Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Пищеварительный тракт, эпителий

    Объединяясь, клетки образуют ткани четырех основных типов. Эпителий выстилает поверхности тела и внутренних органов кожу, пищеварительный тракт, мочеполовой тракт н железы. Существуют два основных типа эпителия плоский и цилиндрический. Эпителиальные клетки входят в состав желез (потовые, жировые, молочные и железы внутренней секреции), а также некоторых органов чувств. Эти клетки по-лярны одна сторона их обращена наружу, в воздушную или водную среду, другая, как правило, прилегает непосредственно к базальной мембране. [c.54]


    Все поверхности, на которых происходит соприкосновение живых клеток организма животных с внешней средой, покрыты толстым ( 0,5 мм) слоем слизи, главным компонентом которой являются гликопротеины. Слизь не только предохраняет клетки от механического повреждения и облегчает движение (например, движение пищи по пищеварительному тракту), но и обладает разнообразной активностью . Иммунологическая активность гликопротеинов слизи, по-видпмому, связана с нх защитной функцией. Гликопротеины слизи вырабатываются специализированными клетками железистого эпителия. Как правило, в состав слизистых выделений входят сложные смеси гликопротеинов. Только в немногих случаях удалось выделить индивидуальные гликопротеины, например муцин подчелюстной железы (см. стр. 578). В состав слизи желудка входят углеводсодержащие биополимеры по крайней мере трех групп кислые мукополисахариды, близкие или идентичные мукополисахаридам соединительной ткани, нейтральные гликопротеины, содер- [c.605]

    Группа витаминов А (аксерофтолы). Недостаток этих витаминов вызывает в наиболее резких случаях нарушение нормального состояния оболочек глаза (ксерофтальмию), изменение эпителия носоглотки и бронхов, а также нарушение функций желез пищеварительного тракта (ахилия), надпочечников и т. д. Нормальная доза витамина А для человека составляет 3—5 мг в день (минимально 1 мг). Витамины группы А содержатся в рыбьем жире, яичном желтке, молоке и в других продуктах. [c.704]

    Фуллер [521, 522] обнаружил, что лактобациллы прикрепляются к эпителиальной выстилке зоба цыпленка в течение первых часов после вылупления. Их постоянное присутствие там, не зависящее ни от состава пищи, ни от механической работы зоба, означает, что в зобе поддерживается низкое значение pH среды, что предохраняет следующие отделы пищеварительного тракта от заражения вредными бактериями. Если цыпленку дать с пищей лактобациллы из иного источника (не из птиц), они не задерживаются в зобе, а выходят из пищеварительного тракта вместе с пищей. Только лактобациллы птиц могут закрепляться на зобном эпителии возможно, между ними и эпителиальными клетками зоба существуют симбиотические взаимоотношения [521]. [c.269]

    Эпителий слизистой Просвет пищеварительного тракта [c.306]

    Органы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и его эпителий развивались главным образом из эндодермы. Как известно, в пищеварительном тракте осуществляется наиболее тесный контакт внутренней среды организма с внешней средой , представленной набором пищевых продуктов, в которых питательные компоненты и электролиты варьируют в широких пределах. Так как концентрации питательных веществ во внутренней среде организма должны поддерживаться в относительно малом интервале значений, сохранение питательного гомеостаза обеспечивается в первую очередь офаничением скорости переваривания и всасывания питательных веществ через кишечный барьер. Поэтому важнейшее значение для питательного гомеостаза имеет согласованность скоростей выделения пищеварительных ферментов, скорости изменения локальных кислотно-щелочных [c.68]


    НИИ антигена. По-видимому, полный комплекс элементов для иммунного реагирования содержится во всех пограничных оболочках тела, в частности в слизистой пищеварительного тракта, а также в эпителии дыхательных путей. [c.22]

    Привлекает внимание также и следующий факт. При резком сокращении количества белка в питании и даже при полном белковом голодании количество азота, выделяемого с калом, уменьшается незначительно. У нормального взрослого человека при обычной диете выделяется с калом около 1 г азота. Эта величина несколько возрастает с увеличением общего количества пищи, но не зависит от содержания белка в ней. Повидимому, азот кала соответствует главным образом азоту пищеварительных соков, слущенного эпителия и микрофлоры желудочно-кишечного тракта. [c.369]

    Важное место занимает и желудочно-кишечный тракт. Во-первых, им выделяются те вещества, кото- рые при введении через рот всасываются не полностью. Во-вторых, весь он выстлан эпителием, который, так лее, как канальцевый, способен выделять в просвет пищеварительного канала многие вещества, и наконец, в-третьих, именно сюда открываются выводные протоки желез печени (желчный проток), поджелудочной железы, вместе с секретом которых выделяются лекарства и яды. [c.49]

    Секреторный компонент. Полипептид, продуцируемый клетками секреторного эпителия некоторых типов. Облегчает транспорт IgA через эпителий и защищает этот иммуноглобулин от действия пищеварительных ферментов желудочно-кишечного тракта. [c.562]

    Характерными симптомами недостаточности витамина А у человека и животных являются торможение роста, снижение массы тела, общее истощение организма, специфические поражения кожи, слизистых оболочек и глаз. Прежде всего поражается эпителий кожи, что проявляется пролиферацией и патологическим ороговением его процесс сопровождается развитием фолликулярного гиперкератоза, кожа усиленно шелушится, становится сухой. В результате начинаются вторичные гнойные и гнилостные процессы. При авитаминозе А поражается также эпителий слизистой оболочки всего пищеварительного тракта, мочеполового и дыхательного аппаратов. Характерно поражение глазного яблока—ксеро-фтальмия, т.е. развитие сухости роговой оболочки глаза (от греч. хегоз — [c.210]

    Пылинки, первично отлагающиеся на слизистой дыхательных путей ие глубже верхней трети терминальной бронхиолы, вместе со слизью продвигаются по направлению к глотке со ско-ростыо, нарастающей по мере продвижения к ней двкл-сение это происходит благодаря мерцательным толчкам, осуществляемым ресничками особых клеток эпителия слизистой ( мукоцилиарный клиренс ). Заглатывание слюны и пищи приводит к попаданию частиц в пищеварительный тракт. Пылинки, первично отлагающиеся в альвеолярной области, проникают в лимфатические пути межуточной ткани легкого, откуда какая-то их часть может с током лимфы попасть на бронхиальную слизистую, и далее либо удаляются со слизью, либо подвергаются фагоцитозу. [c.361]

    Введение нитрата С. кроликам приводило к снижению эритропоэтической активности костного мозга. В почках наиболее уязвим эпителий проксимальных отделов почечных канальцев (Goyer). В этом же отделе более всего выражены и морфологические сдвиги. Свинцово-белковые комплексы в ядрах эпителия, возможно, представляют собой депонированный внутри клетки С. (Sun et al.). В ряде случаев у подопытных собак регистрировали атрофические и некротические повреждения с образованием эрозий и язв. При гистологическом исследовании — нарушения иннервации желез пищеварительного тракта, уменьшение количества нейронов в ганглиях, грубые изменения мякотных волокон. При исследовании десен й зубов у кроликов и кошек, получавших с пищей карбонат С., установлено, что причиной выпадения зубов является разрушение зубных ячеек (Шевченко, Толгская). Метасиликат С. может вызвать изменения в крови также при аппликации на кожу крыс, морских свинок и кроликов (Лагутин). [c.426]

    Переваривание шшш-процесс сложный. Определенные клетки, выстилающие пищеварительный тракт, выделяют различные вещества, такие как соляная кислота и ферменты, расщепляющие компоненты пищи на более простые соединения. Другие клетки всасывают продукты переваривания из просвета кишечника и переносят их в кровь для использования другими клетками организма. Все эти процессы регулируются в соответствии с составом поступившей пищи и с концентрацией метаболитов в циркулирующей крови. Этот комплекс задач вьшолняется с помощью своего рода разделения труда (рис. 16-11) одни группы клеток секретируют НС1 или ферменты, другие всасывают питательные вещества, третьи вырабатывают пептидные горноны (например, гастрин), регулирующие пищеварительную и метаболическую активность, и т. д. Некоторые из этих клеток расположены в стенке кишечника вперемешку, другие собраны в крупные железы, которые соединены с кишечником и развиваются у эмбриона как выпячивания кишечного эпителия. [c.143]

    Размножение Бир1усов цитоплазменного или цитоплазматического полиэдроза насекомых, происходит, как уже отмечалось, только в цитоплазме клеток эпителия средней кишки. По мере развития болезни полиэдры распространяются по всему пищеварительному тракту и обнаруживаются в клетках переднего и заднего отделов кишечника. Внешними признаками болезни являются потеря аппетита, отставание личинок в росте, иногда — несоразмерная с телом большая голова. Позднее личинки становятся беловатыми с меловым оттенком, особенно на брюшной стороне. Часто полиэдры освобождаются из лопнувших покровов личинок или выносятся наружу с экскрементами. [c.235]


    Инфекционная доза для личинок елового пилильщика аналогична предыдущему вирусу. Берд [53] через 48 часов после заражения обнаружил полиэдры в двух группах клеток кишечного эпителия инфицированных личинок. Ядра с полиэдрами в пораженных клетках становятся заметно крупнее [36], болезнь проявляется и в других клетках, и через 96 часов оказывается зараженным уже весь пищеварительный тракт. Болезнь проявляется только в полностью развитых эпителиальных клетках и никогда в регенерационных узлах. Представляет интерес, что при температуре 29,5° С белезнь не проявляется и кишечник может выполнять все свои функции. С понижением температуры появляются полиэдры и кишечник поражается вирусом. [c.120]

    Соединения мышьяка являются типичными кишечными инсектицг дами. Попадая вместе с пищей в пищеварительный тракт насекомы> они растворяются в желудочном соке, всасываются стенками средне кишки и с током гемолимфы разносятся по всему телу. При прохо дении через кишечник насекомого соли мышьяка оказывают местнс действие на эпителий кишечника, вызывая его отслоение и разруш ние. В больших дозах они проявляют сильное раздражающее дейст вие на слизистые оболочки пищеварительного тракта, что вызывае рвоту у насекомых. Таким образом, яд выделяется из организма, н успев проявить свое действие. [c.196]

    Клетки эпителиальной выстилки секретируют большое количество слизи, которая обволакивает пищу, облегчая таким образом ее прохождение по пищеварительному тракту. Слизь также предотвращает переваривание стенок кишечника собственными ферментами. Некоторые эпителиальные клетки несут на поверхности микроворсинки, содержащие внедренные в мембраны ферменты. Микроворсинки можно видеть в световой микроскоп как тонкий слой с характерной исчерченностью, расположенной перпендикулярно поверхности клеток благодаря такой ис-черченности слой бьш назван щеточной каемкой. Эпителиальные клетки лежат на базальной мембране, под которой находится собственная пластинка. Последняя состоит из поддерживающего слоя соединительной ткани, содержащей кровеносные и лимфатические сосуды. Многие участки собственной пластинки содержат также железы, образованные вгмчиваниями эпителия. Снаружи от собственной пластинки располагается [c.306]

    Эти соображения заслуживают внимания. Однако едва ли и их достаточно, чтобы объяснить большую чувствительность клеток пищеварительного тракта к действию нейтронов. Прежде всего не все авторы рассматривают наличие плеча на кривых доза-выживаемость как доказательство процесса восстановления (Elkind, Whitmore, 1967). Далее, если бы неодинаковая чувствительность кроветворных элементов и эпителия кишечника к нейтронам объяснялась только равным вкладом репарационных систем в их [c.101]

    Если оставить в стороне принципиально важное образование скелетов, развитие мира зоотрофных животных-консументов в виде пищевой пирамиды относится скорее к вопросам биоразнообразия, чем изменению биогеохимических циклов. Они важны для регуляции состояния сообщества. Животные в значительной степени зависят от микробного сообщества своего пищеварительного тракта. Микробное сообщество продуцирует всасываемые эпителием низкомолекулярные восстановленные продукты, которые затем окисляются в аэробном метаболизме животного. В отличие от протистов захват твердых частиц эпителием кишечника животных не имеет первостепенного значения, питание осуществляется всасыванием. Животные в большинстве не имеют собственной целлюлазы. Поэтому они облигатно зависят от бактериального сообщества. Последующую эволюцию в фанерозое можно рассматривать как быстрое [c.323]

    При биологическом синтезе пептидов их аминокислотная последовательность детерминирована генетически. Эволюционный подход к функциям РП позволяет разделить их на три основные группы в соответствии с онтогенетическим происхождением из разных зародышевых слоев и с последующим разделением жизненно важных функций организма между различными органами и тканями. На ранних стадиях развития зародышей различают три слоя дифференцированных клеток эндодерма — внутренний слой, мезодерма — промежуточный слой и эктодерма — наружный слой зародыша. Эта первая стадия дифференциации определяет дальнейшее развитие отдельных органов и тканей. Из эктодермы развиваются органы, с которыми связаны контактные, чувствительные и покровные функции это эпителий, головной и спинной мозг, сенсорные органы (зрения, слуха, обоняния). Эндодерма является основой для развития пищеварительного тракта, органов дыхания, внутренних органов (сердце, эндокринные железы и половые органы). Промежуточный слой — мезодерма обеспечивает формирование органов с опорными и трофическими функциями скелета, мышц, кровеносной системы, соединительной ткани. Структуры и тканеспецифичность известных регуляторных пептидов в определенной степени коррелируют с их родственным происхождением, а в ряде случаев структуры проявляют перекрестную тканеспецифичность. Схема объединения регуляторных пептидов в фуппы, соответствующие их происхождению, может быть использована для сопоставления их аминокислотных последовательностей со специфической активностью в организме. [c.62]

    Кроме того, вероятность переноса селективных генов из ДНК продуктов питания, полученных из генетически модифицированных организмов, к микроорганизмам пищеварительного тракта крайне низкая (она оценивается как приблизительно 10 ). Для этого требуется несколько крайне маловероятных событий участок ДНК, содержащий селективный ген, не должен быть поврежден в процессе пищеварения, необходима гомология селективного гена или прилегающих к нему районов ДНК с ДНК хромосомы или плазмиды болезнетворной бактерии пищеварительного тракта, а для того, чтобы селективный ген экспрессировался в ней после переноса, он должен встроиться под подходящим прокариотическим промотором. Если умножить вероятность горизонтального переноса селективного гена на возможные последствия такого переноса (появление одной новой бактерии с устойчивостью к антибиотику в придачу к тысячам уже существующих с такой же устойчивостью), то серьезно обсуждать подобные риски можно, пожалуй, только перед непросвещенной публикой в пропагандистских целях. Еще более несерьезным выглядит рассмотрение последствий переноса трансгенов или селективных генов в ДНК клеток человека продолжительность жизни клеток эпителия пищеварительного тракта около 7 дней, никакого контакта пищи с половыми клетками человека не может быть в принципе. [c.73]

    Наряд) с секрецией кислоты и пепсина слизистая оболочка фундального и антрального отделов желудка, а также слизистая двенадцатиперстной кишки секретируют вещества с щелочными свойствами. Эпителий, выстилающий полость данных отделов пищеварительного тракта, секретирует в просвет ионы НСО. Секреция в совокупности со слоем геля также защищает слизистую оболочку от самопереваривания кислотой и пепсином. Секреция НСО, в желудке составляет 5—10 % от максимальной секреции кислоты, а в дуоденальной полости она в 2—6 раз больше. В основном секреция бикарбонатов — это результат активного энергозависимого транспортного процесса. Щелочная секреция тормозится аноксией и такими метаболическими ингибиторами, как цианистый калий и 2,4-динитрофенол, которые препятствуют окислительному фосфорилированию. Секреция бикарбонатов тор.мозится ацетазоламином, ингибирующим карбо-ангидразу. Полагают, что карбоангидраза, присутствующая в большой концентрации в поверхностных эпителиальных клетках, способствует образованию бикарбонатных ионов из СОг и воды. Несомненно участие в продукции бикарбонатов и другого фермента — К" —N3+—АТР-азы. [c.211]

    Клетки скелетных мышц, сократительный аппарат которых детально рассмотрен в гл. И, ответственны практически за все произвольные движения. Эти клетки могут иметь огромные размеры (до полуметра в длину и до 100 мкм в диаметре у взрослого человека) и за свою форму получили также название мышечных волокон. Каждая такая клетка представляет собой синцитий, содержащий много ядер в общей цитоплазме. В отличие от этого мышечные клетки трех других типов имеют более обычное строение - в них только по одному ядру. Клетки сердечной мышцы сходны с волокнами скелетной мускулатуры в том отношении, что нити актина и миозина в них образуют упорядоченные системы, придающие клетке исчерченный вид. Гладкомышечные клетки получили свое название потому, что они, напротив, не выглядят исчерченными. Функции у гладкой мускулатуры весьма разнообразны - от проталкивания пищи по пищеварительному тракту до поднятия шфсти дыбом при холоде или страхе. Миоэпителиальные клетки (тоже лишенные исчфченности) в отличие от клеток трех других типов лежат в эпителии и происходят из эктодермы. Эти клетки образуют мускулатуру радужной оболочки глаза, расширяющую зрачок, а также используются для выдавливания слюны, пота и молока из соответствующих желез (см. рис. 17-36, Д). [c.190]

    Факторы патогенности. Возбудители пищевых токсикоинфек-ций продуцируют как эндо-, так и экзотоксины. Эндотоксины оказывают энтеротропное, нейротропное действие, повышают температуру тела, вызывают головную боль, недомогание и другие симптомы общей интоксикации. Экзотоксины обладают эн-теротоксическими и цитотоксическими свойствами. В результате действия энтеротоксина усиливается секреция жидкости и солей в просвет кишечника, развивается диарея, с чем связано нарушение водно-солевого обмена. Цитотоксический эффект заключается в повреждении клеток эпителия слизистой оболочки пищеварительного тракта, в которой происходят воспалительные изменения. Патогенность возбудителей пищевых токсикоинфек-ций связана также с наличием капсулы, пилей у некоторых из них, выработкой ферментов агрессии. [c.216]

    Энтеровирусы проникают в организм через пищеварительный тракт, репродуцируются в эпителии и лимфатических узлах ротоглотки и тонкой кишки, затем попадают в кровь, вызывая ви-русемию. Дальнейшее распространение вирусов, а также поражение того или иного органа зависит от типа энтеровируса и иммунного статуса человека. [c.223]

    Базальные мембргшы представляют собой тонкие пленки, на которых растут все клетки организма, кроме клеток соединительной ткани и крови (рис. 18.1). Базальные мембраны имеются между эпидермальным и дермальным слоем кожи под эпителием, выстилающим полости пищеварительного, дыхательного, мочеполового трактов под эндотелием кровеносных сосудов вокруг леммоцитов, адипоцитов, мышечных клеток (в скелетных и сердечной мышцах) в основании паренхиматозных клеток экзокринных и эндокринных желез. [c.432]


Смотреть страницы где упоминается термин Пищеварительный тракт, эпителий: [c.368]    [c.170]    [c.189]    [c.406]    [c.87]    [c.50]    [c.50]    [c.468]    [c.321]    [c.53]    [c.310]   
Молекулярная биология клетки Т.3 Изд.2 (1994) -- [ c.160 ]

Молекулярная биология клетки Т.3 Изд.2 (1994) -- [ c.160 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте