Жир содержание в печени

Пары бензина попадают в организм через органы дыхания с воздухом. Этот путь отравления наиболее опасен, так как пары легко проходят через альвеолы легких и всасываются в кровь, минуя печень, которая играет важную роль в задержке и обезвреживании токсичных веществ. Углеводороды бензина могут легко проникать в организм и через неповрежденную кожу. Токсичность бензинов обусловливается их химическим и фракционным составами. Чем больше в бензине углеводородов с двойными связями, тем он токсичней. Содержание паров бензина в воздухе зависит от его испаряемости (давления насыщенных паров, температуры начала кипения). Высокой токсичностью характеризуются свинцовые антидетонаторы, широко применяемые при производстве бензинов. Токсичность бензинов также возрастает с увеличением концентрации сероорганических и кислородсодержащих соединений. [c.20]

IV ПХД обнаружены в жировой ткани, печени, мышцах и мозге Обыкновенной гаги, моевки и бургомистра со Шпицбергена, Земли Франца-Иосифа и более мелких островов Баренцева моря (до 2,8+15980 мкг/кг сырого веса) [258]. Возможная причина гибели бургомистров на птичьем базаре в южном регионе Шпицбергена — именно повышенное содержание ПХД в их органах [161]. [c.89]

В морской воде установлено преобладание низкомолекулярных ПХД, очевидно, образующихся при растворении и разложении соединений, адсорбированных на взвесях. Содержание ПХД в печени атлантической трески составляет от 32 мкг/кг в северной части океана до 990 мкг/кг в южной, то есть имеет место четкий пространственный тренд загрязнений. [c.89]

Гликоген. Этот углевод, открытый Клодом Бернаром (1857) в печени, является резервным питательным веществом организма животных. Особенно богата им печень высших и низших животных ( печеночный крахмал ), но он широко распространен также в мускульной ткани и во многих других клетках. Во время работы мышц содержание в них гликогена уменьшается углевод при этом разрушается до молочной кислоты. [c.456]

АЗОТ ОСТАТОЧНЫЙ — азот веществ, остающихся в крови или в экстрактах тканей человека после осаждения белков. Повышение содержания А. о. в крови наблюдается при заболеваниях почек, печени, злокачественных опухолях, туберкулезе и т. д. А. о. определяют методами химического анализа крови. [c.10]

Содержание белков в различных тканях человека неодинаково. Так, мышцы содержат до 80% белка, а селезенка, кровь, легкие немного больше, почти 72%, кожа 63%, печень 57%, мозг 15%, жировая ткань, а также костная и ткань зубов содержат от 14 до 28% белковой массы. [c.260]

Марганец весьма интересен в биохимическом отношении. Точные анализы показывают, что он имеется в организмах всех растений и животных. Содержание его обычно не превышает тысячных долей процента, но иногда значительно повышается. Например, в листьях свеклы содержится до 0,03%, в организме рыжих муравьев — до 0,05%, а в некоторых бактериях даже до нескольких процентов Мп. Опыты с кормлением мышей показали, что марганец является необходимой составной частью их пищи. В организме человека больше всего Мп (до 0,0004%) содержат сердце, печень и надпочечники. Влияние его на жизнедеятельность, по-видимому, очень разнообразно и сказывается главным образом на росте, образовании крови и функции половых желез. [c.300]

Интересно, что отдельные элементы, характеризующиеся очень небольшим общим содержанием, концентрируются по преимуществу в определенных частях организма. Так, относительно много Си содержит печень, Ag —головной мозг. Si —легкие, Мп — сердце, Sn — язык, Zn — зубы. As — ногти и т. д. [c.567]

Электропроводность разных тканей и биологических жидкостей неодинакова наибольшей электропроводностью обладают спинномозговая жидкость, лимфа, желчь, кровь хорошо проводят ток также мышцы, подкожная клетчатка, серое вещество головного мозга. Значительно ниже электропроводность легких, сердца, печени. Очень низка она у жировой ткани, нервной, костной. Хуже всего проводит электрический ток кожа (роговой слой). Сухой эпидермис почти не обладает электропроводностью. Жидкость межклеточных пространств гораздо лучше проводит ток, чем клетки, оболочки которых оказываются существенным препятствием при движении многих ионов. Возле оболочек накапливаются одноименные ионы, возникает их поляризация. Все это приводит к резкому (в 10—100 раз) падению силы постоянного тока, проходящего через ткани, уже через 0,0001 сек после его замыкания. Поэтому электропроводность кожи обусловлена, главным образом, содержанием протоков желез, особенно потовых. В зависимости от физиологи- [c.43]

Некоторые простые олефины непосредственно встречаются в природе, прежде всего в природном газе и нефти. Недавно было установлено, что созревающие помидоры и яблоки выделяют этилен (СН2 = СН2), а яблоки еще и небольшие количества пропилена (СНзСН = СНг) и ацетилена. Некоторые сложные полнены (соединения, содержащие несколько групп С=С) находятся в природных объектах, например -каротин (разд. 1.2.1) является одним из окрашивающих веществ моркови, персиков, зеленых листьев. В помидорах содержится другое окрашивающее соединение — ликопин. Широко распространено в природе в следовых количествах еще одно полиеновое соединение — сква-лен наиболее высоко его содержание в печени гигантской акулы. Сквален является промежуточным соединением в биосинтезе стероидов из уксусной кислоты (разд. 22.2). [c.44]

Глюкоза является основным источником мышечной энергии, причем между печенью и мышцами существует такое взаимодействие в потреблении глюкозы, при котором поддерживается постоянное содержание глюкоз в крови. [c.445]

Дезоксикортикостерон регулирует содержание минеральных веществ в кровн, кортизон — контролирует запасы гликогена в печени, т. е. обеспечивает снабжение организма этим крахмалоподобным веществом, имеющим большой запас энергии. [c.465]

Содержание в организмах кадмия значительно меньше, чем цинка, а ртути еще меньше. Для человека оно составляет около 10 (Сс1) или 10 (Нй) %(масс.). Концентрируются оба элемента преимущественно в печени и почках. Их биологическая роль не ясна. [c.399]

Количество 6-МАМ выше в тканях с меньшей гидролитической активностью (мозг, селезёнка, СМЖ), чем в тканях с высокой гидролитической активностью (печень, легкие, почки). Содержание 6-МАМ в стекловидном теле в 41 образце да 223 положительных по иммунному анализу от 10 до 125 нг/мл 31]. Помимо 5-МАМ, в стекловидном теле определены кодеин и морфин в различных соотношениях. [c.32]

Содержание амфетаминов в крови и печени в фатальных случаях, связанных с передозировкой ори употреблении, составляет в случае приеме АМФЕТАМИНА (п- 3. неизвестная доза внутривенно) [c.68]

Представители глюкокортикоидов способствуют накоплению гликогена в печени, повышают содержание сахара в крови, вызывают увеличение выделения азота с мочой, обладают противовоспалительным действием. [c.615]

Необходимо отметить, что дифенилолпропан тoк ичeн При длительном вдыхании пыле-воздушных смесей этого вещества нарушается деятельность печени, почек, а также отмечается стойкое снижение содержания гемоглобина в крови. Предельно допустимая кон- [c.8]

В той же степени опасны аналогичные соединения других галогенов, например полибромдифенилы (их источники — соединения брома — используют как выносители свинца в этилированных бензинах). Однако содержание их в ОСМ весьма незначительно. Имеющие место в США случаи попадания полибромдифе-нилов в пищевую цепь человека и животных приводили к поражениям кожи, мышц, печени, почек и других органов. [c.58]

Гликоген. По строению он напоминает амилопектин, но степень разветвления значительно выше. Гликоген накапливается в организмах животных (преимущественно в печени и мышцах) как резервное вещество. Гтикоген легко расщепляется с образованием глюкозы и снабжает ею организм животных при физических нагрузках и в промежутках между приемами пишц. Кстати, одной из основных причин проблемы г ,чности людей является го, что ткани способны накапливать гликоген ишь в ограниченном количестве. Как только содержание гликогена на ( кт ткани достигнет 50...60 г, он перестает синтезироваться, а глюкоза испо ппьзуется уже щя образования жиров, [c.265]

В отличие от на(емных животных, для которых основным путем поступления ХОП является трофический, для гидробионтов в 1жное значение имеет постоянный контакт с зафяэненной водной средой. Так, в большинстве рыб пресноводных водоемов Западной Европы содержание ДДТ находится на уровне 0,03-1 мг/кг [ 129 . В органах и тканях карпа из озера Мичиган (США) концентрация ДДТ составляла в среднем 10,2 мг/кг 11411, Конечно, накопление ХОП в рыбе не обязательно приводит к се гибели, однако зафязненная рыба является одним из основных источников поступления хлорсодержащих пестицидов в организм человека. Установлено, что при ежедневном употреблении в пищу 37 г полосатого окуня из реки Гудзон (США) заболеваемость раком печени возрастает [c.82]

Следует заметить, что живые организмы имеют механизмы детоксикации в отношении тяжелых металлов. Так, в ответ на токсическое действие РЬ , С(1 и печень и почки человека увеличивают синтез ме-таллотионинов - низкомолекулярных белков, в состав которых входит цистеин. Высокое содержание в последнем сульфгидрильных 8Н-групп обеспечивает связывание ионов металлов в прочные комплексные соединения. [c.103]

С негативным влиянием липидов сталкиваются при работе с кровью, тканями печени, мозга и женским молоком В этом случае трудности связаны с образованием эмульсий в присутствии липидов. Мини1 ал1.ного содержания последних добиваются с помощью различных приемов экстракции-реэкстракции, вымораживания, сорбции и др 115 . [c.205]

Биолог. Можно. Но это потребует дополнительных данных. Посмотрите на рис. 4.2. На нем приведены оценки Я-параметра + - полученные при анализе динамики содержания глюкозы в крови у людей ра шого возраста х - по содержанию глюкозы в крови натощак - по содержанию в крови холестерина А - по массе тела у детей [Тодоров,1961] -по плотности митохондрий в клетках печени [Руководство по физиологии, 1984] О - по активной клеточной массе [Руководство по физиологии, 1975] - по удельной жизненной емкости легких ( ) [Навратал и др., 1967 Мерков, Поляков, 1974] [c.69]

Коллоидная защита играет очень важную роль в ряде физиологических процессов, совершающихся в организмах человека и животных, Так, белки крови являются защитой для жира, холестерина и ряда других гидрофобных веществ. При некоторых заболеваниях содержание защитных белков в крови уменьшается, то приводит к отложению, например, холестерина и кальция в стенках сосуда (ар-тероскле чоз и кальциноз). Понижение защитной роли белков и других стабилизирующих веществ в крови может привести к образованию камней в почках, печени, протоках пищеварительных желез и т. п. С другой стороны, способность крови удерживать в растворенном состоянии большое количество газов (кислорода и углекислого газа) также обусловлена защитным действием белков. В данном -случае белки обволакивают микропузырьки этих газов и предохраняют их от слияния. [c.388]

Хотя хлор используется для стерилизации воды долгие годы, не оказывая заметного вредного воздействия на здоровье людей, пользующихся такой водой, недавно обнаружено, что он все же может наносить некоторый вред здоровью. При исследовании источников воды в ряде американских городов было обнаружено наличие в них незначительных количеств хлороформа СНСЬ, и четыреххлористого углерода ССЦ. Известно, что эти вещества обладают токсическим действием. Хотя уровень их содержания в водопроводной воде чрезвычайно низок, не исключена возможность, что долговременное потребление воды, содержащей эти вещества, может приводить к заболеваниям печени и почек. Полагают, что эти вещества образуются в ре 5ультате реакций молекул органических загрязнителей воды с хлором при стерилизации воды. [c.159]

Обесфторивание и фторирование воды. Фториды в небольших количествах необходимы для человека и животных. Фтор входит в состав костей и зубов. В ткани зубов содержится его около 0,02%, причем большая часть этого количества входит в зубную эмаль, состав которой близок к формуле Са5р(Р04)з- Но повышенное содержание фтора в воде или в воздухе (в виде пыли) приводит к отран-лению организма, так как все соединения фтора ядовиты. В результате такого отравления зубная эмаль разрушается, увеличивается хрупкость костей. Фтор аккумулируется в организме даже при введении малыми дозами. Хроническое отравление фтором проявляется в потере аппетита, истощении, структурных изменениях костной ткани и зубов. Оно вызывает неподвижность суставов, поражение почек, печени, сердца, надпочечников, семенников и щитовидной железы. [c.207]

ФОСФАТИДЫ (фосфолипиды) — сложные эфиры фосфорной кислоты и глицерина или сфингозина, которые связаны эфирной или амидной связью с одним или несколькими остатками высших жирных кислот. В зависимости от природы спирта, лежащего в основе химической структуры Ф., различают глицерофос-фатиды и сфингофосфатиды. Ф. входят в состав клеток и тканей всех живых организмов. Особенно велико их содержанне в нервной ткани, они есть в мозге, печени, мускулах, принимают участие в окислительных процессах живых организмов. Ф. вместе с холестерином и белками, участвуют в построении мембран клеток, обусловливают избирате,аьную проницаемость для различных соединений, активно переносят вещества через мембраны, играют важную роль в транспортировке жиров, жирных кислот и холестерина. Нарушение синтеза Ф. в организме ведет к развитию жирового перерождения печени. [c.264]

ХОЛЕСТЕРИН С2,Н4( 0—одноатомный полициклический спирт, из группы стери-пов, пластинки с перламутровым блеском, жирные на ощупь, т. пл. 149 С нерастворим в воде, малорастворим в органических растворителях. В свободном состоянии и в виде сложных эфиров содержится в животных организмах. Особенно много X. в тканях нервной системы, кожном жире, желче, а больше всего в мозге, печени, почках. Из пищевых продуктов X. больше всего в животных жирах, желтках яиц и др. Многие вещества, играющие важную роль в организме,— производные X. (витамины, половые гормоны и др.). Нарушение обмена X. в организме вызывает ряд заболеваний (атеросклероз, холецистит и др.). X. впервые выделен из желчного камня, почти целиком состоящего из X. Нормальное содержание X. в крови человека составляет 160—200 мг в 100 мл. X. получают из спинного мозга животных, из жира, получаемого при промывке овечьей шерсти (ланолина) и др. [c.279]

Явление защиты играет важную роль в ряде физиологических процессов. Так, например, защитные вещества белкового характера удерживают в мелкодисперсном состоянии находящиеся в крови труднорастворимые фосфат и карбонат кальция. При некоторых заболеваниях содержание защитных веществ в крови понижается, что приводит к выпадению указанных солей в осадок (образование камней в почках, в печени, отложение солей в суставах). Многие лекарственные вещества являются защитными золями (калларгон, протаргол и др.). В фотографии используют светочувствительные коллоидные препараты бромида серебра, защищенные желатиной. Широко применяется желатина как защитный коллоид в пищевой промышленности. [c.339]

Из животных организмов больше всего содержат меди некоторые моллюски (осьминоги, устрицы). У высших животных она накапливается главным образом в печени и клеточных ядрах других тканей. Недостаточное поступление Си в организм (ежедневная норма для человека составляет около 5 мг) ведет к уменьшению образования гемоглобина и развитию анемии, которая может быть излечена введением соединений меди в пищу. Из отдельных видов последней наиболее богаты медью молоко и дрожжи. Интересно, что в крови беременных найдено удвоенное по сравнениею с нормальным содержание меди. [c.417]

Биологическая роль кобальта в животном организме связана, вероятно, главным образом с кроветворением. Установлено, что добавка соединений этого элемента к пище животных (порядка 1 мг/кг их массы) сопровождается повышением содержания в крови гемоглобина (но без увеличения количества самой крови). Антианемический и стимулирующий рост витамин В нмеет состав 6зH9oOl4Nl4P o [содержит 4,35% (масс.) Со]. Имеется также интересное указание на то, что введенный в организм кобальт угнетает рост клеток злокачественных новообразований. Из обычных пищевых продуктов наиболее богаты этим элементом печень и почки рогатого скота. В повышенных концентрациях кобальт токсичен. Одним из ранних симптомов отравления им является нарушение обоняния. При остром отравлении наблюдается покраснение лица, рвота и др. [c.443]

Инсулин (гормон поджелудочной железы). — Поджелудочная железа — это большая железа с выходом в кишечник. Как пи-щевой продукт она носит название сладкое мясо . Секрет этой железы— белковый гормон инсулин необходим для нормального метаболизма углеводов. Недостаток инсулина ведет к заболеванию — сахарному диабету, характеризующемуся истощением запасов гликогена, нормально накапливающегося в печени и мышцах, увеличениел содержания [c.697]

КОКАЭТИЛЕН — активный, токсичный продукт, образующийся при совместном употреблении кокаина и этанола [16]. Т(1/2)=148 мин. Концентрация КЭ часто близка, а иногда превышает концентрацию кокаина в крови, печени, мозге, моче. В пяти случаях смерти от передозировки кокаина при совместном употреблении алкоголя содержание кокаина в крови изменялось от 0,03 до 1,4, а КЭ — от 0,03 до [c.93]

СОДЕРЖАНИЕ МЕТАДОНА В ПЕЧЕНИ И МОЧЕ В ТРЕХ СМЕРТНЫХ СЛУЧАЯХ, ПРИПИСЫВАЕМЫХ ДЕЙСТВИЮ СВЕРХДОЗЫ МЕТАДОНА [c.194]

Случай Содержание в печени СГМЕТАДОИ) мкг/г Содержание в моче ОМЕТА ДОН) мкг/мл [c.194]

Особую роль в организме играет циклический аденозин-3, 5 -монофосфат (цАМФ, 303), который образуется ферментативно внутри клетки из АТФ после воздействия соответствующего гормона на клеточные рецепторы (см разд. 2 5 1). Например, повышение содержания гормона адреналина (первичного сигнала) в крови приводит к синтезу внутриклеточного цАМФ (вторичного сигнала, регулятора и усилителя гормонального сигнала), который вызывает ингибирование синтеза запасного топлива - гликогена и готовит клетку к выработке энергии Так, скелетные мышцы, печень и другие ткаии в условиях стресса мобилизуются адреналином и цАМФ к массированной переработке энергетических резервов для синтеза высокоэнергетических молекул АТФ. Полагают, что алкалоиды чая и кофе (см разд. 5.4.9) связывают фермент, который гидролизует цАМФ после передачи сигнапа. Это обстоятельство приводит к увеличению концентрации цАМФ в клетке и активированию ею фосфорилазы, стимулирующей сердечную деятельность и глико-генолиз в печени, т.е. к появлению тонизирующего эффекта [c.167]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология