Глюкоза ангидрид

Целлобиоза. Этот дисахарид был получен в виде октаацетата при расщеплении (ацетолизе) целлюлозы уксусным ангидридом и концентрированной серной кислотой (Скрауп и Кёниг, Франшимон). Свободный сахар хорошо кристаллизуется, легко растворим в воде и очень мало растворим в спирте -Ь34,6°. Он является восстановителем, дает озазон и при кипячении с кислотами или под влиянием энзимов (целлобиаз) разлагается с образованием глюкозы. По своему строению является 4-р-глюкозидоглюкозой (4-р-Л-глюкопиранозил- >-глюкозой) (Хеуорс, Цемплен) [c.450]

Напишите уравнения реакций D-глюкозы и D-маннозы со следующими реагентами 1) СН3ОН в присутствии сухого НС1 (рассмотрите механизм реакции SnI), 2) избытком диметилсульфата, 3) уксусным ангидридом, 4) гидроксиламином. С какими реагентами, характерными для альдегидов, альдозы не вступают в реакции [c.134]

Спирты и фенолы взаимодействуют с ангидридами кислот значительно медленнее, чем с хлорангидридами. Реакцию эту можно ускорить добавлением небольшого количества серной кислоты, а также ацетата натрия. Последний применяется при ацетилировании глюкозы уксусным ангидридом. [c.168]

Целлюлоза представляет собой 1,4-р-о-глюкан, т. е. полисахарид, который состоит из одинаковых звеньев о-глюкозы, соединенных в неразветвленную молекулу посредством р-1,4-связей. Очень большое практическое значение имеют производные целлюлозы, поскольку в отличие от самой целлюлозы они растворяются в некоторых обычных растворителях, что открывает возможность различных применений. Эти производные получаются в результате модификации гидроксильных групп молекул целлюлозы (превращение в ксантогенаты, этерификация уксусным ангидридом или азотной кислотой, образование простых эфиров). Так, например, при получении вискозного шелка и целлофана сначала целлюлозу переводят в натриевую соль, так называемую алкалицеллюлозу, из которой под действием сероуглерода образуется растворимый ксантогенат натрия (разд. 6.2.12). Из ксантогената опять регенерируют целлюлозу в виде волокон (вискозный шелк) или пленки (целлофан). Ацетилированием целлюлозы получают ацетатный шелк. Вискозный и ацетатный шелк служат важным сырьем для текстильной промышленности. Нитраты целлюлозы используются как взрывчатые вещества и как лаки. Смесь нитрата целлюлозы и камфоры дает целлулоид, один из первых пластиков, недостатком которого является высокая горючесть. К важным производным целлюлозы относятся и ее эфиры, например метиловые или бензиловые (загустители в текстильной и пищевой промышленности, вещества, используемые при склеивании бумаги, и добавки в лакокрасочные материалы). [c.214]

При действии уксусного ангидрида на глюкозу образуется пентаацетил-глюкоза, являющаяся производным циклической формы. Напишите уравнение реакции и структурную формулу продукта реакции. [c.316]

Точками обозначены неизмененные остатки глюкозы ангидридо-й-глюкоза . [c.475]

Минеральные кислоты при кипячении осахаривают целлюлозу, причем образуется с почти количественным выходом О-глюкоза, которая является, следовательно, основной структурной единицей клетчатки. При ацетолизе целлюлозы, т. е. при обработке ее смесью уксусного ангидрида и серной кислоты, удается выделить в виде октаацетата промежуточный продукт разложения — целлобиозу (стр. 450). Последняя получается с выходом, значительно меньшим теоретически возможного (не свыше 40%), и поэтому были исследованы также побочные продукты гидролитического расщепления клетчатки. [c.461]

Глюкоза — - Глюкоза-- Ангидриды— - Оксиметилфурфурол [c.162]

Одна из биоз была получена синтетически следующим образом обрабатывая глюкозу ангидридом уксусной кислоты и бромисто-водородной кислотой получают ацетобромглюкозу следующей формулы (ас— ацетил) [c.265]

Гидроксильные группы глюкозы позволяют ей образовывать сложные эфиры обработка целлюлозы уксусным ангидридом, уксусной кислотой и небольшим количеством серной кислоты приводит к производному, называемому ацетатом целлюлозы. В этом процессе цепи целлюлозы разрываются на фрагменты, содержащие 200-300 мономерных единиц, и к каждому мономеру присоединяются в среднем две ацетатные группы. Ацетат целлюлозы используется для изготовления основы фотографической пленки его также растворяют в ацетоне и продавливают раствор через тонкие отверстия в металлической форме, получая искусственный шелк. [c.311]

Все вышеприведенные превращения термодинамически допустимы, поскольку образование ангидрида совершается за счет энергии другого ангидридного соединения. Возможно, суммарная концентрация АТР, ADP и АМР в клетке не меняется во времени. Следует отчетливо представлять, что АТР может синтезироваться путем фосфорилирования ADP также другими донорами фосфатной группы, помимо нуклеозидтрифосфатов, и что в клетке существуют метаболические пути, благодаря которым для синтеза АТР используется энергия расщепления сахаров (глюкозы). [c.134]

Основное количество уксусного ангидрида расходуется для синтеза ацетилцеллюлозы. Целлюлоза — это полимер глюкозы, содержащий 2000—3000 мономерных звеньев. В хлопке и льне молекулы целлюлозы вытянуты в длинные нити, благодаря чему хлопок и лен являются удобным сырьем для производства тканей. Целлюлоза, полученная из древесины, [c.719]

Глюкоза безводная 1 г Уксусный ангидрид 5 г (4,6 мл) Ацетат натрия 0,5 г [c.176]

Напишите уравнения реакций взаимодействия глюкозы с уксусным ангидридом, метиловым спиртом, синильной кислотой, гидразином. [c.62]

Каков теоретический выход продукта, полученного при взаимодействии 180 г глюкозы с уксусным ангидридом, взятым в избытке [c.134]

Напишите уравнения следующих реакций а ) D-глюкозы в -пиранозной форме с избытком уксусного ангидрида б) D-фруктозы в -пиранозной форме с избытком пропионового ангидрида. Назовите образующиеся соединения. [c.70]

При действии на глюкозу уксусного ангидрида получаются ее [c.242]

При действии ацилирующих средств гидроксильные группы глюкозы легко превращаются в сложноэфирные. Это происходит, например, при действии уксусного ангидрида. В зависимости от условий, в которых проводится реакция, можно получить произ- [c.289]

Поэтому для каучука принимают суммарную формулу (СзНз)п. пренебрегая при этом концевыми звеньями макромолекулы, которые отличаются по химическому составу от средних звеньев. Элементарным звеном целлюлозы является ангидрид глюкозы, поэтому суммарную формулу целлюлозы с теми же допущениями изображают как (СвНюОз) . Индекс п в этих формулах, обозначающий число элементарных звеньев, входящих в состав макромолекулы, характеризует степень полимеризации Р высокомолекулярных соединений. [c.21]

Нитрат ангидрида глюкозы [c.184]

Известен сложный эфир, образованный одной молекулой глюкозы с пятью молекулами уксусной кислоты, получающийся обработкой глюкозы в соответствующих условиях уксусным ангидридом. Следовательно, в молекуле глюкозы имеется пять гидроксильных групп. Впервые это было экспериментально доказано в 1869 г. А. А. Колли. [c.315]

Экваториальный гидроксил р-О-глюкозы ацетилируется намного быстрее, чем у а-аномера, имеющего аксиальную гидроксильную группу. Поэтому ацетилирование в горячем уксусном ангидриде в присутствии ацетата натрия как катализатора ускоряет аномеризацию и приводит к избирательному р-ацетилированию О-сахара. [c.527]

Биологические реакции, использующие АТР, осуществляются по одному из двух путей либо АТР действует как ангидрид кислоты и ацилирует субстрат (фосфорилирование), либо (что более редко) АТР может выступать как алкилирующий агент. Известны многочисленные примеры фосфорилирования, при этом АТР превращается в соответствующий дифосфат — адено-зиндифосфат (ADP) за счет переноса концевой фосфатной группы. Например, о-глюкоза фосфорилируется до п-глюкозо-6-фосфата под действием АТР в присутствии фермента гексо-киназы [c.323]

При ацетилировании реакционной смеси, содержащей кислый сульфат -глюкозы, ацетатом натрия и уксусным ангидридом [299] получается кислый сульфат тетраацетилглюкозы с эфирной группой в положении 6. Изомерный легко гидролизующийся кислый сульфат-1 может быть приготовлен действием хлорсульфоновой кислоты на тетраацетилглюкозу. [c.54]

Если подействоват ) на глюкозу уксусньш ангидридом, то в реакцию вступают пять молекул ангидрида на одну молекулу глюкозы и образуется сложный эфир, т.е. в молекуле глюкозы содержится пять гидроксильных групп (пятиатомный спирт). [c.258]

Реакции ацилирования. В результате таких реакций образуются сложные эфиры. Например, при нагревании уксусного ангидрида С глюкозой образуется пента-О-ацетилглюкоза [c.243]

Гидроксильные группы глюкозы можно проацилировать обычным путем с помощью уксусного ангидрида. В зависимости от условий образуются два аномерных пентаацетилпроизводных. [c.269]

Во многих реакциях поведение фруктозы сходно с глюкозой. Обработка уксусным ангидридом дает два аномерных пента-ацетата, с концентрпропанной серной кислотой происходит обугливание. Восстановление приводит к смеси двух эпимерных полиолов, поскольку гидроксиметиленовая группа в результате реакции дает новый хиральный центр. Один из полиолов идентичен продукту восстановления о-глюкозы, а другой получается при восстановлении о-маннозы [c.275]

Синт з ацетобром-а-/)-глюказы через пента-0-ацетил-р"--О-глюкозу (которую получают при действии уксусного ангидрида и ацетата натрия на О-глюкозу) давно известен [967, 968] болев простой метод ее получения ем. [969]. [c.223]

Ацетобром-a -D-глюкоза. Адетилируют 0,33 моль моногидрата D-глю-козы 2SO мл уксусного ангидрида с тремя каплями концентрированной HjSO4. Затем отгоняют 200 мл смеси уксусного ангидрида и уксусной кислоты, прибавляют 60 мл свежего уксусного ангидрида и при охлаждении льдом пропускают 140—160 г НВг. Смесь оставляют на ночь, а затем при температуре бани не выше 60е С при пониженном давлении и под конец в вакууме, создаваемом масляным насосом (ниже 5 мм рт. ст.), отгоняют НВг, уксусный ангидрид и уксусную кислоту. Остаток перекристаллизовывают из диизопропилового эфира. [c.223]

Эта реакция с особенным успехом применяется в рнду углеводов. Так, например, при нагревании оксима глюкозы с уксусным ангидридом и ацетатом натрия образуется нитрил пентаацстилглюконовой кислоты, из которого, по старой прописи Воля [34], либо действием окиси серебра и аммиака, либо обработкой метнлатом натрия в хлоро- [c.824]

Можно использовать моногидрат глюкозы. Не применять пнрндйн. Брать 6 молей уксусного ангидрида. [c.80]

Можно использовать моногидрат глюкозы. Не применять пиридин. Вместо сериоЛ кислоты использовать в качестве катализатора 0,4 г свежеплавленого ацетата натрня Брать 6 молей уксусного ангидрида, [c.80]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология