Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Кристаллический гемоглобин

    Хотя наличие железа в гемоглобине было известно Лека-ню в 1827 г., первый химический анализ кристаллического гемоглобина морской свинки и ежа, проведенный в 50-е годы, позволил обнаружить лишь следующие элементы (в %)  [c.162]

    Благодаря использовапию рентгеноструктурного анализа удалось выяснить, что а-спираль является чрезвычайно распространенным элементом структуры полипептидов [26]. Этот метод позволил полностью расшифровать трехмерную структуру кристаллического гемоглобина [28] и миоглобина [17]. Более того, рентгеноструктурный анализ позволяет определять (хотя и с определенными ограничениями) последовательность аминокислот, т. е. первичную структуру белка. [c.100]


    Иногда получаемый кристаллический гемоглобин утрачивает способность соединяться с кислородом, несмотря на то, что растворимость, колориметрические и спектроскопические свойства его сохраняются. Существует, следовательно, модификация гемоглобина, неактивного при известных условиях. Имеются наблюдения, что после острого отравления, длящегося несколько дней, сохраняется уменьшение кислородной емкости крови, даже после исчезновения метгемоглобина в крови. [c.191]

    По своему спектру, кристаллическому строению и другим свойствам этиопорфирин П1 оказался идентичным этиопорфирину, полученному из гемоглобина. [c.976]

    Белковые вещества разнообразны по своему агрегатному состоянию. Часто это твердые аморфные тела, имеющие вид белых порошков. Белки шерсти (кератин) и шелка (фиброин) — прочные волокна. Некоторые белки получены в кристаллическом состоянии (гемоглобин крови). Многие имеют консистенцию вязких жидкостей или студней. [c.295]

    Протеаза плесени и субтилизин. Протеаза плесени, выделенная в кристаллическом виде из фильтратов культуры А. огу-гае, оказалась во много раз активнее папаина при гидролизе казеина и гемоглобина [66]. Найдено, что этот фермент приводит к более глубокому гидролизу цепей окисленного инсулина, чем все рассмотренные выше ферменты [269]. Связи, разрываемые протеазой плесени, показаны на рис. 1 и 2. [c.211]

    Полученный из крови, как указано выше, раствор гемоглобина после удаления последних остатком эфира упаривают в вакууме досуха без прибавления глицерина. Продукт представляет собой кристаллический порошок, легко растворимый в воде. [c.92]

    Аминокислотный состав кристаллического миоглобина и гемоглобина человека [1421]. [c.283]

    Основные научные работы — в области молекулярной биологии. Занимался (с 1937) изучением структуры молекулы гемоглобина. Создал (1953) метод изоморфного замещения (введение атомов тяжелых металлов в молекулы кристаллических белков), позволивший использовать рентгеноструктурный анализ для исследования белка гемоглобина. Применив для обработки результатов анализа ЭВМ, расшифровал (1960) пространственное строение молекулы гемоглобина и построил ее модель, дающую представление о положении почти каждого ее атома. [c.388]

    Превращение гемоглобина в оксигемоглобин и обратно легко наблюдать и вне живого организма, насыщая кровь кислородом и извлекая его из нее вновь при помощи воздушного насоса. Оксигемоглобин в изолированном виде представляет собой кристаллическое вещество. При судебной экспертизе он открывается в виде своего кристаллического соединения с соляной кислотой. [c.152]


    Глобулярные белки их спирально построенные молекулы свернуты в клубки, некоторые удалось выделить в кристаллическом виде. Сюда относятся гемоглобин и особенно ценные пищевые белки. [c.275]

    Диметилглиоксимат никеля получается в виде ярко-розового осадка. Кристаллическая решетка данного комплекса состоит из столбиков плоских молекул. Четыре атома N прочно удерживают N1+ . Аналогично окружен Ре+2 атомами азота в гемоглобине. [c.566]

    Так, было найдено, что кристаллический гемоглобин лошади состоит из молекул шарообразной формы с размерами 55x55x70 А. Эти молекулы расположены в кристалле параллельно по гексагональной схеме (Брегг, Псрутц и Кендрью, начиная с 1947 г.) Молекула гемоглобина (мол. вес 68 ООО) содержит 540 аминокислотных остатков. Если бы последние образовали одну длинную линейную цепь, то ео длина была бы примерно равна 1 800 А (так как длина одного остатка равна 3,4 А). Следовательно, цепь или цепи, составляющие молекулу гемоглобина, должны иметь витую, крученую или слоистую конформацию. [c.435]

    Согласно новым представлениям белки делятся на две морфологически различные группы — глобулярные и фибриллярные белки. К первым относятся кристаллические, в большей или меньшей степени растворимые в воде или солевых растворах вещества, молекулы которых по форме напоминают uiap, эллипсоид вращения, цилиндр или диск. Примерами таких белков могут служить гемоглобин и миогло-бин. Выводы о форме их молекул сделаны на основании вискозиметри-ческих, рентгенографических, осмометрическнх измерений и электронной микроскопии. [c.396]

    КОМПЛЕКСНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ — соединения, кристаллическая решетка которых состоит из комплексных ионов, способных существовать самостоятельно в растворах. Комплексным называется ион, состоящий из атома металла или неметалла в определенном валентном состоянии, связанного с одним или несколькими способными к самостоятельному существованию мoлeкyлa ш или ионами. К- с. образуются в результате присоединения к данному иону (или атому) нейтральных молекул или ионов. К- с., в отличие от двойных солей, в растворах диссоциируют слабо. К- с. могут содержать комплексный анион (напр., Fe ( N)e) ), комплексный катион Ag (NH3)2]+ или вообще К- с. могут не диссоциировать на ионы (напр., [Со (N0 )3 (ЫНз)з]). к. с. широко используются в аналитической химии, при получении золота, серебра, меди, металлов платиновой группы и др., для разделения лантаноидов и актиноидов. К К- с. относятся вещества, играющие важную роль в жизнедеятельности животных и. растений — гемоглобин, хлорофилл, энзимы и др. [c.132]

    Кристаллическая решетка данного комплекса состоит иэ столбиков плоских молекул. Четыре атома азЬта прочно удерживают N1 . Аналогично окружен Fe атомами азота в гемоглобине. [c.539]

    Против такого строгого разделения химических веществ возражал проф. Киевского университета И. Г. Борщов (1869), который высказал предположение о наличии определенных сходств между указанными веществами, в частности, в строении кристаллических решеток тех и других. Это положение было затем подтверждено исследованиями русского ученого Веймарна, который доказал, что одно и то же вещество в зависимости от условий может проявлять свойства коллоидов или кристаллоидов так, например, раствор мыла в воде обладает свойствами коллоида, а мыло, растворенное в спирте, проявляет свойства истинных растворов. Точно так же кристаллические соли, например поваренная соль, растворенная в воде, дает истинный раствор, а в бензоле — коллоидный раствор и т. п. гемоглобин же или яичный альбумин, обладающие свойствами коллоидов, могут быть получены в кристаллическом состоянии. В настоящее время любое вещество можно получить в коллоидном состоянии. [c.109]

    Денатурированные белки обычно менее растворимы, чем нативные формы, их физиологическая активность при денатурации теряется. Вероятно, теряется и способность существовать в кристаллическом состоянии, так как ни один денатурированный белок не был выделен в кристаллической форме. Во многих случаях эти изменения сопровождаются увеличением количества сульфгидрильных групп, как, например, это наблюдается при восстановлении кератина. Молекулярный вес IB большинстве случаев, но не всегда, остается неизменным Так, гемоцианин улитки Helix pomatia) в изоэлектрической точке имеет молекулярный вес 6 740 000, но с из менением. pH распадается на фрагменты, составляющие половину, четверть восьмую части исходной молекулы. Такой же эффект наблюдается и при обработке мочевиной. Например, гемоглобин расщепляется на две равные идентичные части, эдестин — на четыре. Имеются указания на то, что количество кислотных или основных групп уменьшается при денатурации, вероятно, вследствие внутримолекулярных реакций. [c.688]

    Например, в кристаллах миоглобина и гемоглобина их от 5 до ю лизоцима - всего 5. Дж. Рапли, детально изучивший этот вопрос, в своем обзоре пишет "...кристалл глобулярного белка можно рассматривать как упорядоченный и открытый ансамбль компактных молекул, имеющих почти что минимальный контакт с областью, не занятой твердым веществом. Эта область составляет около половины объема кристалла-она непрерывна, заполнена растворителем, аналогичным основной массе жидкости, и состоит из каналов, способных вместить молекулы соединений с молекулярной массой более 4000 [354. С. 257]. Полностью исключить возможность отклонения структуры белка в кристалле от структуры в растворе тем не менее нельзя. Но несомненно и то, что в большинстве случаев изменения могут коснуться только положений некоторых боковых цепей в областях контактов на периферии глобулы. Вероятность, что конформационные нарушения произойдут, и произойдут именно в активном центре, невелика, конечно, в том случае, когда кристаллизация осуществляется в условиях, близких к тем, при которых фермент или другой белок проявляет активность. При идентичности структур фермента в кристалле и растворе различия в эффективности катализа могут быть обусловлены лишь разными условиями диффузии субстрата и продуктов реакции и стерическими затруднениями для конформационных перестроек активного центра. Дж. Рапли по этому поводу замечает "...кристаллический белок обладает ферментативной активностью, и, хотя его свойства несколько отличаются от свойств растворенного белка, сам факт каталитического действия кристаллического фермента служит достаточно убедительным аргументом против предположения о большом изменении конформации в процессе кристаллизации [354. С, 271]. Таким образом, можно заключить, что рентгеноструктурные данные почти всегда правильно отражают укладку основной цепи белка и, как правило, буквально воспроизводят биологически активную конформацию. Поэтому все, что говорится Меклером и Идлис о "жидком" и "твердом белке, по моему мнению, представляется глубоко ошибочным и выглядит не более, чем попыткой спасти идею стереохимического кода. Неудачно также отождествление жидкого" белка с "расплавленной глобулой". Трудно предположить, что короткоживущее промежуточное состояние, которое возникает на последней стадии свертывания полипептидной цепи и о котором пока имеется лишь туманное предствление, является активной формой белка, способной функционировать длительное время. [c.538]


    Как уже обсуждалось в предыдущих разделах, симметричные образования энергетически предпочтительны. По-видпмому, только в случае гексокиназы наблюдается асимметричная агрегация идентичных единиц, и то лишь в кристаллическом состоянии [261]. В некоторых случаях может реализоваться псевдосимметрнч-ное расположение. Обычный гемоглобин человека, например, имеет идеальную симметрию 2 и псевдосимметрию 222. Псевдо- [c.118]

    Билирубиноиды являются окрашенными веществами, которые содержат четыре пиррольных кольца и встречаются в организмах позвоночных, а также некоторых беспозвоночных и даже в водорослях. Они образуются при биологическом окислении гемоглобина или родственных соединений. Важнейшим их представителем является окрашенный в оранжевый цвет билирубин. Он встречается в желч , а также в желчных камнях и выделяется с калом и мочой. Билирубин был впервые выделен Штедлером (1864 г.) и может быть очищен через кристаллическую аммонийную соль. При каталитическом гидрировании он присоединяет четыре атома водорода с образованием желтого мезобилирубина. Дальнейшее восстановление ведет к бесцветному мезобилирубиногену и [c.563]

    В настоящее время исключительно быстрыми темпами развивается изучение структур макромолекул фибриллярных и глобулярных белков, синтетических волокон, каучука, кристаллических вирусов, витаминов и т. д. Важную роль при этом играют методы дифракции рентгеновских лучей. Способность к образованию соединений включения многих из этих соединений только предполагается, и поэтому еще преждевременно обсуждать их подробно. По некоторым соединениям имеется значительное количество сведений, однако окончательное представление о их структуре в большинстве случаев отсутствует. Наличие таких внутримолекулярных изгибов, как в иолипептид-ных цепях, таких скрученных в а-спираль структур, как в а-кератинах, а также разнообразные формы гемоглобина, в которых обнаружены кристаллы чередующихся слоев белка и кристаллизационной жидкости, — все указывает на возможность образования соединений включения. [c.36]

    Хромопротеиды и металлопротеиды. Гемоглобины, или дыхательные пигменты крови позвоночных и некоторых низших животных обладают одной и той же простетической группой — гемом и отличаются лишь белковым компонентом — глобином. Последний изменяется в случае каждого отдельного рода, что устанавливается не только при помощи серологических реакций различных гемоглобинов, но и на основании кристаллической формы, растворимости и содержания аминокислот. [c.453]

    Некоторые оксидазы, широко распространенные в живых организмах, являются хромопротеидами, родственными гемоглобину, но отличающимися от последнего своими физиологическими функциями. Все они содержат в качестве простетической группы комплекс Я елеза с протопорфирином. К этой категории относятся каталаза и пероксидаза — два фермента, катализирующие реакции перекиси водорода, а также цитохром и дыхательный фермент Варбурга (цитохромоксидаза), играющие особенно важную роль в клеточных окислениях. Все эти ферменты были выделены в кристаллическом состоянии (два других — цитохромы а ж Ъ — были идентифицированы по их спектрам) (об их ферментативном действии см. главу Ферменты ). [c.454]

    Некоторые кристаллические хелаты двухвалентного кобальта в органических соединениях способны обратимо присоединять молекулярный кислород. Работам в этой области посвящен обзор Мартеля и Калвина [81]. Такое присоединение кислорода представляет особенный интерес из-за аналогии с физиологической ролью гемоглобина. Как было показано [24], активны оба вида кристаллических внутрикомплексных соединений двухвалентного кобальта  [c.263]

    Совсем недавно было показано, что кристаллический хелат железа имидазолферропротопорфирин обратимо связывается с кислородом воздуха [33]. Этот процесс имеет большое значение, так как известно, что в гемоглобине ферропротопорфирин комплексуется с имидазольной группой гистидина белковой части. [c.264]

    Стремясь выработать специальный метод определения незначительных количеств крови, Тейхман в 1851 г. проделал следующий опыт комочек высохшей крови он нагрел в избытке концентрированной уксусной кислоты в присутствии поваренной соли, в результате чего образовались кристаллы. Вначале Тейхман предполагал, что имеет дело с каким-то видоизменением гемоглобина, но уже в 1853 г. он сообщил, что полученный продукт не содержит белка вместе с тем он рекомендует способ получения отчетливых кристаллических форм из очень малых количеств крови [c.162]

    В самом начале своих исследований хлорофилла й программной статье Гемоглобин и хлорофилл. В каком направлении желательно изучение последнего тела (1898) Цвет писал Я склонен думать, что упомянутые пигменты (речь идет о зеленых пигментах, извлекаемых из растений и получаемых в кристаллическом виде под названием хлорофилла или хлоро-филлана.— Е. С.) суть только отщепленные атомические группы более сложного, неизвестного вещества, которое и следовало бы назвать хлорофиллом и, возвращаясь далее вновь к этому вопросу, высказывал предположение, что хлорофилл (или лучше, хлорофиллан) составляет продукт и часть протеиновой молекулы  [c.180]

    Гемоглобин представляет сложное органическое вещество, составленное из белка глобина и красящего вещества — гема. В состав гемоглобина входит железо, которое играет большую роль в физиологических функциях данного соединения. При гидролизе ге-моглобина в присутствии соляной кислоты он расщепляется красящее вещество превращается в хлористоводородную соль, называемую гемином, которая может быть выделена в кристаллическом виде. Гем содержит все железо, входящее в состав гемоглобина. [c.207]


Смотреть страницы где упоминается термин Кристаллический гемоглобин: [c.87]    [c.87]    [c.48]    [c.137]    [c.369]    [c.133]    [c.442]    [c.512]    [c.206]    [c.195]    [c.91]    [c.92]    [c.56]    [c.70]    [c.286]    [c.210]    [c.110]    [c.698]   
Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.35 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гемоглобин



© 2025 chem21.info Реклама на сайте