глюко-конфигурация

С.-шестиатомный спирт с глюко-конфигурацией асим. центров не восстанавливает реактив Фелинга, дает обычные р-ции полиолов. [c.389]

Полная номенклатура моносахаридов иллюстрируется на примере р-Д-глюкопиранозы (45). Слово -пираноза обозначает шестичленный цикл (пиран), слог оза обозначает сахар ГЛЮКО- характеризует относительную конфигурацию при С-2, С-3, С-4 и С-5 р — указывает на конфигурацию при аномерном атоме С-1 О — однозначно говорит об энантиомерной форме всей молекулы. [c.170]

Каждый префикс соединения состоит из написанного курсивом наименования альдозы без окончания -за эритро-, ри-бо-, глюко-, манно- и т. д.), который описывает относительную конфигурацию четырех или меньшего числа хиральных атомов углерода в цепи. Ему предшествует буква D или L, характеризующая абсолютную конфигурацию хирального атома углерода, обозначенного наибольшим локантом, как это было описано на с. 170. [c.178]

При взаимодействий ацилгалогеноз с солями дибензилфосфорной кислоты образуются обычно фосфаты с 1,2-транс-конфигурацией заместителей, а при реакции с солями дифенилфосфорной кислоты — 1,2-цас-фос-фаты. Так, обработка ацетобромглюкозы дибензилфосфатом серебра приводит к Р-глюкозо-1-фосфату а дифенилфосфатом серебра — к а-глюко-30-1-фосфату [c.144]

Конфигурацию асимметрических центров обозначают с помощью префиксов, соответствующих числу и относительной конфигурации этих асимметрических центров (эритро-, трео-, арабино-, глюко и т. д.), а положение карбонильной группы в молекуле — цифрой, располагаемой перед названием сахара. Если кетогруппа находится в положении 2, цифру опускают. [c.239]

Два стереоизомера, содержащие несколько хиральных центров, но различающиеся конфигурацией только одного из центров, называют эпимерами. Р-О-Глюко- и Р-О-галактопиранозы различаются только конфигурацией при атоме С и являются эпимерами. [c.477]

Помимо этого, методами дифракции рентгеновских лучей и нейтронов было установлено (ср. работу [93]), что изученные до сих пор производные гексо-пираноз с глюко-, манно- и гала/сто-конфигурациями в кристаллическом состоянии существуют как конформеры С1(о) йли С4(ь). Среди кристаллических [c.117]

Основные типы полисахаридов, используемых живыми организмами для создания таких жестких стержневых структур, построены из 1- 4-связанных остатков моносахаридов с й-П-глюко-конфигурацией. Это П-глюкоза в целлюлозе (растительная стенка), N-aцeтил-D-глюкo-замин в хитине (кутикула членистоногих) и N-aцeтил-D- [c.148]

Из рис. 5.32 видно, что случаи несоответствия между теорией и экспериментом для алло-, гало-, манно-, галакто- и глюко-конфигураций совпадают с наличием в С4-конформерах р-в-аномеров и в соответствующих ангидридах смя-аксиальных в заимо-действий. Поэтому вполне возможно, что предположение об одинаковом изменении свободной энергии ЫЗр при образовании как этих ангидридов, так и ангидридов без смя-аксиальных взаимодействий (т. е. с идо-, альтро- и гг/ло-конфигурациями) не вполне обосновано . Дестабилизирующее влияние аксиальной гидроксильной группы при Сз изучено [147, 148] путем определения содержания 1,б-ангидро-3-дезокси-Б-гексопираноз в равновесии с соответствующими З-дезокси-о-гексопиранозами при 100 °С. Эти результаты, суммированные в табл. 5Л4, показывают, что степени образования ангидридов в данном случае являются промежуточными между соответствующими величинами для двух родственных гексоз, эпимерных по Сз. [c.284]

В номенклатуре углеводов, содежащих несколько хиральных центров (для других классов веществ — иначе), часто для обозначения относительной или абсолютной конфигурации используются приставки, полученные из названий сахаров (см. разд. 17.2.1, например, О-глюко-сахарная кислота). [c.264]

Положение гидроксила в положении 5 должно соответствовать -конфигурации в противном случае активность уменьшается в 20 раз, как это наблюдается у -арабоаскорбиновой кислоты [46—51 ]. Элиминирование группы ОН в положении 6, как, например, у 6-дезокси-1-аскорбиновой кислоты, снижает активность в 3 раза [52]. Также снижается активность при увеличении в молекуле числа углеродных атомов, как, например, в 5 раз для -рамноаскорбиновой кислоты, в 40 раз для глюко-и в 60 раз для -галак-тоаскорбиновой кислоты. [c.243]

После очистки, обычно путем щелочной обработки, целлюлоза содержит 94,5—98% а-целлюлозы, 0,15—0,25% лигнина, 1,8— 4,0% пентозанов, 0,06—0,14% смол и жиров, 0,02—0,13% золы. Степень полимеризации для хлопковой целлюлозы колеблется в пределах 10—12 тыс., а для древесной — 2,5—3,0 тыс. Целлюлоза представляет собой полисахарид, состоящий из ге > 1500 целлобиоз-ных остатков, и может квалифицироваться как поли-1,4-р- )-глюко-пиранозил-О-глюкопираноза. Пиранозная форма ангидро-/)-глю-козы является следствием замыкания цикла в результате внутримолекулярного взаимодействия карбонильной группы с замещающими группами при С,5,. Энергетически наиболее выгодна изогнутая конфигурация пиранозного цикла (форма кресла). Однако молекула может перейти в возбужденное состояние и принять конформацию менее выгодную, но необходимую для того, чтобы произошла реакция [109]. [c.157]

По предложенной недавно рациональной номенклатуре,. моносахарид, имеющий более шести углеродных атомов, получает двойное название, которое составляется следующим образом. Сначала моносахарид рассматривают, начиная с первично-спиртовой группы (с Сш), и выясняют, какой гексозе соответствует конфигурация ближайших к Сш четырех асимметрических атомов берется корень от названия этой гексозы, который составляет начало названия высшего сахара (например, В-глюкоза — В-глюко). Затем тот же высший моносахарид рассматривают, начиная с альдегидной группы (с С]) и по конфигурации ближайших к альдегидной группе четырех аси.мметрических атомов дается вторая половина названия (например, -гулоза—О-руло). Наконец, окончание слова составляет названно моносахарида по общему числу в нем углеродных атомов (например, гептоза, октоза и т, д,). Сказанное можно пояснить примерами [c.24]

Наиболее важным дестабилизирующим фактором при образовании 1,6-ангидросахаров является, по-видимому, 1,3-диаксиальноа взаимодействие между аксиальной гидроксигруппой при С-3 и ангидридным мостиком. Так, 1,6-ангидро-0-талоза, у которой аксиальна лишь 3-гидроксигруппа, составляет только 3 % равновесной смеси [115]. 1,6-Ангидросахара, в особенности с глюко-, галакто-и жанно-конфигурацией, получают щелочным гидролизом соответствующих фенилгликозидов (см. разд. 26.1.8.1) или термической деполимеризацией соответствующих полисахаридов [114]. [c.167]

По сигналам ЦД в области 274-280 нм находят характерные признаки в зависимости аномерной конфигурации арил-с/.- и Р-глюко-пиранозидов и глюкуронопиранозидов [239]. Полосы при 245-275 нм в фенил-а- и (3-глюкопиранозидах имеют положительные и отрицательные значения соответственно [240]. [c.104]

Аналогичным образом могут быть получены другие непредельные 1-С-арил(гетерил) замещенные октулозы, имеющие глюко-, гала- или манно-конфигурацию [2, 4, 5], а также 1-С-замещенные непредельные кетопентозы [6]. [c.152]

Эти названия часто используются для обозначения числа и конфигурации асимметрических атомов в том или ином фрагменте молекулы. Так, если в молекуле имеется группировка XX, говорят, что данная часть молекулы обладает Д-трто-конфнгураиией. Аналогичным образом для обозначения группировок типа XXI—XXIII употребляют термины L-apaбuнo-, О-глюко- и О-ал/20-конфигурации и т. п. [c.22]

Фрагмент моносахарида, образованный путем отщепления полуацетального (гликозидного) гидроксила от циклической формы, называется гликозильным остатком. В название этого остатка входит наименование моносахарида и указание на размер цикла и конфигурацию атома углерода, связанного с полуацетальным гидроксилом, например р-О-глюко-пиранозил-, a-L-apaбинoфypaнoзил- и т. д. Углеродный атом, связанный с полуацетальным гидроксилом, т. е. атом, входивший в состав кар- бонильной группы в ациклической форме сахара, называют гликозидным, или аномерным, центром (реже—лактольным атомом углерода). [c.187]

Приведенные на схеме результаты периодатного окисления доказывают, что остатки глюкозы в глюкане из овса находятся в пиранозной форме и связаны 1- -4- или 1- 3-связями, причем во всех случаях 1- 4-связей имеется р-конфигурация гликозидного центра. Из, реакционной смеси были выделены также Р-Д-ламинарибиозид и Р-Д-ламинаритриозид эритрита (не указанные на схеме), которые свидетельствуют о наличии в молекуле полисахарида блоков разной величины из глюкопираноз, связанных 1- 3-связями, т. е. о нерегулярности строения полимерной цепи глюкана в целом и о р-конфигурации гликозидных центров для 1- 3-связей, сохранившихся в этих фрагментах. [c.501]

Целлобиоза. Отличается от мальтозы наличием р-глюко-зидной конфигурации [c.282]

Существует десять гекситов (табл. 2.3), фишеровские проекционные формулы которых изображены на рис. 2.10. Четыре гексита (17—20) имеют симметрию Сг, два (21 и 22) —симметрию С , а четыре других (23—26) асимметричны. Приставки манно, идо, алло, галакто, глюко, гуло, тало и алътро определяют относительные конфигурации у четырех хиральных атомов углерода. Асимметричные гекситы (23—26) имеют альтернативные фишеровские проекционные формулы и названия. [c.36]

Существенно, что попытки лактонизации 3,б-ан-гидро-2,4-ди-0-метил-о-гексоновых кислот с глюко-(21) [25], манно- (23) [26] и галакго-конфигурациями [c.237]

Теоретически рассчитанное содержание ангидридов в мольных процентах можно сравнить с экспериментальными значениями полученными для равновесных кислых растворов при- 100 С. В общем совпадение достаточно хорошее и по-крайней мере позволяет установить порядок устойчивости 1,6- и 2,7-ан-гидридов с гексо-конфигурациями. Для обоих рядов последовательность одинакова и имеет следующий вид идо > альтро гуло > алло > тало > манно сь галакто > глюко. [c.284]

Можно сказать,, что стереоспецифичность была открыта Пастером, когда последний нашел, что некоторые плесневые грибки вызывают брожение D-тартрата аммония и не сбраживают его L-изомера однако явление это было впервые систематически изучено Эмилем Фишером и его учениками, начиная с 1894 года. Это было логическим продолжением работ Фишера по строению сахаров и пептидов. Естественно было поставить вопрос, обладают ли новые описанные им сахара, такие, как талоза, гулоза, глюко-гептозы и глюкооктозы, характерным биологическим свойством-способностью сбраживаться под действием дрожжей,—типичным для встречающихся в природе гексоз—D-глюкозы, D-маннозы, D-фруктозы и D-галактозы. Исследования Фишера и Тир-фельдера (Fis her, Thierfelder, 1894) дали отрицательный ответ на этот вопрос. Названные авторы предположили, что причиной этого является присутствие в клетках дрожжей каталитических агентов, которые соответствуют по своей конфигурации гексозам, способным к брожению, но не остальным сахарам. [c.647]

Сахара, обладающие глюко- и аддо-конфигурациями, содержат в равновесии ангидрид в большем количестве, чем этого следует ожидать исходя из значений разностей свободной энергии. В этих ангидридах два гидроксила при С-2 и С-4 являются сик-аксиаль-ными исследование моделей показывает, что образование ангидридного мостика, требующее стягивания центров 0-1 и С-6, вызывает одновременное увеличение расстояния (с 2,5 до примерно 2,85 А) между аксиальными гидроксильными группами при С-2 и С-4 (сравни эффект отталкивания разд. 2-7). В результате взаимоде1гствие между этими группами уменьшается и устойчивость ангидро-соединений соответственно повышается. [c.490]

В амилозе содержится также небольшое количество -1,2-, -1,3- и р-1,4-глюкозидных связей. По типу строения амилоза похожа на к.четчатку, отличаясь от последней наличием а-связей (в клетчатке глюко-пиранозные остатки образуют -связи) и пространственной конфигурацией макромолекул макромолекулы амилозы образуют спирали. Мол. вес полисахаридов фракции амилозы — от 32 ООО до 160 ООО. [c.381]

Смотреть страницы где упоминается термин глюко-конфигурация: [c.191] [c.16] [c.178] [c.221] [c.14] [c.202] [c.51] [c.80] [c.174] [c.196] [c.48] [c.288] [c.533] [c.102] [c.80] [c.65] [c.37] [c.196] [c.237] [c.274] [c.192] [c.468] [c.65]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология