Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Значение растворов в химии и биологии

    Определение pH растворов. Значение pH в химии, биологии, агрономии, медицине и фармации огромно. От величины pH зависят ход производственного процесса, жизнь животных организмов, урожайность сельскохозяйственных культур, качество лекарств и возможность выделения их из растительного сырья. [c.188]

    Ароматические соли диазония можно выделить в виде кристаллических ионных соединений, легко взрывающихся, однако обычно их получают в растворе без выделения в чистом виде. Благодаря способности диазониевой группы легко замещаться па многие другие функциональные группы диазониевые соли имеют большое значение для химии. Однако для биологии эти соединения представляют небольшой интерес, поэтому будут рассмотрены только в данной главе. Ароматические соли диазония могут реагировать по двум путям, отличающимся друг от друга судьбой диазониевой группы. [c.110]


    Книга написана в соответствии с программой курса для студентов биологических и биолого-почвенных факультетов университетов. В ней на современном уровне изложены основные теоретические положения физической и коллоидной химии, имеющие непосредственное значение для подготовки биологов учение об агрегатных состояниях вещества, химическая термодинамика, теория растворов, химическая кинетика, электрохимия, учение об адсорбции и коллоидная химия. [c.2]

    Значение растворов в химии и биологии. [c.64]

    Значение растворов сильных электролитов в химии, биологии, геохимии. [c.71]

    Коллоидная химия за последние годы приобретает все большее и большее значение в различных отраслях промышленности и сельского хозяйства, в биологии и медицине, в быту многие ее разделы получили новое содержание, превратившись в значительной мере в науку о молекулярно-поверхностных явлениях в дисперсных системах, а также в физико-химию высокомолекулярных веществ и их растворов. [c.3]

    Большинство химических процессов протекает в жидких фазах. Однако механизм химических процессов в жидкостях в настоящее время изучен далеко не достаточно. Это связано с тем, что современная молекулярная теория жидкостей носит в основном качественный характер. Строение подавляющего большинства многоатомных жидкостей и концентрированных растворов, особенности теплового движения молекул в этих системах до сих пор почти не изучены. Поэтому разработка количественных методов, позволяющих однозначно определять строение жидкостей и особенности теплового движения молекул -в жидкостях, имеет для химии, а также для многих разделов физики, биологии, медицины первостепенное значение. [c.6]

    Буферные растворы имеют огромное значение как в химии, так и в биологии, ибо  [c.179]

    Учитывая больщое значение этого курса для подготовки учителя химии и биологии средней школы, авторы считали необходимым более полно излагать те разделы физической химии, которые связаны с программой химии средней щколы, например, такие, как химическое равновесие, кинетика и катализ, растворы и др. [c.3]

    Эти различные аспекты переноса энергии (электронной и колебательной), межмолекулярного и внутримолекулярного, в твердой, жидкой и газообразной фазах имеют большое значение для фотохимических и фотофизических систем и во многих областях радиационной химии и биологии. В частности, в 1959 г. на симпозиуме Фарадеевского общества по переносу энергии особое внимание было уделено биологическим системам [307]. Обзоры по переносу электронной энергии можно найти в опубликованных материалах других симпозиумов , в обзоре Уилкинсона [202] по переносу энергии в растворах, в статьях, например в статье Хэммонда и сотр. [260] и в книге Рида [7]. [c.258]


    Комплексные соединения приобрели огромное значение в химии. На первом этапе развития химии комплексных соединений основное внимание было сосредоточено на синтезе и выделении их из раствора в твердом виде. Начиная с 40-х годов положение существенно изменилось. В связи с тем, что образование комплексных соединений в растворе часто оказывает решающее влияние на свойства последнего, чрезвычайно важно знать состав комплексных соединений, их физико-химические характеристики в растворе, особенно прочность, количественно определяемую константой устойчивости. Для этой цели широко применяются различные физико-химические методы. В настоящее время методы исследования комплексных соединений в растворах довольно хорошо разработаны. Однако ознакомление широких кругов физико-химиков, химиков-аналитиков, биологов и технологов с этими методами задерживалось из-за отсутствия обобщающего руководства по.,методам определения констант устойчивости. Существующие на русском языке монографии А. К. Бабко Физико-хймйческий анализ комплексных соединений в растворах и К- Б. Яцимирского -и В. П. Васильева Константы нестойкости комплексных соединений не могут удовлетворить полностёю, посдо ь су в них изложены лишь отдельные вопросы методов ойр целе состава и констант устойчивости. В 1961 г. одновременно появились две монографии, в которых подробно и полно изложены методы определения состава и констант устойчивости — книга Г. Л. Шлефера Комплексо-образование в растворах на немецком языке и книга супругов Россотти Определение констант устойчивости в растворах на английском языке. Авторы второй книги — известные специалисты в этой области они принимали активное участие в разработке расчетных и экспериментальных методов определения [c.5]

    Явление водородной связи имеет фундаментальное значение в химии, физике и биологии, и не удивительно, что за последние двадцать лет по этому вопросу опубликовано очень большое количество работ. Многие из этих работ рассмотрены в монографии Пиментела и Мак-Клеллана [1], обзорах Кеннона [2] и Коулсона(3] и статьях, представленных на Международном совещании по этому вопросу в Любляне [4]. Даже если ограничить тематику рассматриваемых статей только спектроскопическими измерениями, то и в этом случае объем литературы будет таков, что она не может быть обобщена в этой книге. Поэтому в последующем рассмотрении основное внимание уделено влиянию водородной связи на частоты ХН и физическому смыслу полученных результатов. Легко заметить наличие водородной связи средней силы, но гораздо труднее сформулировать какое-либо правило, с помощью которого можно было бы отличить слабую водородную связь от диэлектрических и других подобных эффектов. Хорошим примером, иллюстрирующим эту проблему, служат изменения частот мономеров тОН для ряда соединений от уксусной до трихлоруксусной кислоты. Частоты всех этих соединений в газовой фазе одинаковы [5], тогда как частоты растворов в ацетоне смещены в более низкочастотную область, и при этом разница между значениями частот для [c.258]

    В книге Глесстона изложены основные сведения по теории электрохимии, освещающие почти все главные разделы этой науки. Содержание книги можно разделить на следующие четыре части. Первая часть (гл. I—IV) относится к проблеме прохожде-Нйя тока через раствор. Во второй части (гл. V— 1П) рассжср " трены вопросы электрохимического равновесия и теории активности здесь же изложена теория сильных электролитов, дающая физическое объяснение причин отклонения свойств растворов электролитов от законов идеальных растворов. Третья часть, (гл. IX—XII) содержит описание применений законов электрохи- мического равновесия к кислотно-щелочным равновесиям, имеющим большое значение в аналитической химии, биологии и других науках. Наконец, четвертая часть посвящена кинетике электрохимических процессов (гл. XIII—XV) и электрокинети-ческим явлениям (гл. XVI), т. е. движению дисперсных частиц и раствора в электрическом поле. [c.17]

    Коллоидная химия.В коллоидной химии изучаются мик-рогетерогенные системы, своеобразие свойств которых в большой степени определяется свойствами поверхности раздела фаз (коллоидные растворы, эмульсии, туманы, дымы и др.). Значение коллоидной химии необычайно велико, так как с микрогетерогенными системами приходится часто встречаться в природе, в технологии многих производств, а также при изучении различных процессов в химии, биологии, геологии, почвоведении, медицине. В настоящее время коллоидная химия — самостоятельная учебная дисциплина. [c.7]

    Значение растворов слабых электралитов в химии, биологии и геохимии. [c.84]


    Водородная связь КА—Н...ВРл представляет собой особый вид межмолекулярного и внутримолекулярного взаимодействия, осущ,ест-вляемого при участии атома водорода полярной группы Л — Н (О — Н, N — Н, реже С — Н) и атома В (О, Ы, реже С1, Вг, I), имеющего не-поделеппую пару электронов. Водородная связь имеет фундаменталь-1юе значение в физике, химии, биологии. Ее образованием определяется структура многих жидкостей и растворов, органических и неорганических кристаллов, белков и нуклеиновых кислот. Она играет важную роль в процессе адсорбции, катализа оказывает существенное влияние на механиз.м химических реакций. [c.83]

    Химия комплексных соединений за последние годы развивается чрезвычайно бурно. Эта область, которая еще сравнИ тельно недавно рассматривалась как глава неорганической химии, сейчас превратилась в самостоятельный раздел, интересующий неоргаников, аналитиков, органиков, физико-химиков радиохимиков, технологов, биохимиков, биологов и медиков. Очень большое значение имеют процессы комплексообразования в водных и неводных растворах. В целом ряде случаев бывает необходимо устанавливать состав и устойчивость комплексов без выделения их из растворов. Детальному анализу применяемых для этого методов и посвящена предлагаемая книга известного немецкого химика Ганса Людвига Шлефера, в которой соответствующие методы не только рассматриваются в общем виде, но и иллюстрируются большим числом примеров, что очень ценно для практического их использования. [c.6]

    Водородный ион (ион гидроксония). Когда говорят о водородном ионе в водном растворе, то под этим всегда следует понимать гидратированный ион водорода, т. е. ион гидроксония [НзО] и соответственно [Н904] . Из всех электролитических ионов он имеет наибольшее значение. Многочисленные процессы, протекающие в водных растворах, в сильной степени зависят от концентрации в них водородных ионов (точнее ионов гидроксония). Многие процессы каталитически ускоряются водородными ионами (ионами гидроксония), например, омыление эфира, инверсия тростникового сахара. Некоторые же реакции водородные ионы замедляют (например, упоминавшаяся ранее реакция разложения перекиси водорода). Особенно сильно зависят от концентрации водородных ионов процессы в живых организмах. Ничтожные изменения концентрации водородных ионов жидкостей, входящих в состав живых организмов, в очень сильной степени влияют на функцию ферментов, содержащихся в них. Поэтому в биологии приобрело большое значение определение концентрации водородных ионов. Водородные ионы осаждают многие коллоидные вещества. Это имеет значение также в аналитической химии так, существует правило, что осаждение веществ, легко образующих коллоидные растворы, следует производить по возможности из кислых растворов. [c.101]

    В публикациях этих исследователей изложены общие принципы метода, его возможности и перспективы применения в исследовании объектов различной природы. Эти методы принадлежат к наиболее совершенным и эффективным способам изучения окислительно-восстановительного состояния различных молекул, в том числе имеющих значение в биологии, и прямого обнаружения неустойчивых промежуточных частиц. Спектроэлектро-химия органически сочетает два совершенно независимых метода электрохимию и спектроскопию. Спектральные измерения проводят в принципе в том н-се растворе, в котором осуществляют электрохимическую реакцию. Такая экспериментальная техника позволяет регистрировать спектры интермедиатов, определять значения окислительно-восстановительных потенциалов образовавшихся обратимых окислительно-восстановительных систем и наблюдать за последовательностью химических реакций электрогенерированных частиц. [c.51]

    Наряду с разработкой хроматографии из растворов разрабатывалась и хроматография газов и паров, также широко применяющаяся за последние годы в химии и биологии. М. М. Дубинин и М. В. Хренова [45] в 1936 г. впервые получили хроматограмму паров. А. А. Жуховицкий и Н. М. Туркельтауб с сотрудниками разработали новые варианты хроматографии газов и паров — хроматермографию, теплодинамический метод, распределительную хроматографию газов [18, 54—60]. Важное значение в совершенствовании методов хроматографии имеют работы А. Ти-зелиуса и С. Классона [77, 228], предложивших ряд методов анализа сложных смесей веществ на основе получения хроматографических выходных кривых . [c.14]


Смотреть страницы где упоминается термин Значение растворов в химии и биологии: [c.9]   
Смотреть главы в:

Неорганическая химия Изд2 -> Значение растворов в химии и биологии




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Значение химии

Растворы и их значение



© 2025 chem21.info Реклама на сайте