Вакуоли растений

Пигментная система фотосинтезирующих растений — сложная смесь, анализ которой представляет немало трудностей. Экстрагирование разрушает химические единицы, содержащие пигменты пластид в естественном состоянии, разбавляет их пигментами вакуолей и клеточных стенок, не имеющими отношения к фотосинтезу, и приводит их в соприкосновение с клеточными компонентами последние могут оказывать химическое действие на пигменты (например кислоты и энзимы). Разделение экстрагированной смеси на ее компоненты легко может повести к дальнейшей деструкции при соприкосновении с воздухом, растворителем или адсорбентом. Полное разделение затрудняется еще и тем, что смесь пигментов содержит изомеры или другие компоненты, мало отличающиеся друг от друга по растворимости и химическим свойствам. [c.401]

В вакуолях растения могут накапливаться конечные и некоторые вторичные продукты метаболизма. Из конечных продук- [c.207]

Получение препаратов НК из растений, особенно из дифференцированных тканей, осложняется низким содержанием НК. при наличии высокоактивных нуклеаз, обилием углеводных компонентов, полифосфатов, вакуолей и трудностью разрушения клеточных оболочек. При выделении нуклеиновых кислот из растений нео бходимо уделять особое внимание ингибиции нуклеаз, полноте гомогенизации и очистке препарата от сопутствующих примесей. [c.53]

Интересно, что многие растения накапливают значительные количества малата в цитоплазме и в вакуолях. Очевидно, он служит резервным материалом, использующимся при синтезе углеводов. [c.60]

Однако в модельных опытах невозможно учесть все многообразие условий, которые возникают в растительной клетке во время контакта с гифой гриба. В частности, неясно, как и когда гифа проникающего паразита вступает в контакт с фенольными соединениями клетки, находящимися в вакуоли, отделенной от оболочки слоем цитоплазмы. В некоторых, весьма немногочисленных исследованиях, например в работах Арциховской [2, 4], приводится анатомическая картина проникновения гриба и его распространения по тканям листа капусты и отмечается, что еще ни разу не удалось обнаружить проникновения гиф в живую клетку во всех случаях этому проникновению предшествует гибель клетки под влиянием токсина гриба. Факультативные паразиты образуют большое количество ферментов, расщепляющих пластические вещества растений и переводящих их в легко усвояемую для паразитов форму. В таких загнивших тканях содержание спирторастворимых фенолов значительно снижается (табл, 2).. [c.276]

Базисные ткани относятся к разряду мало специализированных, возникающих у растений из клеток апикальных меристем, у грибов имеются немногие соответствующие органоиды (не ткани), которые функционально сходны с базисными тканями — это преимущественно вакуоли с запасными питательными веществами [c.119]

Каллус можно механически разделить на одиночные клетки и небольшие комочки клеток и выращивать их затем в суспензионной культуре. В такой культуре клетки очень похожи друг на друга все они имеют тонкую первичную клеточную стенку и крупные вакуоли, пересеченные тонкими цитоплазматическими нитями (рис. 19-66). В ряде случаев из одиночных клеток, выделенных из суспензии, удавалось вырастить целое взрослое растение. Эта [c.205]

Рис. 19-34. Микрофотография клетки из семядоли гороха, полученная с помощью светового микроскопа. Начинается отложение белка (черные гранулы по краям многочисленных вакуолей). Семена бобовых растений накапливают в клеточных вакуолях большие количества запасного белка, который используется зародышем при прорастании семени. (С любезного разрешения S. raig.)

Широко распространена в растениях. Часто присутствует в большом количестве в вакуолях [c.153]

Трудности криосохранения растений связаны со спецификой растительных клеток. Клетки растений имеют большие размеры (в культуре тканей они изменяются от 15 до 1000 мкм), прочную целлюлозную стенку и вакуоли. Причем именно степень вакуолизации играет основную роль в устойчивости клеток к действию низких температур. В зрелой клетке центральная вакуоль занимает [c.200]

Так называемым органом локального выделения (Резник, [801) у растений являются вакуоли и стенки клеток. В результате химических превращений токсичные вещества становятся нерастворимыми, нетоксичными или летучими. Этим, по-видимому, объясняется поразительное разнообразие вторичных веществ, найденных в высших растениях. Водорастворимые вещества, подобные антоцианам, проникают в вакуоли, в то время как другие фенольные соединения преобразуются в лигнины стенок клетки. Из работы, рассмотренной в этой главе, ясно, что обе группы возникают как метаболиты ароматических аминокислот, особенно фенилаланина. [c.278]

При токсическом действии металлов вырабатывается общая переносимость (толерантность) организма к повышенному количеству металлов или к чужеродным металлам, происходит неспецифическое связывание металлов или их накопление в коже, костях, волосах, в вакуолях растений и лизо-сомах до определенного порогового уровня. Часто выделяются слизистые жидкости (особенно у рыб), содержащие полисахариды и другие связывающие металлы вещества, богатые группами -ОН, -СООН, -SO3H все они вступают в реакцию с катионами. Вот почему в организме рыб обнаруживают высокие концентрации металлов свинца, цинка, марганца и др. [c.41]

Некоторые исследователи подчеркивали значение таннинов для движений мимозы. Эта гетерогенная группа конденсированных фенольных соединений может образовывать комплексы как с белками, так и неорганическими ионами. Таннины денатурируют белки и могли бы повреждать клетку, но не вызывают вредных эффектов, пока они изолированы в мембранных мешочках вакуолей. Видимо, их особенно много в вакуолях растений, способных к тигмонастическим движениям (рис. 13.4). Во время таких движений танниновые агрегаты в вакуолях диссоциируют, и некоторые таннины, видимо, выделяются через мембраны моторных клеток. Затем они диффундируют в гидатоды (поры) в эпидермисе листовой подушечки. Поскольку таннины обладают вяжущим вкусом и действуют как природные репелленты, выделение таннинов при движении листа может способствовать защите растения от насекомых. [c.395]

Другой источник Са + — внутриклеточные мембранные системы (как правило, сеть эндоплазматического ретикулума, митохондрии, вакуоли растений, ядра). Выход Са=+ из ретикулярных резервуаров осуществляется под действием электрического сигнала, передающегося с плазмалеммы (быстрые скелетные мышцы), самого Са=+, поступающие извне (сердце, медленные мышцы), инозиттрисфосфата (клетки гладких мышц, тромбоциты, большинство других клеток). Быстрый выброс Са + из внутреннего объема ретикулума обеспечивается открытием селективных каналов. [c.114]

Цитоплазма эвглены содержит ядро и многочисленные (более двадцати) зеленые овальные хлоропласты, придающие ей зеленый цвет. В хлоропластах содержится хлорофилл, с помощью которого этот организм фотосинтезирует клеточное вещество, как растения. Но хлорофилл исчезает, когда эвглена попадает в темноту. В новых условиях она усваивает растворенные органические вещества. Следовательно, этот организм на свету проявляет шризнаки растения, а в темноте — животного, Продукты обмена и избыточная влага выводятся из организма через сократительную вакуоль. Разм 10жается эвглена простым делением. Образует цисты. [c.277]

Биосинтез Ф. тесно связан с метаболизмом сахарозы, к-рая служит как донором, так и акцептором остатков -D-фруктофуранозы. В клетках растений Ф. накапливаются в вакуолях и выполняют роль резервного материала (источник фруктозы), осморегулятора и антифриза. Содержание Ф. доходит до 30% от сухой массы в листьях, а в специализир. запасающих органах (корневищах, клубнях и луковицах) может превышать 60%. [c.191]

Растительные клетки имеют возможность откладывать в запас белки в основных своих компартментах. Величина такого накопления очень изменчива, неодинакова у разных растений, органов, тканей. Бесспорно, семена содержат самые большие количества этих запасных белков и поэтому служат важным источником питания для человека и животных. Запасаемые и хранимые в вакуолях, эти белки находятся в форме белковых телец, или алейроновых зерен, число, распределение, структура и состав которых характерны для определенного ботанического вида. Скопления белков, которые можно наблюдать в растительных клетках за пределами вакуолей, почти всегда имеют кристаллическую или псевдокристаллическую структуру и, как правило, менее обильны. Поскольку с помош,ью генетических методов пытаются повысить содержание белковых телец вакуольного происхождения, вероятно, можно предполагать получение таких видов растений, которые будут накапливать большое количество белков и в других отделах клетки. [c.141]

Флавоноиды являются почти исключительно пигментами высших растений. Они могут синтезироваться и накапливаться во всех растительных тканях — в листьях, древесине, корнях, плодах, семенах и во всех частях цветков, главным образом в лепестках. Природные гликозиды растворимы в воде и обнарух<иваются обычно в клеточном соке или в вакуолях. В недавних сообщениях высказано предположение, что небольшие количества флавоноидов могут присутствовать в хло--ропластах высших растений. [c.137]

Ингибиторы амилаз у танидоносных растений (таннины) находятся в растворенном состоянии в клеточных вакуолях. С помощью гистохимических реакций было установлено, что большинство таниинов локализовано в листьях в обкладочных клетках, окружающих жилки. Это дало основание предположить, что таннины образуются в листьях, откуда проникают в другие части растений. [c.215]

Фруктаны. Фруктаны обычно присутствуют в клеточном соке вакуолей в растворенном состоянии. Полисахариды, построенные из остатков D-фруктозы, как и крахмал, выполняют роль энергетического резерва для организма, и, кроме того, их присутствие необходимо для поддержания так называемого "тургорного раствора" [4 . Фруктаны обнаружены в ряде высших растений, в первую очередь в представителях сложноцветных и злаковых. Известны два типа растительных фрукта-нов тип инулина и тип флеана [3]. [c.267]

В клетках растений резервные полисахариды могут находиться и в растворенном состоянии — в клеточном соке вакуолей. В этом соке обычно присутствуют фруктаны, а также сахароза и аналогичные олигосахариды, вьшолняюш,ие, по-видимому, близкие биологические функции. Полисахариды, содержащиеся в вакуолярном соке, важны не только как резервы пищи организма. Их присутствие необходимо для поддержания так называемого тургорного давления — давления изнутри содержимого клетки на клеточную стенку, что имеет первостепенное значение для всей жизнедеятельности растений. [c.600]

Тонопласты - крупные прозрачные вакуоли, которые окружены типичными мембранами, встречаются у грибов и растений. Вакуоли содержат различные гидролитические ферменты 2 типа протеаз, эс-теразу, РНКазу, аминопептидазу и липоамиддегидрогеназу (НАДН-зависимую). Высказываются предположения, что эти ферменты не связаны с тонопластом. Вероятно, их роль транспортная, хотя есть много вопросов. [c.43]

Рис. 30. Цилиндрическая холестерическая упаковка фибрилл, появляюш,ихся в некоторых растительных клетках (включения, растущие в клеточных вакуолях корневых клубеньков растения из семейства бобовых Vi ia Х22 950).

Клетки трибов и водорослей по своей организации похожи на клетки высших растений. Основными частями клетки являются оболочка, протоплазма (цитоплазма) и ядро (нуклеус). В состав оболочки входит целлюлоза. Протоплазма представляет собой сложное коллоидное образование с резко выраженным поверхностным натяжением. В этой коллоидной системе непрерывной фазой является вода, а дисперсной фазой — липопротеиновые соединения. В протоплазме одноклеточных грибных организмов — дрожжей— легко обнаруживаются вакуоли, представляющие собой пустоты, заполненные клеточным соком. При делении вакуоли дочерней клетки образуются путем отпочковы-вания от вакуоли материнской клетки. В протоплазме имеются также мельчайшие гранулы-—рибосомы (микросомы), размеры которых составляют 200 ммк, обнаружить их можно лишь методом электронной микроскопии. Б рибосомах, состоящих из рибонуклеиновой кислоты и белка, происходит белковый синтез- [c.113]

В вакуолях могут накапливаться и храниться самые различные молекулы, в том числе те необходимые для клетки вещества, которые потенциально опасны, если поступают в цитоплазму в больших количествах. Например, у некоторых растений в вакуолях специализированных клеток накапливаются такие хорошо известные продукты, как каучук и опиум. Даже вездесущие ионы Na могут селективно накапливаться в этих органеллах, где их осмотическая активность способствует поддержанию тургорного давления. Исследования, проведенные на клетках ЫНеНа, показали, что натриевые насосы в то-нопласте поддерживают относительно низкую концентрацию N3 в цитозоле за счет создания 4-5-кратного избытка зтих ионов в вакуолях. А поскольку вакуоль занимает в клетке ИНеИа гораздо больший объем, чем цитоплазма, получается, что основной пул клеточного натрия сосредоточен в вакуолях. [c.186]

Среди продуктов, запасаемых в вакуолях, важное место занимают различные метаболиты. Например, растения-суккуленты ночью погло1Шют из воздуха двуокись углерода и хранят ее в вакуолях в форме малата, пока на следующий день он не будет с помощью солнечной энергии превращен в сахар. Органические молекулы могут храниться в вакуолях и в течение гораздо более длительного срока, как, например, запасвые белки в клетках многих семян (рис. 19-34). Часто в одной и той же клетке имеются вакуоли, выполняю- [c.186]

Клеточная оболочка — это мембрана, которая регулирует связь цитоплазмы с другими клетками и 1С внещней средой. Мембрана избирательно проницаема для различных веществ, ее проницаемость зависит от природы проникающих в клетку молекул и физиологических особенностей клетки. В цитоплазме находятся различные включения — капельки жира, зерна крахмала и т. д., вакуоли. В вакуолях содержится клеточный сок. В клеточный сок растений входят различные пигменты, определяющие окраску растений и их отдельных органов. Желтая окраска обусловлена флавонами, а красная и фиолетовая— антоцианинами. Окраска зависит также от кислотности сока. Главнейщими клеточными структурами, которые содержатся в цитоплазме, являются ядро, пластиды, митохондрии и микросомы. Пластиды—довольно крупные гранулы овальной формы, митохондрии — мелкие палочковидные частицы, а микросомы — мельчайшие округлые частицы. Митохондрии и микросомы хотя и значительно меньше ядра или пластид, но на их долю приходится до 50% массы протоплазмы. В протоплазме имеется сложная система мембран, образующих каналы, связанные с оболочкой ядра. Эта система представляет структурную основу клеточной цитоплазмы и называется эндоплаз-матической сетью. [c.28]

Рад веществ, накапливаемых в вакуолях, участвует во взаимодействии растений с животными или другими растениями. Антощ анины, например, придают окраску лепесткам цветков, что способствует привлечению насекомых-опылителей. Другие вещества выполн иот защитные функции. Растения не могут передвигаться и таким образом избегать уничтожения травоядными животными вместо этого они синтезируют бесчисленное множество ядовитых веществ, которые высвобождаются из вакуолей при повреждения клеток. Здесь можно найти и высокотоксичные алкалоиды, и просто неприятные на вкус вещества, отрицательно влияющие на пищеварение. На протяжешга всей своей истории растения, так же как и животные, постоянно разнообразили средства ведения скрытой химической войны. Равновесие смещалось в ту или иную сторону, когда, например, в растительном мире возникал новый мошщ>1Й репеллент для растительноядных видов или, наоборот, когда какое-нибудь насекомое в ходе эволюция научалось нейтрализовать или разрушать токсичный растительный метаболит и получало таким образом возможность поедать синтезирующее его растение. Сам токсин в этом случае мог становиться уже не репеллентом, а аттрактантом. [c.187]

Тонкие клегки, образующие волоски на поверхности растений, прозрачны, что позволяет без труда наблюдать движение цитоплазмы на живом объекте. Эти клетки содержат крупные вакуоли, через которые тянутся тонкие (толщиной около I мкм) жгуты цитоплазмы (рис. 19-46). Видно, как по этим цитоплазматическим тяжам быстро движутся различные частицы, например митохондрии. Создается впечатление, что эти тяжи расходятся из области, лежащей по соседству с клеточным ядром при этом они непрерывно меняют свою форму и расположение, сливаются друг с другом, ветвятся, сжимаются, исчезают и образуются заново. [c.194]

Имеется множество данных, что цикл Кребса распространен в растениях, но было предпринято очень мало попыток определить его количественную роль в дыхании. Ряд исследователей наблюдали, что при подкормке листьев меченными С органическими кислотами скорость включения метки в другие кислоты цикла Кребса относительно низка. На основании этих данных еще нельзя делать вывод о медленном протекании реакций цикла Кребса, так как меченые кислоты могут быть разбавлены большим количеством эндогенных немеченых кислот, присутствующих в вакуолях. Другой подход к этой проблеме заключается в решении вопроса, достаточно ли активны различные ферменты цикла для того, чтобы за счет их действия можно было отнести наблюдаемые скорости дыхания. Утверждали, что сукцинатоксидазная активность митохондрий достаточна, чтобы объяснить общую скорость дыхания [c.195]

У большинства видов этих водорослей клетки имеют целлюлозную оболочку, вакуоль с клеточным соком, как правило, одно дифференцированное ядро и хроматофо-ры, форма которых разнообразна пластинки, сеточки, звездочки, диски. Зеленые водоросли содержат те же пигменты, что и высшие растения, т. е. хлорофилл и каротин. Размножение половое и бесполое с образованием подвижных зооспор. [c.44]

Своим названием вся эта группа организмов обязана самым заметным ее представителям-шляпочным грибам (греч. mykes, лат. fungus). Грибы относятся к эукариотам. С растениями их сближает ряд общих признаков наличие клеточной стенки и вакуолей, заполненных клеточным соком хорошо видимое под микроскопом движение протоплазмы неспособность к активному перемещению. У грибов, однако, нет фотосинтетических пигментов это С-гетеротрофы (точнее, хемоорганогетеро--трофы). Грибы растут в аэробных условиях и получают энергию путем окисления органических веществ. По сравнению с растениями, имеющими стебель, корни и листья, грибы слабо дифференцированы морфологически, и у них почти нет разделения функций между разными частями организма. [c.155]

По-видимому, существуют различия между мхами и высшими растениями в поглощении свинца и в его распределении в тканях. У различных мхов были найдены электроноплотные отложения свинца в ядрах, пластидах, вакуолях, митохондриях и плазмодесмах. В отличие от этого у рдеста (Potamogeton) свинец изолирован в виде электроноплотного осадка в клеточной стенке и лишь в незначительном количестве поглощается путем пиноцитоза. Видимо, таким же образом живые деревья депонируют свинец в коре вне клеток в форме электроноплотного материала. Эти различия могли бы быть одной из причин чувствительности низших растений к загрязнению воздуха. [c.72]

В непосредственной близости к кончику корешка (на расстоянии примерно один миллиметр от (его) находится зона меристемы (делящихся клеток) выше ее расположен зона растяжения, в которой клетки увеличиваются в объеме, удерживают много воды, образуют вакуоли. Здесь начинается дифференцирование тканей и возникновение проводящей системы одни клетки дают начало флоэме, по которой передвигаются органические вещества, другие — ксиле11е, по ней движется вода. Проводящие системы связывают корень с надземцой частью растения. Дифференцирование тканей и завершение образования проводящей системы заканчивается в зоне возникновения корневых волосков. Все эти зоны имеют сравнительно проницаемую наружную целлюлозную оболочку, лишенную кутикулы. Схемати-ческл строение корня в зоце корневых волосков показано на рисунках 4—5 (поперечный и продольный разрезы при сильном увеличении). Еще выше расположена зона ветвления корней. [c.49]

Однако каким же образом передвигаются поглощенные плазмолеммой ионы через основную массу протоплазмы (мезоплазму) и тонопласт (внутренний поверхностный слой протоплазмы) в вакуоль с клеточным соком (рхте. 9) и в конечном счете — в сосудистую систему корня, чтобы затем, уже будучи подхваченными током транспирации, подняться в надземную часть растения [c.61]

Результаты Миллера показывают, что гликозиды, образовавшиеся из введенных агликонов, не влияют на нормальный рост и развитие растения. Вероятно, в клетках агликоны в виде гликозидов переносятся в места с низкой метаболической активностью, такие, как вакуоли, где и остаются до отмирания клетки. Миллер также установил, что эти гликозиды не переносятся из тканей, в которых они синтезировались. В побегах из клубней картофеля и луковиц гладиолуса, содержащих 2-хлорэтил-р-в-глюкозид, не было глюкозида. Луковицы гладиолуса, содержащие 2-хлорфенилгентиобиозид, выращивали до образования новых луковиц, однако гликозид не был обнаружен ни в полученных побегах, ни в дочерней луковице, хотя старые луковицы еще содержали измеримые количества гликозида [14]. Семена табака, который накапливает большие количества гликозида хлоральгидрата в листьях, побегах и корнях, не содержали этого соединения [13]. [c.201]

Чирх [9] выдвинул положение о существовании у хлоропластов мембраны, утверждая, что она предохраняет хлоропласты от срастайся и защищает хлорофилл от разрушения органическими кислотами, присутствующими в соке многих растений. Другие исследователи, например Шмитц [7], считали мембрану оптической ил.люзией. В более позднее время Вилер [34] подтвердил существование мембраны у хлоропластов Elodea anadensis, а Граник [50] установил, что полупроницаемая мембрана позволяет изолированным хлоропластам томатов и табака оставаться неразрушенными в течение нескольких часов в 0,5 Ж растворе глюкозы. Изолированные хлоропласты, помещенные в дестиллированную воду, набухают, вакуоли-зируются и разрушаются [57]. [c.361]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология