Микроскопия эмульсий

Размер шариков дисперсной фазы в эмульсиях колеблется в широких пределах от таких, которые можно рассмотреть даже невооруженным глазом, до шариков коллоидной степени дисперсности. Размер шариков дисперсной фазы в эмульсиях в большей части составляет 0,1—10,0 мкм. Поэтому их можно наблюдать в поле обычного оптического микроскопа. Эмульсии весьма распространены в природе и технике. К ним относятся, например, молоко, яичный желток, нефть, в которой всегда содержатся в диспергированном виде вода, млечный сок растений — каучуконосов, охлаждающие эмульсии, которые используются при холодной обработке металлов. В производстве полимеров используется эмульсионный метод полимеризации. Если процесс полимеризации может происходить только при контакте мономера с катализатором, который растворяется в другой жидкости, то создают соответствующую эмульсию. При этом существенно увеличивается поверхность соприкосновения мономера с жидкостью, содержащей катализатор, и во столько же раз увеличивается скорость реакции полимеризации. [c.448]

С помощью дисперсионной кривой спектрографа на спектрограмме находят нужную область и отмечают ее на стекле чернилами или тушью. Далее, по атласу спектра железа, на участке 2805— 2790 А, подбирают подходящие линии железа, так, чтобы определяемые линии, приписываемые марганцу, находились между двумя линиями железа. Каждую линию отмечают на эмульсии условными номерами. Затем спектрограмму помещают на предметный столик микроскопа (эмульсией вверх), регулируют освещение и производят измерение положений намеченных линий. [c.185]

Хорошее смешение кислых масел с ш е л очными растворами образует всегда либо растворы молочно-белого цвета, либо чрезвычайно густые жидкости, которые под микроскопом представляют собой агрегат бесчисленного количества маслянистых капелек, растворенных в щелочи, либо наоборот — капельки щелочи, взвешенные в масле это и есть эмульсии. [c.192]

Разрушение водонефтяной эмульсии в электрическом поле представляет собой весьма сложный процесс, эффективность которого сильно зависит от свойств эмульсии, характера и величины поля и ряда технологических условий его применения. В связи с этим представляют интерес зафиксированные на кинопленке результаты наблюдений под микроскопом за поведением эмульсий в электрическом поле. Разумеется, эти результаты не могут быть непосредственно перенесены на реальный процесс, фактически происходящий при разрушении эмульсии в электродегидраторах, поскольку они получены при обработке эмульсии полем в тонком нефтяном слое, без подогрева и подачи деэмульгатора. Однако они достаточно наглядно иллюстрируют механизм поведения эмульсии в [c.56]

Очевидно, что достигаемые в кювете под действием соответствующего электрического поля скорости слияния капель эмульсии значительно ниже, чем скорости их слияния в электродегидраторах, возникающие при такой же напряженности поля, поскольку слияние капель в кювете проходит в гораздо более жестких условиях в тонком нефтяном слое, при более низкой температуре и без применения деэмульгатора. Как отмечалось выше, проведенные под микроскопом наблюдения не дают возмож- [c.59]

Рассматривая ловушечную нефть под микроскопом видно, что это сложная смесь эмульсии воды в нефти с множественной эмульсией (когда в диспергированных в нефти глобулах воды содержатся капельки нефти) и высокодиспергированных механических загрязнений, состоящих из мелких комочков асфальтовых веществ, песка, ила и др, (рис. 30). [c.112]

Свойства эмульсий близки к свойствам коллоидных растворов, хотя величина диспергированных частиц у них различна. Эмульсии относятся к микрогетерогенным системам, частицы которых видны в микроскоп, а коллоидные растворы — к ультрамикрогетерогенным системам, частицы которых в микроскоп не видны [12]. [c.14]

Методика седиментационного анализа на весах Фигуровского и торзионных следующая. Исследуемую пробу нефтяной эмульсии обратного типа перед анализом разбавляют керосином, чтобы концентрация эмульсии не превышала 2,5%, и после перемешивания напивают в цилиндр диаметром 40—45 мм и высотой 200 мм для седиментации. В эмульсию погружают стеклянную чашечку весов диаметром 20—25 мм, подвешенную на тонкой стеклянной нити к кварцевому коромыслу длиной 250 мм. Высота осаждения 90—110 мм (от мениска эмульсии до дна чашечки). За опусканием конца кварцевого коромысла наблюдают при помощи отсчетного микроскопа. Через определенные промежутки времени измеряют величину прогиба кварцевого коромысла, которая зависит от количества осевших на чашечку диспергированных частиц воды. Первое измерение положения кварцевого коромысла производят после погружения чашечки и прекращения колебания, вызванного погружением, а последующие измерения — через определенные промежутки времени, за которые конец коромысла переместился на одно или несколько делений отсчетной шкалы микроскопа. [c.25]

Рис. 13. Эмульсия арланской нефти с 20% воды под микроскопом.

Может быть применен также микроскопический метод для определения дисперсности эмульсии. При помощи микроскопа можно определить размеры отдельных частиц, применяя специальные измерительные приспособления, например окулярный микрометр (рис. 12, 13). Однако по этому методу нельзя получить точных результатов, так как практически измерению подвергается лишь незначительная часть имеющихся в эмульсии частиц. Кроме того, при микроскопическом анализе эмульсий нельзя избежать ошибок, получаемых вследствие испарения жидкости в тонком слое, а также деформации частиц покровным стеклом. Поэтому микроскопический дисперсный анализ менее надежен и его можно применять, главным образом, для качественной характеристики эмульсий. [c.28]

На рис. 20 (а, б, в) приведены фотографии эмульсии, находящейся в электрическом поле переменного тока напряженностью 1—2 кв/см, снятые под микроскопом. В отсутствии электрического ноля капельки воды медленно движутся в различных направлениях, иногда сталкиваются между собой, но не всегда сливаются. Сразу после подачи напряжения к электродам скорость движения глобул воды резко увеличивается и большинство из них оказывается связанным в це почки вдоль силовых линий основного и дополнительных нолей. [c.49]

Эмульсии являются грубодисперсными системами с размерами частиц примерно от 10 мкм и выше, которые можно визуально наблюдать при помощи оптического микроскопа. Подобные системы широко распространены в природе и технике примерами могут служить молоко, млечный сок растений, битумы, водонефтяные эмульсии, пластичные смазки, охлаждающие жидкости и многие другие вещества. [c.7]

Эмульсии — это дисперсные системы, состоящие из двух практически взаимно нерастворимых жидких фаз, одна из которых распределена в другой в виде мельчайших капелек. Размеры частиц дисперсной фазы эмульсий находятся в пределах от 0,1 до 50 мкм, и их можно наблюдать в обычный микроскоп. [c.193]

При дисперсионном анализе, выполняемом с помощью микроскопа, чаще всего определяют линейный размер частицы, причем однозначно линейный размер мои<ио измерить только у частиц правильной формы, например, сферических частиц эмульсии. Частицы порошка, суспензии обычно не имеют правильной геометрической формы, и их характеризуют эквивалентным размером. Как правило, в качестве эквивалентного разме]5а используют диаметр или радиус сферической частицы, эквивалентной данной частице по какому-либо свойству (объему, поверхности, скорости оседания и др.). [c.117]

При встряхивании воды и нефти с такими частичками леска последние будут задерживаться на пограничных поверхностях тех капель нефти или воды, которые будут отрываться от общей массы жидкости. В результате получается весьма стойкая эмульсия первого или второго типа в зависимости от соотношения между количествами нефти и воды. При рассмотрении таких эмульсий в микроскоп, видно, что они состоят из капель воды в нефти или нефти в воде, окруженных оболочками из тончайших частиц песка. [c.71]

Распределение частиц по размерам наиболее просто определяют микроскопически, хотя это и очень трудоемко. Образцы можно исследовать двумя путями. В первом случае эмульсию разбавляют в 20 — 30 раз непрерывной фазой, затем образец помещают на предметное стекло с небольшой впадиной в центре. Значения размеров шариков определяют сопоставлением их с градуированной сеткой, находящейся в окуляре микроскопа. Увеличение при этом должно быть 700—800 раз. Особенно важно большое увеличение при высокой дисперсности. Таким способом определяют размеры 500—2000 шариков. [c.144]

Поточный ультрамикроскоп, применяющийся для определения размеров твердых частиц в широком диапазоне (0,05—10 мкм), не нашел применения нри исследовании эмульсий. Преимущество метода в том, что можно проводить измерения в широкой области концентраций частиц (1 — 10 частиц на 1 см ) без большого увеличения, так как не требуется одновременная дифференциация нескольких частиц в отличие от обычного микроскопа. [c.153]

Дуглас (1947) применял ячейку из предметных стекол (рис. III.16), скрепленных парафином. Отводы для электродов, впускную и выпускную трубки тоже прикрепляли к ячейке с помощью парафина. Разность потенциалов источника составляла 120 в, постоянный ток от потенциометра подавали на электрод через миллиамперметр и выключатель. Использовали медные электроды, погруженные в сульфат меди. Электродная жидкость, отделяемая от образца пробками или скатанной фильтровальной бумагой, просачивалась в соответствующий раствор электролита. В качестве буфера для эмульсий М/В применяли 0,001 н. раствор хлорида натрия. Ячейку помещали на столик микроскопа. Стационарные уровни рассчитывали из уравнения [c.162]

Структура ВМС на поверхности раздела фаз эмульсий. Если на свободных поверхностях жидкость — жидкость и жидкость — газ возможна любая ориентация в зависимости от условий, то на поверхности стабильных эмульсий молекулы ВМ ПАВ образуют трехмерную сетку определенных параметров [4, 24]. При исследовании жировых шариков молока разработаны [25, 26] методики выделения оболочечных защитных структур, состоящих из белковых молекул и имеющих под микроскопом вид сот размером в несколько микрон. [c.423]

Иначе обстоит дело, если смесь двух нерастворимых жидкостей находится в условиях, способствующих диспергированию, и в ней присутствует какое-либо поверхностно-активное вещество, понижающее поверхностное натяжение за счет образования адсорбционного слоя. Во-первых, это способствует дроблению капель, а во-вторых (что имеет решающее значение), капли будут окружены не молекулами дисперсной среды, а прочной пленкой адсорбционного слоя. В этом случае образуются стойкие, трудно расслаивающиеся эмульсии, так как капли дисперсной фазы, защищенные своеобразным панцирем — адсорбционной пленкой, не могут сливаться друг с другом. В некоторых случаях толщина адсорбционной пленки такова, что ее можно рассмотреть в микроскоп. [c.111]

Для определения типа эмульсии небольшое ее количество из той колбы, в которой не было расслоения, наливают в пробир-лу. Насыпают некоторое количество кристаллов судана III и встряхивают. Каплю окрашенной эмульсии помещают под микроскоп н наблюдают за тем, что окрашено капли или окружающая их среда. Помня, что судан III растворим только в бензоле и толуоле, делают вывод о типе полученной эмульсии. [c.88]

К остатку эмульсии в колбе приливают несколько кубических сантиметров 0,01 н, раствора хлорида кальция. Тщательно взбалтывают и снова определяют тип эмульсии, наблюдая под микроскопом, что окрашено. Очевидно, что в этом случае должно происходить обращение фаз. [c.88]

Для приготовления эмульсии фекалий на предметное стекло наносят 2 капли ИХН и рядом на расстоянии 2 — 3 мм такое же количество раствора Люголя. Концом деревянной палочки берут частицу фекалий и растирают в капле ИХН. Аналогично готовят эмульсию фекалий в капле раствора Люголя. Обе капли накрывают покровными стеклами и исследуют сначала при малом, а затем при большом увеличении микроскопа. Эмульсия фекалий должна быть не слишком густой, так как тогда ее будет трудно мик-роскопировать, и не слишком слабой, чтобы не затруднить обнаружение простейших. Если препарат приготовлен правильно, через него хорошо виден печатный текст. При невозможности исследования нативных испражнений их помешают в консерванты, что позволяет обнаруживать простейших в течение длительного времени. [c.343]

Эмульсией называется дисперсная система, ссютоящая из двух вааимно нерастворимых жидкостей, одна из которых распределена в другой в виде мельчайших капелек. Обычно капельки имеют размеры, изменяющиеся в пределах от 1 до 50 и поэтому их можно видеть в простой микроскоп. Эмульсии с частицами, имеющими меньшие размеры, встречаются сравнительно редко. [c.251]

Последовательность выполнения работы. 1. Поместить спектрограмму на столик компаратора вверх эмульсией. 2. Сфокусировать изображение спектра в левом микроскопе. 3. Изучить спектр железа в т ,ебуемом диапазоне, сопоставляя все спектральные линии со спектром железа в атласе (см. приложение рис. 204). 4. Определить номера линий в спектре железа, между которыми расположена спектральная линия в изучаемом спектре. 5. Установить столик компаратора так, чтобы левая пронумерованная в атласе линия железа совпала с перекрестием в левом микроскопе. 6. Сделать отсчет по ии<але правого микроскопа. 7. Переместить столик компаратора до совпадения спектральной линии в изучаемом спектре с перекрестием. 8. Сделать отсчет по шкале правого микроскопа. 9. Переместить столик компаратора до совпадения правой проиумероваииой в атласе липни железа с перекрестием. 10. Сделать отсчет по шкале правого микроскопа. [c.61]

Последовательность выполнения работы. 1. Поместить спектрограмму вверх эмульсией на столик компаратора под левый микроскоп так, чтобы линии в спектре излучения СМ сходились влево. Переместить спектрограмму винтом с левой стороны столика компаратора так, чтобы в поле зрения левого микроскопа была бы видна верхняя часть спектра. Ослабить винт под столиком компаратора в левой части и, перемещая столик вручную, проверить, не смещается ли по вертикали изображение спектра в левом микроскопе. Если наблюдается смещение спектра, то повернуть на небольшой угол планку, на которую опирается нижнпй край спектрограммы. Установить четкое изображение спектра в поле зрения левого микроскопа маховичком фокусировки. Установить четкое изображение индекса в поле зрения микроскопа вращением муфты окуляра. Вновь подкорректировать изображение спектра и индекса. [c.68]

Поместить спектрограмму вверх эмульсией на столик компаратора ИЗА-2 под левый микроскоп. Переместить маховичком слева на столике компаратора спектрограмму так, чтобы в левом микроскопе был виден спектр. Ослабнв винт внизу под столиком компаратора, вручную переместить столик со спектрограммой, наблюдая в левый микроскоп. Спектр не должен смещаться вертикально в поле зрения микроскопа. Если наблюдается вертикальное смещение, то нужно немного повернуть планку, па которую опирается нижний край спектрограммы. [c.80]

С некоторым приближением подобные определения могут быть сделаны следующим способом образ вав-шуюся в реакторе эмульсию отбирают в стеклянный пробоотборник с плосксларал-лельными стенками и тотчас фотографируют, увеличивая под микроскопом. [c.75]

Эмульсии относятся к микрогетерогенным системам, частицы которых видны в обычный оптический микроскоп, а коллоидные растворы принадлежат к ультрамикрогетерогенным системам, их частицы не видны в обычный микроскоп. Хотя по своей природе эти системы близки, но физико-химические их свойства различны и зависят в значительной степени от дисперсности. При образовании эмульсии образуется огромная поверхность дисперсной фазы. Так, количество глобул воды в одном литре 1%-ной высокодисперсной эмульсии исчисляется триллионами, а общая межфазная площадь поверхности — десятками квадратных метров. На такой огромной межфазной поверхности может адсорбироваться большое количество веществ, стабилизирующих эмульсию. В процессе образования эмульсии на хщспергирование жидкости затрачивается определенная работа и на поверхности раздела фаз концентрируется свободная поверхностная энергия — избыток энергии, содержащейся в поверхностном слое (на границе двух соприкасающихся фаз). Энергия, затраченная на образование единицы межфазной поверхности, называется межфазным поверхностным натяжением. Удельная поверхностная энергия измеряется работой изотермического и обратимого процесса образования единицы поверхности поверхностного слоя и обозначается а. [c.15]

В промьшшейной практике дисперсность нефтяных эмульсий изменяется в широких пределах и зависит от условий их получения. Экспериментально степени дисперсности эмульсий обычно определяют микроскопическими или седиментащюнным методом. Мы считаем микроскопический метод менее точным, так как измерение происходит на очень малых участках, ограниченных полем видимости микроскопа. Кроме того, при микроскопическом анализе эмульсии нельзя избежать ошибок, обусловленных испарением жидкости в тонком слое, а также деформацией частиц покровным стеклом. Более точные результаты степени дисперсности можно получить при анализе эмульсии седиментационным методом, разработанным Н. А. <№гуровским и основанным на измерении скорости оседания (или всплывания) диспергированных частиц, зависящей от их величины. [c.20]

При определенных условиях в зависимости от интенсивности перемешивания, содержания ПАВ определенного состава, содержания воды, температуры, pH и других факторов может происходить обращение фаз эмульсии, т. е. дисперсная фаза становится дисперсионной средой, а дисперсионная среда — дисперсной фазой [32]. Такое явление наблюдается, например, при интенсивном перемешивании и введении в эмульсию ПАВ, являющегося эмульгаторомч табилизатором противоположного типа эмульсии, или введением вещества, способного изменять состав эмульгатора. Обращение фаз эмульсии может также произойти и при длительном механическом воздействии на нее. Наблюдениями под микроскопом установлено, что при обращении фаз могут образовьшаться так назьшаемые множественные эмульсии, когда в капельках воды эмульсии В/Н содержатся капельки нефти. [c.38]

Сведения об изменении степени дисперсност ССЕ и лобул воды при изменении рН-среды приведены в работе Б. И. Кессе-ля [214]. Для экспериментов были взяты три типа нефтей и из них составлены 10%-е водонефтяные эмульсии с различными значениями рН-среды. Фотографии в ироходя1цем С1 ете ирн комнатной температуре глобул с применением микроскопа Д-16 (увеличение в 250 раз) показывают, что в экстремальном состоянии (рН = 7) степень их дисперсности зависит от группового состава нефте 1, от склонности их к структурированию (рис. 71). Динамика изменения степени полидисперсности и размера ло-бул воды в прикамских нефтях в зависимости от рН-среды приведена на рис. 72. [c.190]

Дпсперсность эмульсий может изменяться в широких пределах вплоть до истинно коллоидной (диаметр частиц менее 100 нм). Большинство эмульсий принадлежит к микрогетерогенным системам (размер частиц >100 нм), и их частицы хорошо просматриваются в обычном микроскопе. Для эмульсий характерна коалесцен-ция капель, т. е. их самопроизвольное слияние. Чтобы полу-1 чить высокодисперсные и устойчивые эмульсии, в систему добавляют стабилизаторы, называемые в данном случае эмульга- 1 торами. [c.186]

Предметное стекло с образцом эмульсии или порошка помеп1ают под объектив микроскопа и, перемещая тубус микроскопа по веэти-кали, добиваются наилучшей резкости изображения частнц. [c.120]

Простой, гго очень трудоемкий метод изучения ф.токуляции заключается в разбавлении образца эмульсии и подсчете числа частиц в единице объема под микроскопом. При этом смешение должно быть осторожным разбавляющая среда может быть защитным гидрофильным коллоидом (таким как желатин) или неионным детергентом. Кинг и Мукерджи (1939, 1940) использовали этот метод при изучении скорости коалесценции, опи определяли распределение частиц ио размеру для получения межфазной поверхности эмульсий как функции времени. Для облегчения измерения и подсчета капли фиксировали в слабом геле желатина и увеличенное оптическое изображение проектировали на экран. [c.104]

Окрашивание непрерывной фазы. Каплю эмульсии помещают на предметное стекло микроскопа рядом с несколькими кристаллами растворимого в воде красителя (Ньюмен, 1914). Пластинку наклоняют так, чтобы капля и краситель соприкасались. Если окажется, что непрерывная фаза окрасилась, это эмульсия М/В. В противном случае опыт повторяют с жирорастворимым красителем, подтверждая, что это эмульсия типа В/М. Водорастворимыми красителями являются метилоранж и бриллиантовый синий, а маслораствори-мыми — Судан П1 и фуксин. [c.190]

Степень дисперсности эмульсии при прочих равных условиях обусловливает относительную скорость контак та углеводородов с катализатором. Дисперсность определяется удельной поверхностью раздела фаз кислоты и углеводородов и представляет собой суммарную поверхность всех капелек (глобул), составляющих дисперсную фазу эмульсии. Для определения площади поверхности образовавшуюся в реакторе эмульсию отбирают в стеклянный пробоотборник с плоскопар аллельными стенка>4и и фатографируют, увеличивая под микроскопом. [c.9]

Микроскопический метод. К эмульсии добавляется краситель, который окрашивает преимуи1ественно одну фазу. Зная, какая из фаз окрашивается сильнее, можно с помощью микроскопа определить дисперсную фазу. Недостаток этого метода состоит в том, что добавляемый новый компонент нередко оказывается по-верхност2 о-активным и сам может влиять на тип эмульсии. [c.242]

Эмульгируемую жидкость (керосин) подают в цилиндр каплями из бюретки так, чтобы она стекала по стенкам цилиндра. Одновременно спираль приводят в плавное и непрерывное движение вдоль оси цилиндра. Скорость движения спирали должна находиться в соответствии со скоростью подачи керосина с тем, чтобы он усиевал непрерывно диспергироваться и не накапливался над поверхностью эмульсии. Когда дисперсная фаза достигнет объема У ф=10 мл, подачу керосина и -1 бюретки и движение спирали прекращают. Полученную эмульсию подвергают дисперсионному анализу под микроскопом. [c.89]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология