Винная кислота окисление

Пировиноградная кислота может быть получена 1) из ацетилхлорида через нитрил, 2) нагреванием (пиролизом) винной кислоты, 3) окислением соответствующей оксикислоты. Дайте схемы реакций. [c.87]

Реакция окисления непредельных углеводородов марганцовокислым калием была подробно изучена Е, Е. Вагнером (1888 г.). Оказалось, что она является общей для всех соединений с кратными связями. Из кислот этиленового ряда получаются диоксикислоты (из коричной—фенилдиоксипронионовая), из аллнлового спирта—глицерин, из олефинов—гликоли и т. д. Позднее было открыто, что этот процесс, который называют окислительной гидратацией, можно проводить каталитически. Прекрасными -катализаторами являются Оз или ОзО , значительно ускоряющие реакции. Добавки ОзО и КСЮд или НаСЮд при окислении фумаровой или малеиновой кислот в винные кислоты в несколько раз повышают скорость реакций. [c.215]

Составьте схемы реакций окисления тетроз до винных кислот. Укажите, сколько винных кислот при этом получится. [c.132]

Диолы получают гидроксилированием соединений с двойной связью. Например, при окислении малеиновой кислоты получают рацемическую смесь винных кислот [c.203]

Гидроксильная и карбоксильная группы винной кислоты дают обычные реакции. При взаимодействии с йодной кислотой образуются муравьиная кислота и диоксид углерода, в то время как осторожное окисление дает гидратированную форму диоксо-янтарной кислоты, при дальнейщем окислении которой образуется щавелевая (этандиовая) кислота [c.240]

Все эти четыре сахара известны. При восстановлении Д-треозы получается -эритрит, вращающий в водном растворе вправо. Формулу его можно установить на том основании, что при окислении он превращается в -винную кислоту в связи с этим становится очевидной и конфигурация )-треозы (V) [c.428]

Известно, что при окислении по реакции Вагнера фумаровая кислота образует D, L-винную кислоту (р.эцемическую смесь), а малеиновая — мезонинную. Поясните это явление. [c.83]

По схеме ч с-присоединения идет и гидроксилирование олефинов (действием перманганата или четырехокиси осмия). Окисление малеиновой кислоты перманганатом дает мезовинную кислоту, окисление фумаровой — рацемическую винную [c.447]

Результат окисления (+) и (—)треоз другой каждая из них дает иной изомер винной кислоты. Из (—)треозы получается (—) винная кислота, из (+)треозы — (+) винная кислота. Как уже упоминалось, винная кислота — это одно из соединений, для которых с помощью специального рентгенографического метода доказана абсолютная конфигурация, т. е. установлено, какая из двух зеркальных моделей (и соответственно проекционных формул) отвечает левовращающей форме и какая — правовращающей [c.293]

Известны многочисленные примеры сопряженных реакций окисления — восстановления. Так, винная кислота при определенных условиях восстанавливает свободный хлор, однако не восстанавливает ионы меди (И). При совместном присутствии всех трех веществ восстанавливаются и хлор, и ионы меди. Следовательно, в этом примере имеем такую систему [c.388]

Применение такого электрода открывает по крайней мере две возможности фазового электрохимического анализа твердых веществ (определение вещественного состава и степеней окисления компонентов смеси). В качественно фоновых электродов применили растворы НС1 0,5 - 4,5 М и 25% винной кислоты. [c.121]

При окислении концевых групп образуются изомерные винные кислоты [c.89]

Окисление органических соединений реактивом Фентона связано, как это теперь ясно, с генерированием гидроксильных радикалов. Например, окисление винной кислоты включает в качестве ключевых следующие реакции [c.512]

Пентафтороманганиат калия получается как введением KF в раствор MnFg, так и сплавлением МпО., с бифторидом калия и выщелачиванием остывшего сплава разбавленной плавиковой кислотой до удаления всех примесей. Он разлагается водой при обычной температуре, при стоянии раствора выделяются высшие окислы марганца. Такой же осадок выделяется при очень сильном разбавлении водой раствора соли в концентрированной соляной кислоте. При разбавлении и кипячении раствора в Н,,Р04 выделяется осадок неисследованного состава. В разбавленной плавиковой кислоте образуется коричневый раствор. Соль растворяется на холоду в щавелевой или винной кислотах окисление их наблюдается лишь при кипячении растворов. Перекись водорода в слабосолянокислой среде постепенно растворяет соль с отщеплением кислорода [25]. [c.619]

Самый старый метод получения тссусной кислоты - ферментативное окисление этанола в винный уксус. В дальнейшем были разработаны синтетические методы, основанные на окислении ацетальдеги-да. Основные промьпиленные методы по.тучения ацетальдегида (и уксусной кислоты) - окисленне этанола, этилена, б /таиа, гидратация ацетилена и карбонилирование метанола [c.99]

Для его препаративного получения особенно удобна реакция от-шепления двуокиси углерода от диоксималеиновой кислоты (Фентон), получаемой в свою очередь путем окисления винной кислоты [c.315]

Синхронность гидроксилирования обоих атомов углерода алкена подтверждается также тем, что при окислении по Вагнеру малеиновой кислоты (40) образуется оптически неактивная мезовинная кислота (41), а при окислении фумаровой кислоты (42)—рацемическая смесь оптически активных винных кислот-/ -( + )-винной (43) и 5-(—)-винной (44) [c.37]

Широкое изучение различных типов сопряженных реакций окисления проведено Н. А. Шиловым. Наряду с обширным экспериментальным исследованием Н. А. Шилов глубоко разработал теорию сопрян<енных реакций и дал основную классификацию и терминологию, которая применяется и в настоящее время. Кроме образования различных активных промежуточных ступеней окисления, в некоторых случаях сопряженные реакции связаны с комплексообразованием. Так, при окислении иона, например, Ре , идр., связанного в комплекс с винной кислотой, наблюдается часто сопряженное окисление винной кислоты, хотя последняя сама по себе в тех же условиях не окисляется данным окислителем. [c.359]

Получение (—) винной кислоты при окислении (—)треозы показывает, что копфигурац[1я последней выражается формулой А, а ее антипода, (-Н)треозы, — формулой Б [c.293]

Наличие среди продуктов окисления триметилмонозы диметило-вого простого эфира -винной кислоты доказывает, что уязвимым при окислении (т. е. несущим свободный гидроксил) оказался четвер- [c.163]

Ванадий в присутствии винной кислоты катализирует реакцию окисления иодид-иона бромат-ионом. Ход реакции наблюдают по изменению полярографической волны ВгОТ во времени. При построении калибровочного графика были получены следующие величины для высоты волны [c.235]

Оксикислоты образуют комплексные соединения с рением, имеющим степень окисления ниже семи. При изучении влияния оксикислот на реакцию образования комплексного соединения рения с а-фурилдиоксимом было установлено [52], [53], что максимальная окраска в их присутствии развивается в течение 15 мин без добавления оксикислот необходимо 45 мин. Видимо, оксикислоты (щавелевая или винная), фиксируя определенную степень окисления рения (IV), ускоряют образование соединения рения с а-4)урилдиоксимом. При определении рения в присутствии больщих количеств молибдена с добавлением винной кислоты рекомендуется использовать вариант дифференциального метода (стр. 71), при котором большие количества молибдена не мешают определению рения. [c.196]

Адипиновая кислота НООС—( HJi—СООН. Темп, плавл. 153° С. В последние годы приобрела промышленное значение для производства смолы — анида, или найлона, из которой изготовляют прочное синтетическое волокно (стр. 299). Адипиновую кислоту можно получать окислением циклического углеводорода циклогек-сана (стр. 314), добываемого из нефти, или исходя нз фенола (стр. 366), получаемого из каменноугольной смолы, а также из фурфурола (стр. 417). В пищевой промышленности адипиновую кислоту иногда применяют как заменитель лимонной и винной кислот. [c.179]

При окислении фумаровой кислоты кроме изображенной на схеме )-винной кислоты с равной вероятностью, конечно, может образоваться и .-винная кислота (подход обоих гидроксилов из-за плоскости чертежа), поэтому в результате реакции образуется рацемат. Именно эта реакция была первой, с которой Вислиценус в 1887 г. начал изучение стереохимии присоединения по двойной связи. Полученный результат Вислиценус считал естественным и единственно разумным Как же может быть иначе,— думали в те времена, — разве могут две частицы одного и того же реагента подходить к двойной связи с разных сторон Так, в 1888 г. Ауверс и Мейер называли представление о цис-присоединении плодотворной идеей и считали такой тип присоединения единственно возможным. [c.448]

Дикарбоновые кислоты, возникающие при окислении обоих концевых групп альдоз, называют альдаровыми кислотами. Ранее их называли глнкаровыми кислотами. Индивидуальные названия образуют, заменяя окончание -оза на -аровая кислота. Так, к аль-даровым кислотам относится винная кислота . Тривиальные [c.256]

Каталитическое окисление щавелевой кислоты броматом в постоянном токе азота было изучено Шевчиком и Адамчиковой [184]. Полярографическим методом регистрировали изменение концентраций катализатора, Вгг и ВгО . В качестве катализаторов в реакции могут быть использованы как Се(III), так и Мп(П). Сравнивалось поведение колебательных реакций с участием малоновой и щавелевой кислот в условиях гетерогенности процесса. В более поздней работе тех же авторов [26] было показано, что в присутствии в качестве катализаторов ионов Мп(П) колебания могут наблюдаться, если в качестве субстрата используется винная кислота. Колебательный цикл, вероятно, состоит из двух процессов [c.105]

Действительно, при окислении аскорбиновой кислоты йодноватокислым натрием в щелочном растворе образуются щавелевая и -треоновая кислоты. В щелочной среде возможно дальнейшее окисление -треоновой кислоты в -винную кислоту [c.239]

Винная кислота может быть получена рацемизацией (/-винной кислоты нагреванием ее до 175° с небольшим количеством воды или кипячением с большим избытком концентрированной щелочи а также окислением фумаровой кислоты . [c.153]

К. Шееле начал с открытая винной кислоты в 1769 г., затем в 1780 г. открыл в прокисшем молоке молочную кислоту, в 1784 г. - лимонную, а за год до смерти (в 1875 г.) выдешш из яблочного сока яблочную кислоту. Умер он в возрасте всего 44 лег, что по тем временам много, а для химика очень мало. Работая аптжарем, успел он очень много, например, открыл хлор и кислород, обнаружил различную степень окисления металлов. Вообще - успел поработатъ во всех областях химии. [c.240]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология