Клеточные стенки оболочки

Клеточная стенка (оболочка клетки) состоит из нескольких слоев, отличающихся друг от друга строением, физическими свойствами и химическим составом. Подробнее всего изучено строение клеточной стенки трахеид (рис. 8.10, а). [c.214]

Клетки древесины сообщаются между собой через поры. Поры -это неутолщенные участки клеточной стенки. Пора не является свободным отверстием, так как в ней имеется тонкая мембрана (первичная стенка и межклеточное вещество), пронизанная мельчайшими отверстиями. В живых клетках через эти отверстия проходят тонкие нити цитоплазмы, соединяющие содержимое живых клеток в одно целое. Поре в оболочке одной клетки соответствует пора соседней клетки, то есть образуется пара пор (рис.8.6). Различают простые, окаймленные и полуокаймленные поры (пары пор). Простые поры (см. рис. 8.6, а) образуются в стенках двух смежных паренхимных клеток, а окаймленные поры (см. рис. 8.6, б) - в стенках двух смежных трахеид, располагаясь преимущественно на радиальных стенках у концов трахеид. Поздние трахеиды по сравнению с ранними имеют меньшее число пор меньших размеров (щелевидные поры). У окаймленной поры мембрана имеет в центре утолщение - торус, играющий роль клапана, который может перекрывать пору. Структура торуса отличается от структуры мембраны. Окаймление образуется нависающим выступом вторичной стенки. Оно может быть выражено четко или слабо заметно. Трахеиды с паренхимными клетками сердцевинных лучей сообщаются через полуокаймленные поры (см.рис. 8.б,в) в так называемых полях перекреста. Форма, размер и число пор в поле перекреста служат диагностическими признаками при определении хвойных древесных пород. [c.201]

При оценке действия различных дереворазрушающих грибов на растительную ткань необходимо учитывать, что отдельные гифы их. движутся в толще клеточных стенок избирательно. Так, грибы белой гнили предпочитают срединную пластинку и первичную оболочку, где сосредоточен главным образом лигнин. Грибы красной или бурой гнили, наоборот, предпочитают проходить по вторичной оболочке, наиболее богатой углеводами. Соответственно различается и окраска поврежденной ими древесины. Более подробно эти вопросы будут рассмотрены в дальнейшем. [c.318]

У большинства водорослей протопласты полностью окружены клеточными стенками (оболочками) . Как и у высших растений, клеточная оболочка водорослей всегда образуется кнаружи от плазмалеммы, защищает протопласт и служит как бы наружным скелетом клетки. Оболочка состоит из двух компонентов аморфного слизистого матрикса и погруженного в него фибриллярного опорного (скелетного) компонента. В состав матрикса входят гемицеллюлозы и пектиновые вещества, образуемые аппаратом Гольджи внутри клетки и выделяемые через плазмалемму путем экзоцитоза. Что касается химического состава фибриллярного [c.17]

У животных, лишенных внутреннего скелета (беспозвоночных), выработались те или иные приспособления, выполняющие опорные функции. В частности, у членистоногих, высокоорганизованного типа беспозвоночных, тело покрыто твердой внеклеточной оболочкой (кутикулой членистоногих), выполняющей функции наружного скелета механической защиты организма и опоры для органов движения (общеизвестным примером могут служить панцири ракообразных). По наружному расположению и основной биологической роли кутикула у членистоногих может быть уподоблена клеточной стенке. [c.148]

В последней фазе деления клетки — телофазе, во время которой воК руг каждого набора дочерних хромосом образуются новые ядерные оболочки, клетка либо делится на две, либо (в случае растений) в центре клетки образуются новые плазматические мембраны и клеточная стенка. [c.265]

Целлюлоза. Полисахарид, из которого построена оболочка (клеточная стенка) клеток растений. Примером почти чистой целлюлозы может служить хлопок. Если обработать хлопок основанием, затем отмыть водой и высушить, он становится прочнее и лучше поглощает красители. Этот процесс называется мерсеризацией. [c.464]

Живая клетка имеет три части оболочку живое содержимое -протопласт вакуоли. У растительных клеток формирование оболочки (клеточной стенки) обусловлено деятельностью протопласта. Вакуоль -это полость с клеточным соком. Вакуоли в клетках образуются и увеличиваются в объеме по мере роста клеток. Протопласт (протоплазма) состоит из цитоплазмы и включенных в нее органоидов (органелл). [c.195]

Многочисленные анатомические исследования различных видов древесины в процессе ее развития показали, что молодые клетки вблизи камбия не содержат лигнина [1]. В дальнейшем, по мере утолщения клеточных стенок, относительное количество лигнина в них постепенно возрастает. Однако наибольшее количество лигнина откладывается в последней стадии развития клеток, перед их отмиранием. В этот период содержание лигнина в древесине достигает предельной величины, характерной для созревшей, мертвой ткани. Содержание полисахаридов, состоящих из пектиновых веществ, гемицеллюлоз и целлюлозы, в противоположность лигнину по мере старения клеток постепенно уменьшается (рис. 31). Необходимо, однако, учитывать, что на рис. 31 содержание отдельных компонентов в клеточных стенках трахеид приведено в относительных процентах. В действительности по мере увеличения толщины клеточных стенок в них откладываются слои неодинакового состава. Кроме того, отсутствовавший в межклетном, веществе и первичной оболочке лигнин к концу развития клетки откладывается там в наибольших количествах. Это наблюдение, сделанное с помощью цветных реакций на лигнин и углеводы, было подтверждено прямым определением содержания лигнина в срединной пластинке древесины дугласовой пихты, выделенной с помощью микроманипулятора [2]. В последней было найдено около 71% лигнина при среднем содержании его в древесине 28%. Предсуществование части гемицеллюлоз в клетках молодой древесины до их лигнификации, а также возникновение из камбия лубяной ткани, содержащей пектиновые вещества, целлюлозу и гемицеллюлозы, которые в живой ткани не лигнифицируются, дает основание предполагать, что основная масса лигнина и гемицеллюлоз откладывается в клеточных стенках на разных стадиях их развития. [c.289]

Количество белков в клеточной стенке обычно не превышает 13% общей массы оболочки клеток. Установлено, что часть белков клеточной стенки находится в виде ферментов. [c.15]

Через 16—20 сут ферментации суспензию центрифугируют. В результате варки белки денатурируются, клеточные стенки рвутся при последующем ферментативном гидролизе белки, а также белково-полисахаридные комплексы клеточной оболочки разрушаются до аминокислот и полисахаридов. Осадок после центрифугирования промывают несколько раз холодной и горячей водой для удаления растворимых сахаров, промывают этиловым спиртом и высушивают в вакууме. Размельченный препарат используют в медицине. [c.135]

Толщина самой клеточной стенки варьируется в широких пределах от 1 до 10 мкм в зависимости от породы дерева. Клеточная стенка состоит из двух основных структурных частей первичной стенки Р и вторичной стенки 8. Первичная стенка - тонкий слой, являющийся в период увеличения поверхности клетки единственной оболочкой, заключающей в себя протопласт. Толщина первичной стенки 0,1...0,3 мкм. Этот слой состоит из целлюлозы, гемицеллюлоз, пектиновых веществ, белков и лигнина, откладывающегося в период одревеснения. Лигнин появляется сначала в первичной стенке в углах клетки, затем в межклеточном веществе и всей первичной стенке, после чего постепенно лигнифицируется вторичная стенка. Межклеточное вещество и первичные стенки двух смежных клеток тесно срастаются между собой, образуя срединную пластинку (сложную срединную пластинку Р + МЬ + Р ). [c.215]

Концепция твердого раствора также логически вытекает из вероятного механизма образования лигноуглеводного блокполимера. (Концепцию древесного вещества как твердого раствора не следует отождествлять с представлениями о твердых растворах металлов.) Известно, что лигнин появляется в клеточной стенке после того, как начала формироваться первичная оболочка и, следовательно, полимеризация п-гидрокси-коричных спиртов происходит в среде растущих углеводных цепей [69]. В это случае неизбежно столкновение этих двух цепей, а их обрыв происходит либо по механизму рекомбинации, [c.120]

В клетках растений такую функцию выполняет главным образом вторичная оболочка клеточной стенки. У высших растений эта оболочка состоит в основном из целлюлозы в меньших количествах присутствуют гемицеллюлозы. У большинства грибов опорные функции в клеточной стенке выполняет хитин. [c.601]

Механизм такого процесса можно представить, исходя из строения древесины. На рис. 98 показан поперечный срез древесины хвойных пород. Это — сопряженные клетки, основным элементом строения которых является оболочка. Она представляет собой собственно массу древесины и состоит главным образом из целлюлозы. Эти клетки связаны между собой склеивающим веществом, которое в основном содержит лигнин и часть гемицеллюлоз. Однако такое строение нельзя рассматривать чисто механически, так как эти вещества несколько проникают и в толщу клеточных стенок, а также, в особенности гемицеллюлозы, могут находиться на внутренней поверхности клеточной оболочки. Не [c.400]

Клетка прокариот обладает рядом принципиальных особенностей, касающихся как ее ультраструктурной, так и химической организации (рис. 4). Структуры, расположенные снаружи от ЦПМ (клеточная стенка, капсула, слизистый чехол, жгутики, ворсинки), называют обычно поверхностными структурами. Термином клеточная оболочка часто обозначают все слои, располагающиеся с внешней стороны от ЦПМ (клеточная стенка, капсула, слизистый чехол). ЦПМ вместе с цитоплазмой называется протопластом. Рассмотрим сначала строение, химический состав и функции поверхностных клеточных структур. [c.27]

Кристалличность целлюлозы и распределение микрофибрилл в клеточной стенке дают возможность проследить структурную организацию отдельных районов клеточных оболочек при помощи поляризационного микроскопа. [c.11]

Химический состав отдельных слоев клеточной стенки некоторых растительных материалов приводится далее (см. ниже, табл. 1.3, 1.6, 1.7), однако здесь мы рассмотрим расположение в этих слоях микрофибрилл целлюлозы. В первичной оболочке мнкро-фибриллы целлюлозы расположены беспорядочно и образуют характерную для первичной оболочки дисперсную текстуру. Они способны смещаться каждая в отдельности, не мешая друг другу и образуя многослойную сеть [8, с. 29]. Отмечается, что степень полимеризации и кристалличности целлюлозы в первичной оболочке гораздо меньше, чем во вторичной оболочке. Микрофибриллы во вторичной оболочке ориентированы в основном параллельно друг другу, что обусловливает наибольшее нх уплотнение и высокую механическую прочность растительного материала на разрыв. В слое 5[ направление фибрилл почти перпендикулярно оси клетки, в слое они образуют с осью клетки острый (5—30°) угол. [c.13]

Исследуется изменение содержания химических компонентов в отдельных частях растений, в которых происходит быстрый рост благодаря наличию больших количеств меристематических тканей. Наблюдение изменений химического состава ведется от начала вегетационного периода, когда образец содержит в основном молодые клетки, т. е. клетки, имеющие преимущественно только первичную оболочку (Р) и, естественно, срединную пластинку (М), до конца вегетационного периода, когда уже сформировались все сло 1 клеточной стенки — М, Р, 5], и 5,. (см. рис. 1.1). [c.33]

Грибы — обособленная группа гетеротрофных орга-Hii3iM0B, совмещающих признаки растений и животных. С растениями их сближает наличие хорошо выраженной клеточной стенки (оболочки), неподвижность в вегетативном состоянии, размножение спорами, неограниченный рост, поглощение пищи путем осмоса. С животными их сближает гетеротрофность, наличие в клеточной стенке хитина и отсутствие в ней пластид и фотосинтезирующих пигментов, накапливание гликогена как запасного вещества, образование и выделение продукта жизнедеятельности — мочеви[1Ы. Эти анатомо-морфоло-гические и физиолого-биохимические особенности грибов позволяют считать их древней группой, образовавшейся до разделения единого ствола жизни на два — растейия и животные — путем дивергенции организмов по способу питания и типу обмена веществ. [c.134]

Потенциал покоя клеточной стенки. Клеточная стенка (оболочка) имеет отрицательный поверхностный заряд. Наличие этого заряда придает клеточной стенке отчетливо выраженные катионообменные свойства. Ютеточная стенка характеризуется преимущественной избирательностью к ионам который играет важную роль в регуляции проницаемости мембран по отношению к ионам К" и Ка" . [c.84]

Применение рентгеноструктурного анализа позволило выявить три полиморфные формы хитина. Из них в природе в наибольшем количестве содержится гх-хитин, входящий в состав оболочки ракообразных, а также в клеточные стенки некоторых микроскопических грибов (3- и у-хитипы значительно менее распространены, и были обнаружены лишь в некоторых организмах. [c.21]

МАННАНЫ, прир полисахариды, в составе к-рых остаток D-маннозы является единственным или преобладающим моносахаридом Встречаются в высших и низших растениях и грибах, характеризуются большим разнообразием струк тур, физ -хим св-в и биол ф ций Линейные -I->4-M (см ф-лу), подобно целлюлозе, не раств в воде и в качестве структурных полисахаридов входят в состав клеточных стенок нек-рых высших растений и водорослей, они также участвуют в построении защитных оболочек плодов и семян, напр скорлупы орехов Химически близкие линейные глюкоманнаны (содержат наряду с маннозой остатки глюкозы) [c.643]

X. широко распространен в пршмде, являясь опорным компонентом клеточной стенки большинства грибов и нек-рых водорослей, наружной оболочки членистоногих и червей, нек-рых органов моллюсков. [c.277]

Действие полисахаридаз не обязательно связано с необходимостью использовать мономерные единицы полисахаридов в энергетическом обмене организма. Расщепление полисахаридов может вызываться необходимостью изменения свойств полисахаридов, выполняющих другие биологические функции. Примерами могут служить расщепление клеточных оболочек семян под действием целлюлаз и близких ферментов при прорастании, расщепление клеточной стенки бактерий под действием лизо-цима, содержащегося, например, в слюне и выполняющего защитную функцию, или изменение свойств углеводсодержащего биополимера поверхности эритроцитов под действием нейраминидазы вируса гриппа. [c.615]

Содержащиеся в препарате пептидазы, гидролизуя белки плазматических оболочек клеток, способствуют выделению сока. Увеличивают выход сока и содержащиеся в препарате целлюлазы, гемицеллюлаза (ксиланаза), / -глюканаза и / -глюкозидаза, которые вызывают разрушение клеточных стенок [21]. [c.214]

Клетчатка — самый распространенный высокомолекулярный полимер (СбНюОб) . Это основной компонент и опорный материал клеточных стенок растений. Содержание клетчатки в волосках семян хлопчатника 98 %, древесине — 40—50, зернах пш ени-цы — 3, ржи и кукурузе — 2,2, сое — 3,8, подсолнечнике с плодовой оболочкой — до 15 %. Молекула клетчатки имеет линейное строение и состоит из 2000—3000 остатков (3-/)-глюкопирано-зы, связь между ними 1—4 3, т. е. соединены между собой 1-й и [c.53]

В основе клеточных оболочек и межклеточного вещества одревесневшей растительной ткани лелхит сложный комплекс взаимопроникающих высокомолекулярных соединений целлюлозы, гемицеллюлоз и лигнина В этом комплексе целлюлоза выполняет функцию как бы каркаса клеточной стенки, а гемицеллюлозы и лигнин играют роль импрегнирующих веществ, связывающих целлюлозные волокна в систему растительной ткани [1,2] По образному выражению Фрейденберга [3], гемицеллюлозы и лигнин в этом смысле сравнимы с цементом в железобетоне [c.257]

СОСТОИТ из полисахаридов, в том числе ГМЦ, а также липидов и белков. Лигнин и лигниноподобные вещества в ней в больщинст-ве случаев либо не обнаружены, либо присутствуют в небольших количествах. Например, в первичной оболочке тканевой культуры тополя содержится 4,8% лигниноподобных веществ [9]. Первичные оболочки различных высших растений мало различаются по морфологии и химическому составу, в то время как вторичные клеточные стенки у разных видов растений и даже у одного растения, но в клетках, выполняющих разные функции, имеют существенные отличия. [c.29]

Исследование состава полисахаридов в сформировавшихся клеточных стенках дает основание судить о содержании и расиреде-лении ГМЦ в клеточных стенках лигнифицированных тканей. Оиределение расиределения ГМЦ в радиальном наиравлении клеточной стенки является трудной задачей и решается обычно только совместно с изучением распределения лигнина и целлюлоз, количество которых легче определить, применяя современные методы исследований. К исследованию расиределения лигнина в клеточной стенке привлекаются специфические цитохимические реакции, УФ- и электронная микроскопия [[8, 36, 37, 40]. Расиределение лигнина в клетке исследовано также под микроскопом иосле удаления полисахаридов клеточной стенки и получения лигнинных скелетов . Распределение лигнина в клеточной стенке древесины исследовали Асунма и Ланге, Фрей, Вергин и Фергус и др. (цит. по [8]). Они пришли к выводу, что доля лигнина в срединной пластинке (М) и первичной оболочке Р) древесины составляет 60—90%. В районе вторичной стенки лигнин распределен равномерно, и вблизи люмена содержание его составляет 12—20% [36, 46], [c.40]

Из этого следует, что полисахариды во внешних районах клетки составляют меньшую долю, чем в середине и во внутренних частях клеточной стенки. Данные анализа состава полисахаридов в тканях на различных стадиях формирования, т. е. содержащих М+Р, Л1+Р+5 и т. д., дают представление о соотношении ГМЦ и целлюлоз и, тем самым, об их содержании в оиределеином районе. Например, из табл. 1.3, в которой помещены данные химического состава отдельных слоев, следует, что в слоях М- -Р доля ГМЦ составляет 59—67% общего количества полисахаридов, а вблизи люмена (внутренняя часть 52+5. ) — около 40%. Зная содержание лигнина и целлюлоз в этом районе, можно определить количество ГМЦ. Если известна массовая доля отдельных слоев клеточной оболочки, можно определить и количество ГМЦ в ироцен-тах от общего содержания ГМЦ в клеточной стенке. [c.40]

Второй тип ксилоглюкаиов был выделен из культуральной суспензии клеток сикомора и фасоли, муки из семян рапса, оболочек семян рапса, бобов сои, культуральной суспензии клеток соевых бобов и других растений. Этот тип ксилоглюкаиов признан как компонент клеточных стенок. Он содержит фукозу в сочетании с глюкозой, ксилозой и галактозой. В то время как Структуры кси-логлюканов двудольных были исследованы детально, ксилоглюканы однодольных изучены недостаточно. [c.105]

В состав клеточных стенок эндосперма и оболочки семян входит ряд представителей ГМЦ. К растворимым полисахаридам относятся арабииоксиланы, арабиногалактаны. Последние имеют разветвленное строение и ковалентно связаны с пептидом. [c.110]

Клеточную стенку одревесневших элементов, а также отдельных анатомических элементов растений, не содержащих лигнин, можно рассматривать как многокомпонентную полимерную систему, образовавшуюся под влиянием многих факторов. О.тна из наиболее четких схем, отражающих строение древесинного вещества, опубликована в 1977 г, П. П. Эриньшем и соавт. [8]. Эта схема (рис 3.1) построена главным образом па основе исследований, проведенных на сформировавшейся клеточной стенке древесины, где вторичная оболочка составляет ее главную массу. Схематическое изображение структуры полимеров первичной оболочки, не содержащей лигнин, приведено на рис. 1.2 (см. 1-ю главу). [c.148]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология