Жирные кислоты с сопряженными двойными связями

Использование жирных кислот с сопряженными двойными связями. Источниками таких кислот являются дегидратированное касторовое, тунговое и ойтисиковое масла. В рецептурах на основе таких кислот нельзя применять малеиновый ангидрид, так как, присоединяясь по местам сопряженных двойных связей, он значительно уменьшает реакционноспособность получаемого алкида. С другой стороны, следует избегать наличия слишком большого числа двойных связей в получаемом алкиде. Вполне приемлемым для получения фталевых алкидов, предназначаемых для сополимеризации со стиролом, можно считать смесь 3 вес. ч. соевого масла и 1 вес. ч. дегидратированного касторового масла. [c.102]

Сополимеризованные со стиролом алкиды успешно применяются в качестве связующих в типографских красках, но не для получения алкидно-стирольных смол. Рецептура алкида, предназначенного для сополимеризации со стиролом, должна быть составлена с расчетом на полную конверсию мономера. Для этого при синтезе алкидов применяют жирные кислоты с сопряженными двойными связями, ненасыщенные двухосновные кислоты или смесь насыщенных двухосновных кислот с небольшой добавкой малеинового ангидрида. Есть указания о применении аддукта малеинового ангидрида с циклопентадиеном, но промышленного использования этот продукт пока не нашел. [c.102]

УФ-Спектроскопия является основным методом определения жирных кислот с сопряженными двойными связями. Соединения, содержащие одну двойную связь или несопряженные двойные связи, определить таким способом невозможно [8]. ИК-Спектро-скопию обычно применяют для обнаружения транс-двойных связей в моноенах, несопряженных или сопряженных полиенах. Для определения г ис-двойных связей или тройных связей этот метод мало пригоден. Спектроскопию КР можно использовать для обнаружения цис- и транс-двойных и тройных связей. (См. также разд. 25.1.6.1 и 25.1.6.2.) [c.22]

Жирные кислоты с сопряженными двойными связями легче образуют комплекс, чем кислоты с несопряженными двойными связями. Так, сс-элеостеариновая кислота легче, чем линолевая, но труднее, чем стеариновая, образует комплекс с карбамидом [3]. [c.148]

Преломляющая способность зависит от жирнокислотного состава глицеридов жиров и масел. Так, с увеличением молекулярной массы, йодного числа и гидроксильного числа жирных кислот показатель преломления жиров увеличивается. Он возрастает также при наличии в жире глицеридов жирных кислот с сопряженными двойными связями. Поэтому показатель преломления тунгового масла, содержащего глицериды элеостеариновой кислоты с тремя сопряженными двойными связями, значительно выше, чем у льняного масла, глицериды которого содержат линоленовую кислоту с тремя изолированными двойными связями. [c.227]

Насыщение жирных кислот с сопряженными двойными связями идет не полностью и определяемое йодное число ниже теоретического йодные числа таких кислот определяют специальным методом, обеспечивающим присоединение галоида ко всем сопряженным связям. [c.46]

Бутанолизированные смолы вступают во взаимодействие с высыхающими маслами, особенно легко с такими, которые содержат остатки жирных кислот с. сопряженными двойными связями. В процессе горячей сушки покрытия происходит отщепление бутанола и отверждение смолы вследствие завершения процесса поликонденсации, а также возможно и окислительной полимеризации по двойным связям остатков жирных кислот. [c.144]

Жирные кислоты с сопряженными двойными связями, входящие в состав глицеридов, реагируют с галоидами по следующим уравнениям [c.237]

Бутанолизированные смолы вступают во взаимодействие с высыхающими маслами и особенно легко с такими, которые содержат остатки жирных кислот с сопряженными двойными связями. [c.78]

Метод определения диенового числа основан на взаимодействии жирных кислот с сопряженными двойными связями с малеиновым ангидридом. Избыток малеинового ангидрида переводят в малеиновую кислоту, содержание которой определяют титрованием щелочью. [c.105]

Алкидностирольные смолы получают сополимеризацией алкидной смолы со стиролом в среде инертного растворителя ксилола в присутствии перекисных катализаторов. Алкидная смола, применяемая для сополимеризации, должна содержать в своем составе ненасыщенные жирные кислоты как с сопряженными, так и с изолированными двойными связями. При сополимеризации жирных кислот с сопряженными двойными связями со стиролом образуются два вида продуктов аддукт со стиролом (по реакции Дильса — Альдера) [c.68]

При сополимеризации стирола с маслами, в состав которых входят триглицериды, имеющие остатки жирных кислот с сопряженными двойными связями (элеостеариновая, 9, 11-линолевая), имеет место образование сополимеров с достаточно высоким молекулярным весом и продуктов присоединения (аддуктов) реакции Дильса-Альдера следующего строения [c.137]

При определении обычными методами йодного числа масел, в состав которых в.ходят непредельные жирные кислоты с сопряженными двойными связями, голлоиды присоединяются к одной из двух сопряженных связей в случае диеновых кислот и к двум из трех сопряженных связей — в случае триеновых кислот. [c.48]

Определение общей ненасыщенности жира (истинного йодного числа). При определении йодных чисел жиров (методами Гюбля, Гануса, Кауфмана и др.), в состав которых входят многоненасыщенные жирные кислоты с сопряженными двойными связями типа элеостеариновой кислоты, галоиды присоединяются не ко всем двойным связям. [c.237]

Образование рисунка мороз . Высыхающие масла и смолы, содержащие ненасыщенные жирные кислоты с сопряженными двойными связями, в процессе высыхания образуют покрытия с характерным рисунком мороз . Это особенно часто наблюдается при проведении процесса сушки таких покрьггип в загрязненной атл (. -сфере, например промышленных сушильных камер. [c.512]

Роджерс считает, что основной причиной появления рисунка < ЛЮроз на пигментированных покрытиях горячей сушки является присутствие озона и что в некоторых условиях для образования рисрка не обязательно наличие жирных кислот с сопряженными двойными связями. Так, иногда алкидная смола, модифицироваи-н.ая жирной кислотой с одной двойной связью (например, олеиновой кислотой), может образовать рисунок .мороз . Для предотвращения его появления следует применять алкидные смолы, модифицированные насыщенными жирным.н к . -глотамн, [c.512]

Полимеризованные масла. Ультрафиолетовая спектроскопия применяется для изучения процесса получения полимеризованных масел. Их получение связано с образованием цепей жирных кислот с сопряженными двойными связями, что дает возможность проследить механизм полимеризации составляющих жирных кислот и определить продукты расщепления. В частности, легко идентифицируются сопряженные связи, образующиеся в полимеризованном маслс под действием таких веществ, как аптрахинон . [c.595]

Наиболее простыми по составу и способу получения среди водорастворимых пленкообразователей сложноэфирного типа, содержащих в качестве модификатора высшие ненасыщенные карбоновые кислоты, являются малеинизированные масла и их синтетические аналоги [30]. Последние позволяют в более широких пределах варьировать свойства пленкообразователей, так как кроме различных природных кислот для их получения могут быть использованы синтетические кислоты, а в качестве по-лиола кроме глицерина — пентаэритрит, этриол и др. В зависимости от требований, предъявляемых к олигомеру, в его составе могут быть оставлены свободные гидроксильные группы, что улучшает растворимость олигомера в воде. Поскольку стойкость к гидролизу сложноэфирной связи, образованной жирной кислотой, выше, чем стойкость связи, образованной поликарбо-новой кислотой, а пленкообразующая способность и свойства покрытий легко регулируются составом и степенью малеиниза-ции таких эфиров, эти продукты более перспективны, чем обычные алкиды, и в настоящее время нашли более широкое применение. В качестве ненасыщенных соединений, содержащих карбоксильную группу и способных взаимодействовать с двойными связями масел, могут быть использованы фумаровая, итаконо-вая, акриловая и другие кислоты [31]. Характер присоединения этих кислот зависит от расположения двойных связей в молекуле непредельных жирных кислот. Образование аддуктов по реакции Дильса — Альдера возможно для жирных кислот с сопряженными двойными связями, и в случае сопряжения в транс, гране-форме реакция протекает уже при 80 °С. Образующийся аддукт имеет следующую структуру [c.19]

Изучение механизма каталитического гидрогенолиза жирных кислот с сопряженными двойными связями с помощью газовой хроматографии. (Продукты каталитич. гидрогенолиза элеостеарата и сопряженных окта-декадиеноатов.) [c.70]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология