Гликолиз глюкозы

АНАЭРОБНЫЙ РАСПАД ГЛЮКОЗЫ (ГЛИКОЛИЗ) [c.51]

Эта первая стадия метаболизма состоит из 11 последовательных химических реакций, в которых глюкоза превращается во фруктозу, а затем в два производных глицеринового альдегида, содержащих три атома углерода. Лишь на одной-двух последних стадиях процесс разветвляется на различные маршруты, приводящие к пировиноградной кислоте, молочной кислоте, этанолу или ацетону. Каждая стадия гликолиза регулируется собственным катализатором, роль которого выполняет фермент с молекулярной массой 30000-500000. [c.327]

При биологическом использовании глюкозы в качестве источника энергии ее сгорание протекает не в одну стадию. Разложение глюкозы представляет собой сложный процесс, включающий более 25 стадий. На многих из этих стадий высвобождаемая энергия запасается путем синтеза молекул АТФ. Анаэробная ферментация, или гликолиз, обеспечивает предварительное разложение глюкозы с образованием пировиноградной кислоты, а цикл лимонной кислоты завершает окисление углерода в СО2. Атомы водорода передаются молекулам-переносчикам, НАД и ФАД. Эти молекулы повторно окисляются в дыхательной цепи, где происходит дальнейшее запасание энергии путем синтеза новых молекул АТФ, а атомы водорода используются для восстановления О2 в Н2О. [c.338]

Гликолиз. Глюкоза — основной моносахарид, образующийся в результате гидролиза полисахаридов пищи, — подвергается многостадийному процессу гликолиза (от греч. glykys — сладкий и lysis — разложение, распад). Гликолиз — это специфический путь катаболизма глюкозы, представляющий собой совокупность ферментативных реакций, протекающих в цитозоле клетки под действием гликолитического ансамбля ферментов. Ферменты, составляющие гликолитический ансамбль, легко экстрагируются из живых клеток и способны катализировать реакции in vitro. С учетом химической природы промежуточных продуктов в гликолизе можно выделить три основных этапа [c.403]

Другие субстратные циклы включают превращение глюкозы в глю-козо-6-фосфат и гликолиз глюкозо-6-фосфата с образованием глюкозы (рис. 11-11, наверху, слева), синтез и распад гликогена (наверху, справа), а также превращение фосфоенолпирувата в пируват и обратное превращение пирувата в фосфоенолпируват через оксалоацетат и малат (которые осуществляются частично в митохондриях). [c.513]

В отличие от др. осн. путей метаболизма углеводов (гликолиза, трикарбоновых кислот цикла) функционирование П.ц. нельзя представить в виде линейной последовательности р-ций, приводящей непосредственно от 1 молекулы глюкозо-6-фосфата к б молекулам СО2. П. ц. характеризуется возможностью многообразных взаимопревращений его метаболитов, происходящих по неск. альтернативным путям. Р-ции отдельных стадий П. ц. (их стехиометрия) и суммарная р-ция цикла приведены в таблице. [c.464]

Ферментативный анаэробный распад углеводов исследуют при инкубации тканевого гомогената или экстракта с субстратами гликолиза (гликогеном, глюкозой, а также с промежуточными продуктами гликолиза). О процессе судят по приросту конечного продукта анаэробного превращения углеводов — лактата или убыли субстратов. Отдельные этапы изучают при добавлении в инкубационную среду ингибиторов ферментов или удалении диализом кофакторов и коферментов, необходимых для определенных реакций процесса анаэробного превращения углеводов. [c.49]

Ряд реакций, ведущих от глюкозы к пировиноградной кислоте, называется гликолизом. Глюкоза не относится к числу особенно активных веществ реакции, в которые она вступает, при умеренных температурах протекают сравнительно медленно. В организме молекула глюкозы активизируется. Под влиянием фермента к молекуле глюкозы присоединяется остаток фосфорной кис-.лоты. Химическая технология не пользуется подобными приема- [c.109]

Первая стадия процесса сжигания пищи не требует присутствия кислорода. Она осуществляется во всех живых организмах и называется анаэробной ферментацией, или гликолизом ( разложением глюкозы ). В присутствии кислорода окончательным продуктом этой стадии, как было указано выше, является пировиноградная кислота. Но в других организмах, не использующих кислород, или в некоторых микроорганизмах, использующих кислород, но лишенных его, образуются другие соединения. Клетки дрожжей в анаэробных условиях превращают глюкозу в этанол, некоторые типы бактерий образуют ацетон, а клетки человеческих мышц образуют молочную кислоту [c.326]

В скелетных мышцах содержание гликогена под влиянием инсулина увеличивается только после 14-дневного возраста. Концентрация молочной кислоты Б мышцах в результате введения инсулина заметно падает, что может быть объяснено резкой гипогликемией и недостатком вследствие этого субстрата гликолиза — глюкозы. Можно предположить, что на сравнительно ранних стадиях развития инсулин не усиливает поглощения глюкозы мышцами и они не принимают участия в возникновении инсулиновой гипогликемии. [c.189]

Глюконеогенез из лактата Обмен гликогена (синтез и использование) Анаэробный гликолиз (глюкоза лактат) [c.310]

При гликолизе глюкоза превращается в пируват, при глюконеогенезе пируват превращается в глюкозу. Однако глюконеогенез -это отнюдь не обращение гликолиза. Он должен идти по иному пути, поскольку термодинамическое равновесие гликолиза сдвинуто далеко в сторону образования пирувата. В обычных условиях, существующих в клетках, фактическое значение AG для образования пирувата из глюкозы составляет около — 20 ккал/моль (разд. 12.9). Уменьшение свободной энергии при гликолизе происходит в основном на трех необратимых стадиях, катализируемых гексокиназой, фосфофруктокиназой и пируваткиназой. [c.106]

На дистанции 400 м более важными становятся мышечные запасы глюкозы (гликогена). Однако энергия мускулам требуется быстрее, чем она производится при окислении глюкозы. Поэтому в такой ситуации для получения энергии используется лишь часть всего этого процесса, а именно молекула глюкозы делится на две молекулы трехатомной молочной кислоты. Этот быстрый способ получения энергии называется анаэробным гликолизом (рис. УП.З). [c.450]

Важный биологический процесс, при котором в результате превращений глюкозы создаются запасы энергии, называется гликолизом (схема приведена ниже). Общий путь использования некоторых углеводов в качестве источника питания начинается от глюкозо-6-фосфата, который образуется при фосфорилировании свободной глюкозы аденозинтрифосфатом (АТР, разд. 19.3). [c.277]

Анаэробная ферментация (или гликолиз), цикл лимонной кислоты и дыхательная цепь присущи всему живому на Земле вьипе уровня бактерий. Некоторые аэробные, т.е. поглощающие кислород, бактерии тоже используют этот процесс для полного окисления глюкозы или аналогичного метаболита-в диоксид углерода и воду. Другие анаэробные, т.е. непотребляющие кислород, бактерии осуществляют только ферментацию поглощение глюкозы или других богатых энергией молекул, их разрыв на меньшие молекулы, такие, как пропионовая кислота, уксусная кислота или этанол, и использование сравнительно небольших количеств высвобождаемой сво- [c.333]

О-глюкоза — ОСНОВНОЙ источник энергии живых организмов. При гликолизе 1 г/моля глюкозы выделяется 196,3 кДж. Ферментативное расщепление глюкозы в живой клетке протекает до образования молочной кислоты, сопряженной с образованием аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). [c.102]

Пропись приготовления стандартного раствора глюкозы н построения калибровочного графика для опытов по изучению гликолиза см. на с. 52. [c.19]

Добавляя в инкубационную среду НАД+-акцептор водорода, можно исследовать его влияние на процесс гликолиза. Об интенсивности гликолиза судят по убыли глюкозы и приросту молочной кислоты. Предлагается сравнить интенсивность гликолиза с добавлением НАД+ и без НАД+. [c.51]

На первых фазах гликолиза глюкоза фосфорилируется и превращается в глюкозофосфат, который изомеризуется во фруктозофосфат. Фруктозофосфат, перефосфорилируясь с АТФ, превращается во фруктозо-1,6-дифосфат. Последний под действием фермента альдолазы распадается нафосфо-диоксиацетон и 3-фосфоглицериновый альдегид [c.177]

На этой стадии глюколиз может завершаться двумя способами. В обоих случаях осуществление дальнейших превращений связано с более легким восстановлением NAD в NADH. Кофермент NAD присутствует в клетках в очень незначительных количествах, так что если гликолиз останавливается на стадии пировиноградной кислоты, то клетка быстро расходует NAD. Гликолиз в мышечных тканях регенерирует NAD из NADH путем восстановления пировиноградной кислоты в S-молочную кислоту, в то время как дрожжи превращают пировиноградную кислоту в этанол и диоксид углерода (разд. 19.1) и регенерируют NAD при восстановлении уксусного альдегида в этанол. Заметим, что суммарно оба процесса дают АТР в чистом виде и заключаются только в перегруппировке атомов глюкозы. Кроме того, оба превращения осуществляются без участия внешних окислителей. [c.279]

ГЛИКОЛИЗ (от греч. gly kys-сладкий и lysis-разложение, растворение, распад), анаэробное (без участия Oj) негидро-литич. расщепление углеводов (гл. обр. глюкозы) в цитоплазме под действием ферментов, сопровождающееся синтезом АТФ и заканчивающееся образованием молочной к-ты (см. рис.). [c.580]

Анаэробный гликолиз Биохимический пр< Цесс быстрого освобождения энерти из глюкозы при реакциях, не связанных с потреэлением кислорода. При этом образуетсм молочная кислота [c.543]

Глюкозо-6-фосфат превращается во фруктозо-6-фосфат (ср. разд. 17.2.1), являющийся исходным соединением гликолиза фруктозы. Образующийся далее в ходе фосфорилирования фруктозо-1,6-дифосфат расщепляется на две молекулы триозо- [c.278]

Эффективность некоторых биологических процессов можно оценить па основе приведенной выше величины АС . Энергетическим источником анаэроб ых клеток являегся реакция гликолиза (см. разд. 4.2). в которой молекула глюкозы изме гястся до этанола, [c.300]

Если бы глюкоза прямо разлагалась на дпе молекулы молочной кислоты, то энтальппя реакции (—2166 кДж/моль) выделялась бы в виде теплоты и клетка не могла бы выполпить ни одну и.ч своих функций. Реакция гликолиза сочетается с реакцией, н которой две молекулы ЛДФ превращаются н ЛТФ. Эгот процесс происхо-днг в сложной последовательности реакций, включающей И ферментов. Суммарная реакция имеет внд глюкоза2HPOj + г.ДДФ >. 2 лактат -) 2АТФ "2Н.,0. [c.301]

Глюкозо-1-фосфат—промежуточный продукт гликолиза. Его образование в результате фосфоролитического отщепления нередуцирующего концевого остатка глюкозы от гликогена катализируется ферментом гликогенфосфорилазой (КФ 2.4.1.1). Реакция обратима [c.58]

Открывая первый этап в метаболизме глюкозы —ее фосфорилирование, гексокиназная реакция занимает ключевое положение по отношению к важнейшим путям обмена углеводов гликолизу, биосинтезу гликогена и пентозофосфатному пути. Реализация функции ключевого фермента во многом зависит от способности гексокиназы к взаимодействию с митохондриальными мембранами. [c.374]

Г. участвует в превращ. глюкозы при брожении, гликолизе, оказывает существенное влияние на пентозофосфатный цикл и биосинтез гликогена. Ее используют для исследования активности ряда ферментов, напр, креатинкиназы при диагностике инфаркта миокарда. Данные по активности Г [c.512]

В организме Л. к. ускоряет окисление глюкозы, ее фосфорилирование, гликолиз и увеличивает накопление гликогена в печени. Л. к. обладает также детоксифицирующим действием при отравлениях фосфорорг. соед., тяжелыми металлами и их солями, цианидами, этанолом и др. [c.601]

Более сложные механизмы регуляции О.в. обусловлены прямыми и обратными управляющими связями. Суть их состоит в воздействии метаболитов на интенсивность биохим. процессов, в к-рых они сами образуются или испытывают превращения. В О.в. регуляция активности ферментов часто осуществляется посредством аллостерич. взаимод. ферментов с субстратами или промежут. продуктами (см. Ферменты). Классич. пример подобной регуляции с отрицат. обратной связью-подавление изолейцином собств. биосинтеза в результате его аллостерич. взаимод. с ферментом треониндегидратаза, катализирующим начальную р-цию пути биосинтеза изолейцина. Пример положит, прямой связи-стимуляция синтеза фосфоенолпирувата в гликолизе предшествующими метаболитами фруктозо-1,6-дифосфатом, глюкозо-6-фосфатом и глицеральдегид-З-фос-фатом. Управляющие связи такого рода позволяют стаби- [c.317]

В условиях, когда потребность в НАДФН значительно превышает потребность в рибозо-5-фосфате, возможна реализация др. механизма, в соответствии с к-рым образующийся рибозо-5-фосфат превращ. не в глюкозо-б-фосфат, а в пировиноградную к-ту (пируват) в результате гликолиза фруктозо-б-фосфата и глицеральдегид-З-фосфата, образующихся в р-циях 6-8. При этом образуются НАДФН, НАДН (восстановленная форма никотинамидадениндинуклеотида) и АТФ по суммарному ур-нию [c.464]

ТДФ-зависимая пируватдегндрогеназа принимает участие в окислит, декарбоксилировании пировиноградной к-ты (пирувата) с образованием ацетилкофермента А. При этом Ш1руват, образующийся в результате гликолитич. расщепления глюкозы (см. Гликолиз), включается в трикарбоновых кислот цикл, где окисляется до СО и Н О. Общее кол-во энергии, получаемой в результате окисления пирувата в этом цикле, почти в 4 раза превосходит энергию, освобождаемую в предшествующих р-циях гликолиза. Образующийся в этом процессе ацетилкофермент А служит донором остатка уксусной к-ты ( активного ацетата ) для синтеза жирных к-т, стеринов, в т. ч. холестерина, стероидных гормонов, желчных к-т, ацетилхолина и др. [c.564]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология