Кишечник

Например, они уменьшают трение. Если между двумя движущимися поверхностями находится пленка такого смазочного масла, оно образует скользкую подушку, по которой легко и плавно движутся соприкасающиеся детали. Особо очищенные углеводороды этой фракции, называемые минеральным маслом, иногда принимают внутрь в виде лекарства оно смазывает стенки кишечника и помогает при запорах. К смазочному маслу можно добавлять различные твердые вещества — тогда получаются густые консистентные смазки. [c.30]

Главный белок куриного яйца — альбумин — переваривается в кишечнике под действием фермента пепсина. Когда альбумин разлагается в лаборатории, за ходом реакции следят по выпадению осадка. Чем выше мутность, тем больше альбумин разложилось. Мы исследуем действие пепсина на ту форму альбумина, с которой чаще вссго приходится встречаться, — белок вареного яйца. [c.447]

Именно это и происходит в нашем кишечнике. Весь сахар, входящий в состав нашей пищи, представляет собой сахарозу (если не считать лактозы, содержащейся в молоке). Ни сахарозу, ни лактозу организм человека усваивать не может. Однако в пищеварительных соках, выделяемых в кишечник специальными железами, есть вещества, которые вызывают гидролиз сахарозы и лактозы с образованием моносахаридов. Их организм уже может усвоить. Галактоза и фруктоза в нем превращаются в глюкозу — это один из способов, которыми организм поддерживает постоянное содержание глюкозы в крови. [c.143]

После того как вы съели какой-нибудь белок, ферменты, называемые протеазами, разрывают пептидные связи. Происходит это в желудке и тонком кишечнике. Свободные аминокислоты переносятся током крови сначала в печень, а потом во все клетки. Там из них синтезируются новые белки, необходимые организму. Если в организм поступило белка больше, чем надо, или организму требуется сжечь белки из-за недостатка углеводов, то эти реакции аминокислот происходят в печени здесь азот из аминокислот образует мочевину, выделяемую из организма с мочой через мочевыводящую систему. Именно поэтому белковое питание дает лишнюю нагрузку на печень и почки. Оставшаяся часть молекулы аминокислоты либо перерабатывается в глюкозу и окисляется, либо превращается в жировые запасы. [c.262]

Энзимы, превращающие ее в виноградный сахар, называются мальтазами. Они содержатся, например, в дрожжах, в плесневых грибках незначительные количества их имеются в солоде, а также в слюне, в секрете поджелудочной железы и в кишечнике. [c.450]

Целлюлозу не может переваривать ни одно существо, видимое невооруженным глазом. Однако это оказывается под силу некоторым одноклеточным микроскопическим организмам. Именно благодаря им термиты могут питаться древесиной живущие в кишечнике термитов простейшие организмы гидролизуют целлюлозу, поедают часть образующейся при этом глюкозы, а все остальное достается термиту. Без этих простейших организмов термиты скоро умерли бы от голода. [c.149]

Жиры наряду с белками и углеводами являются главной составной частью пищи человека и очень многих животных. При действии расщепляющих жиры энзимов — липаз они распадаются в кишечнике на [c.269]

Процесс гидролиза больших молекул, происходящий у нас во рту, желудке и кишечнике, называется пищеварением. [c.143]

Жироподобное вешество, молекулы которого состоят в основном из остатков рицинолеиновой кислоты, получают из бобов клещевины и называют обычно касторовым маслом. Иногда им смазывают авиационные двигатели (сама рицинолеиновая кислота для этого не годится, потому что вызывает коррозию деталей, а касторовое масло этим свойством не обладает). Касторовым маслом можно смазать и толстую кишку человека, когда у него запор. Внутренние стенки кишки от этого становятся скользкими, и кишечник опорожняется значительно легче. Вещества, которые способствуют опорожнению кишечника, называют слабительными. [c.175]

Обычно нам не приходится беспокоиться, хватит ли нам витамина К он, как и многие другие витамины, постоянно вырабатывается бактериями, которые живут в нашем кишечнике, питаются проходящей пищей и вырабатывают столько витамина К, что хватает и им, и нам таким способом они платят за квартиру и стол. [c.131]

Активный металлический элемент. Его соединения используются как медицинский коктейль при рентгеноскопии желудка и кишечника. Его соединеиия придают зеленый цвет фейерверкам. [c.164]

Но бывает, что у человека в кишечнике нет таких бактерий. Например, у новорожденных детей в стерильных условиях современной больницы проходит около трех дней, пока в организме ребенка поселятся микробы. Эти три дня довольно опасны, потому что все это время кровь ребенка плохо свертывается, и кровотечение может ока. иться смертельным. Во избежание этого матерям [c.131]

У травоядных животных обычно бывает либо очень длинный кишечник, либо специальные вместилища (например, дополнительные желудки), где может длительное время находиться съеденная ими пища. За это время живущие в кишечнике бактерии успевают превратить целлюлозу, содержащуюся в траве, в глюкозу. Благодаря этому травоядные животные могут питаться травой. А поскольку мы сами питаемся этими травоядными животными, то мы, оказывается, многим обязаны бактериям. Ведь бифштекс, который мы едим, оказывается близким родственником травы, которую съела корова... [c.149]

Организмы животных тоже могут запасать глюкозу, когда она находится в избытке. Крахмал, содержащийся в пище, в кишечнике гидролизуется до глюкозы, которая и усваивается организмом. Съев обычный обед, человек усваивает гораздо больше глюкозы, чем ему в данный момент нужно. И вот излишки глюкозы конденсируются в особый вид крахмала — гликоген, или животный крахмал. Он запасается в мышцах и коже, а больше всего 1в печени. У хорошо упитанного взрослого человека запасы гликогена в организме могут достигать 350— 400 граммов. [c.146]

Витамины можно разделить на жиро- и водорастворимые. К жирорастворимым относятся витамин А (ретинол), витамин Вд (холекальциферол), витамин Е (альфа-токоферол) и витамин К (менахинон). В кровь они попадают вместе с жирами из пищи через стенки кишечника. Эти жирорастворимые витамины могут накапливаться в жировых тканях, и поэтому ежедневное их поступление в организм не обязательно, тем более что в больших дозах они могут быть ядовиты. [c.270]

Пилокарпин плавится при 34°, [а]д+100,5 . Он физиологически очень активен, повышает деятельность желез, увеличивает выделение пота н слюны и усиливает перистальтику кишечника. Являясь антагонистом атропина, он ири введении в глаз вызывает сужение зрачка. На этом основано его применение в глазной практике кроме того, он используется также в качестве потогонного средства. [c.1131]

Когда два организма живут вместе и помогают друг другу, это называется симбиозом (от греческих слов вместе живущие ). Бактерии, обитающие в нашем кишечнике, вырабатывают витамины н тоже являются до некоторой степени симбионтами. А ко.гда одна форма жизни отбирает что-то у яругой, не давая ничего взамен, если не считать в некоторых случаях массы неприятностей, это называется паразитизмом. Пример паразитов — болезнетворные микробы. [c.149]

Между прочим, если фенолфталеин принять внутрь, он раздражает стенки кишечника и усиливает их подвижность. Благодаря этому он применяется для лечения запоров. Фенолфталеин — действующее начало слабительных, которые у нас иногда выпускают в виде шоколадок или жевательной резинки (и шоколад, и резинку добавляют только для улучшения вкуса). [c.194]

Белки — незаменимый компонент живого организма, они необходимы как для его роста, так и для поддержания нормальной жизнедеятельности. В обоих случаях происходит образование новых тканей. Вообще говоря, замена старых клеток на новые происходит очень часто. Например, красные кровяные клетки, ежемесячно полностью обновляются. Клетки, выстилающие стенки кишечника, обновляются еженедельно. Каждый раз принимая ванну, мы сбрасываем с себя мертвые клетки кожи. [c.259]

Витамины выполняют в организме крайне специфические задачи. Например, витамин О дает возможность ионам кальция проникать в кровь из продуктов через стенки кишечника. Без этого витамина большая часть ионов кальция была бы потеряна для организма. [c.270]

Копростерин образуется из холестерина в кишечнике при действии бактерий и поэтому содержится в фекалиях. [c.864]

Физиологическое действие физостигмина аналогично действию пилокарпина (антагонист атропина) он усиливает секрецию желез и перистальтику кишечника. Прекращает парализующее действие яда кураре находит применение при лечении глазных заболеваний и в ветеринарии (при колике у лошадей). [c.1134]

Физиологически правильная рабочая поза существенно зависит от формы сиденья. Последнее определяет состояние многих костных сочленений, ряда групп мышц, психическую напряженность. В зависимости от позы организм человека в состоянии покоя выполняет существенно неодинаковую работу. Поза (форма сиденья) может затруднять кровообращение, работу желудка, кишечника, стеснять дыхание, вызывать отеки частей тела, учащать пульс, повышать артериальное давление и оказывать другое неблагоприятное воздействие на организм [26]. [c.89]

Биолог. Всасывание из кишечника в кровь принятых глюкозы или лекарства у молодого здорового организма длится 15-20 мин. [c.24]

Математик. Хорошо. Постараюсь без них объяснить, какой смысл я вкладываю в отдельные уравнения модели, а сами уравнения и их решение приведу в Приложении 2. Первое уравнение описывает изменение содержания глюкозы в кишечнике (она была принята в начальный мо- [c.56]

Принимать слабительные чересчур часто опасно. Если это входит в привычку, без них становится уже трудно обойтись. А кроме того, маслянистые слабительные могут вызвать авитаминоз. Витамин А и витамин О, как и некоторые другие, растворимы в жирах. Если стенки кишечника покрыты маслом, эти жирорастворимые витамины остаются в масляной пленке и не попадают в организм сквозь стенку кишечника. И если долгое время принимать слабительные, то организм может ошушать нехватку этих витаминов, даже если в пище их достаточно. Этого можно до некоторой степени избежать, если принимать слабительные не перед едой или после нее, а на кючь. [c.176]

Желчные кислоты и соли принимают участие в усвоении организмом жиров. Пищеварительные соки организма водянисты и легко разлагают углеводы, потому что те или растворяются в воде, или по крайней мере ею смачиваются. Однако жиры с пищеваригельными соками не смешиваются и остаются в виде крупных капель. В пленку, разделяющую жир и воду, проникают желчные соли и остаются там. При движениях кишечника капли жира распадаются на более мелкие. В обычных условиях они бы тут же слились вновь, но желчные соли проникают в новые поверхностные пленки, как только они образуются, и не дают каплям сливаться. В результате капли жира становятся все мельче и мельче и равномерно распределяются в пищеварительном соке. А чем мельче капли, тем легче жир переваривается. [c.182]

Эпителий мочевого пузыря Печеиь, молочная железа, кишечник и др. [c.251]

Пища дает нам все исходные вещества, необходимые, чтобы организм жил и нормально функционировал. При переваривании крупные молекулы пищи распадаются ri.i отдельные строительные блоки, например крахмал распадается до глюкозы. Эти блоки затем проникают через стенки кишечника и попадают в кров1>, которая переносит их к соответствующим клеткам, где они становятся исходными веществами в цепи химических превращений, поддерживающих жишь и здоровье человека. Область химии, изучающая химические рсакции I живых системах, называется биохимией. [c.253]

При выг(олнении этой лабораторной работы вы определите относительное содержание железа ь различных продуктах. Железо находится в пище в виде ионов железа(П) и железа(П1). Ионы железа (П) легче проникают в кровь через стенки кишечника, чем ионы железа(П1). Поэтому средством против железодефицитной анемии почти всегда являются соединения желе-за(П). Обычно используется сульфат железа(П) FeS04. [c.279]

Пища и другие проглоченные вещества перевариваются лишь частично в желудке, а в осрювном — в тонком кишечнике. Переваренная пища, другие небольшие молекулы и некоторые ионы проходят сквозь стенки тонкого кишечника в кровь, а чалее следуют прямо к печени. Непереваренная пища и молекулы или исрны, не прошедшие сквозь стенки, выводятся из организма. Некоторые яды, попавшие в организм через желудок, выводятся именно этим способом. [c.485]

Значительные его количества образуются на дне болот в результате разрушения клетчатки бактериями образовавшийся газ поднимается на поверхность воды такой газ называется болотным. Оме-лянский в своих классических работах по брожению клетчатки подробно изучал также метановое брожение и установил, что наряду с метаном образуются в качестве продуктов распада жирные кислоты и двуокись углерода. Разложение клетчатки в рубце (первом желудке) жвачных животных также представляет собой метановое брожение поэтому воздух, который выдыхают животные, питающиеся клетчаткой, содержит метан. По этой же причине метан можно обнаружить в газах кишечника и крови животных и человека. [c.39]

Целлюлозу нельзя использовать в пищу. За исключением термитов и жвачных (к их числу относятся коровы), в пищеварительных органах которых имеются микроорганизмы, перерабатывающие целлюлозу, животные неспособны разрушать р-глюкозидную связь. Ее разрыв осуществляется в результате катализируемого ферментами процесса, а в человеческом организме соответствующие ферменты отсутствуют. В 1967 г. был разработан процесс использования целлюлозы для получения искусственной муки, которая, хотя и пригодна к выпечке, подобно крахмальной муке, не обладает питательной ценностью. Ее пытались испо.чьзовать для диэти-ческих целей, но она быстро вышла из употребления. (Журнал Лайф иронически называл ее непищей и предлагал выплатить неденьги ее изобретателю.) Однако вполне серьезно высказывалась такая мысль, что если бы человек научился каким-то образом существовать в симбиозе с введенными в его кишечник микроорганизмами, способными перерабаты- [c.311]

Одним из наиболее исследованных семейств ферментов являются сери-нопротеазы. Все они предназначены для расщепления полипептидньгх цепей белков по механизму, в котором участвует боковая цепь аминокислоты серина (— Hj—ОН), находящейся в активном центре фермента. Три такие протеазы (трипсин, эластаза и химотрипсин) синтезируются в поджелудочной железе и вьщеляются ею в кишечник, где они превращают содержащиеся в пище белки в аминокислоты, способные всасываться через стенки кишечника. Благодаря возможности легко изолировать эти ферменты и их сравнительно высокой устойчивости их удалось интенсивно исследовать химическими способами еще до того, как стало возможным проведение рентгеноструктурного анализа белков. В настоящее время биохимический и рентгеноструктурный анализы позволили установить достаточно ясную картину функции этих ферментов, иллюстрирующую два аспекта действия любых ферментов каталитический механизм и специфичность к субстрату. [c.318]

Декарбоксилирование цистеиновой кислоты упомянуто выше [155а, б, е]. Исследованы скорость деаминирования [401] и состояние равновесия в среде двуокиси углерода [402]. Скорость абсорбции цистеиновой кислоты в кишечнике собак занимает промежуточное положение между /-метионином и /-цистином [403]. Сера выводится из организма медленнее, чем продукты окисления метионина и цистеина [404]. Окисление цистеиновой кислоты в организме кролика происходит под воздействием микрофлоры кишечника [405]. [c.170]

Попадание ПАВ в организм рыб ведет к разрушению тканей жабер и кишечника, выделению слизи, нарушению дыхания, водного и солевого обмена. [c.73]

Таннины применяются при дублении кроме того, они используются для приго-, товлення чернил (так же как и галловая кислота, стр. 668) и в качестве протрав для текстильных волокон. В медицине таннин обычно используется как вяжущее средство при катарре кишечника, причем для того чтобы его действие не проявлялось преждевременно, он применяется преимушественно в виде препаратов, не растворимых в желудке и расщепляющихся лишь в кишечнике, имеющем щелочную среду такими препаратами являются, иапример, таннальбин, т. е. танниновый белок, танни-ген (диацетилтаннин) и танноформ (соединение таннина с формальдегидом)- [c.671]

На людях витамин В г эффективен только в соединении с внутренним фактором, содержаи1имся в желудочном соке и, по-видимому, представляюигим мукополипептид. Лишь в виде такого соединеиия витамин Bi2 способен всасываться слизистыми оболочками кишечника. Предполагают, что витамин В о принимает участие в пуриново.м обмене. [c.908]

Индольные соединения нередко встречаются в природе. Сам индол является составной частью жасминового и апельсинового масел. 3-М е-тилиндол (скатол), носитель запаха фекальных масс, находится в кишечнике, в циветте, в различных растениях. В белке ипдольная система содержится в виде триптофана (стр. 352). Глюкозид индикан, являвшийся ранее источником инднго, широко распространен в индигоносных растениях. [c.987]

Никотин действует возбуждающе на центральную и периферическую нервную систему, стимулирует деятельность желез, вызывает сокрантение кишечника и особенно кровеносных сосудов, вследствие чего сильно повышается кровяное давление. Противоядием является атропин (стр. 1071), парализующий периферическую нервную систему. Левовращающая форма никотина в 2—3 раза токсичнее праповращающей по-виднмому, действие обоих антиподов различно и в качественно . отношении. [c.1064]

Другим важным свойством морфипа является его способность успокаивать и уменьшать перистальтику кишечника. На этом ссноиано успешное применение его при поносах и других расстройствах пищеварения. [c.1116]

Особенности ферментативного определения токсикантов с помощью чолинэстераз рассмотрены в обзоре 84 Получают холинэстеразы из различных источников. Они содержатся в нервной ткани большинства животных, в эритроцитах млекопитающих, в яде змей, сьшоротке крови овец и коз. В значительных количествах холинэстеразы содфжатся в плазме крови человека, лошади, собаки, морских свинок, в печени, легких и кишечнике млекопитающих. Промышленный вьшуск препаратов в настоящее время налажен в ряде стран, в том числе и в России (НПО "Биомед в Перми и др ) Некоторые холинэстеразы, например выделенные из сыворотки крови лошади или эритроцитов человека, сохраняют свою активность до 5 лет. [c.290]

Математик. Продолжаю. Во всех трех уравнениях коэффициенты пропорциональны интенсивностям соответствующих взаимодействий, а в начальных условиях (в момент / = О) отражается доза принятой глюкозы (которая назначается пропорционально массе тела) В целом выбранная нами модель Болье допускает хфименение соотношений подобия (2.4) для решений, соответствующих исследуемому и базовому организмам. Если же еще допустить, чго одинаковы интенсивности всасьшания глюкозы из кишечника в кровь и распада инсулина.. [c.57]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология