Соль поваренная выварочная

Различают четыре вида поваренной соли каменную, самосадочную, садочную, выварочную. [c.33]

Хлористый натрий (ГОСТ 153—63) — соль поваренная, натрий хлористый МаС), природный минерал — порошок кристаллический белого или желтоватого цвета. Различают четыре вида поваренной соли каменную, самосадочную, садочную и выварочную. Каменную соль добывают из недр открытым или шахтным методом самосадочную соль получают из р.ампы озер после естественного испарения воды садочную —из водоемов, содержащих соль путем испарения воды в специально подготовленных мелких искусственных озерах выварочную соль получают из растворов, содержащих соль, в выпарных аппаратах на солевых заводах. Соль выпускается четырех сортов экстра, высший, 4 и 2. Содержание хлористого натрия (соответственно указанным сортам) должно быть не менее 99,2 98 97,5 96,5 сернистого натрия не более 0,2% для высшего сорта и 0,5%> для остальных сортов содержание кальция для сорта экстра не допускается, а для остальных сортов—0,6 0,6 и 0,8% магния — 0,03 0,01 и 0,25% веществ, не растворимых в воде, не более 0,05 0,2 0,5 0,9% влаги 0,5—0,8% для экстра и каменной или [c.243]

Выпариванием на соляных градирнях природных или искусственных рассолов, а также водных растворов соли получается выварочная соль (поваренная соль). При этом посторонние соли, сопутствующие исходному материалу, остаются в маточном растворе, часть которого используется в круговом процессе для растворения последующих количеств каменной соли. По достижении высокой концентрации побочных солей маточный раствор, должен сбрасываться и заменяться свежей водой. Маточный раствор является единственный компонентом, образующим сточные воды соляных разработок и градирен [3]. Они, как правило, содержат много сернокислых и хлористых солей, щелочных и щелочноземельных металлов. Иногда рассолы и маточные растворы применяются для лечебных ванн, в результате чего происходит сброс солевых, нечистых в гигиеническом отношении сточных вод. [c.140]

Расход поваренной соли на производство 1 т хлората натрия составляет 0,56—0,58 т. Источником хлорида натрия может быть привозная твердая соль или рассол, полученный подземным выщелачиванием соли. В том и другом случае сырой рассол подвергают содово-каустической очистке так же, как и при производстве хлора, а затем упаривают для получения чистой выварочной соли. Если производство хлората натрия находится на хлорном заводе, очистку сырого рассола для обоих процессов производят совместно. [c.252]

В зависимости от характера производства (добыча поваренной соли, получение выварочной соли, приготовление и очистка рассола в производствах кальцинированной соды и хлора, использование рассола как хладоагента) принимаются различные технические решения по выбору конструкционных материалов и защите оборудования от коррозии. [c.257]

С древнейших времен поваренную соль получали упариванием естественных рассолов. Такая соль называлась выварочной. [c.124]

Данные о качестве поваренной (выварочной) соли приведены на стр. 71, едкого натра — на стр. 211, кальцинированной соды — на стр. 193. [c.289]

Соль поваренная пищевая — кристаллический хлористый натрий, добывается из природных месторождений, по способу добычи и технологической обработке подразделяется на а) мелкокристаллическую, выварочную [c.17]

В зависимости от способа обработки поваренную соль подразделяют на мелкокристаллическую — выварочную, молотую различной крупности помола, немолотую — комовую (глыба) и дробленку, или зерновую (ядро). Соль сорта экстра должна полностью проходить через сито с отверстиями 0,8 мм, а остаток на сите с отверстиями 0,5 мм не должен превышать 5%. Соль молотая отличается по номерам [c.732]

Методы производства (добычи) соли разделяются на четыре основные группы 1) добыча каменной соли 2) добыча самосадочной соли из соляных озер 3) добыча садочной поваренной соли бассейным способом из морской и озерной вод 4) получение выварочной соли путем выварки ее из естественных и искусственных рассолов. [c.65]

Галит присутствует во всех основных видах калийного сырья. Это прежде всего сильвинитовые и полиминеральные руды, переработка которых методом кристаллизации осуществляется на основе данных по растворимости в тройной системе Na+, К+//С1 , НгО и в пятикомпонентной системе Na+, К , S04 , Н2О. При этом организация выпуска выварочной соли определяется возможностью реализации поваренной соли. [c.137]

На калийных предприятиях выварочная соль производится только при комплексной переработке полиминеральных руд на ПО Хлорвинил (г. Калуш Ивано-Франковской обл.), где поваренная соль идет на нужды самого производства. Отметим также, что способ выделения хлорида калия из сильвинитов [c.138]

Хлорид натрия Na l является сырьем для получения хлора, гидроксида натрия и карбоната натрия (соды), применяется в производстве органических красителей и при крашении, в мыловаренной промышленности, для консервирования шкур в кожевенной промышленности, для глазурования керамических изделий. Пищевую соль, называемую. поваренной, обычно готовят упариванием естественных или искусственных солевых растворов (полученных при растворении каменной соли под землей) после их предварительной очистки получаемая этим способом соль называется выварочной солью. За год человек съедает около 3 кг Na l, содержание которой в пище может достигать 3%. При консервировании овощей и мяса содержание Na l повышают до 6-7%. [c.221]

На заводах западногерманской фирмы Хюльс [246] применяют комбинированную систему использования рассола для трех методов электролиза (диафрагменного, ртутного и мембранного) часть насыщенного рассола поступает на диафраг-менный электролиз выделяющуюся при выпаривании электро-щелоков поваренную соль, отмытую от сульфатов, направляют для донасыщения анолита ртутных электролизеров, вследствие чего исключается очистка рассола от сульфатов с помощью хлорида бария. Поскольку обратной соли цеха выпарки недостаточно для донасыщения анолита, из другой части сырого рассола получают дополнительные количества выварочной соли, которую используют для донасыщения как анолита, так и разбавленного рассола мембранных электролизеров. [c.178]

Технологические схемы различаются также способами ввода поваренной соли в цикл производства. Если сырьем служит привозная твердая соль, ее растворяют, очищают рассол от примесей кальция, магния и железа, а полученную из очищенного рассола выварочную соль направляют для приготовления исходного электролита. На хлорных заводах предпочитают для этой цели использовать обратную соль цеха выпарки электролитической щелочи диафрагменного электролиза. В некоторых случаях очищенный рассол хлорного производства упаривают до такой концентрации, чтобы при смешении с возвращаемым маточным раствором получить требуемую концентрацию электролита. [c.254]

В производстве выварочной поваренной соли, при использовании насыщенных растворов хлорида натрия в производствах кальцинированной соды, хлора и каустической соды возникают серьезные затруднения из-за коррозии трубопроводов, арматуры и химического оборудования. [c.257]

Из всех видов добываемой поваренной соли наиболее дешевой является самосадочная соль. С учетом стоимости перевозок каменная соль примерно в 1,5 раза, а выварочная соль более чем в 2 раза дороже самосадочной. [c.27]

Получение и очищение поваренной соли, выварочной, самосадочной — озерной и морской. [c.308]

По ГОСТ 13830—68 на соль поваренную пищевую ее подразделяют по способу производства и обработки следующим образом мелкокристаллическая — выварочная молотая разных видов (каменная, самосадочная, садочная) и различной крупности помола — несеяная н сеяная немолотая разных видов — комовая (глыба), дробленка и зерновая (ядро) иодированная. [c.37]

Данные о качестве остального сырья, применяемого в производстве гидросульфита натрия, приведены в предыдущих главах. Так, требования, предъявляемые к бисульфиту натрия, приведены на стр. 185 к серной кислоте (купоросное масло)—на стр. 16 к поваренной соли (выварочная)—на стр. 58 к едкому натру (каустическая сода)—на стр. 210 к кальцинированной соде-на стр. 186. [c.260]

Металлическая аппаратура, оборудование и сооружения в условиях производства поваренной соли подвержены усиленной коррозии низкоуглеродистая сталь подвержена общей коррозии, аусте-нитные нержавеющие стали — коррозионному растрескиванию, латуни — обесцинкованию. Особенно быстро корродируют металлы в условиях производства выварочной соли при повышенных температурах (от 60 до 300 °С). [c.94]

Соль поваренная для животноводства. Выпускают в виде рассыпной соли, глыбы и брикетов. Рассыпная соль — молотая соль разных видов (каменная, самоосадочная, осадочная) и различных помолов, а также немытая — дробленка, зерновая и выварочная. Соль глыбы — поваренная соль в виде кусков неправильной и правильной геометрической формы с возможными изломами на гранях. Брикетная или выварочная соль спрессована в куски правильной геометрической формы (цилиндра или прямоугольного параллелепипеда). Брикеты могут быть [c.91]

Фильтрат и крепкие промывные воды подают в отсолоч-ный аппарат 8, в котором происходит высаливание кристаллов гидросульфита натрия из раствора и перевод двухводной соли в безводную. Высаливание ведут подачей в раствор твердой поваренной (выварочной) соли. После высаливания массе кристаллов двухводного гидросульфита натрия дают отстояться. Холодный маточный раствор отделяют декантацией в канализацию. Оставшуюся в аппарате суспензию подогревают для получения кристаллов безводного гидросульфита натрия. [c.296]

В лечебных и профилактических целях выварочная соль всех сортов и помолов № О, Л Ь 1 и № 2 может выпускаться с добавлением иодистого калия по ГОСТ 4232—65 в количестве 25 г на 1 т соли (иодированная соль). Для стабилизации иодистого калия в иодированную соль (кроме выварочной соли сорта экстра ) добавляют тиосульфат натрия по ГОСТ 4215—66 в количестве 250 г на 1 г соли. Отклонение от норл содержания иодистого калия и тиосульфата натрия допускается не более 20%. Содержание влаги в иодированной соли допускается не более 0,5%. В остальном эта соль не отличается от обычной пищевой поваренной соли. [c.37]

Соль поваренная очищенная Соль выварочная. Экстра Бромжелезо (частичная реконструкция цеха без расширения мощности) [c.114]

Естественные рассолы образуются в результате растворения пластов соли подпочвенными водами. Добыча естественных рассолов производится откачиванием через буровые скважины с помощью глубинных насосов или сжатого воздуха (эрлифт). Естественные растворы поваренной соли, используемые как сырье для содовых и хлорных заводов, донасыщают каменной солью в резервуарах-сатураторах и подвергают очистке. Иногда естественные рассолы перерабатывают выпариванием для получения твердой, так называемой выварочной соли. [c.275]

Хлорид натрия, поваренная соль, хлористый натрий, галит, Na l — природный минерал. Различают каменную, самосадочную, садочную и выварочную соль. Каменную соль добывают открытым или шахтным способом самосадочную — получают в летний период при естественном испарении воды из рапы озер или лиманов садочную (бассейную) — извлекают из морской воды, упаривая ее в специальных садочных бассейнах выварочную соль получают выпариванием естественных рассолов на солевых заводах. Применяется поваренная соль в химической, текстильной, кожевенной, целлюлозно-бумажной и других отраслях промышленности, а также в холодильной технике, в качестве приправы к пище и консервирующего продукты питания средства. Выпускают продукт четырех сортов. [c.731]

Хлор. Хлор—элемент, в химическом отношении очень энергичный. Поэтому он в свободном виде в природе не встречается (за исключением ничтожных количеств, найденных в вулканических газах). Однако соединения хлора с другими элементами в природе очень распространены. Одним из важнейших соединений хлора является х л о р и с т ы й и а т-р и й, или поваренная соль Na l. Морская вода содержит в растворенном состоянии около 3% хлористого натрия, а внутренние моря и озера—значительно больше. В некоторых озерах (например, Эльтонском и Баскунчакском) вода представляет собой насыщенный раствор Na I. Соль, оседая на дно, образует мощные залежи. Добытую из них соль называют самосадочной. Иногда поваренную соль получают выпариванием крепких растворов (рассолов), добываемых из недр земли,—это так называемая выварочная соль. Соль, добытая из морской воды, может содержать примеси магниевых солей, придающих продукту большую гигроскопичность, а иногда и горький привкус. Значительные количества хлори-.дтого натрия встречаются в природе в виде ископаемого минерала. Это так [c.173]

По способу добычи и обработки пищевая поваренная соль делится на 1) мелкокристаллическую — выварочную 2) молотую, разных видов (каменная, самосадочная) и различной крупности помола 3) немолотую — комовую (глыба), дроблеику и зерновую (ядро) 4) иодированную. Требования к качеству пищевой соли обусловлены ГОСТ 13830—68 (табл. 6) методы испытаний см. ГОСТ 13685—68. [c.62]

В СССР наибольшее количество поваренной соли получают, добывая каменную и самосадочную соль. Выварочной и бассейной соли производят незначительное количество — менее 5%. Основным потрёбителем поваренной ооли в США является химическая промышленность ( 70%) пищевая промышленность расходует 6—6,5% соли для кормления скота и других сельскохозяйственных нужд 5% . [c.64]

Сырьем для получения хлористого водорода и сульфата натрия служат поваренная соль (обычно измельченная каменная соль — бузун) и купоросное масло — 92—93%-ная серная кислота. Менее койцентрированную серную кислоту не применяют, так как в этом случае хлористый водород был бы чрезмерно разбавлен парами воды, что затруднило бы получение концентрированной соляной кислоты. Применение крупнозернистой выварочной соли предпочтительнее вследствие ее пористости — она легко пропитывается кислотой с образованием однородной массы. Однако выварочная соль содержит переменное количество влаги, что затрудняет дозировку сырья и регулирование температурного режима печей. Каменная соль характеризуется постоянной влажностью, но она более загрязнена приМесями Са504, РегОз и другими (см. гл. П1), переходящими в сульфат натрия. Помимо этого, применение каменной соли связано с необходимостью ее измельчения и более интенсивного перемешивания с серной кислотой [c.371]

В настоящее время выварочную поваренную соль получают преимущественно путем вакуум-выпарки соляных рассолов в выпарных аппаратах. Вследствие многократного использования тепла греющего пара данный метод значительно рентабельнее, чем чренная выпарка. Однако вследствие быстрого пересыщения растворов в процессе интенсивного кипения в вакуум-вы- [c.127]

При прокаливании окрашенной соли ее цвет обычно исчезает, а растворы этой соли большей частью бесцветны. Кристаллы Na l могут иметь различную величину. Так, самосадочная и выварочная соль — мелкокристаллические, в каменной соли встречаются кристаллы больших размеров. Плотность чистых кристаллов поваренной соли составляет около 2,16 г/см . Ниже приведена зависимость плотности Na l от температуры [c.10]

Поваренная соль (хлористый натрий) ЫаС1. Белое кристаллическое вещество. Плотность 2,17 г/слг . Хорошо растворимо в воде. При 20° С в 100 г воды растворяется 35,8 г ЫаС1. С повышением температуры растворимость практически не увеличивается. Поваренную соль добывают путем разработки природных месторождений соли (каменная и выварочная соль), а также из воды соленых озер и морской воды (садочная и самосадочная соль). Соль сорта экстра должна быть белого цвета. Остальные сорта в зависимости от происхождения соли могут иметь сероватый, желтоватый или розоватый оттенки. [c.16]

Стоимость соли, добываемой в виде подземного рассола, во много раз ниже стоимости твердой соли. При большом масштабе производства и умеренной стоимости пара чистая выварочная соль, образующаяся при выпарке рассола, может стоить дешевле, чем привозная твердая соль. Поэтому на некоторых новых заводах, которые расположены вблизи подземных месторождений соли и используют рассол, получаемый подземным растворением, строят выпарные установки для выделения чистой соли, которой донасыщают анолит для ртутного электролиза. При этом очистка рассола значительно упрощается на донасыщение в закрытые сатураторы без предварительного обесхлоривания подают анолит и чистую поваренную соль насыщенный рассол фильтруют, подкисляют И направляют в ванны. Лишь небольшая часть раосола (5—10%) подвергается очистке по полной схеме для вывода примесей железа и амальгамных ядов. [c.207]

Грунтовые воды, проникая в залегающий в недрах пласт соли, размывают его,—образуется естественный подземный рассол. Такие рассолы могут извлекаться на поверхность через колодцы или буровые скважины и служить источниками добычи солей (главным образом поваренной соли). Подземные рассолы Na l используются в качестве сырья для производства соды и для получения так называемой выварочной поваренной соли. Извлечение соли на поверхность в виде рассола проще и дешевле, чем в твердом виде, и особенно удобно, когда эта соль подвергается дальнейшей переработке в растворе. Поэтому в ряде случаев оказывается целесообразным осуществлять подземное выщелачивание соли из соленосной породы. Этот метод не дает возможности влиять на состав извлекаемого рассола и потому широко используется пока только для извлечения из недр поваренной соли. [c.321]

Цвет — важнейшее качество пищевой поваренной соли, опреде-ляюш,ее ее товарный вид. Высококачественные сорта пищевой по-варевной соли обладают высокой степенью белизны, например выварочная (вакуум ная) соль сорта экстра чисто-белого цвета. Любой другой цвет соли сероватый, желтоватый, розоватый и т. д. свидетельствует о загряз- енИ И ее примесями. Например, желтоватый цвет баскунчакской соли обусловлен присутствием 1В ней соединений трехвалентного железа. О степени загрязненности соли Можно судить, определяя ее цветность при помощи специального прибора — цве-томера (рис. 8). Работа цвето1мера основана на использовании фотоэле-.мента, работающего на отраженном свете. В качестве отражателя служат 0(бразцы эталонной и испытуемой соли. [c.39]

Для определения сыпучести поваренной соли можно применять воронку Меринга с диаметром отверстия 15 мм и углом раствора 60°. Для каменной и бассейновой соли целесообразно проводить определения на воронке с углом раствора 30°, для озерной и выварочной — на воронке с углом раствора 60°. Показателем сыпучести является время (в сек) истечения 1 кг соли. Сыпучесть материала оценивают количественно также коэффициентом сыпучести Re, величину которого вычисляют по следующей формуле [c.45]