Стерилизация аппаратуры

Аппаратура для стерилизации. Применяют сухой стерилизатор (печь) для стеклянной посуды, которую стерилизуют при 160 2 °С в течение 1 ч или при 170 2 °С в течение 40 мин. Для стерилизации оборудования сред и культур применяют автоклав. [c.407]

А как необходимы бактерицидные препараты в пищевой промышленности — от выпечки хлеба до производства маргарина или сыра. Во всех пищевых производствах очень нужна совершенно чистая аппаратура и тара, свободная от посторонних и заболевших грибков и микроорганизмов . Обычные способы чистки и стерилизации аппаратуры требуют длительной остановки производства, разборки аппаратов. Промывку же аппаратов бактерицидными растворами можно совершить за считанные часы. Степень очистки при такой холодной стерилизации недостижима другими способами. [c.148]

Кроме использования в качестве меченых атомов, радиоактивные изотопы в настоящее время все шире применяются и как источник излучений в технике для просвечивания металлических изделий (гамма-дефектоскопия), в контрольно-измерительной аппаратуре, в химии — для возбуждения некоторых реакций без повышения температуры, в частности процессов полимеризации, для борьбы со статическим электричеством в промышленности (радиоактивные ионизаторы), в медицине — для лечения злокачественных опухолей, для стерилизации различных препаратов и пр. [c.543]

Для обеспечения стерильных условий при культивировании необходимо кроме надежной стерилизации среды и аппаратуры строго следить за стерильностью подаваемого иа аэрацию воздуха. [c.65]

Выбор аппаратуры и технологии приготовления питательной среды зависит от количества и вида компонентов. Компоненты растворяют в подогретой или горячей воде. Если с точки зрения совместимости и стерилизации это возможно, то все они могут быть растворены в одном реакторе. В противном случае компоненты растворяют по группам и затем соединяют в смесителе. Если среду стерилизуют периодически паром или при помощи теплообменника, надо довести весь объем питательной среды до [c.96]

Приготавливая среду, надо следить, чтобы в процессе стерилизации не происходили нежелательные реакции (карамелизация, образование меланоидинов). Если в цехах чистой культуры и основной ферментации работают с разными средами, то необходимо иметь две и более линий для приготовления питательных сред. В цехе приготовления среды необходимо иметь различную измерительную аппаратуру (весы, мерную посуду, дозаторы), аппаратуру для растворения вискозных и твердых веществ, снабженную мешалками (обычные реакторы), центрифуги для осветления растворов (кларификаторы), устройства для декантации и др. [c.97]

Есть и другие очень важные соображения. В реакторе должен поддерживаться достаточный уровень стерильности и, кроме того, необходимо создать условия, предотвращающие утечку генетически измененных микроорганизмов. Чтобы иметь возможность быстро и легко изменять условия в ходе ферментации, реактор должен быть снабжен контрольно-измерительной аппаратурой, позволяющей непрерывно отслеживать значения как можно большего числа параметров. Поскольку при стерилизации может изменяться состав среды (например, могут разрушаться витамины), важно убедиться в том, что он остался оптимальным для роста нужных микроорганизмов. [c.349]

Стерилизация осуществляется нагреванием мелассы котельным паром в теплообменниках до 109-110°С и выдерживанием при этой температуре 1-2 мин. За это время полностью подавляются молочные бактерии, дикие дрожжи, плесневые грибы и т.п. Стерилизации подвергается и аппаратура сбраживания. [c.319]

Следует учесть и то, что известная часть аппаратуры в производстве кислот, получаемых микробиологическим способом, подвергается обязательной стерилизации паром, формалином, спиртом и другими средствами. Кроме того, имеет значение экономический фактор так, например, известно, что серебро, титан и тантал представляют собой превосходные материалы, но пока они еще слишком дороги и дефицитны. [c.82]

Каждая пластина может быть использована только один раз. Процесс стерилизации следует проводить в стерильной аппаратуре. Максимально допустимое давление сред при стерилизации и фильтрации должно быть 1,5 кгс см . Основные физикохимические свойства фильтруемой жидкости не должны изменяться. [c.284]

Стерилизация всего оборудования и аппаратуры очень важна для предупреждения инвазии и распространения некоторых болезней, заражающих культуры насекомых. [c.266]

Если радиационная стерилизация пластмассовых изделий медицинского назначения, некоторых шовных и перевязочных материалов и раз- личной медицинской аппаратуры вошла в практику многих стран и уже начинает занимать определенное место в медицинской промъгатленнос-ти, то радиационная стерилизация лекарственных препаратов в промышленных масштабах не производится, хотя имеется достаточно данных о возможности использовать этот метод стерилизации для значительного числа разнообразных фармакологических средств. [c.532]

Служба водоснабжения. В цех ферментации постоянно поступает холодная вода (температура 10—12°), которая расходуется на приготовление среды, ее охлаждение после стерилизации, регулирование температуры во время выращивания посевного материала и в процессе ферментации, промывку аппаратуры и коммуникаций и другие нужды. Для цеха с указанной выше фер- [c.45]

Однако при непрерывном методе возрастает опасность заражения среды из-за необходимости передавать ее на большое расстояние. Надежная подготовка аппаратуры и прилегающих коммуникаций перед началом работы, а также систематический профилактический осмотр и ремонт их, предусмотренные инструкциями и регламентом данного производства, позволяют избежать заражения среды. Примерно один раз в месяц проводят профилактический ремонт системы непрерывной стерилизации [c.75]

Присутствие посторонней микрофлоры в культуральной жидкости продуцента задерживает его рост и образование антибиотика, а также затрудняет химическую очистку. Поэтому принимаются все меры обеспечения стерильности процесса выращивания посевного материала и ферментации. Нестерильный посевной материал для засева не используется, а сливается в трап после предварительной стерилизации. Необходимое условие получения высокопродуктивной культуральной жидкости при биосинтезе витамина В12 — сохранение стерильности на первой фазе ферментации. Этого достигают хорошей подготовкой аппаратуры, коммуникаций, надежной стерилизацией их. [c.148]

Родниковая вода обычно соответствует всем этим требованиям, однако ее не хватает, и поэтому для снабжения городов часто используют речную воду. Эту воду фильтруют через огромные песчаные фильтры, задерживающие нерастворимые вещества, которые содержатся в воде во взвешенном состоянии. Сам песок микроорганизмы не задерживает. Спустя некоторое время на поверхности песка осаждается тонкий слой органических веществ, играющий роль фильтра, задерживающего микроорганизмы. Часто воду с целью стерилизации хлорируют, вводя с помощью специальной аппаратуры небольшие, точно дозированные количества хлора. [c.337]

Питательную среду и аппаратуру, предназначенные для проведения процесса ферментации, обычно стерилизуют паром при 1 ати (12Г) в течение 15 мин. В отдельных случаях требуются более жесткие условия. Такие вещества, как мел, иногда лучше стерилизовать отдельно в сухом виде. В некоторых случаях сахара, обладающие восстановительными свойствами, например глюкозу, приходится стерилизовать паром отдельно, так как сахар может действовать неблагоприятно на другие компоненты питательной среды. Как уже указывалось, окись этилена обладает преимуществом в качестве заменителя пара. Стерилизацию жидкостей, содержащих неустойчивые вещества, осуществляют фильтрованием через фильтры с очень маленькими порами. [c.14]

Защита производственной культуры продуцента антибиотика от фаговой инфекции. Это достигается тщательной стерилизацией сред, аппаратуры, оборудования, коммуникаций, строгим соблюдением стерильности на всех этапах получения антибиотика. [c.279]

Такая схема позволяет использовать в производстве до 30% посевного материала. По этой схеме из инокулятора поток культуры идет в посевной аппарат только во время загрузки. Один из них поочередно выполняет функции промежуточной емкости для создания непрерывности при поочередной подготовке и стерилизации аппаратуры. Когда схема работает на установившемся режиме, то 3 посевных ферментатора находятся в стадии выращивания культуры, а четвертый — в состоянии подготовки. Межстерилизационный период для аппаратуры, предназначенной для производства посевной культуры — продуцентов аминокислот, составляет 72 ч. Таких линий на производстве может быть несколько в зависимости от производительности предприятия и количества задаваемого посевного материала. Но используя непрерывный способ приготовления посевного материала, следует помнить, что при длительной работе батареи возможно возникновение ре-вертантов и утрата свойств продуцентом. Наблюдение за культурой здесь особенно важно. [c.391]

Процесс получения лизина требует строгих асептических условий, и поэтому особое внимание уделяется стерилизации не только среды, но и всех реакторов, коммуникаций, подаваемого воздуха. При стерилизации аппаратуры режимы стерилизации зависят главным образом от материала, из которого изготовлены его части. Самая эффективная обработка аппаратуры и коммуникаций — под давлением острым паром при температурах около 135—140° С. Но отдельные блоки аппаратов, в том числе датчики измерительных приборов, не выдерживают таких условий стерилизации, и потому в этих случаях могут применяться холодные способы стерилизации. Для такой обработки могут быть использованы бактерицидные газы (этилен) и растворы химических реагентов (формалина, смеси цитилпиридинового бромида и эта-нолмеркурихлорида в соотношении 2 1, различные производные фенола и их смеси, аммонийные соли первичных и вторичных алкилсульфатов, хлорсодержащие соединения, р-пропиоллактон и т. д.). После холодной [c.393]

Элютриация может проводиться без стерилизации аппаратуры, если не требуется последующее культивирование полученных клеточных фракций. В противном случае должны быть проведены следующие операции. До сбора аппаратуры следует проавтоклавировать все соединительные трубки и узлы, предназначенные для соединения резервуаров с буферами и образцами клеток и для сбора клеточных фракций. [c.173]

В случае заражения установки посторонней микрофлорой стерилизация паром не дает необходимого эффекта. В этом случае следует всю аппаратуру и коммуникацию обработать формалином. Для этого герметически закрывают стерилизаторы, ферментаторы, фильтры и коммуникацию и избыточным давлением сжатого воздуха до 3 кгс см проверяют герметичность всей системы. Затем давление воздуха снижают, в ферментатор загружают 2 л 38%-ного формалина и пускают в ферментатор пар до возгонки формалина (температура 140—142° С) и заполнения им всей системы. В таком состоянии аппаратура находится 3—4 ч. Затем в ферментатор подают острый пар (избыточное давление 3 кгскм ) для испарения и удаления паров формалина. После этого установка считается стерильной. [c.261]

Метод стерилизации окисью этилена в смеси с углекислым газом был включен в Фармакопею США издания 1965 г. и Британскую фармакопею издания 1963 г. Жидкая окись этилена кипит при 10,7 °С, хранится в стабильных баллонах, легко воспламеняется, раздражающе действует на кожу. В концентрации 0,5 мг на 1 мл окись этилена становится безвредной для человека. Для еще больщего уменьшения вредного воздей- ствия применяется в смеси с углекислым газом (9-1-1 часть). Окись этилена используют для стерилизации как термолабильных веществ, так и инструментов, аппаратуры, пластмасс, перевязочных материалов. Обработку осуществляют в специальных аппаратах с камерами, где поочередно создают вакуум и давление, после чего производят 2—4-кратную обработку стерильным воздухом. Для стерилизации растворов достаточно 400—500 мг окиси этилена на 1 л при 20 °С длительность экспозиции 6 ч. Для стерилизации растворов р-пропиолактоном применяют 0,2% объемную концентрацию газа при 37 °С в течение 2 ч. [c.299]

Допустимо производство нескольких препаратов микробного происхождения на одном предприятии и даже в одном цехе только в том случае, если они не являются антагонистами. Надо избегать соседства с производством культур, образующих споры, если продуцент осцрвного вещества является бесспоровым микроорганизмом. При организации производства надо изолировать отдел обработки сухой активной биомассы во избежание ее распространения в виде пыли. На предприятиях микробиологического синтеза можно обеспечить высокие экономические показатели и выпуск продукции высокого качества только при наличии отличных санитарных условий и высокой культуры производства. Регулярная чистка аппаратуры и коммуникаций, стерилизация, светлые тона окраски стен и аппаратуры, гладкие поверхности, кондиционированный воздух, безукоризненно чистая спецодежда рабочих — таким должно быть современное предприятие микробиологического синтеза. [c.102]

Чтобы предотвратить появление посторонних микроорганизмов на производстве, необходимо соблюдать все правила промышленной санитарии, периодически дезинфицировать аппаратуру, насосы и трубопроводы, а также следить за чистотой применяемых дрожжей. Если заражение посторонними микроорганизмами произошло, то можно применить следующие способы борьбы, не оказывающие отрицательного действия на жизнедеятельность дрожжей а) обработку антисептиками, которые угнетающе действуют на посторонних микробов, в качестве антисептиков чаще всего используют хлорную известь, формалин и др. б) способ, предложенный М. Я. Калюжным и Э. Э. Друблянец зараженную дрожжевую суспензию обрабатывают 1 и. серной кислотой в течение 1—2 часов при этом pH суспензии снижается до 3,7—3,5 в такой среде посторонние микроорганизмы погибают в) стерилизацию зараженной аппаратуры, посуды и трубопроводов острым паром в течение 1—2 часов этот способ можно применять только в том случае, если аппаратура герметически закрывается г) если на заводах применяют сепарационный метод отделения дрожжей от бражки, то в этом случае /з посторонних микроорганизмов уходит с бражкой. Можно также многократно промывать дрожжи водой на сепараторах. Более легкие бактерии уходят с промывной водой. [c.558]

В отличие от производства кормовых дрожжей промьнн.тенное полу чение лизина и других аминокислот осуществляется в строго асептических условиях, на стерильных питательных средах с использованием чистой ку льтуры продуцента. Принципиальная технологаческая последовательность процесса получения лизина след тощзя приготовление посевного материала приготовление и стерилизация питательной среды, всей аппаратуры и коммуникаций культивирование прод) -цента в промышленньк ферментаторах (ферментация) выделение целевого продукта (L-лизина). [c.33]

Одежда, чехлы, зажимы, скобы, протезы, шовный материал, шприцы, детали медицинской аппаратуры, ингаляторы, упаковочные пленки, стерильная упаковка, пакеты для укладки инструментов и принадлежностей при стерилизации автоклавиро-ванием [c.302]

Аппаратура, применяемая для превращения сырья в удобную для переработки массу, преследует цель не только дальнейшего размягчения, но и стерилизацию высокозагрязненного исходного материала. Обработка в открытых барабанах, которые одновременно служат для обезвоживания каши из рыбной муки, устарела. [c.373]

Аппаратура (выполняется из меди) состоит из заторного чана, заторного котла, моечного чана или заторного фильтра и сусловарочного котла. Когда в результате неоднократной обработки части содержимого заторного чана в заторном котле и действия диастазы осахаривание закончится, затор фильтруют через заторный фильтр (фильтрационный чан или фильтрпресс). Здесь отделяются и промываются горячей водой нерастворимые компоненты, называемые в виноделии дробиной . Отфильтрованный затор поступает в сусловарочный котел здесь к нему добавляют хмель (около 0,5 кг на 100 л затора) и кипятят 0,5—2 часа. Через смот[свое стекло можно наблюдать за выпадением белков. Сусло осветляется и расслаивается, одновременно происходит стерилизация и разрушение энзимов, которые могли бы вызвать не поддающееся регулированию брожение. Сусло проходит через хмелецедильник и охлаждается далее на холодильных лотках до 60° при этом оседает муть. Затем сусло пропускают через поверхностный оросительный холодильник для возможно более быстрого охлаждения ниже опасного температурного интервала 20—50 , так как при этой температуре интенсивно развиваются вредные грибки, вызывающие разложение сусла. В оросительном холодильнике также происходит обогащение сусла кислородом, необходимым для нормального роста дрожжей. Верхняя часть холодильника охлаждается водой, нижняя—ледяной водой или рассолом. [c.383]

Присутствие солей некоторых металлов (серебра, ртути, меди) даже в очень малых концентрациях губительно для микроорганизмов. Химические вещества, такие, как формалий, фенол, хлорамин, часто используют для стерилизации помещений и аппаратуры. [c.15]

ПОСЗО применяется для лужения чугунных, стальных и бронзовых вкладышей для последующей заливки их свинцовистыми баббитами, лужения литейных жеребеек, пайки изделий из оцинкованного железа, черного железа, бронзы и латуни, для пайки изделий из цинковых сплавов, химической аппаратуры и посуды, аккумуляторов, для лужения посуды для технических масел, для пайки медных и железных частей химических аппаратов, оцинкованного железа с ковким чугуном, цинковых и оцинкованных листов, оцинкованного железа с медью, термостатов, керосиновых и электрических сушильных шкафов (корпусы дверец), арматуры перегонных кубов, аппаратов Коха для стерилизации и для сыворотки, автоклавов, бормашин и рефлекторов. [c.444]

Четвертичные аммониевые соли применяются для стерилизации посуды, аппаратуры и тары в пищевой промышленности, инструментов и рук в медицине, для дезинфекции белья в прачечных и различных помещений, прп лечении кожных заболеваний. Катпоноактнвными веществами можно дезинфицировать раны, подобно тому как это делается сейчас йодом. Катионоактивные вещества тормозят развитие стафилококков, стр ш-тококков, иалочек брюшного тифа и других микробов в разбавлении 1 35 ООО — 1 95 ООО. [c.19]

Приготовление н загрузка (налив) ядовитых (рабочих) жидкостей, ядохимикатов и отравленных приманок (с учетом условий труда) механизирова нное вручную Дезин( кция внутри помещения Дезинфекция транспорта, инвентаря, тары, аппаратуры и машин Химическая дезинфекция траншей, почвы в защищенном грунте (в теплицах и вне теплиц) агрегатом для стерилизации Дезинфекция зернохранилищ Очистка и дезинфекция овоще- и картофелехранилищ, побелка известью, посыпка песком [c.157]

Из меди изготавливают кабели, провода, токопроводящие части электрических аппаратов и двигателей, сплавы с цинком (латуни), с оловом (бронза), никелем (мельхиор), монетные сплавы (с никелем, оловом и цинком), с никелем и цинком (нейзильбер). Из сплавов меди производят теплообменники (латунь), электротехнические приборы (константан, манганин), термопары (копель), химически стойкие аппараты (нейзильбер, мельхиор). Серебро и золото применяются в ювелирном деле, для изготовления контактов, монет, медалей. Серебро также используется для изготовления электровакуумных приборов, припоев, катализаторов, для стерилизации воды. Золото служит материалом зубных протезов, химической аппаратуры Все эти металлы применяются для получения гальванопокрытий защитных (медь), декоративных (золото, серебро), специальных (токопроводящих, светоотражательных и др.). Пыль серебра весьма токсична (ПДКдц = 0,01 мг/м ). Из соединений металлов применяются галогениды серебра как светочувствительные материалы (в фотографии AgBr), оксиды и хлориды серебра и меди — в источниках тока, оксид меди — для окрашивания стекла и эмалей, медный купорос — для борьбы с вредителями в сельском хозяйстве. [c.379]

Созревание вискозы практически начинается с момента растворения ксантогената. Процесс созревания регулируется температурой и временем. При этом наиболее интенсивное действие оказывает температура, что позволяет в значительной степени сократить время созревания вискозы. Для подогрева вискозы разработана различная аппаратура, например подогреватель вискозы фирмы Когорн . Это горизонтальный цилиндрический барабан с двойными стенками, в котором вращается горизонтальный вал с лопастями. Соответствующие лопасти укреплены и на стенках барабана. В рубашку аппарата поступает темперированная вода. При вращении вала вискоза равномерно перемешивается и прогревается от стенок барабана. При этом она перемещается из одного конца аппарата в другой. На потоке имеется два таких аппарата, причем первый после смесителя и второй перед непрерывным обезвоздушиванием. Раньше процесс термического созревания вискозы сводился к тому, что вискозу пропускали над нагретыми пластинами. При этом применялись пластинчатые теплообменники, предназначенные для стерилизации молока (фирма Бергдарф Айзен-верк ). [c.486]

Регулирование значения pH [4, 7] в процессе ферментации нельзя было осуществить на протяжении многих лет ввиду отсутствия подходящей аппаратуры. Причина состоит в том, что обычные стеклянные электроды, нашедшие универсальное применение, не выдерживали повторной тепловой стерилизации. Однако сейчас имеются электроды, усовершенствованные в этом отношении. Другим решением вопроса о регулировании pH явилось применение для стерилизации окиси этилена [9]. В настоящее время приборы для регулирования pH с подходящими и подда]ощимися стерилизации электродами имеются в продаже, кроме того, их можно изготовить самостоятельно. [c.14]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология