Натриевые соли карбоксильных кисло

В некоторых других аминокислотах число карбоксильных групп превышает число аминогрупп это кислые аминокислоты. Глутаминовая кислота, натриевую соль которой используют как вкусовую добавку к пищевым продуктам, является одной из них [c.198]

Катиониты являются полифункциональными соединениями, состоящими из высокомолекулярных анионов и простых катионов промышленные синтетические вещества обычно являются формальдегидными или полистирольными смолами, которые содержат фенольную, сульфо- или карбоксильную группы в кислой форме или в виде соответствующей натриевой соли. Смолы не растворяются в воде и в большинстве органических растворителей. Если их привести в равновесие с раствором, содержащим ионы металла или другие катионы (например, ВАл" ), они могут участвовать в реакции обмена типа [c.289]

Катиониты. Получение ионитов, содержащих сульфо- и карбоксильные группы, осуществляется реакцией поликонденсации веществ с соответствующими кислотными группами в молекулах (например, сульфированного фенола). В промышленности нашел применение способ получения сильнокислотного катионита (марки КУ-1) путем взаимодействия п-фенолсульфокислоты или ее натриевой соли с формальдегидом в кислой среде. Его строение выражается формулой [c.225]

Присутствие в нефтях кислот было обнаружено очень давно из-за высокой химической активности по сравнению с УВ. История обнаружения их в нефти такова. При получении керосина высокого качества для осветительных целей его обрабатывали щелочью (кислотно-щелочная очистка) и при этом наблюдали образование веществ, обладающих высокой эмульгирующей способностью. Впоследствии выяснилось, что эмульгаторами являются натриевые соли кислот, содержащихся в дистиллятных фракциях. Экстракция водными и спиртовыми растворами щелочей является и сегодня классическим приемом извлечения кислых компонентов из нефтей. В настоящее время методы выделения кислот и фенолов также основаны на взаимодействии их функциональных групп (карбоксильной и гидроксильной) с каким-либо реагентом. [c.30]

К органическим замедлителям, помимо органических коллоидов типа агар-агара, декстрина, сульфированного животного клея, относятся многочисленные органические вещества, содержащие в молекуле полярные группы, как, например, амины и их соли, ряд других азотистых органических соединений, а также альдегиды, гетероциклические соединения, тиомочевина, меркаптаны, натриевые соли ароматических карбоксильных кислот, соли высокомолекулярных алифатических кислот и др. Было обследовано огромное количество органических веществ. Многие из них дают хороший эффект торможения коррозии железа и других металлов, однако для подавляющего числа ингибиторов этот эффект оказывается значительным только в кислых средах. [c.274]

В соединении V к сульфамидному остатку присоединены две карбоксиметильные группы, и этот краситель красит ацетилцеллюлозу и шерсть в ровный синий цвет. со-Оксиалкиламиноантрахиноны можно превратить в водорастворимые красители для ацетилцеллюлозы нагреванием с янтарным или фталевым ангидридом и нейтрализацией полученных кислых эфиров карбонатом натрия с образованием натриевых солей. Карбоксильные группы могут быть введены присоединением к аминоантрахинону а,р-ненасыщенной, например [c.932]

Различные кобальтовые и медные соли [365] сульфоуксусной и сульфопропионовой кислот, включая ряд комплексных соединений, содержащих пиридин, послужили объектом детального исследования. Вследствие различия в кислотности сульфо- и карбоксильной групп, можно предполагать, что кислые соли являются сульфокислыми, а не уксуснокислыми. Обычные соли сульфоуксусной кислоты получены различными исследователями при изучении ее синтеза и реакций. При взаимодействии пятихлористого фосфора С натриевой солью кислоты происходит одновременно хлорирование [366] и образование хлорангидрида. Из сухой серебряной соли и иодистого эти.ла получается [325а, 367] диэтиловый эфир кислоты, который разлагается при перегонке. Непосредственным действием спирта кислота превращается в моно-этиловый эфир НОзЗСНгСООСаН [322]. [c.166]

Для осуществления этой реакции л(учше всего нагревать натриевую соль кислого фенилугольного эфира в автоклаве при 130 или же пропускать двуокись углерода в сухой фенолят натрия. под давлением при 130—140° до прекращения поглощения газа. Температура реакции и щелочной металл, входящий в состав фенолята, влияют на ход процесса. При действии двуокиси углерода на фенолят натрия под давлением при температуре, превышающей 140°, получается некоторое количество /)-оксибензойной кислоты, а при действии двуокиси углерода на фенолят калия при 180 эта кислота получается с большим выходом. Щелочные соли гомологов фенола реагируют с двуокисью углерода таким же образом. Очень интересно взаимодействие двуокиси углерода со щелочными солями -нафтола, так как в этом случае, в зависимости от условий опыта, удается ввести карбоксильную группу в положение 1 или 3 или же [c.141]

Пирролидонкарбоновая кислота легко гидролизуется в глютаминовую кислоту при нагревании в кислой или щелочной средах. Наличие в молекуле глютаминовой кислоты карбоксильных и аминогрупп обуславливает ее амфотерные свойства. Она взаимодействует со щелочами и кислотами, имеет изоэлектрическую точку, может находиться в растворе в нескольких ионных формах. С щелочными металлами глюха-миновая кислота образует растворимые моносоли. Дисоли (двойные соли) гидролизуют полностью в моносоли и свободные основания. Важнейшей солью глютаминовой кислоты является ее мононатриевая соль, которая кристаллизуется с одной молекулой воды. Растворимость моно-натриевой соли очень велика и при 20° достигает 136 г на 100 г воды [2]. [c.205]

Данные о дихроизме инфракрасного поглощения позволили установить, что ориентированная пленка поли-Ь-глутаминовой кислоты существует в а-форме, а ее натриевая соль имеет р-кон-формацию. Правда, электростатическое отталкивание отрицательно заряженных карбоксильных групп делает спираль неустойчивой. Однако она до известной степени стабилизируется, если водороды карбоксильных групп образуют водородную связь. При полной ионизации кислых карбоксильных групп этот дополнительный стабилизирующий фактор утрачивается. [c.256]

Кислотные красители содержат сульфогруппы, реже карбоксильные группы, иногда гидроксильные группы вместе с нитрогруппами. Обычно выпускаются в виде натриевых солей, которые лучше растворяются в воде. В водных растворах они диссоциируют с образованием цветных анионов. Красители обладают сродством к волокнам, имеюш,им амфотерный характер (шерсть, шелк, синтетические полиамидные волокна — капрон), окрашивают их из водного раствора в присутствии минеральных или органических кислот (кислая ванна) вступая в солеобразование с молекулами этих веществ за счет содержащихся в них основных групп, красители удерживаются на волокне за счет ионных связей и ван-дер-ваальсовых взаимодействий. Красители не обладают сродством к целлюлозным волокнам и не окрашивают их. [c.40]

Некоторое увеличение растворимости комплексов Со(1П) в воде было достигнуто за счет введения в молекулу реагента карбоксильной (3-нитрозосалициловая кислота) или эфирной (2-нитрозо-5-метоксифенол, монометиловый эфир нитрозорезор-цина 66]) группы. При этом комплексы продолжают экстрагироваться петролейным эфиром. Карбоксильные группы (но не сульфо-группы) можно использовать для этих целей потому, что в слабо кислых средах их ионизация подавлена. Комплексы нитрозо-Н-соли (натриевая соль 1-нитрозо-2-оксинафталин-3,6-дисульфокислоты) являются анионами и, следовательно, не извлекаются органическими растворителями. Экстракция комплекса Со(III) с 3-нитрозосалициловой кислотой петролейным эфиром была применена для определения этого элемента в присутствии N (11) [67]. Тот факт, что этому определению не мешает Fe(III), объясняется, видимо, образованием водорастворимого комплекса при взаимодействии металла с салицилатной группировкой реагента, а не с нитрозофенольной. [c.253]

Твердые комплексы с водородной связью типа кислых солей карбоновых кислот делят на два класса по ряду различных физических критериев. К первому классу относят комплексы, для которых при помощи инфракрасной спектроскопии, дифракции нейтронов и рентгеновских лучей показано, что карбоксильная группа и карбоксилат-ион сохраняют в общем каждый свою индивидуальность, хотя их структуры могут быть искажены водородной связью, и что протон находится вблизи одного из атомов, с которым он образует связь. Эти системы несомненно отвечают водородным связям с двумя потенциальными ямами, хотя точный вид потенциальных кривых остается спорным. Ко второму классу относят твердые комплексы, обладающие рядом свойств, характерных для симметричных систем с одной потенциальной ямой. Эксперименты по дифракции нейтронов на смешанных кристаллах фенилуксусной кислоты с ее натриевой солью при низкой температуре указывают на то, что, в пределах довольно высокого разрешения этого метода протон находится посредине между двумя атомами кислорода, являясь участником, по-видимому, симметричной водородной связи [46]. Рентгенографические исследования ряда систем этого типа, таких, как комплекс трифторуксусной кислоты с ее натриевой солью с расстоянием О...О, равным 2,435 А, показывают, что две карбоксильные группы становятся эквивалентными и имеют ДЛ1ШЫ связей, промежуточные между длинами связей в свободной и ионизированной карбоксильных группах. Это значит, что либо система является симметричной (VI), либо протон может перемещаться между двумя карбоксильными группами таким образом, что обе группы выглядят идентичными при рентгенографическом анализе. [c.268]

Обнаружение карбоксильной группы [1].. Реакция основана на том, что при смешивании нитрита натрия, натриевой соли сульфаниловой кислоты и сс-нафтиламина красный краситель может образоваться только в кислой среде после реакции диазотирования. [c.134]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология