Биомасса получения

Микробная биомасса, полученная из метана, представляет собой продукт, содержащий 60—65% белка, в котором есть все без исключения необходимые организму аминокислоты, а также витамины группы В. Так, бактерии рода Ba illus, выращенные на метане, содержат следующее количество витаминов (в мкг/г) [c.279]

В таблице 1 приведены параметры сорбции фенолов торфом и биомассой. Видно, что выше всего концентрация центров сорбции (а/Ь) наблюдается для биомассы, а самая низкая для торфа, 8 - сорбционная емкость сорбента, С - равновесная концентрация фенолов в растворе. Фенолы сорбируются тем лучше, чем выше константа сорбционного равновесия К. Как видно из таблицы лучшие результаты достигаются при сорбции фенолов биомассой. Полученные результаты свидетельствуют о том, что торф и бактериальная масса клеток - отход производства ферментного препарата мегатерии - обладают способностью извлекать из водных растворов фенолы и тяжелые металлы. Такие биосорбенты могут быть достаточно эффективны, селективны и относительно дешевы. [c.47]

Биохимический состав биомассы, полученной при симбиотическом культивировании [c.221]

Экономически значимым показателем является продуктивность системы ВХ, т. е. количество биомассы, полученное за единицу времени с единицы емкости ферментатора. При увеличении скорости разбавления О продуктивность системы возрастает. Она не зависит от концентрации клеток. Максимальную продуктивность в гомогенном Непрерывном культивировании обычно получают при максимальной скорости разбавления. Однако при этих условиях не получают максимальный выход биомассы из использованного субстрата. [c.72]

Описанная выше методика подходит для определения количества поли-р-гидроксибутирата в лиофилизованных клетках или в биомассе, полученной при центрифугировании. Определению мешают другие р-гидрокси-кислоты и некоторые сахара, так как они превращаются в вещества, поглощающие УФ-свет при 235 нм. Сахара удаляют обработкой гипохлоритом с последующей экстракцией поли-р-гидроксибутирата хлороформом. Другие клеточные вещества также иногда образуют продукты, поглощающие УФ-свет. Рекомендуется сравнивать спектр поглощения вещества, образуемого бактериальны- [c.324]

Энергетический выход роста микроорганизмов позволяет наложить энергетические рамки на выход по углероду ус или выход по массе (г биомассы, полученной из 1 г органического субстрата). Например, химическая энергия, содержащаяся в 1 г бога-гого энергией метана, допускает возможность получения 3 г биомассы, а из 1 г бедной энергией щавелевой кислоты нельзя получить более 0,1 г биомассы. [c.557]

Кормовая дрожжевая биомасса, полученная на нефтяных дистиллятах, характеризуется следующим составом (%) сырой протеин — 58—65 липиды — менее 3 остаточные углеводороды — не более 0,05 зола — до 10 влажность — до 10. Выход биомассы составляет от 100 до 300 кг на 1 т нефтяных дистиллятов. [c.88]

Технологическая схема получения микробного жира, включающая подготовительное и экстракционное отделения, полностью аналогична рассмотренному ранее (см. рис. 23) отделению экстракции кормовой биомассы, полученной на нефтяных дистиллятах. Для углеводных субстратов наиболее отработана [c.103]

В некоторых случаях плотность клеточной суспензии выражают в показаниях нефелометра. Однако чаще строят калибровочные кривые зависимости между величиной светорассеяния и числом клеток или сухой биомассой в единице объема. Для построения калибровочной кривой поступают следующим образом. Измеряют величину светорассеяния суспензий с различным содержанием клеток и в каждой из них определяют одним из применяемых методов количество клеток или биомассу. Полученную зависимость выражают графически, откладывая на оси ординат показания ФЭК, а на оси абсцисс — количество клеток, содержащихся в 1,0 мл суспензии, или биомассу в г/л. Для каждого микроорганизма следует строить свою калибровочную кривую. [c.131]

Преимуществом дрожжевой биомассы, полученной на гидролизате смеси мезги и барды, является сравнительно низкое содержание нуклеиновых кислог — 4,5%, что в 2 раза меньше, чем в дрожжах на гидролизатах древесины, а также на углеводородах (Покровский, Тимошенко, 1972). Учитывая важность количественной оценки содержания нуклеиновых кислот, этими авторами в качестве дополнительного показателя биологической ценности и безвредности белковых продуктов микробного синтеза предложен КОБА. Этот коэффициент отражает содержание общего азота биомассы (%), приходящееся на до.пю азота нуклеиновых кислот, что выражается формулой [c.65]

В. В. Меншуткина (1964), однако там продукция относилась не к средней, а к начальной биомассе. Полученное выражение (5. 1. 9) для коэффициента PIB показывает, что его величина зависит только от формы кривых численности и среднего веса. В случае линейных функций w t) и N t) (m=n=l) имеем PIB=3. [c.102]

Белки микробного происхождения в настоящее время применяются вместо сои и рыбной муки прежде всего как корм в животноводстве (при выкармливании птипы, свиней, для подкормки рыбы), причем текстура, окраска и вкус таких кормов могут меняться в соответствии с привычками животных. Для непосредственного гштания человека белки микробного происхождения пока еще не применяются. Состав биомасс, полученных в различных процессах, приведен в табл. 3-2. [c.342]

Наблюдается хорошее соответствие теоретических кривых опытным. В качестве иллюстрации этого положения на рис. 2.60—2.62 приведены зависимости логарифмической скорости размножения от концентрации биомассы, полученные при изучении кинетики роста популяции клеток ВНК-21, метанредуцирующих бактерий и гриба Aspergillus oryzae. [c.199]

В том или ином виде вопросы кинетики потребления компонентов питательной среды, а также и накопления продуктов метаболизма ставились при создании моделей роста популяции, когда лимитирующий компонент субстрата, или ингибирующий продукт метаболизма рассматривался как фактор, регулирующий накопление биомассы. Эти компоненты культуральной жидкости представлены в уравнениях роста биомассы, полученных на основании приложения принципов формальной кинетики для описания процессов роста популяции. Путем несложных преобразований ряда предложенных и рассмотренных выше уравнений роста можно получить зависимости и для описания кинетики потребления компонентов субстрата или накопления продуктов метаболизма. В то же время согласие результатов экспериментального определения изменения состава питательной среды с рассчетными данными во многом зависит от того, насколько соответствуют действительности предположения о характере роста биомассы, сформулированные при создании модели. В этом смысле соответствие реально наблюдаемому процессу уравнений, описывающих изменения состава культуральной среды и являющихся следствия.ми уравнения роста биомассы, является одновременно и проверкой правильности допущений, сделанных в отношении механизма роста популяции. [c.216]

Учитывая, что элементарный состав бактериальной биомассы, полученной из метана, практически такой же, как дрожжевой и бактериальной биомассы, выращенной на других источниках углеродного питания, эмпирическая формула биомассы может быть представлена в виде Сз,92Нб,501,92Мо.5-о,7- На осповзнии стехиометрических уравнений для различных культур микроорганизмов и эмпирической формулы биомассы получены показатели удельного расхода а кислорода и метана [c.273]

В последние годы наметились новые пути практического использования -каротина и других каротиноидов. Так, добавки каротинсодержащей биомассы, полученной из В. trispora, в рацион кур повышают сохранность поголовья и улучшают товарные качества мяса. Получены также данные, что функция размножения у животных улучшалась при добавлении в корм -каротина, даже если в корме присутствовал витамин А. Установлено, что на размножение молочного скота благоприятно влияет полная замена в пищевом рационе витамина А на соответствующее количество -каротина. [c.324]

В 60-е годы внимание исследователей привлекала возможность использования углеводородов нефти как сырья для получения кормовых дрожжей. В мире добываются громадные количества нефти, которая в основном используется как топливо. Между тем еще начиная с 20-х годов советский ученый В. О. Таусон показал возможность выращивания различных микроорганизмов на компонентах нефти. В 60-х годах французский ученый Шампанья рекламировал получение богатых белком дрожжей на углеводородах нефти рекомендовал выращивать дрожжи на средах с дизельным топливом. При этом дрожжи потребляли фракцию н-алканов, что позволяло получать низко застывающее дизельное топливо и биомассу. Одиако потребность в таком топливе сравнительно невелика, а очистка биомассы, полученной па дизельном топливе, оказалась весьма сложной и дорогостоящей. Тем не менее в ограниченном масштабе промышленное производство кормовых дрожжей на средах с дизельным топливом было организовано в ГДР. [c.549]

Основными преимуществами этого субстрата являются высокая чистота метанола, отсутствие канцерогенных примесей, хорошая растворимость в воде, высокая летучесть, позволяющая легко удалять его остятки из готового продукта. Наличие в молекуле метанола атома кислорода снижает тепловыделение, а следовательно, и затраты на охлаждение (по сравнению с к-парафинами). Кроме того, биомасса, полученная на метаноле, [c.90]

Для обеспечения максимальной степени утилизации источников углерода процесс культивирования проводят в двух последовательно соединенных ферментерах по схеме, аналогичной ранее рассмотренной для гндролизатов растительного сырья. Выход дрожжей достигает 65—68% от РВ. По качеству (особенно по аминокислотному составу н меньшему содержанию золы — 6—8% в готовом продукте) кормовая биомасса, полученная на гидролизатах торфа, превосходит дрожжи, выращенные на отходах растительного сырья. [c.98]

Помимо азота исследовано влияние нескольких основных минеральных элементов (серы, фосфора, калия, магния) на рост и биохимический состав водородных бактерий А. eutrophus Z-1. Опыты показали, что исключение любого минерального элемента из состава питательной среды не вызывает немедленного прекращения роста бактерий, но приводит к его замедлению (рис. 33). По степени влияния на скорость роста водородных бактерий минеральные элементы можно расположить в следующем порядке калий, фосфор, сера, магний. За время остаточ-ного роста биохимический состав биомассы бактерий трансформируется (см. табл. 7). Установлено, что в клетках Л. eutrophus Z-1 при исключении из питательной среды любого из исследуемых биогенных элементов ограничивается белковый синтез. Содержание белка в биомассе, полученной на среде без фосфора, уменьшается в 1,4 раза, без серы и магния — в 1,3 раза. При этом количество РНК также уменьшается. Концентрация белков в клетках сокращается в результате репрессии синтеза большинства аминокислот. Однако эти изменения носят количественный характер, так как весь набор аминокислот в белке сохраняется. Несмотря на отсутствие биогенных элементов в среде, при сохранении остальных параметров роста на, уровне оптимальных клетки некоторое время продолжают ассимилировать углерод. Однако из-за отсутствия условий для [c.72]

Определение липидов в биомассе базидиальных грибов выявило, что их количество равно 1,5—3,3%. Общее количество интрацеллюлярных липидов в нативной соломе 0,977о- В общей фракции липидов биомассы, полученной при твердофазной ферментации базидиальных грибов, обнаружено 17—20 жирных кислот (от 2 до Сго), среди которых доминировали пальмити- [c.149]

По нашим данным, обработка субстрата ускоренными электронами едва ли экономически выгодна из-за высоких доз радиации (0,5 МГр). Наиболее приемлемыми способами предварительной обработки льняной костры с целью обогащения белком оказалась делигнификация 1%-ным раствором NaOH или слабый гидролиз серной кислотой. На равноценность щелочной или кислотной деструкции льняной костры указывает и то, что белки биомассы, полученные при выращивании мицелиальных грибов на модифицированном этими способами субстрате, практически не различались по качественному составу и количественному содержанию аминокислот. [c.160]

Сравнительное изучение фракционного состава белков показало, что как и в биомассе, полученной при выращивании мицелиальных грибов на соломе, в ферментированной костре преобладают протоплазменные (альбумины, глобулины) белки— 53,02—69,92% (табл. 30). В самом субстрате этих белков всего лишь 34,64%. Отличительная особенность белков ферментированной костры — низкое содержание фракиии проламинов и высокое— глобулинов. [c.170]

Такой же была динамика диамагнетизма у стрептомицетов, выраставших на средах через две недели (рис. 8, д, е), но степень магнитной восприимчивости популяции в логарифмической фазе развития зависела от количества железа в жидкой среде Гаузе N 1. При его нормальной концентрации в среде (10 мг/л) м гhитнaя восприимчивость биомассы через 4 сут их роста состав яла (-0,324 0,003) 10 , а при повышенной (100 мг/л) - (-0,148 0,003) 10 . На 7-11-е сут развития стрептомицетов эта разница стиралась и значения магнитной восприимчивости биомасс, полученных из сред с различным количеством железа, колебались в пределах (-0,333 0,002) х X 10 б-(-0,391 0,003)- 10 б. К концу роста (15-е сут) диамагнетизм биомассы стрептомицетов, выросших на среде с 10 мг/л железа, был меньшим ((-0,372 0,003) 10" ), чем биомассы, полученной из среды, содержащей 100 мг/л железа ((-0,448 0,003)-10 б). Динамика магнитной восприимчивости пени-цилловой плесени, культивированной на синтетической среде Ролен-Тома, отличалась тем, что ее биомасса во все фазы роста культуры имела больший уровень диамагнетизма, чем другие тест-микробы, эволюционируя от исходного значения (-0,414 0,002)-10- (2-е сут роста) до (-0,504 0,003)-10- и (-0,497 0,002)-10 (5-е и 7-е сут) с некоторым снижением на 11-й ((-0,476 0,002) -10- ) и 16-й ((-0,462 0,003) -10- ) дни развития культуры (рис. 8, ж). [c.86]

Таким образом, биологическая ценность белков биомассы Panus tigrinus ИБК-131, полученной на картофельной среде с добавлением NH4NO3, не уступает этому показателю для белка пшеницы (53%), а ценность биомассы, полученной на среде с добавлением кукурузного экстракта, превышает аминокислотные скоры растительных белков (рис — 67,0%, соя —74%) и достигает по- [c.171]

Содержание витаминов группы В и эргостерина в биомассе, полученной на молочной сыворотке, находится в тех же пределах, что и в глубинной биомассе Panus tigrinus ИБК-131, выращенной на средах с НКФ картофеля. [c.183]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология