Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Эфирные масла розовое

    Применение розового эфирного масла Розовое эфирное масло широко используют в композициях для духов и одеколонов, в отдушках для косметических изделий, мыла, дезодорантов, в кондитерском производстве и виноделии, в медицине [c.190]

    Нониловый альдегид найден в эфирных маслах (розовом, мандариновом, лимонном, мускатного шалфея), в летучих компонентах арбуза и др. [c.148]


    Другие эфирные масла отгоняются из растительного сырья с водяным паром. Таким способом на юге Франции получают лавандовое масло, а в Болгарии розовое масло, производство которого достигает 500 кг в год. О количестве цветов, поступающих в Болгарии на переработку, можно судить по тому, что для получения 1 кг розового масла требуется от 2000 до 3000 кг лепестков розы. [c.772]

    Монотерпеноиды (монотерпены) и сесквитерпеноиды (сескви-терпены) представляют собой жидкости. Их молекулы содержат 10 и 5 атомов углерода соответственно. Эти соединения содержатся в разных частях высших растении, в том числе в древесине. Они получаются перегонкой соответствующего растительного материала с водяным паром или экстракцией с диэтиловым эфиром получившиеся смеси называются эфирными маслами и используются прежде всего в производстве духов и медицине. Наиболее известны лимонное, гвоздичное, розовое, лавандовое, эвкалиптовое, мятное, камфарное, санталовое, кедровое и терпентиновое (из сосен) масла. Источник получения этих масел в большинстве случаев ясен из названия. [c.220]

    Розовое, гераниевое эфирные масла [c.143]

    Из растительного сырья получают также эфирные масла, смолы, млечные соки, жирные масла. Частично эти продукты уже сами по себе применяются как фармацевтические препараты, например эфирные масла (мятное, розовое, лавандовое и др.), другие — после соответствующей обработки дают разнообразные вещества лечебного действия. [c.17]

    Простые ароматные воды получают непосредственным растворением соответствующего эфирного масла в воде в соотношении 1 1000 (за исключением розовой воды, которую вследствие сильной пахучести розового масла готовят в соотношении 1 4000). Перед растворением эфирное масло растирают (диспергируют) с тальком и растворяют в теплой (до 60 С) воде. Обе операции необходимы для улучшения процесса растворения. Избыток масла в растворе отфильтровывают через влажный фильтр. [c.384]

    Посторонние примеси. Спирт. 2—3 капли эфирного масла наносят на воду, налитую на часовое стекло, и наблюдают на черном фоне не должно быть заметного помутнения вокруг масла. 1 мл масла наливают в пробирку, закрывают ее рыхлым комочком ваты, в середину которого помещен кристаллик фуксина, л подогревают до кипения не должно быть фиолетово-розового окрашивания ваты. [c.288]

    Парфюмерные достоинства и ценность эфирного масла в основном обусловлены содержанием главных компонентов и соотношением между ними, если к главным относятся несколько соединений Так, качественное кориандровое эфирное масло должно содержать не менее 65 % линалоола, а в лавандовом эфирном масле при общем содержании сложных эфиров не менее 38 % четвертую часть их должен составлять лавандулилацетат Еще более сложная зависимость между парфюмерной оценкой масла и содержанием главных компонентов в розовом масле [c.11]


    Оптимальная продолжительность периода уборки и переработки свежего сырья / большинства культур, или, как в практике принято говорить, сезон , составляет 10—20 дней, герани розовой и базилика эвгенольного — значительно больше. Удлинение сезона приводит к потерям эфирного масла и в большинстве случаев — к снижению урожайности. Влияние фазы развития на содержание эфирного масла, урожай соцветий и сбор масла с 1 га можно проиллюстрировать на примере шалфея мускатного (рис. 3). Как видно, растягивание сроков уборки приводит к большим потерям эфирного масла. Сбор его уменьшился на 38—39 %, несмотря на повышенную масличность сырья. Это объясняется тем, что подсыхание растений опережает испарение эфирного масла и урожайность падает. [c.22]

    Удлинение сезона не всегда сопровождается уменьшением урожайности. У таких культур, как базилик эвгенольный и герань розовая, она даже увеличивается. Но сбор эфирного масла с 1 га падает благодаря резкому снижению масличности. 1ак, средний выход эфирного масла эвгенольного базилика на заводах Грузинской ССР в сентябре составляет 0,326 7о, а в октябре—0,206%, т. е. на 36,8% меньше. Еще более чутко реагирует на сроки уборки герань розовая, выход масла которой на тех же заводах в течение сезона уменьшается в 2 раза, составляя в августе 0,27% и в конце октября — 0,14 %. [c.22]

    Качество гераниевого эфирного масла определяется в основном содержанием цитронеллола и изоментона. Оно зависит от сорта, посадочного материала, района возделывания и сроков уборки. Например, в масле герани Т-15 до 78 % спиртов и всего лишь 5 % ментона. В тех же условиях произрастания в масле обычной розовой герани — 61 % спиртов и 11 % ментона. Масло гибрида 24 содержит до 76 % спиртов и до 9 % ментона. [c.32]

    Для технологических процессов употребляют воду, соответствующую требованиям действующего стандарта, с общей жесткостью не более 7 мг экв /л. Органические примеси в воде оказывают отрицательное влияние на качество продукции, особенно розового эфирного масла. Для охлаждения холодильников и промывки оборудования можно использовать воду из открытых водоемов после соответствующей очистки. [c.75]

    Степень извлечения розового эфирного масла Из дистилляционных вод, % Маслоемкость по розовому маслу, % к абсолютно сухой массе в состоянии насыщения в производстве масла Удерживающая способность по розовому маслу (остаток), % к абсолютно сухой массе [c.76]

    Поваренную соль применяют в производстве розового эфирного масла как консервант при ферментации цветков в водно-солевом растворе и как высаливающий агент в процессе гидродистилляции ферментированной массы розы, а также прн промывке экстракта ладанника, в лабораторных анализах по контролю производства. [c.77]

    Масла абсолютные жидкие и розовое эфирное масло упаковывают в бутылки для пищевых жидкостей вместимостью до 0,8 л и банки стеклянные вместимостью до 1 л, которые затем помещают в банки из белой жести с прокладкой нз ваты, лигнина или асбестового волокна и герметически запаивают. [c.80]

    В первую группу входят сахар свекловичный, фруктово-ягодные сиропы, сироп сахарный, мед, сахар молочный, сахар, глюкоза, сахарин, дульцин, глицирризиновая кислота и ее соли и другие сладкие вещества. Сюда же относят сложные эфиры ( фруктовые )—ананасный, яблочный, грушевый и т. д., различные эфирные масла — розовое, померанцевое, бергамотовое и т. д., а также пряности — продукты гвоздики, имбиря, ванилин и т. д. и вещества, снижающие вкусовые ощущения. [c.34]

    Для окраски применяют водорастворимые синтетические красители (родамин красный, метанил желтый и др.). В качестве отдушек (от 1 до 1,5% от веса мыльной основы) применяют натуральные эфирные масла (розовое, гвоздичное и др.) или синтетические душистые вещества. Отдушки придают мылу какой-либо цветочный или фантазийный (несходный с цветочным) запах. [c.328]

    Нониловый спирт, нонан-1-ол, С9Н20О, м. м. 144,25, iкип 213,5 °С, 5 °С, Пд 1,43325, 4 0,8270, найден в свободном виде, а также в виде сложных эфиров в некоторых эфирных маслах (розовом, лимонном, мандариновом, апельсиновом), содержится в сивушном масле, обладает цветочным запахом, напоминающим запах розы, цитронеллола. Нониловый спирт применяется при составлении парфюмерных композиций и отдушек для мыла, приготовления искусственного лимонного масла, а также в производстве пластификаторов и др. Нонило-28 [c.28]

    Многие эфирные масла (розовое, лавандовое, сосновое, бергамотное и др.) применяются в парфюмерной и косметической промышленности для производства духов, одеколонов, туалетных вод, , зубных паст и элексиров, мыла, кремов, средств для ухода за во- лосами и др. 5 [c.4]

    Фенилэтилооый спирт 2-фенилэтанол) СвНбСНгСНгОН — жидкость с < вп=219°С. Содержится в некоторых эфирных маслах (например, розовом). Применяется в парфюмерии в качестве стабилизатора запахов ( искусственное розовое масло ). [c.316]

    Терпенами называются углеводороды общей формулы (С5Н( , где /1 = 2, 3,..., и их кислородсодержащие производные, которые иногда называют терпеноидами. Они содержатся в эфирных маслах растений. В отличие от жирных масел, дающих на бумаге неисчезающее жирное пятно, эфирные масла более или менее летучи. Получают их чаще всего путем перегонки с водяным паром различных частей растений цветов, листьев, корней и семян. Называются эфирные масла по источнику получения мятное, розовое, анисовое, лавандовое и т. д. Простейшим и наиболее доступным эфирным маслом является обычный скипидар, или терпентинное масло (Oleum Terebinthinae). Последнее название возникло потому, что лучшие сорта скипидара получаются из терпентина, или живицы, — пахучей смолы, вытекающей из надрезов хвойных деревьев. Характерный запах очищенного скипидара обусловлен наличием в нем терпена пинена. [c.145]


    Простейщим из альдегидов является муравышый альдегид— газ с резким неприятным запахом. Средние гомологи—жидкости—также имеют резкий неприятный запах. Более высокомолекулярные (Сю и выше) альдегиды в разбавленном состоянии имеют цветочные запахи многие нз них встречаются в натуральных эфирных маслах цветов. Так, например, нониловый альдегид С8Н17СНО содержится в розовом масле. Некоторые из веществ этого класса применяются в парфюмерии. [c.188]

    РОЗОВОЕ МАСЛО, эфирное масло из цветов розы. Вязкая желтая жидк. плотн. 0,848—0,861 г/см (при 30°С) и 1,4530-1.4640, [ ]d от -2.2 до -4,6°С 52 °С кислотное число 0,92—3,75, эфирное число 7,3—17,1, ацетильное число 202,6—244,8 практически не раств. в воде, раств, в СП. Осн. компоненты — цит-ронеллол, гераниол, нерол, фе-нилэтиловый спирт. Душистое в-во в парфюмерии. [c.510]

    Бесцв. или светло-желтая жидкость с запахом розы т. пл. -15°С, г. кип. 229-230°С df 0,889, nfe 1,4760 давление пара 2,0 -10 мм рт. ст. (20 °С) раств. в этаноле и пропиленгликоле, плохо-в воде. Содержится в гераниевом, цитронелловом, розовом, пальмарозовом, лемонграссовом и др. эфирных маслах в виде сложных эфиров-в эфирном масле из плодов дикой моркови. [c.524]

    Содержится Ф. с. в розовом (25-65%), гвоздичном, гераниевом, неролиевом и др. эфирных маслах в виде эфира коричной к-ты HaiifleH в смолах и бальзамах. [c.69]

    Па (20 С) раств. в пропиленгликоле и маслах, р-римость в 70%-ном этаноле 1 2, не раств. в глицерине и плохо в воде. Содержится в цитронелловом, гераниевом (до 40%), розовом (цо 50%) и др. эфирных маслах. В прир. Ц. может присутствовать изомерный 3,7-диметил-7-октен-1-ол такую смесь иногда наз. родинолом. Наиб, ценность представляют эфирные масла, содержащие (-)-Ц., запах к-рого нежнее, чем у (+)-Ц. Вьщеляют Ц. из эфирных масел или получают восстановлением цитраля, цитронеллаля, гераниола. Для получения (-)-Ц. используют Пиролиз (+)-цмс-пинана с послед, превращением образующегося 3,7-диметил-1,6-октадиена в условиях р-ции Циглера (взаимод. с триизобутилалюминием или диизо-бутилалюминийгвдрвдом с послед, гвдролизом) в (-)-Ц. Применяют Ц. при составлении мн. цветочных и парфюмерных композиций, пищ. эссенций и как сырье для получения душистых в-в. [c.391]

    Фенилэтиловый спирт sHs H-z HaOH — органическое соединение, содержится в розовом, гераниевом и других эфирных маслах. Получают синтетически. Применяют в парфюмерной промышленности как заменитель натурального розового масла. Фенол (оксибензол, карболовая кислота) — бесцветные, розовеющие на воздухе кристаллы с характерным запахом. Ядовит. Обладает слабокислотными свойствами, при действии щелочей образует соли —феноляты. При действии брома образуется три бро.мфенол, который используют для получения антисептика—ксероформа. Ф. получают из каменноугольной смолы. Ф. применяют в производстве фенолформальдегидных пластмасс, синтетического волокна капрона, красителей, пестицидов, лекарственных препаратов (аспирин, салол). Разбавленные водные растворы фенола (карболка) применяют для дезинфекции помещений, белья. [c.142]

    Гераниол содержится как главная составная часть в эфирном масле листьев герани (откуда добывается) и обусловливает его запах. Содержится он также в розовом масле. При озонировании образует левулино-вый альдегид (как и каучук, см. стр. 301), ацетон и гликолевый альдегид, чем и доказывается его строение. Линалоол пахнет ландышем и используется в парфюмерной промышленности сам по себе и ввиде сложных эфиров (линалоолацетат). Находится он в лавандовом, бергамотовом и кориандровом эфирных маслах. Может быть получен из гераниола аллильной перегруппировкой (стр. 307). [c.313]

    Терпены входят в состав так называемых эфирных масел, содержащихся в душистых растениях. В отличие от жирных масел, дающих на бумаге неисчезающее жирное пятно, эфирные масла более или менее летучи. Получают их чаще всего путем перегонки с водяным паром различных частей растений цветов, листьев, корней или семян. Называются эфирные масла по источнику получения мятное, розовое, анисовое, лавандное и т. д. Простейшим и наиболее доступным эфирным маслом является обычный скипидар, или терпентинное масло (Oleum Terebinthinae), так как лучшие сорта скипидара получаются из терпентина, или живиц ы,— пахучей смолы, вытекающей из надрезов хвойных деревьев. [c.165]

    Жирное и эфирное масло. Для обнаружения жирного и эфирного мяг.пя готовят ппрпярят в рягтворе Судана 111 и подогревают капли жирного или эфирного масла окрашиваются в оранжево-розовый цвет. [c.279]

    Эфирное масло распределяется по органам растения неравномерно Чаще всего оно сосредоточивается в каком-нибудь одном органе (листьях, цветках, корнях, плодах) или в нескольких органах (листьях и цветках, листьях и стеблях). Например, в розе эфирное масло находится в цветках, герани розовой — в листьях, ветиверии — в корнях, в мяте и базилике эвгеноль-ном — в листьях и соцветиях, лавре благородном и эвкалиптах — в листьях и молодых ветвях Поэтому в промышленности принято использовать не все растение, а только ту его часть, которая содержит наибольшее количество эфирного масла Это так называемая промышленная часть эфирномасличного растения, или эфирномасличное сырье На практике к сырью нередко относятся органы растений, которые фактически не содержат эфирного масла и являются балластом, как, например, стебли мяты, герани, базилика эвгенольного, непеты, лаванды и др. Для подобного сырья очень важно соотношение органов масличных и балластных Содержание эфирного масла в таком сырье в значительной мере определяется данным показателем. Оно понижается с увеличением доли балластных органов, го [c.10]

    В состав эфирных масел входят терпеноиды (более 500 наименований), множество веществ ароматического ряда и алифатического. Каждое эфирное масло состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большем количестве, считаются главными, определяюф направление запаха и ценность эфирного масла. Например, из 20 известных компонентов кориандрового эфирного масла главным является третичный терпеновый алифатический спирт (ли-налоол) с запахом цветков ландыша из 120 обнаруженных компонентов розового эфирного масла главными считаются спирты с различными оттенками запаха розы (цитронеллол, гераниол, нерол, фенилэтиловый спирт) среди 40 компонентов лавандового эфирного масла главные — линалилацетат (запах бергамота) и лавандулилацетат (цветочный запах). [c.11]

    Однако высокое содержание и оптимальное соотношение главных компонентов в эфирном масле не могут быть единственным критерием его качества В ряде случаев эфирное масло, отвечающее требованиям по этим показателям, получает низкую парфюмерную оценку благодаря присутствию других компонентов с неприятнъши запахами или жгучим вкусом в количествах, превышающих допустимые нормы. К таким веществам в розовом и других эфирных маслах относятся низкомолекулярные органические кислоты, в лавандовом и кориандровом — камфора, в гераниевом и мятном — ментон и т. д. В связи с этим техническими условиями на эфирное масло обя- [c.11]

    Активные угли применяют как адсорбенты в основном для извлечения розового эфирного масла из водных растворов низкой концентрации (ди-стилляционных вод), а также жасминового масла нз воздуха. Совершенство- [c.75]

    От степени чистоты диэтнлового эфира во многом зависит качество розового и жасминового масел. Недостаточно очищенный или долго хранившийся растворитель содержит перекиси и альдегиды резкого неприятного запаха, которые переходят в эфирное масло. Перекиси окисляют компоненты масла и также изменяют его состав и качество. Перекиси образуют с воздухом взрывоопасные смеси. Поэтому растворитель очищают от этих веществ. Присутствие их определяется качественными реакциями. При взбалтывании эфира, содержащего перекиси, с насыщенным раствором йодистого калия выделяется свободный йод н раствор буреет. Альдегиды вызывают появление розовой окраски у 1 %-ного раствора фуксинсериистой кнслоты. [c.80]


Смотреть страницы где упоминается термин Эфирные масла розовое: [c.519]    [c.555]    [c.117]    [c.555]    [c.555]    [c.214]    [c.313]    [c.614]    [c.524]    [c.274]    [c.405]    [c.60]    [c.382]    [c.19]    [c.33]   
Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1952-1960) (1962) -- [ c.0 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Розовое масло



© 2025 chem21.info Реклама на сайте