Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Бактерии группы протея

    Общность и взаимосвязь химической и биологической форм движения выражается также в возможности практического использования принципов живой природы в химической технологии. Для всей живой природы характерно наличие специфических механизмов (защитных приспособлений) для борьбы против различных внешних воздействий посторонних тел, частиц. Но в каждой группе живых организмов они находят свое частное применение например, антибиотики для микроорганизмов, фитонциды у высших растений, явления фагоцитоза и реакция антиген-антител у животных организмов, В отдельных подразделениях эти явления уже достаточно изучены, так что могут быть применены в производстве. Всевозможные антибиотики, токсины, гормоны, вакцины, сыворотки, некоторые аминокислоты (например, глютаминовая, входящая в состав белка) ныне получаются с помощью микроорганизмов, в результате жизнедеятельности бактерий. [c.99]


    Против использования для кормовых целей биомассы дрожжей и бактерий имеется ряд возражений, в частности в связи с высоким содержанием в ней нуклеиновых кислот. Дрожжи содержат до 12% нуклеиновых кислот, быстрорастущие бактерии— до 16% ( допустимая норма нуклеиновых кислот в питании человека составляет 2 г в день). При разрушении в организме животных таких количеств нуклеиновых кислот образуется много нежелательных продуктов распада — мочевой кислоты и др. В то же время в грибах при тех же условиях выращивания содержится 1,5—2,8% нуклеиновых кислот. Кроме того, у дрожжей имеется толстая и прочная клеточная стенка, которая с трудом разрушается в организме животного и вследствие этого снижается доступность питательных веществ дрожжей. Дрожжевой белок не сбалансирован по серусодержащим аминокислотам. Среди дрожжей мало культур с целлюлазной активностью. Из всего сказанного выше ясно, что эта группа микроорганизмов не может использоваться для культивирования на целлюлозных средах. Необходимо также отметить, что дрожжи из продуктов гидролиза древесины могут усваивать только целлюлозу, геми- [c.117]

    В нормальных природных условиях гены и наборы генов претерпевают рекомбинацию в ходе таких биологических процессов, как трансформация бактерий, вирусная трансдукция, конъюгация бактерий и обмен генов при слиянии половых эукариотических клеток. Гены и группы генов могут также перемещаться с одного места на другое как в пределах одной и той же хромосомы, так и между разными хромосомами. Например, белки-антитела, которые вырабатываются клетками крови (иммуноцитами) позвоночных против миллионов самых разных, не содержащихся в организме [c.991]

    Термин антибиотик был впервые предложен С. А. Вакс маном (США). Под этим термином он подразумевал вещества, образуемые микроорганизмами и обладающие антимикробным действием (от лат. анти — противо и биос — жизнь), т. е. действующие против основных жизненных свойств микробов. В дальнейшем вещества, обладающие антибиотическими свойствами, были обнаружены в растениях — фитонциды (В. П. То-кин), крови человека и животных — эритрин (Л. А. Зильбер в Л. М. Якобсон) и других природных источниках. В связи с этим понятие антибиотик расширилось, и в настоящее время под антибиотиками следует понимать специфические продукты жизнедеятельности, обладающие высокой физиологической активностью по отношению к определенным группам микроорганизмов (вирусам, бактериям, актиномицетам, грибам, водорослям, протозоа) или к злокачественным опухолям, избирательно задерживая их рост или полностью подавляя развитие. [c.412]


    Антибиотик Мол. Тип и число функциональных групп Т пл> [a] D° УФ- спектр R/ МПК против бактерий, мгк/мл  [c.173]

    Сульфаниламидные препараты сходны между собой по строению и по лечебному действию. Все лекарственные вещества этой группы весьма эффективны при лечении воспалительных заболеваний (ангина, воспаление легких, нагноение ран и т. п.), вызываемых различными видами кокковых бактерий некоторые из препаратов активны и против кишечных инфекций (дизентерия и др.). В настоящее время синтезировано уже несколько тысяч различных соединений этого класса, из которых для лечебных целей применяется, однако, довольно ограниченное число. [c.334]

    Кристаллическое вещество, растворимое в воде, не растворимое в эфире, хлороформе и ацетоне. Действует против целого ряда бактерий, относящихся к грам-положительной и грам-отрицательной группам, включая кислотоустойчивые бактерии, а также против спирохет. Имеются многочисленные данные о том, что стрептомицин оказывает благоприятное влияние при лечении некоторых форм туберкулеза. [c.428]

    Олеандомицин подавляет рост и развитие грамположительных бактерий (стафилококков, стрептококков, пневмококков, палочек дифтерии и др.) и некоторых грамотрицательных бактерий (гонококков, менингококков), а также риккетсий и крупных вирусов. Мало активен против кишечной палочки и других грамотрицательных бактерий кишечной группы. Активен в отношении многих микробов, устойчивых к пенициллину и другим антибиотикам. [c.164]

    Полученные данные показывают, что перегруппировка видов интересующих нас бактерпй в почве во время ее самоочищения не требует продолжительного времени. Это свидетельствует против адаптационной теории появления в почве цитрат-положительных форм группы кищечиой палочки. Этот фактор, без сомнения, имеет место, но мы полагаем, что доминирование в почве бактерий группы соП-aerogenes, усваивающих цитраты, в основном объясняется неравномерным вымиранием отдельных видов этих бактерий. На основе полученных материалов можно придти к заключению, что виды бактерий группы кишечной палочки, пе усваивающие лимонной кислоты, гибнут в почве быстрее. [c.379]

    Обьгано высшие алкилзамещенные галоидфенолы обладают более высокой активностью, чем низшие алкилгалоидфенолы или алкилфенолы и галоидфенолы [7]. Особенно высокими бактерицидными свойствами против определенных бактерий обладают такие алкилгалоидфенолы, у которых углеводородный радикал (алкил, или аралкил) находятся в пара-положении, а атом хлора в ортоположении по отношению к гидроксильной группе [7]. Например, активными в отношении бактерий 31арка1геп8 являются 4-амил-2- [c.198]

    Пенициллин (из гриба Peni ilium был первым антибиотиком, нашедшим практическое применение в медицине. Промышленное получение его было начато в начале 40-х годов. Бензнлпеннциллин (пенициллин G)—один из нескольких природных пенициллинов, различающихся природой группы. R (см. структуру, изображенную выше),—стал одним из важнейших лекарственных средств. Он особенно эффективен против грамположительных бактерий, однако в больших концентрациях может атаковать и грамотрицательные бактерии включая Е. oli. [c.117]

    Главная антибактериальная активность полученных путем ферментации пенициллинов направлена против грам-положительных бактерий, за исключением пенициллина N (16), который проявил обнадеживающую активность против грам-отрицательных бактерий. Этот неожиданный для пенициллинов антибактериальный спектр связан, по-видимому, с присутствием в боковой группе свободной аминной функции, поскольку после ацилирования активность против грам-отрицательных бактерий существенно снижается, [c.343]

    Карбенициллин (1ж) имеющий карбоксильную группу, также эффективен против грам-отрицательных бактерий, но имеет иной антибактериальный спектр он особенно эффективен также против видов Proteus и Pseudomonas. Эффективность ампициллина и кдр-бенициллина против грам-отрицательных бактерий связана, вероятно, с наличием более полярной боковой группировки, что облегчает проникновение в клетку [25]. [c.344]

    Семейство включает 7 октапептидов, различающихся ацильиой группой и остатками 6 и 7. Нарушает нормальную проницаемость мембран для малых молекул. Смесь октапептидов в 3-10 раз более эффективна против грамноложительных бактерий, чем полимиксин (см.). См. обзор [ARB [c.249]

    Отсутствие у пурпурных и зеленых нитчатых бактерий светозависимого восстановления НАД или ферредоксина связано с тем, что электроны, отрывающиеся от молекулы хлорофилла, в результате фотохимической реакции акцептируются на хиноновых соединениях, окислительно-восстановительный потенциал которых недостаточно отрицателен для непосредственного восстановления НАД или ферредоксина (см. табл. 11). В этих группах фотосинтезирующих эубактерий восстановитель образуется в результате темнового переноса электронов от экзогенных доноров (сульфид, тиосульфат, органические соединения) против электрохимического градиента — обратного переноса электронов (рис. 75, А). Последний осуществляется с участием электронтранепортной цепи, в состав которой входят флавопротеины, за счет энергии, генерируемой в процессе циклического электронного транспорта. [c.284]


    Полимиксины обладают ярковыраженным бактерицидным действием против большинства грамотрицательных актерий, превосходя в этом отношении многие другие антибиотики. Мишеиью действия полимиксинов является плазматическая мембрана бактерий. Показано, что полимиксины связываются с фосфатными группами кардиолипина, фосфатидилэтаноламина или других кислых липидов, нарушая барьерные функции мембраны. [c.288]

    Антиперспиранты представлены в продаже в тех же формах, что и дезодоранты. Кроме того, имеются кремообразные антиперспиранты. Состав антиперспирантов в целом соответствует составу дезодорантов в него тоже входит обычно дезинфицирующее вещество, препятствующее развитию бактерий. Основным действующим компонентом является, как правило, какое-либо алюминиевое соединение, часто органическое. Алюминийорганическое соединение коагулирует белковые вещества клеток потовыделяющего протока, закупоривая его, - выделение пота приостанавливается. Это не приносит никакого вреда человеческому организму. Отдельную группу антиперспирантов образуют лечебные препараты против потоотделения, продающиеся в аптеках в виде капель, в шариковых флаконах, а также в форме аорозолей. В них содержится лекарственное вещество, называемое пропантелинбро-мидом, которое (опосредованно, через нервную систему) препятствует получению потовыми железами идущего к ним приказа от нервных окончаний. Для наиболее тяжелых случаев существуют еще назначаемые врачом лекарства, принимаемые перорально и уменьшающие, как правило, потовыделение. [c.171]

Рис. 21-6. Схематическое изображение сннтаз-ного комплекса, катализирующего образование жирных кислот. В животных тканях ферменты, участвующие в синтезе жирных кислот, сгруппированы вокруг адилпереносящего белка (АПБ). 4 -фосфопантетеиновая простетическая группа (Фп) связана с остатком серина (рис. 21-5). Она образует как бы подвижную руку (длиной 2,0 нм), которая переносит остатки жирных кислот от активного центра одного фермента к активному центру другого (на схеме против часовой стрелки), В клетках бактерий и растений ферменты синтазной системы жирных кислот существуют не в форме кластера, а в виде отдельных полипептидов. Рис. 21-6. <a href="/info/376711">Схематическое изображение</a> сннтаз-ного комплекса, катализирующего <a href="/info/103306">образование жирных кислот</a>. В <a href="/info/104304">животных тканях</a> ферменты, участвующие в <a href="/info/155404">синтезе жирных кислот</a>, сгруппированы вокруг адилпереносящего белка (АПБ). 4 -фосфопантетеиновая <a href="/info/1253">простетическая группа</a> (Фп) связана с остатком серина (рис. 21-5). Она образует как бы подвижную руку (длиной 2,0 нм), <a href="/info/1804212">которая переносит</a> остатки <a href="/info/1013">жирных кислот</a> от <a href="/info/5969">активного центра</a> одного фермента к <a href="/info/5969">активному центру</a> другого (на схеме против часовой стрелки), В <a href="/info/327383">клетках бактерий</a> и <a href="/info/91076">растений ферменты</a> синтазной <a href="/info/327695">системы жирных кислот</a> существуют не в форме кластера, а в <a href="/info/739222">виде отдельных</a> полипептидов.
    Грамицидин представляет собой кристаллический полипептид, растворимый в воде и мало растворимый в эфире свободные аминогруппы и карбоксильные группы в грамицидине отсз тствуют. При расщеплении молекулы грамицидина образуются фрагменты, состоящие из /-триптофана, d-лейцина, аланина и аминооксикис-лоты неустановленного строения. Грамицидин совершенно неактивен по отношению к грам-отрицательным бактериям, слегка активен против гонококков и менингококков и обладает избирательным действием против грам-положительных кокков и бацилл. Фосфолипоиды являются ингибиторами его антибактериального действия. По отношению к большинству клеток тканей он обладает сравнительно небольшой токсичностью. Служит для нару кного применения. [c.426]

    В период между 1945 и 1965 гг. получил широкое распространение пенициллин, были открыты цефалоспорины (группа антибактериальных грибов). При лечении инфекционных заболеваний начали применяться тетрациклины, хлор-амннфеникол, эритромицин и аминогликозиды. Кроме антибиотиков, производимых ферментацией, появились и синтетические антибактериальные средства, такие как налидиксовая кислота и нитрофураны. В последние 20 лет основные усилия направлялись на расширение спектра действия, повышение эффективности и ликвидацию нежелательных побочных воздействий у уже имеющихся антибиотиков. В процессе этой работы были идентифицированы новые продукты ферментации, предприняты попытки химической модификации не вполне совершенных с медицинской точки зрения природных продуктов (полусинтез) и синтеза новых структурных типов. Новейшие полусинтетические пенициллины включают такие средства, которые активны не только против обычных бактерий, но и против Р5еиёотопа8, доставляющих все больше неприятностей в лечебных учреждениях. Первые цефалоспорины были успешно модифицированы в новые соединения с весьма широким спектром действия и высокой эффективностью, не оказывающие к тому же побочного влияния. [c.98]

    К группе низших протистов принадлежат бактерии, в том числе цианобактерии (сине-зеленые водоросли) это прокариоты, которые по строению своих клеток существенно отличаются от всех других организмов. К бактериям относятся также риккетсии-облигатные внутриклеточные паразиты. Название микроорганизмы указывает лишь на малую величину всех этих существ, которые в действительности являются проти-стами. Вирусы, как неклеточные частицы, можно противопоставить всем организмам они не способны размножаться самостоятельно, их репродукция может происходить только внутри живых клеток. [c.11]

    Пенициллин эффективен особенно и почти исключительно против грамположительных организмов. На одной из стадий образования клеточных стенок грамположительной бактерии фермент, называемый транспептидазой, вызывает образование пептидной связи между карбоксильной группой о -аланина и аминогруппой глицина. Это реакция образования поперечной связи между двумя короткими пептидными цепями. В ходе этой реакции от конца цепи отделяется молекула о-аланина. Возможно, что эта концевая молекула о-аланина (имеющая свободную карбоксильную группу) присоединяется к активному центру фермента транспептидазы. [c.138]

    После того как в Англии была продемонстрирована активность пенициллина как антибиотика, ученые в США начали поиски других пригодных антибиотиков. Особенно плодотворным источником такого нового антибиотика оказалась группа почвенных микробов, известная под названием стрептомицеты (или актиномицеты). В 1940 г. С. Ваксман из Университета Ратчерса сообщил о выделении антибиотика, названного актиномицином. В 1942 г. он выделил стрептотрицин, а в 1943 г. — стрептомицин. Поначалу стрептомицин казался чрезвычайно многообещающим антибиотиком, поскольку он активен как против грамположительных, так и против грамотрицательных бактерий. Однако скоро стало ясно, что в ходе лечения бактерии часто вырабатывают резистентность по отношению к стрептомицину. Поэтому, хотя вначале он широко использовался для лечения инфекционных заболеваний, вызываемых грам-отрицательными бактериями, впоследствии он уступил место антибиотикам, открытым позже. Лишь при заболеваниях туберкулезом [c.139]

    В разных главах этой книги уделено соответствующее внимание вопросу иммунологических реакций насекомых против различных возбудителей. Здесь следует отметить прежде всего, что давние опыты Метальникова, Пейо и других исследователей, изучавших иммунитет насекомых, проведены на ошибочной основе. В них применялось заражение насекомых микроорганизмами (главным образом бактериями) путем инъекции возбудителя, в то время как нормальным путем проникновения инфекции в насекомых является поглощение возбудителя с пищей. Сопоставляя заражение насекомых путем введения в них возбудителей инъекцией и с кормом, можно легко убедиться в том, что результаты будут совершенно различны. Поэтому результаты прежних опытов следует считать лишь теоретически полезными данными, которые могут получить практическое применение только в тех случаях, когда возбудитель болезни переносится от больной особи в здоровую путем укола яйцекладом перепончатокрылых паразитов. Анализ многих исследований показал, что изучение иммунологических свойств насекомых проводилось практически лишь применительно к бактериям, а вопросы иммунитета насекомых по отношению ко всем остальным группам возбудителей болезней остаются неизученными. Сложность этой проблемы усугубляется тем, что трудно хорошо представить, как хозяин реагирует не только на возбудителя в целом, но на отдельные стадии его развития от споры через схи-зонты и гамонты и до новой споры, от провируса через формирую-идиеся вирусные частицы и вновь к вирусным полиэдрам. [c.33]

    Некоторые авторы пытались объяснить специфичность антител тем, что при формировании молекулы антитела в ее состав входит детерминирующаяся группа антигена. Они предлагали поэтому рассматривать антитела как природные глобулины, включившие в состав своей молекулы указанную группу [63]. Это предположение опровергается тем, что антитела против иодированных и бронированных белков, арсанилазобелков и фосфобелков не содержат ни иода, ни брома, ни мышьяка, ни фосфора [64]. Известно также, что одна молекула антигена способна вызвать образование большого числа молекул антитела. Так, например, при иммунизации бактериями количество образующихся антител примерно в 600 раз больше количества, необходимого для агглютинации инъицированных бактерий [65]. [c.338]

    Вещества этого типа менее эффективны против грибов, чем против бактерий, и обработка ими культур связана с большим риском повреждения листьев. Однако соединения, у которых парафиновая цепь замыкается сильно щелочной нечетвертичной группой, пригодны в борьбе с рядом заболеваний плодовых деревьев и в частности с паршой яблони. [c.175]

    Воска вырабатывают и некоторые бактерии, в частности бактерии туберкулеза и проказы. Для них воск служит материалом для плотной загцитной оболочки против внешних воздействий. В составе бактериальных восков из высших жирных спиртов найдены вторичные спирты ie и С20 с прямой цепью и гидроксильной группой у второго от конца цепи углеродного атома. [c.58]


Смотреть страницы где упоминается термин Бактерии группы протея: [c.393]    [c.333]    [c.22]    [c.85]    [c.157]    [c.303]    [c.118]    [c.183]    [c.734]    [c.739]    [c.741]    [c.440]    [c.130]    [c.194]    [c.251]    [c.752]    [c.460]    [c.462]    [c.328]    [c.503]    [c.462]    [c.189]    [c.62]    [c.401]   
Микробиологические основы молочного производства (1987) -- [ c.51 , c.65 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Прот уст

Протей

Протий



© 2025 chem21.info Реклама на сайте