Эстеразы

Гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот можно осуществить при помощи водных растворов кислот или щелочей, водно-спиртовых растворов щелочей и в присутствии ферментов (эстеразы) и других специальных катализаторов. Обычно сложные эфиры гидролизуются в присутствии кислот медленнее, чем под влиянием щелочей. Щелочной гидролиз протекает более гладко, чем кислотный, и чаще используется в лабораторной практике. [c.166]

Гидролазы состоят исключительно из белков, они катализируют гидролиз белков, гликозидов, глицеридов (липазы), эфиров (эстеразы) и фосфатов. Ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции, содержат простетические группы. [c.713]

ФЕРМЕНТНЫЕ СУБСТРАТЫ ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ ЭСТЕРАЗ [c.642]

Г., катализирующие гидролиз сложноэфирных связей (эстеразы), действуют на сложные эфиры карбоновых и тио-карбоновых к-т, моноэфиры фосфорной к-ты и др. К этому подклассу относятся, в частности, ферменты, играющие важную роль в метаболизме липидов, нуклеиновых к-т и нуклеозидов, напр, арилсульфатазы, ацетилхолинэстераза, дезоксирибонуклеазы, липазы, фосфатазы, фосфолипазы и эндодезоксирибонуклеазы. [c.561]

Существует тяжелая болезнь — миастения (myasthenia graivis) (предположительно аутоиммунной природы разд. В, 7), при которой наблюдается уменьшение числа функционирующих постсинаптических рецепторов [50, 51]. В результате возникает тяжелейшая мышечная слабость, нередко с летальным исходом. Любопытный метод лечения заболевания заключается во введении физостигмина (рис. 16-6), диизо-пропилфосфата (гл. 7, разд. Г, 1) и других ингибиторов ацетилхолин-эстеразы (дополнение 7-Б). Эти крайне токсичные соединения при использовании в строго контролируемом количестве способствуют накоп-лению ацетилхолина и в конечном итоге мышечному сокращению . [c.333]

Названия ферментов производят от названии субстратов, на которые они действуют. Для обозначения ферментной природы служит окончание -аза (эстеразы, амилаза, пептидаза и т. д.). По тем химическим реакциям, которые они катализируют, энзимы делятся на различные группы. [c.910]

Эскулин 676 Эстеразы 910 Эстрагол 543 Эстрадиол 873, 874, 876 Эстриол 873 [c.1214]

Расщепление рацематов А. на оптич. антиподы производят затравочной кристаллизацией их солей с арилсульфо-кислотами или кристаллизацией диастереомерных солей ацильных производных А. с оптически активными основаниями или солей эфиров А. с оптически активными к-тами. Часто используют энантиоселективный гидролиз ацилами-нокислот ацилазами или гидролиз эфиров А. эстеразами, причем ферменты атакуют в первую очередь Ь-А. Перспективно расщепление рацематов лигандообменной хроматографией. Хроматографию используют также для анализа энантиомерного состава А. [c.138]

Наиб, изучены В-эстеразы. Они широко распространены в тканях животных и растений, гл. обр. в микросомах имеют множество форм. К. из печени быка (мол. м. 164 тыс.) состоит из б субъединиц, из печени свиньи (мол.м. 168 тыс.)-из 4. Последний фермент диссоциирует на каталитически активные димеры. В-эстеразы содержат в активном центре остаток серина. Последовательность аминокислотных остатков в области, где он находится, у К. быка-Gly—Glu— —Ser—Ala —Gly (букв, обозначения см. в ст. Аминокислоты). Такая же последовательность аминокислотных остатков или близкая к ней характерна и для активного центра сериновых протеаз. [c.322]

Специфичность К. к субстратам очень широкая. Причем нет резких отличий в специфичности между эстеразами А и [c.322]

При храненли проб слюны в первую очередь следует замедлить ее ферментативную активность, поскольку присутствующие в ней ферменты (амилаза, фосфатаза, эстеразы и пр.) могуг повлиять на метаболические изменения определяемых компонентов. Чтобы избежать поглощения следовых количеств суперэкотоксикантов стенками стеклянной посуды, слюну обычно хранят в склянках из фторопласта Заметим также, что в J юнe содержатся белковые вещества (альбумины, липопротеиды, глобулины и др.), поэтому необходимо принимать во внимание фактор связывания токсичных веществ белками [c.203]

Бензоат 1,2,5-триметилпиперидол-4(р-изомер) является ингибитором гидролиза бутирилхолина, катализируемого холин-эстеразой [9]. Определить тип ингибирования и найти константу [c.89]

Названия большинства ферментов имеют суффикс -аэа. Суффикс -аэа прибавляют к названию субстрата, на который действует фермент, или к названию типа реакции, которую фермент катализирует. Установите соответствие между названиями следующих ферментов и реакций ферменты 1) эстераза 2) декарбоксилаза 3) уреаза 4) трансметилаза 5) пепти- [c.467]

Гемопротеид пероксидаза катализирует окисление ряда фенолов и ароматических аминов. Эстеразы контролируют образование и, гидролиз сложных эфиров (из простых спиртов и кислот) липазы конт-)олируют образование и гидролиз глицеридов высших жирных кислот., (арбогидразы катализируют расщепление гликозидных связей в простых гликозидах и полисахаридах. [c.732]

Нигматов 3. Холпн.эстераза, гиалуронидаза и фосфатазы ядов змей. Автореф. каид. дисс., Ташкент, 1973. [c.232]

Ферменты, выделяемые грибами, являются мощным фактором биоповреждений металлоконструкций. К таким ферментам относят оксидоредуктазы (каталаза, пероксидаза, полифенолоксидаза) и эстеразы (фосфаталазы, липазы). Ряд материалов и покрытий разрушаются продуктами преимущественно определенного вида ферментов резины, битумы, — продуцентами липазы, строительные материалы — продуцентами дегидрогеназы, каталазы, пероксидазы, фенопласты — фосфатазы. Разрушение многих полимерных материалов происходит в результате комплекса реакций окислительновосстановительных процессов, декарбоксилирования, этерефикации, гидролиза и др. Алканы, входящие в состав нефтепродуктов, разрушаются в результате терминального окисления алкены — гидратацией двойной связи с образованием эпокси-групп, этанолов и диолов. [c.54]

Известный интерес представляют пектины и пектинаты, растворяющиеся в воде с образованием плотных гелей. Полностью метилированная пектовая кислота содержит около 14% метоксилов, но природные продукты содержат и карбоксильные группы. В зависимости от того, метилировано больше или меньше 50% карбоксильных групп, различают Н- и -пектины, отличающиеся коллоиднохимической и желирующей активностью. Щелочные пектины хорошо растворимы, поскольку солеобразующий одновалентный катион связан лишь с одной полимерной цепью остатков /)-галактуроновой кислоты. Пектины разрушаются щелочами и легко подвержены термоокислительной и ферментативной деструкции. Фермент пектин-эстеразы каталитически расщепляет эфирные связи с выделением карбоксильных групп и метанола. Фермент полигалактуроназы гидролизует гликозидные связи. Подобная лабильность пектинов обусловливает их неперспективность как защитных коллоидов. [c.187]

Конкурирующие с токсичными в-вами за биомишени (гл. обр. ферменты и рецепторы). Так, галантамин (см. Амариллисовые алкалоиды) и др. обратимые ингибиторы холин-эстераз защищают эти ферменты от взаимод. с фосфорорг. ОВ (ФОВ) и пестицидами. [c.176]

Г.-белки с мол. м. от 10-15 тыс. до 200-300 тыс. Они проявляют свою каталитич. активность, как правило, в отсутствие к.-л. кофакторов лишь в нек-рых случаях необходимы ионы металлов-гл. обр. Zn " , Со " , Са , Mg " . Для небольшого числа Г. известна первичная, а для нек-рых и пространств, структура молекулы (напр., для лизоци-ма, пепсина, трипсина, химотрипсина). Отмечено значит, сходство структуры ферментов одного подкласса, особенно в области активного центра. Так, мн. протеиназы имеют в активном центре одинаковую последовательность аминокислот Gly Asp Ser Gly Gly Pro (обозначения см. в ст. Аминокислоты]. Близкое строение имеет и активный центр ряда эстераз. [c.561]

Различают три типа К. А-эстеразы, или арилэстеразы, к-рые специфичны в осн. по отношению к эфирам фенолов, не ингибируются диэтил-п-нитрофенилфосфатом (Е-600), гидролизуют его В-эстеразы, или алиэстеразы, гидролизующие эфиры алифатич. спиртов и ингибируемые Е-600 С-эстеразы, к-рые не ингибируются Е-600 и не гидролизуют его. [c.322]

Остаток L- . встречается во всех организмах в составе молекул белков, особенно много их в фиброине шелка остаток С. входит также в молекулу фосфатидилсерина. Активность ряда ферментов (трипсин, химотрипсин, холин-эстераза) связана со специфич. реакц. способностью гидроксигруппы остатка С., входящего в структуру их активных центров. [c.325]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.713 , c.732 ]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.244 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.88 ]

Аминокислоты Пептиды Белки (1985) -- [ c.400 ]

Технология белковых пластических масс (1935) -- [ c.55 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.244 ]

Курс органической химии (1979) -- [ c.244 ]

Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.128 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.120 , c.136 ]

Курс органической химии (1970) -- [ c.173 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.716 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.279 ]

Инсектициды в сельском хозяйстве (1974) -- [ c.38 , c.39 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.140 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.3 , c.41 , c.340 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.910 ]

Начала органической химии Кн 2 Издание 2 (1974) -- [ c.653 , c.699 , c.700 ]

Начала органической химии Книга 2 (1970) -- [ c.721 , c.773 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.179 ]

Органическая химия Издание 4 (1970) -- [ c.126 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.179 , c.180 , c.185 , c.306 , c.322 ]

Электрофорез в разделении биологических макромолекул (1982) -- [ c.296 ]

Генетика с основами селекции (1989) -- [ c.554 , c.555 ]

Основы гистохимии (1980) -- [ c.188 , c.190 , c.191 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.129 , c.387 , c.405 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология