Культивирование бактерий применение ЭВМ

Бутыли довольно часто используются для выращивания многолитровых культур бактерий в жидких средах, но существует несколько факторов, ограничивающих их применение. Так, при работе с большими стеклянными бутылями приготовление сред, их стерилизация и инокуляция сильно усложняются. Кроме того, встряхивание заполненных средой бутылей при аэробном культивировании микроорганизмов небезопасно. (Правда, при работе с пластмассовыми бутылями опасность значительно меньше.) В больших бутылях очень трудно перемешивать среду даже с помощью мешалок, поэтому создать в них достаточно высокую концентрацию кислорода — задача не из легких. Хотя при крупномасштабных работах часто приходится готовить среды в больших бутылях, культивирования бактерий в них следует по возможности избегать. [c.387]

Глубинный способ предусматривает выращивание микроорганизмов на жидких средах. Этот способ применяют преимущественно при использовании в качестве продуцентов ферментов бактерий и других микроорганизмов, способных интенсивно развиваться в условиях недостаточного контакта клеток с кислородом. Он может быть применен и для культивирования аэробных микроорганизмов, какими являются плесневые грибы и некоторые бактерии, но для этого необходимо интенсивно аэрировать среду. [c.89]

Посевной материал выращивают в колбах на качалке, затем в аэробных условиях по методу глубинного культивирования в ферментаторе за 2—3 сут увеличивают сухую биомассу бактерий до 4—8 г/л. Бактерии этих групп, как и большинство микроорганизмов, лучше всего переносят высушивание в стационарной фазе роста. После центрифугирования получают пасту с 89— 92%-ным содержанием влаги. Для высушивания можно использовать контактный метод, применяя в качестве адсорбента сухой стерильный каолин, равномерно примешиваемый к биомассе в таком количестве, чтобы влажность смеси была 7%. В таком виде получают сухой препарат, в котором сохраняется 40—60% живых клеток. Хорошие результаты дает лиофилизация с применением защитных сред, например сахарозы — желатина и др. [c.131]

Более сложное выщелачивание в аппаратах еще не нашло широкого применения, хотя было показано, что оно может применяться в различных случаях. Необходимо более глубокое понимание основных механизмов бактериального выщелачивания минералов, так как в опубликованных работах, относящихся к окислению различных минералов, данные о скорости и количестве окисляемого материала сильно различаются. Это показывает, что необходима дополнительная информация для определения наиболее эффективных видов бактерий, способов их культивирования, а также путем их использования и внесения в выщелачиваемые минералы. Условия бактериального выщелачивания и проекты реакторов оптимизируются в каждом случае применительно к перерабатываемой руде. [c.227]

Л. Пастер (1877, 1878) при изучении возбудителя сибирской язвы наблюдал, что палочка сибирской язвы быстро погибает при совместном ее культивировании с гнилостными бактериями, в то время как она хорошо развивается в чистой культуре на питательном бульоне. Имеется много других наблюдений явления антагонизма у различных видов микроорганизмов. Однако все эти разрозненные наблюдения в силу ряда причин носили случайный характер, не имели широкого практического применения и не были теоретически обобщены. [c.211]

Другой способ — применение методов генетической инженерии для создания растений, способных к азотфиксации. Предлагается переносить гены азотфиксации (га -гены) от микроорганизмов, фиксирующих азот, непосредственно в злаковые или другие экономически важные виды растений. По мнению специалистов, эта процедура методически вполне осуществима ш/-ген может быть введен в протопласты растений с помощью определенных векторов (таких, как плазмиды бактерий, патогенных для растений, или вирусы растений). Последующее культивирование протопластов и их регенерация до целых растений позволили бы получить особи, которые несли бы введенную генетическую информацию в своих клетках и, возможно, в последующих поколениях благодаря передаче через семена. [c.55]

Несмотря на то что гидролизные дрожжи давно являются промышленными продуктами, действительным отправным пунктом в создании промышленности микробного белка надо считать появление заводов, выпускающих дрожжевую биомассу с применением углеводородов в качестве источника углерода в питательных средах. Пуск в эксплуатацию в 60-х годах первых заводов, производящих белково-витаминный концентрат (БВК) из углеводородов нефти, послужил причиной выделения микробиологической промышленности в самостоятельную отрасль. Если первоначально заводы отрасли использовали лишь узкую фракцию к-алканов, выделяемую из депарафинизата дизельного топлива, то в настоящее время в СССР и ряде других стран разработаны и внедряются процессы культивирования дрожжей и бактерий, потребляющих в качестве субстрата метанол, этанол, метан, отходы органического синтеза или селективно извлекающих н-алканы непосредственно из дизельной фракции прямой перегонки нефти. [c.7]

Фототрофные прокариоты, особенно цианобактерии, играют значительную роль в круговороте углерода и азота, а серобактерии — и серы. Сделаны определенные шаги на пути практического использования фототрофных прокариот, например применения азотфиксирующих цианобактерий для повышения плодородия рисовых полей, культивирования пурпурных бактерий и цианобактерий в промышленных масштабах для получения кормового белка и перспективного источника энергии — молекулярного водорода. [c.292]

Одно из интенсивно развивающихся направлений биотехнологии связано с получением микробных метаболитов. В промьпиленных масштабах производится большой ассортимент антибиотиков, ферментов, аминокислот, витаминов, органических кислот и растворителей, полисахаридов. Их производство, основанное на культивировании бактерий, грибов и дрожжей, в качестве обязательной включает стадию отделения биомассы от нативного раствора метаболита. Анализ литературных данных показьшает, что при отделении биомассы и на ряде других стадий производства микробных метаболитов целесообразно применение флокулянтов. [c.128]

Многие исследователи все вредящие насекомым организмы разделяют на возбудителей болезней (микроорганизмы) и паразитов (личинки перепончатокрылых и двукрылых энтомофагов). К паразитам относят также нематод и других круглых червей, хотя литература о паразитах насекомых посвящена только паразитическим и хищным насекомым, а нематодам почти не уделяется внимания. Следует также учитывать, что нематоды вызывают гибель насекомых совместно с бактериями, проникающими с ними или вслед за ними в тело насекомых. Кроме того, многие методиг ки определения, культивирования и применения нематод против насекомых очень близки к методикам, используемым в микробиологии, а потому мало известны и необычны для специалистов, изучающих энтомофагов. [c.557]

Время удвоения гриба в культуре составляет 5,5 ч, т. е. он растет медленнее, чем бактерии. В качестве источника углерода и энергии гриб использует глюкозу, которую получают из любого достаточно дешевого сырья, содержащего крахмал, например кукурузы, пшеницы, риса, картофеля или мелассы. Гриб образует 0,5 кг сухой биомассы на килограмм использованного сахара. Преимушеством грибов является способность расти при довольно кислых pH, при которых подавляется рост бактерий, что снижает риск загрязнения культуры. Fusarium растет при 30 °С в условиях непрерывного культивирования. Как и при культивировании бактерий, источником азота являются соли аммония, и для поддержания роста в среду добавляют минеральные соли. Как во всех описанных выше процессах, необходима аэрация и охлаждение среды, а все используемые материалы должны быть простерилизованы. Перемешивание среды достигается с помощью особого механизма аэрации. В данном случае исключено применение механических мешалок, поскольку гифы опутывают их, из-за чего нарушается равномерное распределение гиф внутри ферментера. Механизм называется воздушным лифтом , потому что культура непрерывно циркулирует, совершая один оборот каждые 2 мин под действием воздуха, который продувается через вертикально расположенную удлиненную петлю высотой 40 м. Объем ферментера составляет около 40 ООО дм . Так как это непрерывный процесс, из ферментера постоянно отбирают продукт и добавляют свежую среду. [c.79]

При культивировании бактерий с применением электрохимического восстановления окисленного железа концентрация бактерий может быть достигнута до десятков граммов в литре- Для непрерывного культивирования T.ferrooxidans этим способом необходимо применять сбалансированные среды [16]. Это вытекает из следующих закономерностей. [c.136]

Продуцентами витамина В,2 при его промышленном получении служат актиномицеты, метанообразующие и фотосинтезирующие бактерии, одноклеточные водоросли. В 70-х годах XX в. интерес ученых привлекли пропионовокислые бактерии, известные еще с 1906 г. и широко использующиеся для приготовления препаратов животноводства. Вьщелено 14 видов пропионовокислых бактерий, продуцирующих витамин В,2 их физиолого-биохими-ческая характеристика дана Л. И. Воробьевой. Для получения высокоочищенных препаратов витамина 6,2 пропионовокислые бактерии культивируют периодическим способом на средах, содержащих глюкозу, казеиновый гидролизат, витамины, неорганические соли, хлорид кобальта. Добавление в среду предшественника 5,6-диметилбензимидазола (способствует переводу неактив-. ных форм в природный продукт) по окончании первой ростовой фазы (5 — 6 суток) стимулирует быстрый (18 —24 ч) синтез витамина с выходом последнего 5,6 —8,7 мг/л. Путем селекции, оптимизации состава среды и условий культивирования выход витамина В)2 в промышленных условиях был значительно повышен. Так, выход витамина на среде с кукурузным экстрактом и глюкозой при поддержании стабильного значения pH близ нейтральных зон достигает 21 — 23 мг/л. Мутант пропионовокислых бактерий продуцирует до 30 мг/л витамина. Бактерии плохо переносят перемешивание. Применение уплотняющих агентов (агар, крахмал), предотвращающих оседание бактерий, а также использование высокоанаэробных условий и автоматического поддержания pH позволяет получить наиболее высокий выход витамина — 58 мг/л. [c.55]

Предположение о биологической природе образования метана было высказано еще в XIX в. Однако изучение этого процесса и организмов, его осуществляющих, тормозилось из-за отсутствия чистых культур. Сложность заключается в чрезвычайной чувствительности большинства метанобразующих бактерий к О2. Быстрый прогресс в изучении этой группы архебактерий связан с использованием методов культивирования анаэробов, разработанных Р. Е.Хангейтом (К. Е. Нип а1е). В качестве основных приемов используется удаление О2 из газов, в атмосфере которых осуществляются культивирование и все необходимые для работы операции, а также применение предварительно восстановленных сред. [c.423]

Интересны попытки ряда исследователей качественно и количественно охарактеризовать различные физиологические типы бактерий, которые участвуют в неметаногенной ферментации. При этом авторы использовали метод селективных питательных сред, содержащих в качестве единственного источника углерода и энергии определенные органические субстраты. Недостатком данного метода является то, что на таких средах при подсчете могут быть пропущены бактерии, способные разлагать и использовать внесенный в среду субстрат в конструктивном обмене, но не способные получать из него энергию, и наоборот. Тем не менее таким образом были получены сведения о физиологических группах бактерий, обладающих целлюлолитической, протеолитической и липолитической активностью, а также о сульфатредуцирующих и денитрифицирующих бактериях. К сожалению, большая часть этих работ выполнена без применения анаэробной техники культивирования и касается аэробных и факультативно анаэробных бактерий, роль которых в процессах ферментации органических веществ, очевидно, менее значительна, чем анаэробных организмов. [c.135]

Как только стала ясна роль симбиоза бактерий рода Rhizobium и бобовых, были разработаны способы внесения этих бактерий в почву для улучшения условий культивирования. Их ста ли добавлять также и к семенам. Затраты на внедрение этого способа инокуляции невелики, транспортные расходы незначительны, а сами методы достаточно несложны, чтобы их можно было внедрить в сельское хозяйство развивающихся стран, где высокая стоимость удобрений ложится тяжелым грузом на плечи фермеров. Выращивание бобовых с применением метода инокуляции семян нередко благоприятно сказывается на состоянии окружающей среды оно помогает бороться с наступающей пустыней, облегчает борьбу с эрозией почв, уменьшает перенос почвы ветрами и позволяет с большим успехом восстанавливать истощенные земли. Большинство образующих клубеньки бобовых способны полностью удовлетворить свои потребности в азоте. Это, конечно, бывает только тогда, когда и прочие условия благоприятствуют росту растений, т. е, растения получают достаточно воды и других питательных веществ. [c.357]

Другая большая область применения биосенсоров — контроль промышленных процессов. Живые клетки (дрожжи и бактерии), соединенные с электродами, применяются для измерения концентраций Ь-аминокислот, спирта, фенолов, метана, различных сахаров, уксуса и антибиотиков. С их помошью контролируют условия внутри ферментеров, что особенно важно при непрерывном культивировании. [c.95]

В связи с тем, что газовая среда из метана и воздуха взрывоопасна и для лучшей утилизации метана бактериями требует постоянной рециркуляции, производство кормового белка из газообразных продуктов является довольно сложным и дорогим. Более широкое применение находит технология выращивания бактериальной белковой массы на метаноле, который можно легко получить путем окисления метана. При культивировании на питательной среде, содержащей метанол, наиболее эффективны бактерии родов Methylomonas, Pseudomonas, Methylophillus. Выращивают эти бактерии в обычном ферментере с использованием жидкой питательной среды. [c.267]

Прямому методу противостояли методы культивирования Р. Коха с подсчетом числа колоний на агаризованных средах и идентификацией индикаторных организмов во главе с Es heri hia соИ для установления коли-титра , разработанные санитарными бактериологами в 1880-е годы. Численность бактерий, определенная методом высева, оказывается в 100-10 000 раз ниже результатов прямого счета. Применяются всякие ухищрения, чтобы уменьшить этот разрыв. Наименьшее различие получается при применении разбавленных и голодных сред и подсчете микроколоний, но и в этом случае разница составляет десятки и сотни раз. Различие в численности водных бактерий при сравнении данных прямого метода и высева тем больше, чем чище вода для сточных вод оно составляет десятки и сотни раз, для чистых олиготрофных вод - десятки тысяч. Но дело не только в численности микроскоп с очевидностью убеждал, что культивируются не те организмы, которые наблюдаются в природе. [c.160]

Применение питательных сред, содержащих антибиотики. Высев почвенной суспензии на агаровые пластинки вызывает трудности для развития редко встречающихся видов актиномицетов в результате быстрого размножения бактерий и широко распространенных в почвах видов актиномицетов. Поэтому для направленного вьщеления определенных групп микроорганизмов в среды для высева почвенной суспензии добавляют различные антибиотики. При добавлении антибиотиков к среде для культивирования микроорганизмов обычная микрофлора подавляется и создаются условия для развития устойчивых к этим антибиотикам форм микробов последние могут оказаться новыми или редкими видами, способными образовывать и новые антибиотики. Для этих целей часто используют антибактериальные и противогрибные препараты. [c.132]

Из всех энтомопатогенных бактерий наиболее полно исследована с точки зрения применения грамположительная бактерия Вас. 1киг1п 1еп818, которая помимо образования спор, вызывающих септицемию насекомого при попадании внутрь его тела, в ходе культивирования продуцирует ряд токсичных соединений, повышающих эффективность приготовленных на ее основе препаратов. Среди таких токсичных продуктов, вырабатываемых этой бактерией, выделяют четыре компонента [c.67]

В процессе культивирования микроорганизмов на различных субстратах, а сырьем для этого процесса являются те же среды, что и для производства кормовой биомассы, получаются три класса липидов простые, сложные липиды и их производные. К простым липидам относятся нейтральные жиры и воски. Нейтральные жиры, являющиеся основными запасными компонентами клетки, представляют собой эфиры глицерина и жирных кислот (moho-, ди- и триацилглицериды), основная масса которых — триацилглицериды. Воски — эфиры высших жирных кислот или монооксикислот и алифатических спиртов с длинной углеродной цепью, по своей структуре и свойствам близки к нейтральным липидам. Обычно к воскам относят также эфиры холестерина и витаминов А и Ог. Наибольшее количество нейтральных липидов синтезируется в дрожжах и мицелиальных грибах, а у бактерий преобладают сложные липиды. Простые липиды находят применение как технологические смазки в процессах холодной и тепловой обработки металлов. [c.100]

Как установлено, в проточной культуре [Кеслер, 1974] значительное изменение остаточных концентраций фосфата, серы, калия и магния в среде не влияет на удельную скорость роста бактерий и характер включения элементов в биомассу. Важно отметить, что физиологический порог остаточных концентраций указанных элементов близок к нулю. Этим открывается возможность осуществления процесса культивирования А. eutrophus Z-1 практически со 100%-ной утилизацией минерального субстрата и становится реальным применение следующей формулы расчета концентрации элементов в питательной среде [c.60]

Сообщалось также об эффективной биоконверсии нативного лигноцеллюлозного сырья (цельной багассы) лигнолитическими культурами базидиальных грибов в комбинации с целлюлолитическими плесневыми грибами или бактериями (Nigam et al., 1987). В результате симбиотического культивирования выход белка значительно выше, чем при применении монокультур— 136—172 мг на 1 г багассы. [c.148]

Коллер и Роттер [129] провели детальное исследование полезности применения желатиновых мембран в методе подсчета жизнеспособных бактерий в воздухе. Эти авторы представили также некоторые данные о физических свойствах желатиновых мембран. Шуерманн [1 1] опубликовал работу, в которой основное внимание уделено использованию желатиновых мембран в фармацевтической промышленности и определению функции боксов с ламинарным потоком. Фирма Сарториус компани (ФРГ адрес см. в гл. 5) может выслать документацию, в которой подробно описываются способы растворения мембран и методы культивирования. [c.401]

Смотреть страницы где упоминается термин Культивирование бактерий применение ЭВМ: [c.90] [c.159] [c.201] [c.218] [c.326] [c.41] [c.243] [c.277] [c.80] [c.66] [c.442] [c.138] [c.446] [c.12] [c.119] [c.198] [c.221] [c.120] [c.298] [c.62] [c.446]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология