Предмет и значение органической химии

Предмет и значение органической химии. Названия органическая химия , органическое вещество неточно передают содержание, которое в настоящее время понимается под этими терминами. [c.7]

ПРЕДМЕТ И ЗНАЧЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ [c.292]

Такая трактовка предмета органической химии несколько отличается от традиционного построения соответствующего университетского курса, основанного на последовательном описании свойств отдельных классов соединений по схеме номенклатура и строение, физические свойства, нахождение в природе, методы получения, отдельные представители и практическое значение. Добавление к такому курсу все нового материала и дополнение его разделами, излагающими современные теоретические представления о строении и реакционной способности органических соединений, привели к непомерному росту его объема. Достаточно полное и всестороннее освоение этого материала за время, предусмотренное учебным планом, становится все более нереальной задачей. Это создает предпосылки для доминирования описательного подхода над освоением наиболее общих принципов и понятий. [c.3]

Предмет органической химии, ее значение и связь с фармацией. [c.19]

I. предмет органической химии и ее практическое значение. Органическую химию обычно определяют как химию соединений углерода. Такое определение сразу вызывает вопрос а как же обстоит дело с такими хорошо известными неорганическими веществами, как угольная и синильная кислоты и их соли, — ведь они тоже содержат углерод Действительно, абсолютно четкой грани между органической и неорганической химией провести невозможно. Однако огромное большинство соединений углерода относится к органическим веществам. [c.10]

Предмет органической химии и ее значение [c.218]

Органическая химия имеет огромное значение для технологии это химия красителей и лекарственных препаратов, бумаги и чернил, красок и пластиков, бензина и резин это химия продуктов питания и одежды, которую мы косим. Органическая химия лежит в основе медицины и биологии живые организмы, кроме воды, состоят в основном из органических соединений, и биологические процессы в конечном счете являются предметом органической химии. [c.10]

Среди традиционно сложившихся разделов органической химии химия гетероциклических соединений является, по всей вероятности, самым большим разделом. Значение этой области с чисто научной и прикладной точек зрения растет с каждым годом. Несмотря на это количество учебников, написанных на эту тему для студентов, невелико, причем в некоторых из них предмет излагается недостаточно глубоко. [c.9]

Органическая химия имеет большое значение не только в идейном плане, но и в естественно-научной подготовке специалистов как для социалистического сельского хозяйства, так и для других областей народного хозяйства и культуры. Изучение органической химии дает много полезных знаний для практической жизни, в том числе и для обороны страны. Наряду с общественными, биологическими и другими общеобразовательными науками, органическая химия создает прочную теоретическую базу, на которой могут основываться такие предметы, как биологическая химия, физиология растений с основами биохимии, фармакология, микробиология и прочие. [c.8]

После возникновения теории химического строения уже не столько состав, сколько строение органических соединений стало предметом изучения при помощи физических методов исследования, В первом выпуске Введения к полному изучению органической химии (1864) Бутлеров, отмечая, что химические и физические свойства находятся во взаимной причинной связи , указывает на то, какое значение имеет изучение физических свойств сложных веществ для уяснения взаимных отношений, в которых находятся, в этих веществах, их составные части [2, с. 751. [c.193]

Современная биологическая химия как самостоятельная область научного исследования и как отдельный предмет преподавания сложилась на рубеже XIX и XX вв. До этого времени вопросы химии жизни с разных сторон изучались органической химией и физиологией. Органическая химия, изучая углеродистые соединения вообще, занималась (и поныне занимается) анализом и синтезом также тех химических соединений, которые входят в состав живой материи. Физиология же наряду с изучением жизненных функций изучает и биологическое значение химических процессов, связанных с обменом веществ между организмом и внешней средой. [c.5]

Изучение образования, свойств и превращений промежуточных продуктов является узловой точкой работ, посвященных связи между строением и реакционной способностью, и составляет значительную часть предмета органической химии. Из четырех основных реакционных промежуточных продуктов (карбониевые ионы, карбанионы, углеродные радикалы и карбены) литературный материал, относящийся к карбониевым ионам и радикалам, собран и обобщен в ряде обзоров. Химия карбенов в основном получила свое развитие с 50-х годов этого столетия и имеет несколько более узкое значение, чем химия других промежуточных продуктов. Хотя участие карбанионов как промежуточных продуктов в органических реакциях уже давно не вызывает сомнения, обзоров по карбанионам очень мало. В современных учебниках по органической химии разделы, посвященные карбанионам, занимают крайне малое место. Также по непонятным причинам только немногие физикохимики лишь недавно обратили свое внимание на карбанионы. [c.7]

Промышленность органической химии выпускает большой ассортимент различных пластических масс. Красивые галантерейные изделия, настольные лампы, радиоприемники, непромокаемые плащи и многие другие изделия из пластических масс широко известны. Однако значение пластических масс состоит не только в изготовлении из них одежды и предметов домашнего обихода. Из пластических масс делают тысячи изделий для промышленности — от маленьких кнопок управления до больших деталей машин. Автомобильные шестерни и детали мощных прокатных станов, телефонные аппараты и ткацкие челноки, изоляция крупнейших электрических машин и небьющиеся стекла в самолете — вот далеко не полный перечень областей применения пластических масс, без которых немыслим прогресс техники. [c.4]

История самостоятельного существования органической химии насчитывает около 150 лет. Зародившись как наука о веществах живой природы, органическая химия затем в значительной степени обратилась к изучению синтетических соединений. Успехи синтетической органической химии послужили еще в прошлом веке основой для создания целых отраслей промышленности — производств синтетических красителей, лекарственных препаратов, взрывчатых веществ. Уже в нашем столетии на основе использования нефтяного сырья развилась промышленность тяжелого органического синтеза — многотоннажные производства чистых углеводородов, спиртов, кетонов, кислот и их производных, являющихся в свою очередь сырьем для получения разнообразных продуктов. В отрасль большого объема и первостепенного значения развилось получение синтетических высокомолекулярных соединений. Если бы вдруг по какому-то злому волшебству исчезло все, изготовленное при содействии синтетической органической химии, человечество лишилось бы одежды и обуви, большинства предметов домашнего обихода, лекарств и многого другого. Получение все новых и новых полезных веществ и материалов является и в настоящее время важной задачей органической химии. [c.484]

I. Предмет органической химии и ее практическое значение. [c.12]

В первой части пособия автор стремился в кратких чертах охарактеризовать образовательное и воспитательное значение курса органической химии в советской школе, показать роль эксперимента в решении учебно-воспитательных задач, стоящих перед данным предметом, и рассмотреть некоторые общие вопросы техники и методики учебного эксперимента в органической химии. [c.3]

В середине прошлого века единственным критерием, разграничивающим органическую область от неорганической, являлся критерий состава веществ. Именно в этот период было дано определение органической химии, широко распространенное и в настоящее время, согласно которому органическая химия — химия соединений углерода, в то время как предметом неорганической химии является изучение соединений всех остальных элементов (Л. Гмелин, 1848 г. А. Кекуле 1851 г.). Такое определение подразумевает единство химической науки. Одпако оно не дает логичного объяснения тому факту, что одной из глав химии, а именно той, которая трактует о соединениях лишь одного элемента, приписывают настолько исключительное значение, что ее выделяют в отдельную отрасль науки. Сохранение традиционного деления химии объясняют обычно накоплением огромного фактического материала или же основывают на аргументах дидактического илн практически методического порядка. [c.12]

Делая упомянутый свой доклад о современном значении и пр., я надеялся, что его достаточно будет для полного уяснения дела и устранения упомянутого недоразумения. К сожалению, мне приходится теперь убедиться в своей ошибке недоразумение не только пе устранено, но приняло еще большие размеры. Я мог бы, впрочем, не считать себя обязанным браться за его разъяснение и хлопотать об его устранении, если бы оно захватывало только круг личных воззрений и работ того или другого химика история некоторых химических открытий показывает, что интересные неожиданные факты иногда находимы были вследствие приложения каких-либо своеобразных и, в сущности, неправильных взглядов. Но в данном случае мы имеем дело с Приложением к Лекциям органической химии , т. е. схема замещения, в ее применении к изомерии, предлагается начинающим химикам, еще лишенным самостоятельного критического взгляда на предмет. О ней говорится при этом, как о чем-то, несогласном [c.421]

Процесс изменения значений слов происходит непрерывно, неизбежно и незаметно. Когда в начале 19 века Берцелиус впервые использовал прилагательное органическая для определения специфической области химии, оно совершенно очевидно подчеркивало изучение соединений, сущ,ествуюп1,их в природе как составная часть живой материи. К концу века термин органический , используемый в химическом контексте, давно перестал обозначать Еещ,ества, которые образуются только в живых системах, и когда возник вопрос об определении понятия органическая химия Роско (1871 г.) определил ее как химия углеродных соединений , а Шорлеммер (1894 г.)—как химия углеводородов и нх производных — определения, применимые сегодня, как и тогда, когда они были впервые сформулированы. Это изменение отразило огромные достижения, происшедшие в течение 19 века в нашем понимании химии такого элемента как углерод. Кроме того, это было признанием явно неограниченной широты предмета. С тех пор измененне содержания, вкладываемого в выражение природный продукт , иллюстрировало изменение взглядов химиков на роль изучения таких вещ,еств в развитии органической химии. Эти исследования продолжались несмотря ни на что, с неослабевающей энергией как в прошлом веке, так и в первой половине этого. Для большинства, если не для всех, они являются основной частью всего предмета и подчеркивают внутреннюю взаимосвязь органической химии и биологии. [c.13]

Большинство главнейших реакций оловоорганических соединений уже упоминалось в предыдущих разделах, посвященных методам их получения. По этой причине при обсуждении реакционной способности основное внимание будет уделено реакциям оловоор-ганических соединений, имеющим значение в качестве общих методов органической химии подобный аспект химии оловоорганн-ческих соединений явился предметом нескольких обзоров [183— 186]. [c.195]

За последние несколько лет система преподавания химии в американских колледжах и университетах подвергалась коренной перестройке. Специалисты пришли к выводу о необходимости принципиальных изменений. Предметы были разделены на две отдельные группы — вертикальные , например неорганическая и органическая химия, и горизонтальные , например химическая динамика. Пятнадцать лет назад основной курс химического анализа повсеместно изучался на 3-ем и 4-ом семестрах. Этот курс был профилирующей дисциплиной студентов-химиков (углубленное представление о предмете можно было получить на следующих семестрах), а также одной из профилирующих дисциплин для студентов других специальностей, например биологов (которые ее терпеть не могли ). К 1970 г. этот вводный курс был, по существу, исключен из программ 3-го и 4-го семестров. Требования, предъявляемые современной системой образования, заставили ввести новый предмет на мервом семестре — вводный курс по аналитической химии. Такое резкое изменение учебной программы потребовало новых учебников, а их не было. Современная аналитическая химия профессора Пиккеринга является удачной попыткой заполнить этот пробел. Книга представляет собой сжатый лекционный курс, рассчитанный на студентов двухгодичных и четырехгодичных колледжей и университетов. Однако предмет изложен на достаточно высоком уровне с очевидным акцентом на основные принципы методов. Это хорошо защищает студентов от опасной тенденции воспринимать химию как сборник рецептов . Пиккеринг, в ногу со временем, концентрирует внимание на аналитических методах, основанных на взаимодействии между материей и энергией (инструментальный анализ). Среди аналитических методов, основанных на взаимодействии между материей и материей (химический анализ), наибольшим вниманием автора пользуются методы, которые сохраняют свое значение (например, титриметрия). В целом Пиккеринг написал замечательную и небольшую по объему книгу, в которой ему удалось (причем не поверхностно) охватить разнообразные методы термические методы радиохимический анализ эмиссионные методы и методы, основанные на атомной и молекулярной абсорбции спектроскопию комбинационного рассеяния микроволновую спектроскопию ЯМР- и ЭПР-спект-роскопию масс-спектрометрию измерение дисперсии оптической актив- [c.14]

Совещание по теории химического строения в органической химии, созваппое Отделением химических наук Академии Наук СССР, отмечает большое значение вопросов, служивших предметом обсуждения и привлекших внимание всей химической общественности нашей страны. В совещании приняло участие более четырехсот химиков, а также физиков и философов Академии Наук СССР, республиканских академий наук, научно-исследовательских институтов, высших учебных заведений Советского Союза. [c.374]

В речи, читанной в торжественном собрании Российской Академии Наук 29 декабря 1870 г., А. М. Бутлеров так определил задачи изучения органической химии Отдельные факты являются здесь, как слово в целой странице, как определенная тень в картине. Взятые сами по себе, они могут иметь весьма схграни-ченное значение. Как из ряда слов составляется речь, а из совокупности теней — определенные образы, так из массы постигнутых фактов, стоящих в связи друг с другом, рождается знание, в его возвышенном, лучшем смысле. Можно знать о существовании известного предмета, известного явления, можно уметь пользоваться тем или другим отрывочным сведением для удовлетворения своих насущных потребностей, но это — не то знание, [c.7]

В настоящее время в нашей лаборатории проводится изучение взаимодействия аминокислот и сахаров в наземных условиях и выявляются структуры некоторых промежуточных соединений. Проведенные исследования позволяют сделать два вывода, которые несомненно будут иметь значение при изучении органической химии субаквальных осадков. Первый заключается в том, что при некоторых реакциях часть аминокислот деаминируется. Этот вывод важен в отношении предположения Эрдмана (Erdman, 1960) о том, что аминокислоты могли явиться источниками углеводородов до g. Удаление аминогрупп было химической ступенью, которую наиболее трудно было представить в наземных условиях. Второй вывод заключается в том, что конденсированные кольцевые системы, содержащие пирроловые и пиридиновые кольца, очень похожие на кольца, которые встречаются в асфальте, могут образовываться в условиях, сходных с условиями субаквальных осадков. Предполагается, что полное обсуждение этих реакций будет предметом научных статей, которые появятся позднее. [c.95]

Разнообразные отрасли промышленности органической хим1ш создают многочисленные предметы народного потребления. Поэтому органическая химия как бы ближе стоит к человеку и её значение более непосредственно им воспринимается, чем химии неорганической. Громадное количество различных отраслей промышленности развивается на базе органической химии. И трудно назвать такую отрасль промышленности или сторону человеческой жизни, где органическая химия не имела бы своего прямого или косвенного применения. [c.6]

Понятие реакция не определено в органической химии однозначно. Этот термин употребляется в самых различных значениях, например, когда говорят реакция получения бензальдегида из стильбена при действии озона , реакция нитрования , реакция Перкина . В первом высказывании речь идет о вполне конкретной реакции, так как указаны все исходные и конечные соединения реакции. В двух последних выражениях речь идет о классах реакций, причем в основе объединения конкретных реакций в классы лежит общность химизма процесса. В первом высказывании могли бы отсутствовать сведения об одном из исходных веществ процесса, т. е. запись могла бы иметь вид реакция получения бензальдегида из стильбена . Тогда речь по существу шла бы о некотором классе реакций, которые могли бы различаться природой применяемых окислителей. Часто в записях, аналогичных первому высказыванию при определении предметов процесса, указываются не конкретные соединения, а некоторые классы соединений, например реакция получения 3-алкилтиофенов из алкилянтарных кислот . Здесь также речь идет уже о классе реакций. Поэтому мы будем различать понятия конкретной реакции п класса реакций . Объединять конкретные реакции в классы теоретически можно на основе самых различных признаков. Однако практически для химиков- [c.190]

Свою Органическую химию Д. И. Менделеев [46] написал в целом с позиций унитарных представлений, но внес в них ряд новых идей. Менделеев сознавал недостаточность теории типов в объяснении свойств непредельных соединений и дополнил ее своей теорией пределов . По Д. И. Менделееву органические соединения делятся на предельные СпНгп+г и на вещества, не достигшие предела СпНгп-т (где т может колебаться от нуля до весьма больших значений). В реакциях присоединения вещества стремятся достигнуть предела. Не разделяя вначале бутлеровские идеи химического строения и идеи атомности, Менделеев в основу форм соединений кладет принципы периодичности, замещения и предела. Взгляды Менделеева о пределах напоминают аналогичные воззрения В. И. Олевин-ского [19], высказанные последним в 1861 г. в письме к А. М. Бутлерову. Интересно, что Д. И. Менделеев в своем учебнике (1861) считал, что все органические соединения группируются вокруг углеродистых водородов [47]. Но ясная формулировка предмета органической химии, как химии углеводородов и их производных была дана позже Шорлеммером [17]. [c.24]

Предмет стереохимии так же стар, как сама органическая химия. Открытие Био оптического вращения предшествовало известному синтезу мочевины Вёлера, а классические стереохимические исследования Пастера совпадали по времени с классическими работам Кекуле, посвященными структуре молекул. Несмотря на почтенный возраст предмета, интерес к нему заметно возрос после окончания второй мировой войны. Определение абсолютной конфигурации, выяснение конфигурации большого числа важных природных соединений и стереонаправленный синтез многих из них, создание стереорегулярных полимеров с явно выраженными полезными физическими свойствами — таковы некоторые из многих примеров последних достижений в этой области. Конфор-мационный анализ позволил систематически интерпретировать многие химические данные, а также предсказать новые факты. Последним по счету, но не по значению, является следующее обстоятельство. Годы после 1940 г. были годами замечательных успехов в создании новых физических приборов и их все более широкого практического применения, в результате чего такие методы, как ультрафиолетовая, инфракрасная и ЯМР-спектроскопия, а в самое последнее время — измерение дисперсии оптического вращения, стали играть чрезвычайно важную роль в решении вопросов стереохимии. [c.7]

Отношение Берцелиуса к учению о жизненной силе имело большое значение в его представлении о предмете органической химии. Здесь проявляется двойственность Берцелиуса, с одной стороны, сторонника витализма, с другой, — ученого стихийного мате риалиста. [c.111]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология