Химический состав мозга

Фосфолипиды. Они входят в состав всех важных органов животного организма (мозг, печень, почки, сердце, легкие). Фосфолипиды играют важную биологическую роль. Они участвуют в белковом обмене обладают тромбопластической активностью, участвуют в процессе свертывания крови. Применяются при лечении атеросклероза [13]. По химическому строению фосфолипиды являются сложными эфирами многоатомных спиртов (глицерина, сфингозина) и жирных кислот. К ним относятся [c.373]

Таблица 19.1. Химический состав серого и белого вещества головного мозга человека (в процентах от массы сырой ткани)

Химический состав нервной ткани. Серое вещество головного мозга представлено в основном телами нейронов, а белое вещество-аксонами. В связи с этим указанные отделы мозга значительно отличаются по своему химическому составу. Химический состав периферических нервов близок к составу белого вещества мозга. В связи с многообразием морфологических компонентов, входящих в нервную ткань, более целесообразно рассматривать состав отдельных ее морфологических элементов. [c.451]

Химический состав нервной ткани очень сложен, к тому же он неодинаков в функционально различных отделах нервной системы (сером и белом веществе полушарий головного мозга, мозжечке, продолговатом мозге, [c.557]

Химический состав мозга человека в процентах от веса [c.402]

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЗГА [c.628]

ФОСФАТИДЫ (фосфолипиды) — сложные эфиры фосфорной кислоты и глицерина или сфингозина, которые связаны эфирной или амидной связью с одним или несколькими остатками высших жирных кислот. В зависимости от природы спирта, лежащего в основе химической структуры Ф., различают глицерофос-фатиды и сфингофосфатиды. Ф. входят в состав клеток и тканей всех живых организмов. Особенно велико их содержанне в нервной ткани, они есть в мозге, печени, мускулах, принимают участие в окислительных процессах живых организмов. Ф. вместе с холестерином и белками, участвуют в построении мембран клеток, обусловливают избирате,аьную проницаемость для различных соединений, активно переносят вещества через мембраны, играют важную роль в транспортировке жиров, жирных кислот и холестерина. Нарушение синтеза Ф. в организме ведет к развитию жирового перерождения печени. [c.264]

Химический состав мозга человека в процентах от веса свежей ткани [c.425]

Цереброзиды, входящие, как показывает их название, в состав мозга, по своим физико-химическим свойствам являются типичными липоидами. При гидролизе они распадаются на непредельный аминоспирт сфингозин, галактозу (обычно) и различные жирные кислоты. Строение их может быть выражено следующей формулой [c.105]

Вследствие высокой химической активности фосфор в свободном виде в природе не встречается. В почве и в горных породах он содержится в виде солей фосфорной кислоты, преимущественно в виде фосфата кальция Саз(Р04)г. В виде соединений фосфор входит в состав костной, мышечной и нервной тканей человека и животных. В скелете фосфор содержится в виде фосфата кальция — эта соль и придает скелету твердость. В нервной и мышечной тканях фосфор содержится в виде органических соединений. Работа мозга, сокращение мышц связаны с химическими превращениями этих соединений. Фосфор играет таким образом исключительно большую роль во всех жизненных процессах. Выдающийся советский геолог академик А. Е. Ферсман назвал его элементом жизни и мысли . [c.72]

Головной мозг и периферические нервы состоят из серогс-и белого вещества, при этом серое вещество богаче белками, белое вещество — липоидами. В процессе развития организма изменяется химический состав мозга, причем количество белков и липоидов увеличивается, а содержание воды уменьшается. [c.242]

На основании данных нашей лаборатории, подтверждающих высокую степень индивидуальности типов выделения [1], равно как и на основании тех генетических соображений, которые были приведены в гл. II, представляется очевидным, что химический состав организмов тоже должен носить индивидуальные черты. Вероятно, мозг, кровь, кости, мышцы и железы каждого [c.66]

Нервная система, особенно кора головного мозга, очень чувствительна к недостатку кислорода. Время, необходимое для извлечения головного мозга, а также и иных его отделов, оказывается достаточным для создания кислородного голодания, изменяющего химический состав ткани. [c.569]

Белковые вещества широко распространены в природе, входя в состав всей живой материи и играя доминирующую роль в протоплазме клеток. Количество белков в различных органах и тканях животных и растений составляет (в % от веса свежей ткани) в мозге — 7—9, сердце — 16—18, мышцах — 18—23, крови — 6,5—8,5, семенах растений — 10—13, в листьях— 1,2—3,0. В живых организмах, по-видимому, содержатся десятки тысяч, а может быть и сотни тысяч различных белков. Все химические процессы в любой из живых клеток осуществляются при помощи биологических катализаторов — белков-ферментов. Важными регуляторами многих процессов, в том числе процессов роста, [c.21]

УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ ЛУЧИ. Это самое распространенное канцерогенное излучение. УФ-лучи вызывают ионизацию, но поглощаются ДНК, в результате чего ее азотистые основания получают дополнительную энергию, за счет которой могут вступать в ненужные химические реакции с окружающими молекулами. Ультрафиолет входит в состав солнечного излучения, поэтому долгое пребывание на солнце чревато развитием разных форм рака кожи, включая меланому. Эта опухоль склонна к активному метастазированию и обычно вызывает смерть из-за вторичных очагов злокачественного роста в головном мозге. Разрущение озонового слоя в атмосфере приводит к тому, что поверхности Земли достигает больше ультрафиолета. Некоторую защиту от него обеспечивает бурый пигмент в коже — меланин, недаром у жителей жарких стран она темная. [c.234]

Таким образом, большая жирнокислотная гетерогенность липидов нейрональных мембран — это и залог их структурной лабильности, и основа их важнейших физико-химических свойств. Определенный состав жирных кислот в отдельных липидах является очень важным фактором в обеспечении нормальной функциональной активности мозга. Жирнокислотный состав липидов сильно сказывается на активности липид-зависимых ферментов. [c.92]

Основные научные работы посвящены биохимии животного организма. В течение многих лет занимался биохимией креатина. Установил роль аргинина в образовании креатина, выявил условия, влияющие на обмен креатина и креатинина, определил функциональную роль креатина в организме. Первым в СССР начал (1919) биохимическое исследование витаминов и расстройства обмена веществ при авитаминозах. Синтезировал водорастворимый аналог витамина К — викасол, который нашел щирокое применение в медицине. Изучал промежуточные химические превращения в процессах внутриклеточного углеводного и фосфорного обмена. Исследовал химический состав различных отделов нервной системы. Провел сравнительно-биохимическое изучение нервной системы у различных видов животных. Изучал зависимость биохимических процессов в мозгу от функционального состояния организма, в частности при возбуждении и торможении. Показал раннюю химическую дифференциацию различных отделов головного мозга (уже с третьего месяца эмбрионального развития). Полученные им результаты изучения биохимии мышечной деятельности легли в основу представлений функциональной биохимии о процессах утомления, отдыха и тренировки мыщц. [c.380]

Исследованиями А. В. Палладина установлено, что нейростромин является рибонуклеопротеидом, а нейроглобулин — дезоксирибонуклеопротеидом. По мере развития организма количество этих белков в ткани мозга увеличивается. Таким образом, с изменением функциональной деятельности мозга изменяется и его химический состав. [c.242]

Цереброзиды, входящие, как показывает их название, в состав мозга, по своим физико-химическим свойствам являются типичными липоидами. При гидролизе они распадаются на непредельный аминоспирт сфингозин (встречается также в восстановленной форме в виде дигидросфинго-зина), галактозу (обычно) и различные жирные кислоты. Строение их может быть выражено следующей формулой [c.108]

Пионером в деле изучения химического состава головного мозга был И. Тудикум (1828—1901), плодотворно работавший в этом направлении около 40 лет (с 1862 по 1901 г.). Этот исследователь имеет большие заслуги в деле выделения и изучения липидов мозга. Следует, однако, отметить, чтС Тудикум изучал химический состав головного мозга, взятого в целом. Только в более позднее время (с 1922 г.) благодаря исследованиям. Л. В. Палладина и его сотрудников началось изучение химического состава функционально различных участков коры больших полушарий головного люзга, подкорковых центров, белого вещества больших полушарий, мозжечка, спинного мозга. Палладиным и его сотрудниками были установлены различия в хи]мическом составе функционально различных частей центральной нервной системы и показано, что, наряду с морфологической и функциональ ной топографией центральной нервной системы, существует также и химическая топография. [c.558]

Общая схема рапределения нейромедиаторных связей по структурам представлена на рис.7.2. Как видно из схемы, пока имеется недостаточно фактов, чтобы представить полную картину химического картирования мозга, о требует дальнейшей большой совместной работы морфологов и нейрохимиков. Однако для ряда путей, особенно функци<жирующих на основе биогенных аминов, эти данные уже получены. Они локализованы преимущественно в нейронах, входящих в состав полосатого тела, вентролатерального ядра, черного вещества и голубого пятна. Аксоны этих нейронов проецируются, как правило, в гипоталамус, мозжечок, передний мозг. [c.225]

Способность клеток и тканей отвечать на раздражение называете возбудимостью. Возбуждение — это сложная биологическая реакция, проявляющаяся в изменении физического, физико-химического и функционального состояния клеток. Меняется вязкость и химический состав протоплазмы. Связано это в первую очередь с изменением электрического состояния клеточной мембраны. В состоянии покоя внутренняя поверхность мембраны заряжена отрицательно по отношению к наружной-. Причина такой разности потенциалов объясняется неравенством концентрации ионов внутри клетки и окружающей среды. В цитоплазме ионы калия преобладают над ионами натрия, в тканевой жидкости — наоборот. В состоянии возбуждения изменяется проницаемость клеточной мембраны она начинает пропускать внутрь клетки положительно заряженные ионы натрия. Это приводит к изменению электрических потенциало между цитоплазмой и внешней средой. Возникают электрические биотоки. Исследование их лежит в основе электрофизиологических методов-диагностики. К ним относятся, например, электрокардиография — получение электрокардиограммы, т. е. записей электрических потенциалов,, возникающих в сердечной мышце электроэнцефалография — регистрация электрических потенциалов головного мозга электромиография — записи биотоков в скелетных мышцах и т. д. [c.78]

Известно, что мозг защищен гемато-энцефалнческим барьером от многих соединений, циркулирующих в крови. Этот барьер образован плотно смыкающимися друг с другом терминальными перемычками, опоясывающими клетки эндотелия кровеносных сосудов мозга. Между просветом сосудов мозга и нервными клетками выстроена сплошная стенка из этих перемычек. Химический состав ее таков, что она выполняет роль сита пропускает в мозг низкомолекулярные вещества и не пропускает полипептиды и белки. [c.28]

Катализаторы — вещества, изменяющие скорость химической реакции. К. могут образовывать с реагирующими веществами промежуточные соединения, однако они не входят в состав конечных продуктов. Наиболее распространенными К. являются металлы (Pt, Pd, Ni, Со, Fe), оксиды (V2O5, MnOa, СггОз, NiO), сульфиды (МоЗг, WSa, oS) и другие вещества. [c.64]

Соединение фосфора. Фосфор является одним из важнейших биогенных элементов и относится к ключевым элементам в биосфере, поскольку его электронные структуры обеспечивают быстрое образование и разрушение химических связей с биологическими молекулами (например, с протеинами, аденозинтрифосфатом). Такая химическая стабильность объясняет его активность как энергетического челнока , а также его ключевое положение в знаменитой биомолекуле ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты). Фосфор входит в состав нуклео-протеидов, сахарофосфатов, фосфатидов, фитина и других соединений. Он активно участвует в процессах обмена веществ и синтеза белка, определяет энергетику клетки, активно влияет на рост растений, концентрируясь в семенах и точках роста. Соединения фосфора входят в состав тканей живых организмов — мозга, костей, панцирей. [c.60]

В медицинской практике используют исходные никотиновую кислоту и ее амид, а также в комплексе с другими химическими соединениями. Никотинамид применяют при атеросклерозе, в частности при гиперхолистеринемии, для нормализации функций печени, почек, головного мозга. Среди комплексных препаратов, в состав которых входит никотиновая кислота, можно отметить никошпан, содержащий кроме никотиновой кислоты но-шпу (сосудорасширяющее и спазмолитическое средство), а среди производных никотиновой кислоты широкое применение в медицинской практике получил кордиамин (стимуляция функций нервной системы и дыхания). [c.116]

Научные работы относятся к химии природных соединений. Выделила, установила строение н синтезировала многие природные физиологически активные соединения, изучила зависимость между их структурой и биологической функцией. Синтезировала ряд алкалоидов изохннолинового и ин-дольного рядов. Рассчитала электронную структуру природных порфиринов и установила ее корреляцию с физико-химическими свойствами этих соединений. Синтезировала природные порфирины и их металлические комплексы. Осуществила синтез гемпептидных и ретинилиденпептидных фрагментов природных хромопротеидов. Создала методы синтеза основных классов липидов и их структурных компонентов, входящих в состав головного и спинного мозга и клеточных мембран. Разработала технологию получения витаминов Е и К1 и предшественников простагландинов. [c.183]

МОЛИБДЕН. Мо. Химический элемент VI группы периодической системы элементов. Металл, преимущественно шестивалентный. Атомный вес 95,94. В природе встречается в виде минерала молибденита или молибденового блеска МоЗг. Содержание М. в почвах колеблется (в пределах 0,2—7,5 мг кг, но его мало в усвояемой растениями форме (0,02—0,97 мг/кг), особенно в кислых почвах. В таких почвах М. не хватает для бобовых культур, и здесь применяются молибденовые удобрения. В растениях и в организме животных М. содержится в ничтожных количествах. В бобовых растениях его больше в корневых клубеньках (до 11—17 мг/кг). М. входит в состав фермента, участвующего в восстановлении нитратного азота до аммонийного, без чего нитраты не могут быть использованы растениями для синтеза белков. М. стимулирует работу азотфивсирующих бактерий как клубеньковых, так и свобод-ноживущих. Животные обычно не испытывают недостатка в М. в некоторых районах Армении наблюдается его избыток, вызывающий у животных подагрические явления. [c.186]

Легкие ионы отрицательной полярности и гидроионы, являющиеся носителями преимущественно отрицательных зарядов, нормализуют артериальное давление, состав и физико-химические свойства крови, тканевое дыхание, обмен витаминов,-функции центральной и периферической нервной системы. Установлена способность отрицательных ионов нормализовать деятельность головного мозга, повышать устойчивость организма к недостатку кислорода, охлаждению, бактериальной интокси- [c.47]

Моноэтаноламин кипит при 190,5° С. Он входит в состав цефалина, содержащегося в фосфатидах серого вещества мозга. Моноэтаноламин применяется главным образом для очистки газов от сероводорода и двуокиси углерода, а также в качестве полупродукта для химических синтезов, например для получения моющих веществ и взрывчатого вещества 2-нитраминоэтилннтрата N02NH H2 H20N02. [c.352]

Астроциты (рис. 19-8) - самые многочисленные и разнообразные глиальные клетки, но и самые загадочные их функпия все еще в значительной части не выяснена, хотя кажется несомненным, что они играют важную роль в процессе построения нервной системы (разд. 19.7.2) и регулируют химический и ионный состав среды, окружающей нейроны. Например, одна из разновидностей астроцитов имеет отростки с расширенными концами, которые, будучи связаны соединительными комплексами вроде встречающихся в эпителиях (разд. 14.1), образуют изолирующий барьер на внешней поверхности центральной нервной системы. Другие отростки этих же астроцитов образуют сходные концевые ножки на кровеносных сосудах, эндотелиальные клетки которых случае капилляров и венул) соединяются здесь необычайно развитыми плотными контактами, так что создается гематоэнцефалический барьер. Этот барьер предотвращает проникновение из крови в ткань мозга водорастворимых молекул, если их не переносят специальные транс портные белки, находящиеся в плазматической мембране эндотелиальных клеток. Таким образом, нейроны оказываются в контролируемой и защищенной среде, что имеет решающее значение для молекулярного механизма передачи электрических сигналов. [c.294]