Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Гидрофильные и гидрофобные группы

    Изготовление сополимеров путем конденсации гидрофильного и гидрофобного мономеров представляет собой великолепное средство для получения полимеров с разным соотношением гидрофильных и гидрофобных групп. Например, получен ряд блок-сополимеров на основе полиоксиэтиленгликоля и полиэтилентерефталата для целей гемодиализа [10]. Это является попыткой увеличить гидрофильность исходного полиэтилентерефталата без ухудшения его высоких механических [c.68]


    Поведение сополимеров, содержащих гидрофильные и гидрофобные группы, характеризуется хорошим набуханием, что увеличивает проницаемость, но набухание ограничено, что предотвращает полное растворение полимерной мембраны в растворителе. С этой точки зрения гидрофобные группы являются как бы сшивающими мостиками между соседними звеньями. Эти мостики могут иметь форму гидрофобных кристаллитов в аморфной массе гидрофильного вещества (как в случае сополимера полиэфиров окисей полиэтилена) или вызывать возникновение межмолекулярных сил типа диполь — диполь (как в случае диацетата целлюлозы). [c.69]

    Априорным требованием к ВМ ПАВ является наличие в цепи чередующихся гидрофильных и гидрофобных групп, которые предопределяют как адсорбцию ВМС на границе раздела, так и образование сетчатых структур у поверхности. [c.425]

    Синтетические моющие средства, потребность в которых в настоящее время равняется или даже превышает потребность в жировом мыле, получают главным образом из нефти. Разнообразие комбинаций гидрофильных и гидрофобных групп привело к разработке некоторых интересных синтезов. [c.22]

    ПАВ (с гидрофильной и гидрофобной группами) 0,5-1,0 Снижение гидравлического сопротивления [54] [c.132]

    По характеру гидрофильных и гидрофобных групп ПАВ можно разделить на 3 группы анионоактивные (анионные), катионоактивные (катионные), неионогенные. [c.602]

    Я И Ц — значения групповых чисел гидрофильных и гидрофобных групп, соответственно. Примеры чисел ГЛБ таких групп приведены в табл. 5.2. В то время как подход Гриффина ограничивает значения ГЛБ в пределах от О до 20, значения, рассчитанные в работе [30], могут быть и меньше нуля. Данные значения соотносятся со свободными энергиями переноса ПАВ из воды в масло. [c.149]

    Еще большая стабильность может быть получена при использовании высокомолекулярных соединений протеинов, каучука, смолы, резины, крахмала и других полисахаридов (например, декстрин, метилцеллюлоза, лигносульфонат) и также синтетических полимеров (поливиниловый снирт и т, д.). Из-за большого количества гидрофильных и гидрофобных групп каждая молекула адсорбируется на поверхности во многих точках и поэтому прочно удерживается. [c.76]

    Чем больше сдвинуто соотношение эффективности гидрофильных и гидрофобных групп в молекуле эмульгатора в сторону гидрофильности, тем выше число ГЛБ. Это соотношение определяет тип образующейся эмульсии. Так, для приготовления эмульсии типа в/м надо выбирать эмульгатор с низким числом [c.21]

    Приведите примеры гидрофильных и гидрофобных групп В молекулах. [c.103]


    Поверхностно-активные вещества адсорбируются тем лучше, чем резче выражена неоднородность размещения гидрофильных и гидрофобных групп в молекуле. [c.220]

    Эффективность антистатической обработки зависит в принципе от химической природы антистатиков (молекулярный вес, соотношение гидрофильных и гидрофобных групп, степень ионизации и т. п.) и их концентрации, природы пластмассы, вида и количества вспомогательных веществ, й также способа введения антистатиков в пластмассу (например, разные результаты получены при введении антистатика в поливинилхлорид в смесителе и на смесительных вальцах [8]). [c.100]

    Для поверхностной активности вещества очень существенно расположение гидрофобных и гидрофильных групп в молекуле. Поверхностно-активные вещества адсорбируются тем сильнее, чем резче выражена неоднородность размещения гидрофильных и гидрофобных групп. [c.126]

    Молекуль поверхностно-активных веществ адсорбируются тем сильнее, чем резче выражена асимметричность расположения в них гидрофильных и гидрофобных групп и чем больше разность полярностей обеих фаз, образующих поверхность раздела. [c.95]

    Хороший деэмульгатор должен содержать в своей молекулярной структуре гидрофильные и гидрофобные группы. Это достигается введением гидрофильных групп в молекулу до достижения оптимального гидрофобно-гидрофильного баланса. [c.274]

    Эффективность антистатической обработки зависит в принципе от химической природы антистатиков (молекулярная масса, соотношение гидрофильных и гидрофобных групп, степень ионизации и т. п.) и их концентрации, природы пластмассы, вида и количества -вспомогательных веществ, а также способа введения антистатиков в пластмассу [2, с. 100]. [c.157]

    Известны высокомолекулярные соединения, например некоторые полисахариды, которые образуют структурированные системы (гели), однако они не поверхностно-активны и не стабилизируют эмульсий. Естественно, что между гидрофильными и гидрофобными группами в молекулах высокомолекулярных ПАВ должно быть определенное соотношение [55]. [c.190]

    Сополимеры, содержащие гидрофильные и гидрофобные группы, характеризуется хорошим, но достаточно ограниченным набуханием, что, с одной стороны, увеличивает проницаемость, а с другой, предотвращает полное растворение полимерной мембраны в растворителе. В таких сополимерах гидрофобные группы являются как бы сшивающими мостиками между соседними звеньями. В сополимерах полиэфиров оксидов полиэтилена эти мостики могут иметь форму гидрофобных кристаллитов в аморфной массе гидрофильного вещества, а в сополимерах диацетата целлюлозы вызывать возникновение межмо-лекулярных сил типа диполь — диполь. [c.110]

    Характерной особенностью веществ, применяемых в качестве эмульгаторов (что и определяет их эмульгирующую способность), является одновременное содержание в молекуле гидрофильных и гидрофобных групп. Вследствие этого молекулы эмульгаторов обладают поверхностной активностью. Молекулы этих веществ состоят из двух частей большой нейтральной углеводородной [c.354]

    Неионогенные поверхностно-активные вещества (неэлектролиты) — это органические соединения с полярными молекулами, имеющими гидрофильные и гидрофобные группы. Первые представляют собой, как правило, кислотный остаток и легко гидрируются, а вторые состоят из углеродной цепи (главным образом нормального строения) с различными функциональными группами и радикалами. В качестве неэлектролитных коагулянтов рекомендуются [26] также неионогенные поверхностно-активные вещества, как, например, октадецил-амид оксимасляной кислоты. [c.119]

    В табл. 12 приведена характеристика соединений этого класса. Каждый продукт обозначен буквой и двухзначной цифрой для плюро-ник и трехзначной цифрой — для тетраник. Первая цифра условно обозначает молекулярный вес гидрофобного элемента, а вторая — соотношение гидрофильной и гидрофобной групп (содержание гидрофильных групп в процентах к общему молекулярному весу). Буква Ь означает, что вещество находится в жидком состоянии, Р — в виде пасты, а Р — в виде твердого вещества. У плюроник Ь-62, Ь-64 и Р-68 молекулярный вес гидрофобного элемента постоянный, а содержание оксиэтиленовых групп изменяется. [c.93]

    Эмульгатор В/М имеет низкий ГЛБ, солюбилизирующее вещество — высокий и эмульгатор М/В — промежуточное значение (табл. 111.3). Относительное значение гидрофильных и гидрофобных групп было впервые определено при исследовании эмульсий со смесью неион-нных эмульгаторов типа В/М и М/В, содержащих одну и ту же масляную и водную фазы. С изменением соотношений эмульгаторов противоположного характера эффективность любой комбинации определяли визуально по отслаиванию дисперсной фазы, имеющему максимальное значение при определенной концентрации гидрофильного [c.132]


    Строгих принципов выбора ПАВ для данного случая применения не существует. Предложена (Гриффин, 1949) полуэмпирическая система выбора одного или смеси нескольких ПАВ, в основу которой положен гидрофильно-липофильный баланс (ГЛБ). ГЛБ заключается в том, что в молекуле любого поверхностно-активного вещества имеется определенное соотношение, т. е. баланс, между гидрофильными и гидрофобными группами. От баланса гидрофильных и гидрофобных свойств зависит пригодность ПАВ для той или иной цели. Числа ГЛБ для известных (более тысячи) ПАВ составляют от О до 40. Числом ГЛБ 40 обладает наиболее гидрофильное ПАВ (например, додецилсульфат натрия С 2Н2,Ю50зМа). [c.441]

    Поверхностно-активные вещества - зто, как правило, органические соединения, молекулы которых содержат атомные группы, сильно различающиеся по силе взаимодействия с растворителем, например с водой. Так, в молекулах ПАВ имеются лиофильные и лиофобные (обычно гидрофильные и гидрофобные) группы. Слабое взаимодействие с водой гидрофобных групп вызывает стремление молекулы перейти из водной среды в углеводородную. ги фофиЛьные группы, наоборот, удерживают молекулу в водной среде. Таким образом поверхностная активность молекулы обусловливается гидрофобными радикалами, а растворимость в воде - гидрофильными группами. Ионные ПАВ диссоциируЕот в воде на ионы, один иа которых обладают адсорбционной (поверхностной) активностью, поэтому они накапливаются в поверхностном слое, другие (противоионы) не обладают ею, поэтому они уходят в раствор. [c.15]

    Дифильным называется такое соединение, в молекуле которого содержатся одновременно гидрофильные и гидрофобные группы. Гидрофобные гругаты молекул ПАВ чаще всего состоят из углеводорода, но могут содержать и другие атомы, замещающие протоны, например, хлор или фтор. Связь между атомами углерода в гидрофобной части молекул ПАВ, как правило, насьпценная, некоторые молекулы могут содержать фрагменты с ненасьш1енной связью. Гидрофобная часть молекул ПАВ обьршо состоит из алифатической цепи (линейной или разветвленной), бензольного либо нафталинового кольца с алкильными заместителями. [c.322]

    Расположение солюбилизата в мицелле зависит от соотношения гидрофильных и гидрофобных групп в ее молекуле. Солюбилизаторы могут размещаться в ядре мицеллы, причем эта группа может находиться в непосредственной близости к поверхности или может быть опущенной в глубину мицелл. В случае НПАВ локализировать солюбилизатор может полиоксиэтиленовый слой. Результаты, полученные в эксперименте с помощью потенциометрии, УФ-спектроскопии и ЯМР дают возможность допустить, что бензойная кислота локализуется в мицеллах НПАВ (цетомакрогол) на границе между углеводородным ядром и поли-оксиэтиленовым слоем мицеллы, причем гидрофобное бензольное кольцо локализуется в ядре мицеллы, гидрофильная карбоксильная группа [c.333]

    Предполагается, что защитное или сенсибилизирующее действие неионогенных ПАВ на частицы кварца и глины связано с ориентацией макромолекул на поверхности частиц в зависимости от соотношения в ПАВ гидрофильных и гидрофобных групп [46]. Выполненные недавно Еременко и др. [47] исследования сорбции неионогенного ВМВ (полиоксиэтилена) на поверхности кварцевых частиц показали, что действие полимера на величину ДП этих частиц можно объяснить уменьшением степени диссоциации си-ланольиых групп или молекул воды, связанных с атомами крем- [c.116]

    Осн. физ.-хим. и технол. св-ва ПАВ определякпся т. в. гидрофильнолипофильным балансом (ГЛБ) их молекул. ГЛБ зависит ог хим. строения и соотношения мол. масс гидрофильных и гидрофобных групп. По эмпирич. шкале Гриффита числа, характеризующие ГЛБ, увеличиваются с возрастанием влияния лиофильных грунп на св-ва ПАВ, [c.451]

    Энергия взаимодействия отдельных участков полярных молег кул с углеродной поверхностью при адсорбции из водных растворов может различаться весьма значительно. В результате при адсорбции малых алифатических молекул, особенно тех, в которых гидрофильные и гидрофобные группы размещены асимметрично, создаются условия для постоянного изменения их ориентации в адсорбционной фазе, что делает невозможной плотную их упаковку на поверхности углеродного адсорбента. Взаимодействие углеводородных участков таких молекул с водой очень мало, поэтому они адсорбированы наиболее прочно. Гидрофильные же участки молекулы, образующие с водой водородные связи, на углеродной поверхности не закрепляются по крайней мере на время, сопоставимое с временем жизни в адсорбированном состоянии гидрофобной части этих молекул Отрыв от поверхности адсорбента гидрофильной группы молекулы ослабляет дисперсионное взаимодействие ближайших к этой группе звеньев углеводородной цепи. При небольшой длине углеводородного радикала такие асимметрично биполярные молекулы осциллируют во всех направлениях вокруг прочно закрепленного) участка углеводородного радикала, наиболее удаленного от гидрофильной функциональной группы. В результате адсорбированная молекула экранирует участок поверхности адсорбента площадью или (2/) , где / длина осциллирующей части молекулы. Ограничение амплитуды такой осцилляции с повышением плотности заполнения адсорбционного пространства связано с дополнительной затратой энергии и поэтому практически не наступает вплоть до равновесной концентрации раствора С5. На всем экранированном участке остаются адсорбированные молекулы воды. При адсорбции таких молекул из водных растворов значение —А0° очень невелико (обычно 14 кДж/моль). Так, например, собственная площадь проекции молекулы эпихлоргид-рина [c.95]

    Мицелообразование и электролиты. Молекулы с достаточно дифференцированными гидрофильными и гидрофобными группами образуют кластеры , где гидрофобные группы собраны в виде мицеллярных ядер. Выше критической концентрации ми- [c.67]

    Условность единиц ГЛБ привела к тому, что способы оценки его величины предлагались самые различные, обычно полностью или в большой мере эмпирические Так, в работе 140] ГЛБ измеряли весовым ироценгным содержанием гидрофильных групп в одном моле ПАВ Девис 141] иредложил оценивать ГЛБ как разницу между количеством гидрофильных и гидрофобных групп в молекуле [c.10]

    Ко второму классу относятся высокомолекулярные ПАВ, в которых чередуются гидрофильные и гидрофобные группы, равномерно распределенные по всей длине полимерной цепи. От них следует отличать высокомолекулярные соединения, построенные из двух или трех отрезков, каждый из которых состоит из гидрофильных или гидрофобных блоков мономеров. В качестве примера можно назвать плюроник, состоящий из гидрофильной цепи оксиэтилена п гидрофобной цепи оксипропилена. По механизму адсорбции и эмульгирующим свойствам такие соединения следует относить к поверхностно-активным веществам первого класса. [c.7]

    Работы Тенфорда и его школы [2, 20] специально посвящены исследованию денатурации белков различными физическими методами. Денатурированный белок приобретает конформацию статистического клубка в таком растворителе, взаимодействие которого со звеньями полимерной цепи сильнее, чем внутримолекулярные взаимодействия. Найти такой растворитель непросто, так как одна и та же молекула белка содержит и гидрофильные, и гидрофобные группы. Тенфорд с сотрудниками показал, что среди различных денатурирующих растворителей концентрированные водные растворы гуанидин-хлорида обычно приводят к максимальным изменениям физических и химических свойств белка для некоторых белков в той же степени эффективна также мочевина. Для. разрушения дисульфндных связей и предотвращения их образования использовали умеренные концен-  [c.144]

    Катионные фунгициды имеют в составе гидрофильные и гидрофобные группы (додин, глиодин). Последние имеют протонную связь с атомом азота группы гуанидина у додина и кольца имидазолина у глиодина, что обусловливает их физико-химические свойства. Известно, что листья растений хорошо смачиваются раствором при поверхностном натяжении около 40 — 50 дин/см (Попов, 1956). Рабочая жидкость, содержащая 0,2 глиодина, обеспечивает поверхностное натяжение 52 дин/см. в то время как суспензия той же концентрации, приготовленная из смачивающегося порошка каптана. имеет поверхностное натяжение только 74 дин/см. [c.57]

    Конденсацию гидрофильного и гидрофобного мономеров используют для получения полимеров с разным соотношением гидрофильных и гидрофобных групп. Например, для целей гемодиализа [10] получен ряд блок-сополимеров на основе поли-оксиэтиленгликоля и полиэтилентерефталата. Известны поли-эфирполиуретановые блок-сополимеры на основе полиэтилен-гликоля. [c.110]

    Известны многие поверхностно-активные вещества. По характеру гидрофильных и гидрофобных групп эти вещества можно разделить на три группы. Разделение основывается на двух отличительных признаках во-первых, как распадаются (диссоциируют) молекулы веществ при растворении в воде, и, во-вторых, какие частицы (ионы) ответственны за поверхностную активность. В соответствии с этими приз1наками все поверхностно-активные вещества подразделяют на анионактивные, катиопактивные и неио-ногенные. [c.114]


Смотреть страницы где упоминается термин Гидрофильные и гидрофобные группы: [c.334]    [c.96]    [c.183]    [c.78]    [c.314]    [c.433]   
Смотреть главы в:

Комплексные соединения в аналитической химии -> Гидрофильные и гидрофобные группы


Биофизическая химия Т.2 (1984) -- [ c.0 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гидрофильные группы



© 2025 chem21.info Реклама на сайте