдается существенный рост значений их структурно-реологических свойств, что ухудшает технологичность таких систем. Для устранения отмеченных недостатков следует снижать объемное водосодержание в эмульсиях (табл. 32, п.5 - п.11), а при необходимости и увеличивать содержание эмульгаторов, что должны учитывать на практике. [c.114]

    В условиях непрерывного культивирования микроорганизмов значительная часть полученной биомассы вместе с культуральной жидкостью ежечасно выводится из ферментера и вводится в ферментер новая порция парафина и питательных солей. В таких условиях эмульгирующее действие дрожжей не успевает проявиться в достаточной степени. Необходимость введения эмульгатора в такую систему совершенно очевидна, однако в настоящее время подбор эмульгаторов производится эмпирически на основании их влияния на прирост биомассы без учета изменения свойств эмульсии и не имеет аргументированного теоретического обоснования. Поэтому исследование коллоидных свойств должно сыграть существенную роль в создании теории ферментативного окисления углеводородов. [c.98]

    Измерение размера капель парафина в такой сложной системе весьма затруднительно, поэтому мы проводили исследование дисперсности в начальный период реакции (1—2 час), когда концентрация дрожжевых клеток в системе невелика (5—10 г л) и имеющаяся в нашем распоряжении система по своим свойствам ближе к эмульсиям, нежели к суспензиям. Мы исследовали раздельное влияние на степень дисперсности различных факторов компонентов питательной среды, способа перемешивания, добавок поверхностно-активных эмульгаторов и дрожжей. Измеряли дисперсность методом обратной седиментации. [c.310]

    Эмульгаторы и эмульгирующие смеси являются обязательными компонентами косметических кремов эмульсионного типа. Они в значительной степени определяют качество кремов — их стабильность, консистенцию, однородность структуры и др. За последние годы роль эмульгаторов при создании кремов еще больше возросла в связи с применением в их рецептуре новых биологически активных веществ и специальных добавок, оказывающих значительное влияние на свойства эмульсий, в том числе на их устойчивость. [c.138]

    В наших исследованиях [14—18] впервые были получены экспериментальные данные, указывающие на решающую роль в устойчивости эмульсий, стабилизованных твердыми эмульгаторами, поверхностных коагуляционных структур. При этом прямыми измерениями прочности мажфазных защитных слоев эмульсий было показано, что стабилизующая способность 1идро-фильных частиц определяется не молекулярными свойствами их исходной поверхности, а возникает лишь в результате вторичных влияний, приводящих к ее модифицированию и нос- [c.255]

    Известно [2, 4], что скорость полимеризации в эмульсии в большой степени зависит от природы и концентрации применяемых мономеров, инициаторов, эмульгаторов. В связи с этим было исследовано влияние концентрации эмульгатора на скорость сополимеризации бутадиена с метилметакрилатом и метакриловой кислотой. Предварительно для получения латекса с необходимыми технологическими свойствами (вязкость, устойчивость) было определено оптимальное соотношение водной и углеводородной фаз, которое оказалось равным 1 2,2 (рис. 1). Дозировка эмульгатора в рецепте изменялась от 0,5 до 5 мае. ч. Установлено (рис. 2), что увеличение содержания эмульгатора в данном интервале исследуемых значений приводит к увеличению скорости процесса полимеризации. На основании полученных экспериментальных данньтх был рассчитан порядок реакции по эмульгатору, который оказался равным 0,73. [c.74]

    S h о t t о п Е., D а г е i s S. S., J. Pharm. Pharma ol., 20, № 6, 439 (1968). Влияние концентрации эмульгатора на реологические свойства эмульсий М/В, стабилизированных анионными мылами. [c.312]

    Действие эмульгаторов состоит том, что они образуют на поверхности капель мономера тонкую защитную пленку, препятствующую соединению их между оо бой. От свойств вмульга-тара зависит размер капель мономера и, следовательно, устойчивость их к расслоению, так как чем меньше размер капель мономера в эмульсии, тем она устойчивее. Кроме того, свойства эмульгатора оказывают влияние на устойчивость получаемы латексов, их вязкость, электрические показатели и а технологические свойства. [c.157]


    Обычно считается, что чем быстрее происходит отдача масла эмульсией после опрыскивания, тем лучше действие. Это зависит от способа приготовления эмульсии. На физические и химические свойства эмульсии большое влияние оказывает эмульгатор. При этом, чем меньше его содержание, тем эмульсия должна быть эффективнее, так как скорее откладывается большее количество масла. Эмульсии обладают свойством метаасфиксии (последействия) на бродяжек (личинок щитовок). Это зависит от свойств эмульсии, ее концентрации и вида кокцид. [c.114]

    Вязкость эмульсий нельзя объяснить влиянием свойств только эмульгируемых фаз, поскольку она зависит также и от химической природы эмульгатора. Если эмульсия стабилизирована жесткими поверхностными пленками, то по своим вязкостным свойствам она напоминает суспензию твердых шарообразных частиц. Значительные тр удности возникают при теоретическом сопоставлении вязкости эмульсий с их устойчивостью [30]. [c.347]

    Прочность межфазной пленки на границе раздела нефть — вода зависит не только от состава и свойств содержащихся в нефти эмульгаторов, но и от pH водной фазы. Обычно в водной фазе нефтяной эмульсии содержатся ионы соединений, которые оказьшают влияние на свойства адсорбированной пленки. Для каждой системы сырая нефть - вода существует оптимальный интервал pH, в пределах которого адсорбционный слой проявляет минимальные стабилизирующие свойства. Влияние pH водной фазы на прочность межфазной пленки объясняется тем, что полярные фракции нефти содержат кислотные и основные группы, а следовательно, pH водной фазы влияет как иа количество, так и на тип веществ, образующих межфазную пленку. Исследования позволили установить, что жесткие межфазные пленки, образованные асфалыенами, более прочны в кислой среде, менее в нейтральной и становятся очень слабыми или превращаются в подвижные пленки в щелочной среде. Асфальтены обладают как кислотными, так и основными свойствами в кислой среде они проявляют основные свойства, в щелочной - слабокислотные. Эмульгирующие свойства асфальтенов выше в кислой среде, а смол — в щелочной среде, поэтому прочность эмульсий, стаоилизированных одновременно смолами и асфальтенами изменяется в зависимости от pH водной фазы. [c.25]

    Интересно отметить, что выделенные из нефти вещества обладают свойством обратимо коллоидно растворяться в нефти и нефтепродуктах. При помощи ультрацентрифугирования исследовано также влияние различных деэмульгаторов на коллоидно-диспергированные вещества - эмульгаторы. В выделенных коллоидно-диспергированных веществах спектрофотометрически определено содержание металлопорфи-риновых комплексов, обладающих довольно высокой поверхностной активностью и являющихся одним из компонентов эмульгаторов. Для эмульгаторов нефтяных эмульсий определены изотермы межфазного натяжения на границе вода - нефть (ромашкинская). Эмульгаторы растворяли в бензоле и различное количество раствора вносили в нефть. Изотермы межфазного поверхностного натяжения были определены и для диспергированных веществ, выделенных из той же нефти на ультрацент-рифуге с разделительной способностью 80 ООО. [c.30]

    Во многих эмульсиях капли окружены слоем эмульгатора, который проявляет при сдвиге вязкоэластичные свойства. Если эта пленка противодействует возрастанию равновесного межфазного натяжения при увеличении площади поверхности, капли ведут себя как твердые сферы и отношение т1ф/т1с не влияет на т]отн (Олдройд, 1953, 1955). С другой стороны, вязкая межфазная пленка не влияет на тип реологического поведения, проявляемого эмульсией, хотя значения параметров могут быть переменными. Влияние вязкости, проявляющейся при сдвиге межфазной пленки (т]р"), и ее поверхностной вязкости (t]s ), которая является двумерным эквивалентом объемной вязкости, на т1о.1.д, как показали измерения в опытах с медленным достижением устойчивого состояния, дается выражением  [c.271]

    Систематические данные но эмульсиям В/М сообщены Ханаи (1961 Ь), который исследовал диэлектрические свойства приготовленных им эмульсий воды в смеси нуйол/четыреххлористый углерод с эмульгаторами арлацен-83, снен-20 и спен-60. Он обнаружил значительное влияние перемешивания и сдвигового потока на диэлектрические свойства эмульсий. Измерения он проводил с помощью двойного цилиндрического вискозиметра типа Грина с фиксированным отвесом и вращающейся чашкой. [c.373]

    Эмульгаторами нефти в буровом растворе являются как реагенты<-так и сама глинистая фаза. По П. А. Ребиндеру, дз различных факторов стабилизации эмульсий первое место принадлежит механическому фактору — прочности поверхцостных слоев глобул [ 50]. Особое значение имеют поэтому твердые эмульгаторы — высокодисперсные глинистые частицы, сосредоточивающиеся на поверхностях раздела. Создаваемые ими структурированные адсорбционные слои обладают большой прочностью. Если глинистые частицы стабилизированы, то глобулы, защищенные ими, еще надежнее предохранены от агрегирования. Наряду с функцией эмульгатора, глинистый компонент в присутствии нефтяной фазы образует сопряженные суспензионно-эмульсионные структуры. Глобулы с покрывающими их глинистыми частицами становятся звеньями структурных цепей и соединяющими их узлами, что приводит к большей жесткости и прочности структурного каркаса. По этой причине эмульсионные растворы с малым содержанием твердой фазы сохраняют приемлемые структурно-механические свойства. Однако такое интенсифицирование структурообразования снижает глиноемкость растворов. Загущающее действие может оказать и увеличение добавки нефти, оптимум которой, влияющий на буримость, лежит в пределах 10—15%. Подобное загущение обычно устраняется разбавлением, но более эффективно введение понизителей вязкости или углещелочного реагента. С другой стороны УЩР, усиливая пептизацию глины и диспергирование нефтяных глобул, также в некоторых случаях может вызывать загущение. Преобладание того или другого эффекта зависит от условий. Так, если исключить влияние разбавления путем поддержания постоянной концентрации глины, возрастающие добавки УЩР приведут к загущению. [c.367]

    Инертность растворов с нефтяной дисперсионной средой позволяет при бурении в солевых толш ах избежать размыва стволов и образования каверн. Соответственно нерастворимость солей и нечувствительность к их влиянию обусловливают коагуляционную устойчивость растворов и сохранение их реологических и фильтрационных свойств. В инвертных эмульсиях присутствие соли, растворенной в глобулах воды, является даже положительным фактором из-за ингибирования ею выбуриваемых глин, которые, играя роль гидрофильного эмульгатора, способствуют обращению фаз. [c.386]

    II. Для выяснения влияния на устойчивость концентрированных эмульсий электростатического отталкивания двойных диффузных слоев [1] в качестве эмульгатора исследовался сильный коллоидный электролит — бутил-нафталинсульфонат натрия (некаль НБ). Он хорошо растворяется в воде и ксилоле, его водные растворы обладают высокой солюбилизующей способностью. Эти свойства некаля НБ, аналогичные НПАВ, обусловливают квазиспонтанное эмульгирование на границе раздела ксилол/вода и образование многослойных защитных пленок из капель МЭ. [c.270]

    Изложены результаты иссл( дований авторов по изучению коллоидно-химических свойств (дисперсность, солюбилизация) эмульсий и-алканов, образующихся при их ферментативном окислении в процессе микробиологического синтеза белковых веществ, и влияние различных факторов на изменение исследуемых параметров. Показана целесообразность введения ПАВ в качестве эмульгаторов для процесса биосинтеза. Предложена топохимическая схема реакции ферментативного окисления углеводородов микроорганизмами. согласно которой основным местом протекания реакции является область водной фазы, непосредственно примыкающая к большим каплям парафина. [c.330]

    Эти И некоторые другие примеси могут оказывать заметное влияние как на общие показатели реакции алкилирования, так и на качество получаемых продуктов. Особенно заметпо влияние соедипепий железа. Опи являются эмульгаторами, заметпо изменяющими свойства (особенно стойкость) эмульсии углеводородов и кислоты. [c.456]

    Ряд работ посвящен синтезу, свойствам и применению сополимеров акрилонитрила со стиролом. Так, Мино [647] исследовал сополимеризацию акрилонитрила со стиролом в массе и в водной дисперсии при 90—100° с инициатором 1-азо-бис-1-фе-нилэтаном. Константы совместной полимеризации Гх= 0,4 для акрилонитрила и Гг= 0,04 для стирола. Хансон и Зиммерман [648] приводят простой метод получения сополимеров, в том числе акрилонитрила со стиролом,— метод циклической полимеризации, позволяющий получать сополимеры заранее определенного, постоянного состава. Метод основан на непрерывной частичной сополимеризации смеси мономеров, отделении не вступивших в реакцию мономеров от сополимера и возвращении их в реактор вместе с порцией свежих мономеров. В работах Утида и Нагао [649—651] исследовано влияние эмульгаторов на сополимеризацию акрилонитрила со стиролом. Скорость полимеризации смесей, богатых акрилонитрилом, достигает максимума при содержании анион-активного эмульгатора в количестве 1 %. В отсутствие анион-активного эмульгатора наблюдается максимум скорости реакции, что объясняется затрудненной диффузией радикалов в мицеллы при больших концентрациях эмульгатора. Сэкидзима [652] получал водорастворимый порошкообразный сополимер акрилонитрила со стиролом. Описаны специальные типы сополимеров акрилонитрила со стиролом [653], синтез сополимеров в эмульсии [654], блоке [655, 656] и в гранулах [c.575]

    Однако несовершенство этих исследований заключалось в том, что Во. Оствальд и его сотрудники исследовали влияние изменения соотношений двух компонентов на свойства эмульсий, в то время как для полного представления необходимо исследовать одновременное действие изменяющихся количеств всех трех компонентов среды, вещества и эмульгатора. Поэтому автор книги 2 предложил при исследовании влияния соотношения количеств всех трех компонентов применить триангуляр-ную диаграмму, аналогичную треугольнику Гиббса. Полученная диаграмма будет полной ее можно составить для определения как количества эмульгированного вещества, так и степени дисперсности получаемой эмульсии. [c.159]


Смотреть страницы где упоминается термин Эмульсии влияние свойств эмульгатора: [c.255]    [c.312]    [c.8]    [c.255]    [c.255]    [c.145]    [c.107]    [c.445]    [c.89]    [c.92]    [c.145]    [c.108]   
Коллоидная химия (1960) -- [ c.250 , c.251 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Эмульгаторы

Эмульгаторы эмульсий



© 2025 chem21.info Реклама на сайте