Спирты эфирных масел

В результате жизнедеятельности населяющих поверхностные источники микроорганизмов в воду попадают ацетон, спирты, эфирные масла, углеводы, аминокислоты, фенолы, органические кислоты (щавелевая, лимонная, винная, янтарная), вещества типа липоидов, альдегиды. [c.168]

Другой пример. Эфирные масла и смолы хорошо растворимы в спирте, но не растворимы в воде спирт и вода смешиваются по всех отношениях. Если в стакан с водой, помешивая, добавлять по каплям спиртовой раствор, содержащий эфирные масла (одеколон, духи, денатурированный спирт), то образуется мутноватый, опалесцирующий, очень устойчивый золь. Конденсация коллоидных частиц происходит здесь из пересыщенного раствора эфирных масел, плохо растворимых в воде и в разбавленном спирте. Таким методом можно получать высокодисперсные коллоидные растворы многих веществ, например серы, селена, фосфора, пальмитиновой кислоты, гуммигута, канифоли, мастики. [c.104]

Эфирные масла. Летучие вещества, содержащиеся в различных частях растений (в цветах, листьях, хвое, древесине, плодах и т. п.). Обычно — маслянистые жидкости с приятными запахами, некоторые — твердые вещества. Представляют собой смеси, содержащие углеводороды (преимущественно терпены), спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры. Выделение отдельных компонентов из таких смесей часто связано со значительными трудностями для этой цели применяют разгонку, вымораживание, извлечение растворителями (экстракция и т. тт.). Эфирные масла находят разнообразное применение, особенно в парфюмерии и в кондитерском производстве. [c.321]

Смолы — смесь циклических и ациклических терпенов и их кислородных производных — спиртов, альдегидов, кислот и эфиров. (Эни выполняют защитную функцию в растениях и находятся в них в ниде растворов в эфирных маслах, называемых бальзамами. Растения ири повреждении обильно выделяют смоляные экстракты, быстро густеющие на воздухе в результате испарения эфирных масел. [c.48]

Биосинтез спиртов эфирного масла в цветках розы [c.165]

Физические свойства. Ароматические спирты — жидкости или твердые вещества, часто встречающиеся в эфирных маслах и бальзамах. Плохо растворяются в воде. [c.315]

Коллоидные растворы можно получить также путем замены растворителя. Например, если на спиртовой раствор эфирных масел подействовать водой, образуется коллоидная система эфирных масел в воде. Эфирные масла в спирте образуют истинный раствор, а прн добавлении воды последняя взаимодействует со спиртом, отнимая его от эфирных масел. Масла в воде нерастворимы, поэтому и образуют с пей коллоидный раствор. [c.75]

Бесцветная жидкость с темп. кип. 205° С, плохо растворимая в воде, хорошо растворимая в органических растворителях. Обладает слабым приятным запахом. В виде сложных эфиров, имеющих приятный запах, встречается в растительных смолах и в эфирном масле жасмина (в виде эфира уксусной кислоты). Сложные эфиры бензилового спирта применяются в парфЕомериой промышленности. Получают бензиловый спирт обычными методами синтеза спиртов жирного ряда. р-Фенилэтиловый спирт [c.285]

Спирты, углеводороды, эссенции, газы, серные и галогенные соединения, ароматика Спирты, эфирные масла, жирные кислоты, неорганические соединения Углеводороды [c.36]

Высшие спирты. Из высших предельных спиртов некоторые встречаются в природных продуктах, в особенности в виде сложных эфиров средние члены ряда содержатся в эфирных маслах, высшие — в восках. [c.141]

Стероиды, пестициды, эфирные масла Полиатомные спирты, алкалоиды Альдегиды, спирты, эфирные масла, пестициды Производные аминокислот [c.108]

Ментол плохо растворим в воде, хорошо растворяется в этиловом спирте, эфирных маслах. Синтетический ментол рацемический, выпускаемый промышленностью, - бесцветные кристаллы или твердая кристаллическая масса с сильным запахом перечной мяты и холодя-щим вкусом, летуч при комнатной температуре, пл 28-32 °С, не должен содержать тимола. [c.52]

Интересно отметить, что основная масса ванадия сконцентрирована в асфальтенах и смолах, растворимых в спирто-бензоле, а никеля — в асфальтенах и петролейно-эфирных маслах. В исследованных нефтях ванадий -и никель-порфириновые комплексы в большом количестве концентрируются в спиртобензольных смолах, затем в асфальтенах и в значительном количестве в петролейно-эфирных маслах. [c.25]

Некоторые высшие непредельные спирты, имеющие одну или две двойные связи, найдены в эфирных маслах различных растений. Они отличаются сильным приятным запахом и являются основными пахучими началами этих масел. По своему строению они напоминают настоящие терпены и легко могут быть в них превращены, но отличаются от этих соединений отсутствием циклической структуры. [c.143]

Высшие жирные кислоты. Из высших жирных кислот особенно хорошо изучены нормальные первичные соединения. Многие из них представляют собой природные вещества. Они встречаются в виде эфиров низших спиртов в эфирных маслах растений, в виде глицеридов в жирах и маслах (стр. 265), а в виде эфиров высших одноатомных спиртов — в восках (стр. 263). [c.252]

ТИОЦИАНАТЫ (роданиды) — производные тиоциановой (родановой) кислоты. Неорганические Т.— см. Роданиды. Среди органических Т. наибольшее значение имеют эфиры родановой кислоты — алкил-, арилтиоцианаты общей формулы RS N. Важным свойством Т. является их способность изомеризоваться при на гревании в изотиоцианаты, т. наз. гор чичные масла, которые являются основ ной составной частью эфирного масла полученного из семян черной горчицы где оно содержится в виде гликозида си нигрина. Горчичные масла токсичны пары их раздражают слизистую оболоч ку, жидкие вызывают на коже пузыри Горчичные масла обладают бактерицид ными и инсектицидными свойствами применяются в медицине (горчичный спирт) и как антиоксидант для смазок (см. Горчичные масла). [c.250]

Нахождение в природе и способы получения спиртов. Одиоатом-ные спирты в виде их соединений с кислотами (так называемых сложных эфиров) широко распространены в растительном мире. Подобные эфиры содержатся во многих эфирных маслах, а эфиры высших спиртов представляют собой существенную составную часть воска. Метиловый и этиловый спирты обнаружены в растениях в свободном виде. [c.109]

Перегонкой с водяным паром очищают эфирные масла, спирты, хлороформ, хлоральгидрат, эфиры и т, п. [c.109]

Непредельные органические вещества цикло-гексеы, дициклопентадиен, рицинолевая кислота, эруковая кислота, лимонен, стирол, камфен, пинен, сабинен, сабинол, непредельные спирты эфирные масла (определение йодных чисел) [c.438]

Способы получения. Ароматические спирты в свободном состоянии II особенно в виде эфиров широко распространены а природе. Они обычно находятся в эфирных маслах. [c.285]

Ромбическая сера — крупные ломкие кристаллы, пл. 2,07 г/см . Т. пл. 112,8 °С. Растворима в сероуглероде, хлористой сере, углеводородах, эфирных маслах и жидком SOj. Нерастворима в воде, почти нерастворима в этиловом спирте и диэтиловом эфире. [c.327]

Цитраль. Из других непредельных альдегидов интересен цитраль СщНиО—маслянистая жидкость с приятным запахом лимонов, темп. кип. 228 °С. Он встречается во многих эфирных маслах, например в лимонном масле. Альдегидная природа цитраля доказывается тем, что он может быть получен окислением первичного спирта гераниола С10Н18О и сам может быть окислен в гераниевую кислоту СюН еОа. Строение цитраля выражается формулой [c.212]

Бесцветная жидкость с приятным эфирным запахом. Пл. 1,632 г/см прв О °С. Т. пл. —23,77, т. кип. 76,8 °С. Почти нерастворим в воде (0,08% при 20 °С) смешивается о этиловым спиртом, диэтиловым эфиром, жирными и эфирными маслами. Не горюч. [c.363]

Полистирол, как неполярное соединение, легко растворяется в ароматических и хлорированных углеводородах, сложных эфирах, кетонах и других неполярных органических растворителях. Лучшими растворителями, кроме стирола, являются тетрахлорэтан, изо-пропилбензол, хлороформ, ксилол, толуол, бензол, четыреххлорис-тый углерод, диоксан, пиридин, сероуглерод, метилэтилкетон, цик-логексанон, бутилацетат. Некоторое отрицательное воздействие (ухудшение поверхности) оказывают на полистирол бензин, керосин, скипидар, высшие спирты, эфирные масла, в которых он нерастворим, как и в низших спиртах, эфире, феноле, уксусной кислоте и воде полистирол ненроницаем для паров воды. Изотактический полимер обладает меньшей растворимостью в сравнении с аморфным полистиролом. [c.110]

Хлороформ — бесцветная, прозрачная, подвижная, летучая жидкость с характерным запахом, сладкого жгучего вкуса, уд. в. 1,477- 1,486, т. кип. 59,5—62 . Смешивается во всех соотношениях со спиртом, эфиром, бензином и многими эфирными маслами, мало растворим в воде (1 200). не смешивается с глицерином. Пары хлороформа не воспламеняются. [c.111]

Полиэтиленгликоль (Карбовакс-бМ) Альдегиды, спирты, эфирные масла, пестициды 50—200 [c.134]

При выдерживании оборванных лепестков розы в них в 3—4 раза возрастает количество эфирного масла, главным образом за счет -фенилэтилового спирта. Этот процесс представляет удобную модель для изучения биосинтеза -фенилэтилового спирта. В качестве предшественников спиртов эфирного масла были испытаны ацетат-2- , мевалоновая кислота- -С , глюкоза-С , саха-роза-С , фенилаланин-1- и равномерно меченный, а также коричная KH aoTa-i - . Радиоактивные предшественники вводили засасыванием в срезанные цветки розы (в букетах), а также при настаивании оборванных лепестков розы с их растворами. В опыт брали 50 г лепестков. Эфирное масло отгоняли с водяным паром, экстрагировали из отгона эфиром. Расчет включения производили исходя из содержания эфирного масла 0,2 Чтобы определить радиоактивность спиртов, из этих летучих жидких соединений получали твердые производные 3,5-динитробензоаты (ДНЕ). Выход суммы ДНЕ составлял 250 мг /100 г эфирного масла. Соотяо- [c.163]

Пероксидаза активирует не только перекись водорода, но также и все перекиси, образующиеся при окислении органических соединений кислородом воздуха (эфир, спирт, эфирные масла и т. д.). Этот факт был уже установлен Шенбейном.Наши опыты и данные, приведенные Линоссье ,. [c.351]

Фенилэтилооый спирт 2-фенилэтанол) СвНбСНгСНгОН — жидкость с < вп=219°С. Содержится в некоторых эфирных маслах (например, розовом). Применяется в парфюмерии в качестве стабилизатора запахов ( искусственное розовое масло ). [c.316]

Чтобы отмыть парафин от масла, достаточно трех-четырех промывок спирто-эфирной смесью по 5—6 мл. Каждая новая промывка проводится после того, как целиком отсосется предыдуп1,ая порция промывной кидкости. Избыто-чное фильтрование нежелательно ввиду заметной растворимости парафина в спирто-эфирной смеси. [c.371]

Некоторые эфирные масла выделяют из растительного сырья путем экстракции лигроином, хлороформом, эфиром, спиртом и другими растворителями. При таком способе переработки выходы часто не очень высоки, но зато масла получаются очень чистыми и поэтому высоко ценятся. Особый вид экстракции заключается в извлечении эфирного масла из цветов нагретым до 70° жиром, обычно смесью 30% очищенного говяжьего сала с 70% очищенного свиного сала. Получающийся по этому м а ц е р а ц и о н и о м у способу раствор эфирного масла в жире поступает в продажу гизд названием цветочной номады . [c.772]

В эфирных маслах найдены некоторые кнслородсодержащие производные а-пи-нена. Так, например, в испанском эвкалиптовом масле содержатся спирты миртенол и пинокарвеол, альдегид миртеналь и кетон пинокарвон [c.841]

Сравнение скоростей реакций циклононенов и циклооктенов с надкислотами показывает, что транс-двойная связь реагирует легче, чем цис-, и, следовательно, является более напряженной. Это наблюдение помогло выяснить конфигурацию кариофиллена — углеводорода, содержащегося в эфирном масле гвоздики. В ранних работах (1834—1888) было найдено, что кариофиллен отвечает формуле С15Н24, содержит две двойные связи и, следовательно, является бициклом. В результате окислительных расщеплений, проведенных в нескольких лабораториях, было установлено присутствие четырехчленного кольца, конденсированного с девятичленным в углеродный скелет, построенный из трех нзо-преновых остатков, соединенных головой к хвосту . Было также найдено, что большее кольцо содержит одну экзоциклическую метиленовую группу ( = СНг) и одну эндоциклическую двойную связь, конфигурация которой оставалась неизвестной. Кариофиллен легко претерпевает изомеризацию и циклизацию, что свидетельствует о напряженности его молекулы. Он присоединяет азотистую кислоту с образованием вещества прекрасного синего цвета, которое при действии спирта разлагается с выделением углеводорода, являющегося, однако, изомером исходного — изокариофилленом [c.96]

Метиловый эфир антраниловой кислоты, встречающийся в эфирных маслах, извлекаемых из жасмина и листьев апельсинового дерева, синтезируют путем нагревания антраниловой кислоты с метиловым спиртом и серной кислотой эфир представляет собой твердое кристаллическое вещество с характерным запахом (т. пл. 25 °С т. кип. 135 °С при 15 мм рт. ст.). [c.349]

Парафин — полупросвечивающаяся плотная масса белого цвета, без запаха, вкуса, кристаллической структуры, т. пл. 50—57 , слегка жирная на ощупь. Не растворима в воде и спирте, легко растворима в эфире, хлороформе, бензине, жирных и эфирных маслах. В расплавленном состоянии смешивается с воском, жирами, спермацетом. Не омыляется едкими щелочами. Чистоту препарата устанавлнвают по ГФГХ по отсутствию органических примесей, хлоридов, сульфатов, кислотность оп1)еделяется примерно аналогично вазелину. [c.107]

Представляет собой бесцветную прочрачную жидкость >д. в. 0,796 с тарактерным запахом, смешивается с водой, тиловым спиртом, эфиром, жирными и эфирными маслами Легко воспламеняется и горит бледно-синим пламенем. [c.116]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология