Коэффициент омыления, определение

Работы вида 4 обычно удобно проводить на первых же занятиях поэтому они сведены в главе IV. Общие методы количественного элементарного анализа в малый практикум обычно не включаются. Опыты по отдельным, более простым (частным) количественным методам анализа (определение эквивалента кислоты, коэффициента омыления сложного эфира и т. п.) приведены в главах, включающих описание соединений данного класса. [c.16]

Определение коэффициента омыления........ [c.6]

Берестовый деготь характеризуется по следующим показателям удельному весу, кислотности водной вытяжки, коэффициенту кислотности, числу омыления, эфирному числу, наличию подсмольной воды и содержанию веществ, нерастворимых в петролейном эфире. В зависимости от величины этих показателей берестовый деготь делится на два сорта — первый и второй. Методы определения этих показателей указаны в ОСТ 2098. [c.237]

Коэффициент омыления полиэтилентерефталата вычисляют обычным способом (см. гл. 1, разд. Определение сложноэфирных групп ). [c.156]

Для определения количества присоединенных молекул окиси этилена предложено три метода а) определение коэффициента омыления б) определение содержания углерода и водорода в сжигаемой навеске и в) определение йодного числа [407]. [c.71]

Определение числа омыления и эфирного числа. Число омыления, или коэффициент омыления, характеризуется числом миллиграммов едкого кали, необходимым для связывания свободных карбоксильных групп и омыления сложноэфирных групп, содержащихся в 1 г исследуемого вещества. Эфирное число — это количество мг КОН, необходимое для омыления 1 г сложного эфира. В сложных эфирах, не содержащих свободных карбоксильных групп, число омыления совпадает с эфирным числом. [c.88]

Определение числа омыления, или коэффициента, омыления производят следующим образом. В две конические колбочки на 250 мл с пришлифованными обратными холодильниками берут навески жира по 1—2 г с точностью до 0,001 г. В каждую колбочку наливают из бюретки по 25 жл спиртового 0,5 н. раствора КОН. Одновременно берут третью колбочку для контрольного опыта без навески жира и в нее также наливают из бюретки 25 мл КОН. Все три колбочки ставят на водяную сильно кипящую электрическую баню и нагревают с обратным холодильником в течение 1 ч. При этом происходит омыление жира и нейтрализация свободных жирных кислот по схеме [c.227]

Определение коэффициента омыления (сложных эфиров) [c.264]

Определение коэффициента омыления спиртовым раствором КОН при нагревании [c.196]

Смоляные эфиры устойчивы также и к действию омыляющих веществ, так как карбоксильная группа связана с третичным атомом углерода. Поэтому абиетиновая кислота, которая с трудом этерифицируется, дает особенно стойкие эфиры. Такая стойкость затрудняет определение коэффициента омыления [c.536]

В 1869 г. Август Фридрих Горстман (1842—1929) обратил внимание химиков на тот факт, что в химических реакциях тепловой эффект и сродство часто практически совпадают друг с другом. Иные пути были избраны в работах по определению удельных коэффициентов сродства различных веществ. Один из таких путей, основанный на объемных и оптических методах, использовал Оствальд , который определял относительные удельные коэффициенты сродства из пропорций, в которых основание соединяется с несколькими кислотами в смеси. Эти исследования смогли получить новое и яркое освещение только после создания Аррениусом теории электролитической диссоциации, т. е. когда было принято во внимание влияние, оказываемое ионами водорода на ход некоторых реакций, например инверсию сахаров, ранее изученную Людвигом Фердинандом Вильгельми (1812—1864) и заново исследованную с привлечением новых критериев Лёвенталем и Ленссеном, а также самим Оствальдом (1895), гидролиз эфиров уксусной кислоты (Вардер, 1882 Райхер, 1885 Оствальд, 1887 Уокер, 1889), омыление амидов (Оствальд, 1883) и др. [c.398]

Повышение температуры реакции выше определенного предела (15—20°С) приводит к снижению степени замещения получаемых эфиров, что объясняется, по-видимому, более высоким температурным коэффициентом побочных реакций гидратации акрилонитрила и омыления нитрильных групп эфира по сравнению с реакцией О-алкилирования. Чем большее количество акрилонитрила принимает участие в реакции алкилирования, тем выше степень замещения получаемого эфира. [c.408]

Исследование пластификаторов обычно включает определение их. окраски, плотности, вязкости, коэффициента преломления, кислотности, числа омыления, температуры воспламенения и температуры затвердевания. Для проведения всех этих определений рекомендуется пользоваться нормами TGL 4866, 14086, 14088, являющимися официальными стандартами в ГДР . Для пластификаторов, принадлежащих к классу сложных эфиров, этих показателей вполне достаточно для текущего контроля производства и выпуска стандартной продукции. Однако для исследовательских работ, например для идентификации пластификатора, экстрагированного из пластической массы, или для установления строения новых пластификаторов, оценки возможности их практического применения и специфики их поведения, этих показателей недостаточно. Поэтому автор в течение почти 15 лет изучал, какие еще физико-химические константы пластификатора, определяемые относительно простыми способами, могли бы быть использованы для характеристики пластификаторов, принадлежащих к разным классам соединений и для текущего контроля качества продукции. [c.286]

Каменецкий С. И. Методика определения никотиновой кислоты в крови. Укр. биохим. жури., 1948, 20, № 3, с. 363—370. На укр. яз. Резюме на рус. яз. Библ. 6 назв. 7319 Каменский И. В. Определение кислотного числа и коэффициента омыления для продуктов реакции конденсации адипйновой кислоты и многоатомных спиртов. Тр. Моск. хим.-технол. ин-та, им. Менделеева, [c.279]

Сложные эфиры, лактоны, ангидриды кислот, а) Сложные эфиры. Могут присутствовать эфиры, относящиеся к самым разнообразным группам кислот и спиртов (или фенолов). Их кипятят в течение часа с 8—10 -ным раствором NaOH в метиловом спирте, испаряют большую часть метилового спирта и смешивают с водой при наличии выделившихся веществ их извлекают эфиром, взбалтывают для з даления метилового спирта с водой, отгоняют эфир и подвергают перегонке. Если температура кипении после омыления отличается от таковой до омыления, то это означает, что из эфиров образовались спирты групп Л-Л. 1 или Т-Л. 1 нх исследуют по стр. 229 или по п. II. Если температура кипения изменилась очень мало, — это указывает либо на отсутствие сложного эфира, либо на образование такого спирта, который обладает температурой кипения, весьма близкой к темп. кип. сложного эфира. Последнее возможно только в том случае, если омылялся эфир легколетучей кислоты. Кислота определяется следующим образом небольшую пробу щелочного раствора после омыления осторожно обрабатывают на часовом стекле крепкой НгЗО и определяют присутствие легколетучей кислоты по запаху. Другие методы открытия сложных эфиров и количественного их определения по коэффициенту омыления подробно излагаются в руководствах по исследованию минеральных масел, жиров и воска. [c.249]

В другом методе содержание ацетильных и бутирильных групп определяют по коэффициенту омыления и количеству гидроксильных групп. Для определения коэффициента омыления пробу растворяют в ацетоне, омыляют спиртовым раствором едкого кали, затем прибавляют в избытке 0,5 н. раствор соляной кислоты и титруют избыток раствором щелочи. Содержание свободных гидроксильных групп определяют ацетилированием уксусным ангидридом в присутствии пиридина. Избыток ангидрида разлагают водой, охлаждают раствор льдом, прибавляют несколько капель нитробензола (в целях предотвращения агломерации) и титруют [c.247]

Анализ соли проводят путем определения коэффициента омыления. Вычислено для С10Н9О4К — 232 найдено 235. Соль негигроскопична и может сохраняться без изменения в течение продолжительного времени. [c.264]

При определении количественного и качественного состава кислородсодержащих соединений широко применяется инфракрасная спектроскопия благодаря наличию характеристических полос кислородных функциональных групп 3400—3600 см — валентные колебания атомов водорода гидроксильных групп кислот и фенолов, 1650—1740 см —валентные колебания карбонильной группы кислот, кетонов, сложных эфиров (лактонов), ангидридов кислот, амидов. Показано [49], что с помощью специфических химических реакций возможно провести идентификацию полос поглощения карбонильных групп различных классов соединений. Так, обработка карбоновых кислот бикарбонатом натрия приводит к образованию карбоксилатанионов, для которых характерно поглощение в области 1580—1610 см . Дальнейшая обработка образца гидроксидом натрия при нагревании вызывает омыление сложных эфиров, лактонов, ангидридов и образование карбоксилатанионов. В результате в области 1650— 1740 СМ наблюдается только поглощение кетонов. Пользуясь групповыми интегральными коэффициентами поглощения (для карбоновых кислот 1,24-10 л/(моль-см), сложных эфиров 1,15 10 кетонов 0,72-10 л/(моль-см) [50], можно определить концентрацию соединений каждого типа. Применение методов ИК-спектроскопии в исследованиях состава нефтей 51] позволило обнаружить и количественно оценить наличие карбоновых кислот, фенолов, амидов, 2-хинолонов. Отмечено, что точность анализа значительно снижается вследствие межмолекулярной ассоциации компонентов, что приводит к уменьшению интенсивности поглощения групп и занижению результатов. Повышение точности достигается разбавлением растворов и использованием в качестве растворителей тетрагидрофурана или дихлорметана. Однако более значительные ошибки возникают из-за неверной оценки молекулярных масс определяемых соединений и наличия в молекуле более одного гетероатома. Исправление этого положения возможно препаративным выделением одного класса соединений и установления коэффициента поглощения данной функциональной группы. [c.50]

Симпсон, Холт, Зети [827] предлагают метод характеристики разветвленных полимеров, основанный на определении коэффициента полимеризации (Р) и остаточной ненасыщенности полимера, омылением эфирных связей и определением Р линейных участков разветвленного полимера, оставшихся после омыления. [c.371]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология