Выделение свободных жирных кислот из мыла

Опыт 52. Выделение свободных жирных кислот из мыла [c.65]

ОПЫТ 49. ВЫДЕЛЕНИЕ СВОБОДНЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ИЗ МЫЛА [c.81]

Опыт 48. Выделение свободных жирных кислот из мыла Опыт 49. Доказательство непредельности жирных кислот Опыт 50. Способность мыла эмульгировать жиры. ... [c.5]

Для переработки сырого (неочищенного) продукта окисления его сначала промывают водой в колоннах. При этом удаляются низкомолекулярные жирные кислоты, их Мп- и К-соли и дикарбоновые кислоты. Далее следует омыление (обработка окисленной смеси содой и раствором едкого натра, сначала при 95—100° и атмосферном давлении или при 185° под повышенным давление.м). После омыления при атмосферном давлении должна следовать обработка под давлением при 185° и 25 ати. Первое омыление (при атмосферном давлении) проводится для выделения свободных жирных кислот в виде мыл и отделения части (Vg) обратного парафина. При обработке под давлением омыляются образовавшиеся эфиры, причем выделяется вторая треть парафина. [c.505]

Расщепление жиров имеет целью выделение свободных жирных кислот, необходимых для производства мыла. [c.228]

Расщепление жиров производится для выделения свободных жирных кислот, необходимых для производства мыла. В этом процессе сточные воды образуются при отмывке жирных кислот от серной кислоты, солей цинка, оставшихся жиров и других органических веществ. [c.237]

Написать все уравнения реакций, проходящих при варке мыла, выделении свободных жирных кислот из мыла. [c.214]

Выделение свободных жирных кислот осуществляется такими же методами, как и при непрерывном окислении жидких парафинов, с целью получения исключительно кислот. Разница заключается в том, что термический узел работает в более выгодном режиме в связи с резко повышенной концентрацией сухого мыла в растворе. [c.136]

Мыло не может применяться в кислых средах, так как оно разлагается с выделением свободных жирных кислот [c.328]

Бензиновый раствор свободных жирных кислот и всех неомыляемых веществ выводят с верха экстракционной колонны 5 в испаритель б. Выделенные жирные кислоты первой фракции спускают после отгонки бензина в сборник 7. Их выход составляет около 15% от общего количества кислот в исходном мыле. [c.101]

Опыт 9. Растворение мыла в воде, выделение из мыла свободных жирных кислот. Кусочек мыла величиной с горошину растворяют в 2—3 мл дистиллированной воды. Для ускорения растворения пробирку слегка подогревают. [c.213]

После выделения мыла упариванием оставшегося водного раствора можно получить глицерин. При помощи минеральных кислот из мыла могут быть получены свободные жирные кислоты. [c.313]

Щелочные мыла готовят обычно омылением жиров и масел, но значительные количества мыл получают также путем нейтрализации свободных жирных кислот, предварительно выделенных из жиров и масел специальными технологическими приемами. Жирные кислоты иногда подвергают перегонке или иного рода очистке для удаления неомыляемых веществ и других нежелательных примесей, находящихся в маслах. Индивидуальные мыла относительно высокой степени чистоты получают также методом фракционной перегонки. Однако наиболее распространенным товарным продуктом являются смеси мыл, получаемые путем процесса простого гидролиза (сопровождаемого иногда примитивным и неполным разделением на фракции). Так, например, обычным сырьем для мыловаренно.Ч промышленности являются смеси жирных кислот сала, кокосового масла, пальмового масла и др. Кислоты, выделяемые из сала, обычно разделяются фильтрованием или отжимом на красное масло , представляющее собой в основном олеиновую кислоту, и стеариновую кислоту . Эта техническая стеариновая кислота различных сортов с различной степенью полноты удаления олеиновой кислоты (один раз дважды и трижды отжатая) представляет собой смесь в основном стеариновой и пальмитиновой кислот. [c.30]

Целлюлоза — главная составная часть стенок клеток высших растений, В стеблях однолетних растений (камыш, кукуруза, подсолнечник) ее содержится 30—40%, в древесине — 40—50%, хлопчатнике — 97—98%. Выделение целлюлозы производится разрушением или растворением нецеллюлозных компонентов путем сульфитной варки и натронной или сульфатной варкой. В первом случае древесину 4—12 ч обрабатывают под давлением и при нагревании до 135—150° С варочной кислотой с pH 1,5—2,5, содержащей 3— 6% свободного 80 2 и около 2% связанного в бисульфит кальция, магния, натрия или аммония. При этом лигнин сульфируется и переходит в раствор в виде лигносульфонатов. Часть гемицеллюлоз гидролизуется, образующиеся олиго- и моносахариды растворяются. При натронной варке щепу 5—6 ч при 170—175° С под давлением обрабатывают 4—6% каустика, при сульфатной варке — смесью его с сульфитом натрия. При этом происходит растворение лигнина, растворение и гидролиз части гемицеллюлоз и превращение образующихся сахаров в оксикислоты (молочную, сахариновую и др.) и кислоты (муравьиную). Смоляные и высшие жирные кислоты (абиетиновая, линолевая, линоленовая и др.) переходят в варочный щелок в виде натриевых солей (сульфатное мыло). [c.157]

Для выделения жирных кислот из мыл, раствор мыл в делительной воронке обрабатывают 20%-ной серной кислотой по ГОСТ 4204—66. Полноту разложения мыл определяют по наличию свободной кислоты, определяемой по метиловому оранжевому. [c.575]

Получаемые в промышленном масштабе товарные синтетические жирные кислоты содержат 2—3% неомыляемых веществ во фракции Qo— i6 и 5—8% во фракции Q,— jo- Это не удовлетворяет требованиям, предъявляемым мыловаренной и другими отраслями промышленности. Кроме того, в этих кислотах содержится 3—4% дикарбоновых кислот, соли которых не обладают поверхностно-активными свойствами. Освободиться от этих нежелательных компонентов при ректификации нельзя, так как они кипят в тех же температурных интервалах, что и нормальные кислоты, а неомыляемые вещества все время дополнительно образуются. Это заставляет искать новые пути разделения кислот на фракции и получения товарных продуктов, свободных от неомыляемых и дикарбоновых кислот. Одним из решений этой проблемы является селективное ступенчатое разложение мыл углекислотой и выделение более или менее узких фракций жирных кислот. [c.100]

В кислой среде мыла распадаются с выделением свободных-высших жирных кислот, не растворимых в воде (опыт 80). [c.81]

К образовавшемуся кальциевому мылу добавляют в одном случае 1 каплю 10%-ного раствора уксусной кислоты, в другом — 1 каплю 10%-ного раствора соляной кислоты. При осторожном помешивании стеклянной палочкой осадок кальциевого мыла растворяется с выделением свободных высших жирных кислот, которые в виде масла постепенно всплывают на поверхность капель. Реакция растворения кальциевого мыла, например стеариновой кислоты, в уксусной и соляной кислотах протекает по следующим уравнениям [c.82]

Проба на омыление. К 5 мл 5%-ного спиртового раствора щелочи прибавляют 3 капли исследуемого растительного масла. Смесь нагревают на кипящей водяной бане до испарения спирта. В пробирку наливают горячую воду и растворяют мыло. К раствору мыла прибавляют небольшими порциями 5%-ный раствор НС1 или H2SO4 и наблюдают выделение свободных жирных кислот, всплывающих на поверхность жидкости. [c.178]

Мыла жирных кислот могут быть легко охарактеризованы по распределению жирных кислот по длине углеводородной цепи образованием метиловых эфиров фракции жирных кислот. Наиболее общепринятым методом является кислотно-катализируе-мая этерификация с трифторидом бора и метанолом. Если речь идет о натриевых и калиевых мылах, превращение в производные можно проводить непосредственно из солей кислот, без выделения свободных жирных кислот перед этерификацией. При анализе метиловых эфиров газовой хроматографией с использованием полярной стационарной фазы насыщенные жирные кислоты элюируются перед непредельными аналогами с тем же числом углеродных атомов. При неполярной стационарной фазе насыщенные аналоги элюируются позже непредельных образцов. [c.128]

Расщепление масел. Существуют несколько методов расщепления масел на л ирные кислоты и глицерин расщепление с применением контакта Петрова в качестве катализатора гидролитическое расщепление масла под давлением 15—18 кгс/см в присутствии небольшого количества воды метод Твитчела с применением специального катализатора омыление масла щелочью с последующей обработкой образовавшегося мыла минеральной кислотой для выделения свободных жирных кислот. [c.230]

Лучшие сорта прованского масла имеют желтоватый цвет, приятный нежный вкус со слабым запахом оливок худшие сорта имеют зеленоватый или зеленый цвет и применяются в мыловарении для так называемых марсельских мыл. Хорошее масло содержит около 72% триолеина и около 28% глицеридов пальм1Ггиновой, стеариновой, арах1 новой и льняной кислот. Содержание свободных жирных кислот в лучших сортах 0,1—0,36%, а в технических сортах — около 2% (и выше). При низкой температуре оливковое масло мутнеет с выделением твердых глицеридов. Легко омыляется (лучшие сорта омыляются труднее) едкими щелочами и дает хорошо пенящиеся мыла. Растворяется р холодном спирте и в прочих органических растворителях, м Част1 чно может заменить миндальное масло. [c.14]

Омыление жира щелочами применяется теперь только для получения мыл. Для омыления жир кипятят с едким натром до полного отщепления глицерина. При добавлении Na l масса разделяется на два слоя верхний, состоящий из мыла, жидкого в горячем состоянии, и нижний— подмыльный щелок , представляющий собой водный раствор Na l (8—15%) и глицерина (4— 6 ( ) и содержащий также свободную щелочь и мыло. Поэтому щелок трудно поддается переработке. Поскольку глицерин является ценным продуктом, мыло целесообразнее получать из свободных жирных кислот, выделенных по одному из описанных выше способов расщепления. Кроме того, жирные кислоты гораздо легче поддаются очистке, чем жиры. [c.407]

Полученное ядро отделяют от водного раствора, растворяют в небольшом количестве чистой воды и затем уваривают до получения прозрачной светло-желтого цвета жидкости, которую выливают в формы. При охлаждении получается твердая масса, известная под названием ядрового мылау>. Качество ядрового мыла определяется процентным содержанием выделенных из него свободных жирных кислот. [c.162]

Свинцовые белила — реакционноспособный пигмент. Благодаря основным свойствам пигмент реагирует со свободными жирными кислотами растительных масел с образованием свинцовых мыл. Лакокрасочные пленки, содержащие свинцовые пигменты, лучше сохраняют прочность на изгиб при старении по сравнению с пленками, пигментированными цинковыми белилами. Свинцовые бе- лила (при слое пигмента 0,00092 мм) пропускают 55—65% ультрафиолетовых лучей в интервале спектра от синего до ультрафиолетового (при длинах волн 300—436 нм) и уступают в этом отношении анатазной двуокиси титана и цинковым белилам. При нагревании до 80 С свинцовые белила желтеют и сохраняют окраску после охлаждения, при 240 °С выделяют воду и превращаются в оксикарбонат свинца, при дальнейшем повышении температуры происходит выделение двуокиси углерода и образование продуктов с различным содержанием СО2 и РЬО. При 400—470 °С двуокись углерода выделяется полностью. Свинцовые белила нельзя смешивать с пигментами, содержащими сульфиды металлов (цинк, кадмий и др.), и применять для изготовления белых строительных красок, эксплуатируемых в промышленных районах, в воздухе которых содержится сероводород и другие серусодержа-щие газы, так как сероводород вступает в реакцию с свинцовыми белилами, образуя сульфид свинца черного цвета. [c.293]

Такое расщепление жиров имеет то преимущество, что здесь получаются свободные жирные кислоты и водный раствор глицерина. Таким образом, чтобы получить глицерин, остается его отделить от воды, тогда как выделение глицерина из рассолов, которыми отсаливают мыло, представляет трудную задачу. [c.197]

Отделение жирных кислот от раствора себацината натрия и извлечение из жирных кислот увлекаемого с ними себацината натрия представляет значительные трудности. С целью сокращения расхода щелочи, серной кислоты и лучшего выделения себациновой кислоты предложено растворять плав в трех-четырех объемах воды при 110—140 °С и интенсивном перемешивании. Из охлажденного до 25—30 X раствора всплывает концентрированный раствор мыла, содержащий около 1% свободной щелочи и около 1% себацината натрия. После отделения мыла раствор упаривают в 1,5—2,5 раза и кристаллизацией выделяют себацинат натрия, а маточныц раствор — раствор щелочи — повторно используют в процессе. -Кристаллы себацината натрия растворяют в воде (1 1) при 75—80 °С, к раствору добавляют серную кислоту до pH 3,0—3,5 и выделяют из раствора себациновую кислоту по обычной схеме [6]. [c.173]

Написать уравнение реакции получения натриевого мыла из калиевого. Отличаются ли эти мыла по физическим свойствам Написать уравнение реакции выделения жирных кислот из олеопальмитиностеарина. Содержатся ли в молочном жире летучие жирные и непредельные летучие кислоты Какова температура плавления свободных нелетучих жирных кислот Имеются ли в их составе непредельные кислоты [c.99]

Известно, что повышение pH коагуляции от кислой среды 5 до-нейтральной 7 привело к повышению связанных и снижению свободных кислот и повышенным потерям эмульгатора с промывными водами. В то же время было найдено, что выделение каучука из латекса с применением смеси мыл диспропорционированной канифоли и жирных кислот в виде ленты может осуществляться при pH не ниже 7, так как более низкое значение pH приводит к нарушению лентообразования, к разрыву ленты в сушилке. [c.29]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология