Особенности питания картофеля

Минеральными удобрениями называют соли, содержащие элементы, необходимые для питания растений и вносимые в почву для получения высоких и устойчивых урожаев. В состав растений входят около 60 химических элементов. Для образования ткани растения, его роста и развития требуются в первую очередь углерод, кислород и водород, образующие основную часть растительной массы, далее азот, фосфор, калий, магний, сера, кальций и железо. Источниками веществ, необходимых для питания растений, служат воздух и почва. Из воздуха растения извлекают основную массу углерода в виде диоксида углерода, усваиваемого путем фотосинтеза, а из почвы — воду и минеральные вещества. Некоторое количество диоксида углерода воспринимается корневой системой растений из почвы. Среди минеральных веществ особенно важны для жизнедеятельности растений азот, фосфор и калий. Эти элементы способствуют обмену веществ в растительных клетках, росту растений и особенно плодов, повышают содержание ценных веществ (крахмала в картофеле, сахара в све-кле, фруктах и ягодах, белка в зерне), повышают морозостойкость и засухоустойчивость растений, а также их стойкость к заболеваниям. При интенсивном земледелии почва истощается, т. е. в ней резко снижается содержание усваиваемых растениями минеральных веществ, в первую очередь растворимых в воде и почвенных кислотах соединений азота, фосфора и калия. Истощение почвы снижает урожайность и качество сельскохозяйственных культур. Уменьшение содержания питательных веществ в почве необходимо постоянно компенсировать внесением удобрений. Ввиду огромных масштабов потребления минеральные удобрения— наиболее крупнотоннажный вид химической продукции, годовое количество которой составляет десятки миллионов тонн. [c.143]

ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ КАРТОФЕЛЯ [c.516]

Преимущество того или иного азотного удобрения зависит от особенностей растений. Картофель хорошо отзывается как на внесение сульфата аммония, так и кальциевой или натриевой селитры. Конопля лучше растет на фоне нитратных удобрений. Рис, возделываемый в условиях затопления водой, когда в почве из-за недостатка кислорода процессы нитрификации сильно угнетены, приспособлен к аммиачному питанию. Сахарная свекла на буферных, нейтральных почвах одинаково реагирует на применение в составе основного удобрения как аммиачных, так и нитратных удобрений. При дополнительном же внесении азота в рядки при посеве или в подкормку лучшее действие оказывает селитра, особенно натриевая. [c.207]

При определении дозы удобрений должны быть учтены особенности питания растений. Культуры с длинным вегетационным периодом, растянутым сроком потребления элементов пищи могут более эффективно использовать повышенные дозы удобрений. Содержание азота и зольных элементов и их соотношение как в определенные фазы развития растений, так и в конечном урожае дает общее представление о различиях отдельных культур между собой. Например, картофель и корнеплоды относительно больше потребляют калия по сравнению с фосфором, чем зерновые культуры. [c.440]

Для выращивания мощной ботвы в период от появления всходов до клубнеобразования необходимо интенсивное азотное питание картофеля, однако избыточное, особенно одностороннее, питание азотом после цветения, вызывая рост ботвы, задерживает процесс клубнеобразования. Для иллюстрации этого положения приведем результаты опыта кафедры агрохимии ТСХА, которые показывают, что интенсивное азотное питание после цветения картофеля отрицательно влияет на клубнеобразование (табл. 177). [c.453]

Несмотря на то что белки клубней в заметной степени используются в питании человека, а их производство в расчете на 1 га площади довольно высоко, в настоящее время этот источник белков изучен недостаточно. Однако вероятно, как в случае с картофелем, что более эффективное использование этих видов сырья, особенно углеводного, предстоит в будущем это должно стимулировать более полное изучение указанных соединений. [c.278]

Этические. Успехи и возможности генной инженерии далеко не однозначно воспринимаются человеческим сообществом, причем приоритеты неприятия время от времени изменяются. Вначале общественное мнение было встревожено генетической модификацией кишечной палочки Е. соИ. Предполагалось, что эти генетические трансформанты выйдут из-под контроля и станут причиной многих страшных заболеваний. К началу 90-х гг XX в., когда оказалось, что эти страхи безосновательны, внимание переключилось на трансгенные растения. К этому времени большие успехи в получении транс-генных сои, картофеля, кукурузы и других сельскохозяйственных культур были достигнуты в США. Преимущества устойчивых к сорнякам, насекомым и другим условиям окружающей среды растений были очевидны, однако потребление генно-инженерных растительных продуктов в США и особенно в странах Западной Европы было ограничено из-за боязни отдаленных последствий воздействия генетически измененных продуктов питания. То же самое касается трансгенных животных с повьппенным содержанием гормона роста — соматотропина. Можно полагать, что в основном эти опасения безосновательны, хотя бурно развивающиеся генно-инженерные исследования должны находиться под контролем сообщества ученых, общественности и правительственных организаций. [c.508]

Картофель относится к группе культур, предъявляющих повышенные-требования к калийному питанию. Калий стимулирует образование углеводов, особенно крахмала, как в листьях, так и в клубнях картофеля. При недостатке калия поступающие в клубни углеводы очень медленно превращаются в крахмал. [c.425]

Основными источниками витамина С являются растения. Особенно много аскорбиновой кислоты в укропе, перце, хрене, ягодах рябины, черной смородины, земляники, клубники, в апельсинах, лимонах, мандаринах, капусте (как свежей, так и квашеной), в шпинате. Картофель хотя и содержит значительно меньше витамина С, чем вышеперечисленные продукты, но, принимая во внимание значение его в нашем питании, его следует признать наряду с капустой основным источником снабжения витамином С. [c.166]

Содержание элементов питания в растениях не остается постоянным, оно подвергается значительным изменениям в зависимости от сортовых особенностей культур, почвенно-климатических условий, вносимых удобрений и других факторов, но некоторые закономерности при этом сохраняются. В золе семян всегда преобладает фосфор, а в золе соломы — калив и кальций. Азота больще в семенах, чем в соломе. Клубни картофеля, корни свеклы и других корнеплодов очень богаты калием, много его также- [c.25]

Так, установлено, что в начале вегетации, начиная с прорастания семян и до появления всходов, растения особенно чувствительны к недостатку фосфорного питания. Потребность в усиленном азотном питании совпадает с максимальным развитием у растения ассимилирующей поверхности, В дальнейшем, при умеренном азотном питании должна быть усилена роль фосфора и особенно калия для обеспечения образования товарной части урожая. Это установлено работами лаборатории Д. Н. Прянишникова еще в 30-х годах нашего столетия. В опытах показано, что даже полное исключение из питательной смеси азота после цветения картофеля или с 1 августа у сахарной свеклы не только не снижало, но, наоборот, повышало урожай а его качество. Но практически вовсе исключить азотное питание в поле нельзя. Его можно лишь ограничить, не внося азотного удобрения летом в подкормку. [c.83]

Картофель — важнейшая продовольственная, кормовая и техническая культура, отличающаяся повышенным требованием к элементам питания, особенно к калию. Он имеет длинный период питания, причем максимум азота и фосфора поступает в растения до цветения, а поступление калия продолжается до полной физиологической зрелости клубней. [c.249]

Азот содержится во всех составных частях навоза. Однако лишь азот жидких выделений непосредственно доступен растениям. Азотистые вещества кала и подстилки (как и содержащиеся в них соединения фосфора) становятся доступными только после минерализации. Конечным продуктом разложения азотистых веществ навоза в почве является аммиачный азот, который непосредственно используется растениями и микроорганизмами или же нитрифицируется. В щелочной среде при повышенной влажности почвы, недостатке кислорода и большом количестве клетчатки во внесенном навозе возможна также денитрификация. Часть азота удобрения под влиянием микроорганизмов переходит в состав перегноя почвы. Таким образом, навоз, особенно слаборазложившийся, служит источником азота не только для первой удобряемой культуры, но и для последующих. В первый год внесения навоза растения усваивают из него в основном аммиачный азот. Потребность в азотистом питании культур с относительно длинным вегетационным периодом (поздние сорта капусты или картофеля, корнеплоды, кукуруза, озимые зерновые и т. д.) за счет минерализации органических соединений навоза в первый год его действия удовлетворяется лучше. Чем длиннее вегетационный период растений, тем выше бывает коэффициент использования ими азота и других питательных веществ этого удобрения. [c.369]

Картофель очень хорошо отзывается на внесение органических удобрений, в частности навоза. Это объясняется особенностями усвоения им питательных веществ из почвы. В начале развития потребность картофеля в элементах питания незначительная. Позднее она возрастает и достигает максимума в июле — августе, когда ботва наиболее сильно развита и начинается интенсивное образование клубней. К этому времени внесенные с минеральными удобрениями питательные вещества в значительной степени уже использованы картофелем и он начинает усваивать их из разлагающегося навоза. Результаты опытов с навозом, проведенных в различных почвенно-климатических зонах, показаны в таблице 368. [c.521]

Натрий, хлор и кремний не всегда необходимы для питания растений, но могут иметь косвенное влияние на их жизнедеятельность. Например, кремний повышает прочность соломы и улучшает использование фосфора растениями, натрий особенно полезен при возделывании свеклы, так как способствует поступлению в нее калия, хлор также улучшает поступление из почвы калия, магния и кальция. В то же время хлор отрицательно влияет на рост картофеля, гречихи, люпина, табака, винограда, цитрусовых и др. [c.179]

ДЕЙСТВИЕ (ЭФФЕКТИВНОСТЬ) УДОБРЕНИЙ. Различается прямое действие на удобряемую культуру л последействие удобрений. Выражается прибавками урожая, обычно в ц га или в процентах к урожаю без удобрения. Оценивается также действие удобрений па качество урожая — содержание сахара в сахарной свекле, крахмала в картофеле, выход и качество волокна у прядильных растений я др. Определяется по данным полевых опытов. Д. у. находится в сложной взаимосвязи с особенностями растений, плодородием почвы и со всеми другими условиями внешней среды, с агротехникой. Оно усиливается при достаточном количестве осадков, при орошении. Из основных элементов питания растений наибольшее действие оказывает в большинстве случаев азот, на втором месте стоит фосфор и на третьем — калий. [c.86]

Известно, что фосфорные удобрения не всегда оказывают устойчивое положительное действие при внесении под картофель, например на серых лесных почвах. Однако причины этого явления, его природа совершенно не изучены, несмотря на большую практическую значимость вопроса. Исследования в данном направлении представляют определенный интерес и в общетеоретическом плане. В решениях сессии ВАСХНИЛ 1957 г. по вопросам удобрений проблема влияния условий почвенного питания растений на процессы обмена веществ отмечена как особенно важная и актуальная. [c.235]

Воднорастворимых соединений калия в почвах обычно очень мало количество обменного калия, доступного для растений, в некоторых почвах весьма ограничено. Между тем потребность сельскохозяйственных культур в калийном питании очень большая (особенно у сахарной свеклы, картофеля). Подсчитано, [c.345]

Содержание элементов питания в растениях не остается постоянным, оно подвергается значительным изменениям в зависимости от сортовых особенностей культур, почвенно-климатических условий, вносимых удобрений и других факторов, но некоторые закономерности при этом сохраняются. В золе семян всегда преобладает фосфор, а в золе соломы — калий и кальций. Содержание азота выше в семенах, чем в соломе. Клубни картофеля, корни свеклы и других корнеплодов очень богаты калием, много его также и в ботве этих культур. Содержание азота в ботве более высокое, чем в корнях или клубнях соответствующих растений. [c.24]

УДОБРЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ. Высокая потребность картофеля в элементах минерального питания определяется повышенной продуктивностью картофельного растения и относительно слабым развитием его корневой системы. Урожаи картофеля 200—250 ц/га выносят из почвы 100—125 кг N 40—50 кг Р2О5 и 140—230 кг К2О. Наибольшее поступление элементов питания в растения наблюдается в период цветения и бутонизации. Несмотря на высокое содержание калия, потребность в его внесении все же ниже, чем азота, а иногда и фосфора. В большинстве районов на первом месте стоит азот, на пойменных и торфяных почвах — калий. Фосфор и калий в большинстве районов делят второе и третье места, но калий особенно аффективен на легких почвах нечерноземной полосы, в частности в западных ее районах. Хорошим удобрением для картофеля является навоз, а также компосты. При дозе 20 т/га 1 т навоза дает на супесчаных почвах прибавку урожая 2,8—4,4 ц/га, на суглинистых почвах 1,5—2,6 ц/га, на серых лесных почвах и выщелоченных черноземах около 1,5 ц/га, оплата удобрения снижается на мощных черноземах. Минеральные удобрения обычно вносят в дозах 40—60 кг N (0—30 на торфяных [c.303]

Кроме допосевного внесения навоза в почву, для повышения урожая непосредственно удобряемой культуры большое положительное значение имеет применение его в лунки или гнезда при посадке сельскохозяйственных культур, в частности при посадке картофеля, капусты, при посеве кукурузы. Дозу навоза при этом снижают до 5—10 т на 1 га. Местное внесение навоза (лучше хорошо разложившегося) позволяет значительно улучшить питание этих растений, особенно в начале вегетации, вырастить такие же высокие урожаи, как и при использовании нормальных доз навоза под вспашку. [c.343]

Процентное содержание сухого вещества в клубнях картофеля во всех -вариантах опыта по аммиачному азоту было меньше, чем по нитратному. Особенно низкий процент сухого вещества в клубнях был найден при внесении низкой дозы калия (0,2 г КаО) на фоне аммиачного азота. На фоне нитратного азота наибольший процент сухого вещества в клубнях был обнаружен при внесении дозы К2О 0,2 г на сосуд. Увеличение дозы КаО до 1,2 г при нитратном питании вызывало понижение процента сухого вещества в клубнях. [c.128]

Калий. (К). В отличие от перечисленных выше элементов, калий не входит в состав органических соединений. В растениях он почти целиком находится в свободном состоянии. Калий сосредоточен, главным образом, в молодых растущих деятельных частях растений. Он уменьшает вязкость протоплазмы, придает веществам, находящимся в коллоидальном состоянии, большую подвижность. Калий принимает активное участие в превращении углеводов и повышает морозостойкость растений. Для сахарной свеклы и картофеля это имеет особенно важное значение, и отсюда понятна повышенная требовательность их к калийному питанию. Калий поступает в растение из почвы в виде катиона. При недостатке в почве калия вносят калийные удобрения. [c.29]

Самый низкий урожай зерна получен при внесении кислых удобрений (фон 1). Применение нейтральных удобрений и особенно по извести, а также замена сульфата аммония натриевой селитрой улучшали магниевое питание растений и увеличивали урожай. Причины различий в урожаях указаны при описании этого опыта с картофелем (на стр. 130). [c.157]

Рассчитывают показатели по величине ADI с учетом разнообразных сведений и результатов практических наблюдений. При определении допустимых остаточных количеств токсических веществ важное значение имеют национальные привычки в потреблении пищи. Например, рис является основным продуктом питания в Азии, но имеет совершенно другое значение в Центральной Европе, где население питается преимущественно пшеничными продуктами и картофелем. Естественно, к основным продуктам питания в отношении их загрязнений предъявляются более строгие требования, чем к пищевым продуктам второстепенного значения (вкусовые продукты, пряности, приправа и т. п.). К другим критериям определения допустимых остаточных количеств относится, например, возможность потребления данного продукта в пищу в сыром виде, потому что в процессе переработки и особенно во время варки действующие вещества чаще всего быстро разлагаются. Наиболее высокие требования предъявляются ко всем пищевым продуктам, используемым для питания детей, больных и для щадящей диеты. [c.181]

Потребность картофеля в основных элементах питания изменяется в зависимости от агротехнических условий, биологических особенностей сортов и норм внесения удобрений в севообороте с картофелем. [c.176]

Никотиновая кислота широко распространена в продуктах питания как растительного, так и животного происхождения. Хлеб (особенно из муки грубого помола), гречневая крупа, рис, картофель, морковь, мясо и рыба являются основными продуктами питания, содержащими никотиновую кислоту. Суточная потребность человека в никотиновой кислоте исчисляется в 15—25 мг и зависит от уровня белкового питания. Учитывая, что никотиновая кислота образуется в известной мере в организме из триптофана, следует полагать, что 15—25 мг никотиновой кислоты, поступающих в организм с продуктами питания, удовлетворяют общую суточную потребность в ней человека. [c.108]

Статистика утверждает, что у жителей районов с более теплым климатом сиазмы кровеносных сосудов случаются реже, чем у северян. Медицина объясняет это особенностями питания тех и других. Ведь известно, что внутрпвенпые и внутримышечные вливания растворов некоторых солей магнпя снимают спазмы и судороги. Накопить в организме необходимый запас этих солей помогают фрукты и овощи. Особенно богаты магнием абрикосы, персики и цветная капуста. Есть он и в обычной капусте, картофеле, помидорах. [c.196]

Навоз и другие органические удобрения являются для растений не только источником минеральных питательных веществ, но и углекислоты. Под влиянием микроорганизмов эти удобрения разлагаются в почве и выделяется много углекислоты, которая насыщает не только почвенный воздух, но и надземный слой атмосферы. Следовательно, резко улучшается воздушное питание растений. Чем выше дозы внесенного в почву навоза, торфа или компостов, тем больше углекислоты образуется при их разложении и тем благоприятнее условия воздушного питания растений. В период максимальнох о развития вегетативной массы, в том числе листьев, увеличение содержания углекислоты в надпочвенном воздухе — очень существенный фактор получения высоких урожаев сельскохозяйственных (особенно овощных) культур. Как показывают данные научно-исследовательских учреждений, при внесении в почву 30—40 т навоза в период его интенсивного разложения количество ежедневно выделяемой на гектаре углекислоты по сравнению с неудобренным участком возрастает на 100—200 кг. Значение такого количества СОг видно хотя бы из того, что для создания хорошего урожая зерновых хлебов (20—25 ц с 1 га) ежедневно требуется около 100 кг СОг, а для получения урожая картофеля и овощных культур 40—50 т с 1 га — 200—300 кг. Более загущенным посевам одной и той же культуры необходимо угольной кислоты в приземном слое воздуха (как и минеральных питательных веществ в почве) значительно больше, чем изрежениым посевам. Иначе говоря, при планировании высоких урожаев требуются и более высокие дозы органических и минеральных удобрений. [c.346]

В Германии известно до 50 заводов, готовящих до 400 тыс. т патоки, кулера и кристаллической глюкозы, большая часть которой вывозится в другие страны для виноделия (цена тонны около 250 марок). К нам ввоз не превосходит 5 тыс. пудов (1889) ценою на 24 тыс. руб. Патока в очищенном виде (очищение ведется животным углем) в том отношении представляет важный материал, что для питания играет ту же роль, как сахар, а получается из картофеля, всюду легко производимого. Кулер (2искегсои1еиг), упоминаемый в статье 23-й, есть не что иное, как та же патока, только измененная в карамель через подогревание (со щелочью) и применяемая для окраски водочных напитков ценится раза в Р/з выше патоки. Пошлина на все эти товары в новом тарифе сохранена прежняя (1 руб. 20 коп. зол.), потому что и при ней ввоз мал и свое производство развивается. Замечу, однако, что доныне паточное дело в России развивается только подражанием, а оно имеет все условия (сырье повсюду в изобилии, спрос и цены на хорошую патоку прочны и т. п.) для того, чтобы самостоятельно и широко развиться во многих местах России, особенно потому, что простой народ охотно возьмет хорошо приготовленную патоку, конечно при условии ее дешевизны. [c.365]

Совместное применение навоза и минеральных удобрений может осуществляться в самых различных формах в зависимости от особенностей почв и удобряемых культур. Сочетание органических и минеральных удобрений может быть достигнуто компостированием навоза с минеральными удобрениями, совместным их внесением на одну и ту же или различную глубину, применением навоза под вспашку, а минеральных удобрений под культивацию, в рядки при посеве или в подкормках внесением навоза под одну культуру, а минеральных удобрений под другую в севообороте и т.д. Совместное применение органических и минеральных удобрений необходимо еще и потому, что первые должны дополняться вторыми в зависимости от содержания в почве подвижных форм элементов питания растений и требований сельскохозяйственных культур. По данным ВИУА (И. П. Мамченков), в первый год внесения навоза фосфор и калий этого удобрения в большей степени усваиваются растениями, чем азот. Поэтому дополнение навоза азотными удобрениями способствует значительному повышению его эффективности. В опытах Центральной опытной станции ВИУА внесение 30 т навоза под картофель дало возможность получить 281 ц клубней при урожае на контроле 214 ц с 1 га. Дополнительное применение 60 кг азота повысило урожай картофеля до 301 ц, 60 кг азота и 60 кг фосфора — до 303 ц, а полное минеральное удобрение (N6oP6oK6o) — до 307 ц с 1 га. [c.82]

Имеются и такие паразиты, которые внедряются в растение непос редственио через эпидермис. Такой особенностью обладают, например возбудители болезней, известные под названием настоящих мучнисты рос. Попав на растение, споры этих грибов прорастают и своими про ростками пробуравливают кутикулу, внедряются в ткань, обеспечива5 питание и удерживаясь на пораженной поверхности. Гриб в этор случае развивается на поверхности растений (экзопаразит). В боль шинстве же случаев инфекционное начало, попав в растение, развивает ся внутри растения, располагаясь либо в межклетниках, либо в клетк (эндопаразиты). Типичные эндопаразиты — возбудители килы капусты рака картофеля, ложные мучнистые росы. Развитие их внутри расте ний затрудняет их уничтожение, поэтому применяемые защитные меро [c.232]

Значение фосфора в жизни растений очень велико. Нормальное фосфорное питание значительно повышает урожай сельскохозяйственных культур и улучшает их качество способствует увеличению содержания фосфора в овощах, плодах и корнеплодах, крахмала в клубнях картофеля и т. д., повышает зимостойкость растений, ускоряет их развитие и созревание. Эфферивность фосфорных удобрений особенно возрастает при достаточном обеспечении растений азотом. [c.24]

Выше были описаны основные превращения различных классов пестицидов в различных объектах окружающей среды и показано, что большинство органических соединений в конечном итоге Полностью разлагается под влиянием различных факторов до простейших соединений, которые не могут представлять опасности для человека и других организмов. Однако разложение различных классов химических соединений протекает с разной скоростью, что в ряде случаев приводит к накоплению отдельных веществ в организме человека, животных и в почве. Такое накопление выше определенного уровня может привести к нежелательным последствиям [462, 463], особенно в тех случаях, когда организм попадает в неблагоприятные условия [464]. Это в первую очередь относится к персистентным хлорорганическим инсектицидам типа ДДТ и препаратов диенового синтеза, которые в почве и других объектах окружающей среды могут сохраняться длительное время и попадать в пищевые цепи человека и животных. В связи с этим предложено нормирование содержания пестицидов не только в пищевых продуктах, используемых для питания человека, но и в почве [465]. Например, в СССР установлены следующие ПДК для содержания пестицидов этого класса в почве ГХЦГ (технический) 1 мг/кг, линдан 1 мг/кг, ДДТ 0,5 мг/кг, полихлорпинен 0,5 мг/кг, полихлоркамфен 0,5 мг/кг, карбарил 0,05 мг/кг [465]. В том случае, если содержание указанных препаратов в почве выше ПДК, то некоторые культуры на данных участках не рекомендовано выращивать, так как часть препаратов может поступать в съедобные части этих растений. К таким культурам, например, относятся морковь, петрушка, картофель и некоторые другие. После снижения содержания указанных пестицидов в почве в результате микробиологического и другого разложения разрешается выращивание на этих участках любых культур. [c.214]

Известно, что урожаями сельскохозяйственных культур выносится большое количество питательных веществ из почвы. С повышением урожайности неизбежно возрастают и потери элементов питания растений, особенно азота, фосфора и калия. Больше всего выносят питательных веществ технические культуры, далее идут зерновые, картофель. Подсчитано, что при мировом валовом сборе зерновых культур, равном около 1 млрд. т в год, из почвы выносится 33 млн. т азота, 12 млн. т Р2О5, 25 млн. т К2О. Озимая пшеница и рожь в среднем на 1 ц зерна выносят из почвы азота — [c.6]

Витамин РР влияет на состояние углеводного и жирового обмена, особенно на окислительно-восстановительные процессы. Амид никотиновой кислоты входит в состав коферментов нико-тинамид-аденин-динуклеотида (НАД) и никотинамид-адеин-ди-нуклеотидфосфата. Как известно, эти соединения являются ко-ферхментами важнейших ферментов дегидраз, катализирующих тканевое дыхание. Нарушение окислительных процессов можно считать первичным признаком проявления авитаминоза РР. Остальные же признаки пеллагры являются следствием этих нарушений. Авитаминоз РР при обычных условиях питания встречается редко, так как витамин РР довольно широко распространен в природе. Он содержится в печени и мышцах крупного и мелкого рогатого скота и свиней, в хлебе, картофеле и т. д. Большое количество витамина РР содержится в рисовых и пшеничных отрубях (около 100 мг1%), в дрожжах и других продуктах. [c.175]

Для нормального развития яичников бабочкам необходимо дополнительное питание нектаром. Бабочки активны в течение всего дня, но при температуре выше 25 °С — преимущественно в сумерках. Яйца откладывают по одному или группами (до 6 шт.) на нижнюю сторону листьев преимущественно сорных растений, а также на листья бобовых и овощных культур, подсолнечника и картофеля. На лен самки яйца обычно не откладывают, гусеницы переходят на него с сорняков. Средняя плодовитость 500 яиц, максимальная — до 1500. Нередки случаи полного бесплод>1Я, особенно у бабочек второй генерации. Эмбриональное развитие продолжается 3—7 дней. Оптимальные условия для развития яиц влажность 80—100 % и температура 20—30 °С. Гусеницы I возраста тоже влаголюбивы (оптимум 90 %), и при низкой влажности наблюдается их массовая гибель. На растениях гусеницы питаются открыто. Их развитие продолжается от 16 до 25 дней. Летом гусеницы окукливаются на растениях в паутинном коконе (на льне стягивают паутиной рядом стоящие стебли), а зимующие — в почве. Куколка развивается 7—13 дней. Наиболее холодостойки куколки (выносят температуру до -18 °С), гусеницы менее устойчивы к холоду (I и II возраста —до -12 С, а IV и V —до —4 °С) бабочки погибают при температуре -8 С. За год развиваются одно— три поколения. Диапауза не выражена. [c.157]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология