Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Температура кипения. Температура плавления. Растворимость

    Для этого компоненты располагают в порядке уменьшения величины некоторого физического свойства, например, температуры кипения, температуры плавления, растворимости, коэффициента диффузии, pH и др. Для каждой пары соседних компонентов, для которой была обнаружена разность концентраций в информационном канале, следует рассмотреть возможность разделения с использованием разности значений данного физического свойства, а затем и комбинации свойств. Например, если температура плавления одного компонента выше температуры кипения другого, можно рассматривать использование технологической операции разделения типа твердое тело — газ. [c.199]


    Температура кипения. Температура плавления. Растворимость 149 [c.149]

    Весьма интересно, что в то время как энантиомеры имеют в симметричной среде одинаковые свойства, диастереомеры могут сильно отличаться как по физическим, так и по химическим свойствам. Многие диастереомеры отличаются друг от друга настолько, насколько отличаются обычные структурные изомеры. Это различие между энантиомерами и диастереомерами, которое с первого взгляда озадачивает, можно после некоторого размышления легко понять. В энантиомерах все внутримолекулярные расстояния между соответствующими группами одинаковы. Таким образом, любой симметричный реагент, приближающийся к обоим энантиомерам, в свою очередь может быть всегда ориентирован так, что в обоих случаях приближение будет совершенно одинаковым, т. е. так, что при данном межмолекулярном расстоянии все атомы приближающегося реагента будут находиться на том же самом расстоянии от всех атомов одного энантиомера, на каком находились бы они в случае другого энантиомера. Положение сравнимо с положением человека, у которого совершенно одинаковые руки и который совершенно одинаково ими владеет не только любые два пальца одной из его рук имеют то же самое отношение друг к другу, как и соответствующие пальцы другой руки, но и сам человек способен подойти и взять любой симметричный инструмент (такой, как молоток или пинцет) с одинаковым успехом как одной, так и другой рукой . Такое утверждение по отношению к диастереомерам не будет справедливым. Их можно сравнить с воображаемым человеком, два пальца которого (только на одной руке) поменяли местами. Теперь расстояния между пальцами (которые соответствуют группам в молекуле) уже неодинаковы для обеих рук. В случае молекул различные расстояния между соответствующими группами в диастереомерах могут привести к различиям в их температурах кипения, температурах плавления, растворимостях, спектральных свойствах и т. д. Свободная энергия обоих диастереомеров также различна, так как такие явления, как пространственные затруднения, создаваемые объемистыми заместителями, водородные связи и т. д., неодинаковы. Наконец, пальцы обеих рук (группы в обеих диастереомерных молекулах) уже не будут находиться в одинаковом отношении к приближающемуся извне предмету (молекуле), т. е. человек больше не сможет совершенно одинаково владеть обеими руками аналогично и диастереомерные молекулы обнаруживают различия в реакционной способности. [c.27]

    Аммиак (NHз)—бесцветный горючий газ с резким характерным запахом. Молекулярная масса 17,03 плотность в сжиженном состоянии 681,4 кг/м при температуре кипения температура плавления 77,75°С, температура кипения — 33,4°С растворимость в воде 34,27о (масс.). Газообразный аммиак при охлаждении под атмосферным давлением до температуры ниже —33,4°С или при температуре 15 С и давлении выше 0,75 МПа переходит в жидкое состояние. Жидкий аммиак — бесцветная подвижная жидкость. При температуре —77,7°С жидкий аммиак превращается в белые кристаллы. [c.24]


    Изучают физические свойства вещества агрегатное состояние, цвет, запах, температуру кипения и плавления, растворимость и отношение к прокаливанию. Эти данные могут сразу подсказать класс соединений, к которому относится анализируемое вещество, и значительно сократить число последующих операций. [c.121]

    Физические свойства. Предельные углеводороды — бесцвет пые тела, практически не растворимые в воде, с плотностью меньше 1 В зависимости от состава они представляют собой газообразные жидкие или твердые вещества. При этом температура кипения температура плавления и плотность отдельных членов в гомоло гических рядах повышаются по мере возрастания числа углеродных атомов в молекулах. [c.50]

    Фракционированием в общем смысле называется разделение сложной смеси компонентов на смеси более простого состава или в пределе на индивидуальные составляющие. Применительно к нефти такое разделение можно проводить различными методами, базирующимися на различии в физических и физико-химических свойствах веществ нефти. Чаще всего используют в этих целях различия в температурах кипения (перегонка и ректификация) в скоростях испарения, зависящих главным образом от молекулярного веса (молекулярная перегонка, тонкослойное испарение) в склонности к адсорбции на различных пористых телах (хроматография) в растворимости в различных растворителях (экстракция) в температурах плавления (кристаллизация из растворов) и в некоторых других свойствах. Иногда при фракционировании отдельные методы комбинируются, например экстракция и перегонка (экстрактивная раз-гонка), или адсорбция и ректификация (гиперсорбция), адсорбция и экстракция (анализ смолистых веществ) и т. п. [c.79]

    Разделение антиподов. Но как отделить друг от друга два антипода, которые всегда возникают при синтезе в равных количествах и которые идентичны по температурам кипения и плавления, растворимости и всем иным свойствам, служащим основой для разделения веществ Мы уже говорили, что самый примитивный путь для этого впервые применил Пастер, отобравший пинцетом левые и правые кристаллы D- и //-винной кислот, выкристаллизовавшиеся порознь при температуре вне пределов существования рацемата. [c.390]

    Охарактеризовать высокомолекулярные вещества значительно труднее. Так, у полимеров нет температуры кипения точка плавления кристаллических полимеров в большинстве случаев выражена не резко, причем нередко наблюдается не плавление, а только размягчение полимера, а иногда и его разложение. Поэтому наряду с данными анализа необходимы дополнительные характеристики, такие, как растворимость, вязкость растворов, средняя молекулярная масса, молекулярно-массовое распределение, степень кристалличности. [c.67]

    С первых занятий в лаборатории студенты должны приучаться к точной работе (определение выхода получаемых веществ, измерение некоторых констант — температур кипения и плавления, растворимости и т. д.). [c.5]

    При изучении физических свойств определяют агрегатное состояние вещества (твердое, жидкое, газообразное), цвет, запах, вкус, удельный вес, температуру кипения и плавления, растворимость и т. д. При изучении химических свойств вещества выясняют, в каких реакциях оно участвует и при каких условиях. [c.4]

    Том II, 2-е изд., Москва (1935 г.). Содержит таблицу основных свойств большого числа неорганических и органических соединений (приведены формулы, молекулярные веса, температуры кипения и плавления, растворимость и др.). Имеются таблицы плотностей многих соединений и растворов, растворимость. [c.25]

    Какие, высокие или низкие, значения температур кипения и плавления, растворимости в воде, электропроводности в расплаве, степени электролитической диссоциации должны быть характерны для ионного соединения Ответ аргументировать. [c.30]

    Всякое вещество имеет свои характерные свойства цвет, блеск, твердость, ковкость, тягучесть, удельный вес, температуру кипения и плавления, растворимость, запах, вкус и т. д., которые в совокупности определяют качество каждого данного вещества, а также способность вступать в химическое взаимодействие с другими веществами с образованием новых веществ. [c.5]

    При исследовании органических соединений следует пользоваться реакциями для классификации после определения температуры кипения (или плавления), растворимости и после опытов с прокаливанием. На основании этих данных и внешнего вида соединения (цвет, физическое состояние, запах) уже возможно отнести его к одному или двум классам растворимости. Кроме того, эти определения дают указание, какие типы функциональных групп могут присутствовать в соединениях. Следующая стадия исследования состоит в поисках специфических признаков, указывающих на присутствие или отсутствие наиболее часто встречающихся функциональных групп. Для этого следует избрать несколько реактивов для классификации, которые не только давали бы указания на присутствие той или иной функциональной группы, но и помогали бы исключению многих классов соединений. [c.88]


    Для химиков прежде всего важны такие физические свойства, как агрегатное состояние, температура кипения ), температура плавления (Т д), плотность (df), показатель преломления (Пр), вязкость (V), растворимость в различных растворителях. При этом надо иметь в виду когда говорят о физических свойствах веществ, то речь идет о чистых веществах, причем обычно сообщают, насколько чистых. [c.41]

    Водородная связь объясняет аномально высокие температуры кипения и плавления ряда веществ, аномальную диэлектрическую проницаемость и не соответствующую строению молекул растворимость. Различают два вида водородной связи межмолекулярную и внутримолекулярную. В первом случае атом водорода связывает два атома, принадлежащих разным молекулам (например, растворителям и масляному сырью), во втором случае оба атома принадлежат одной и той же молекуле. Образование водородной связи наиболее вероятно при пониженных температурах с повышением температуры водородные связи ослабляются или рвутся вследствие усиления теплового движения молекул. [c.217]

    Водородная связь объясняет аномально высокие температуры кипения и плавления ряда веществ, аномальную диэлектрическую проницаемость и не соответствующую строению молекул растворимость. Так, способность спиртов, аминов, карбоновых кислот растворяться в значительной степени обусловлена наличием водородной связи. Эта же связь приводит к ассоциации молекул. На , пример, при ассоциации молекул спирта образуются димеры, три-меры и т. д.  [c.45]

    Очевидно, что работа с летучими токсичными металлоорганическими соединениями должна производиться в вытяжном шкафу с достаточно хорошей тягой. Этому правилу надо следовать даже тогда, когда соединение имеет малую летучесть, но токсично, например при работе с ртутьорганическими соединениями. В случае очень летучих веществ, которые при атмосферном давлении кипят при температуре порядка 20—25°, или при работе с летучими самопроизвольно воспламеняющимися веществами наилучшим следует считать применение вакуумной аппаратуры, в которой летучие вещества перемещаются при пониженном давлении в виде паров в совершенно замкнутой системе. Кстати, эта техника, осуществляемая при полном отсутствии воздуха и влаги, может быть использована для измерения многих физических констант данного вещества (молекулярный вес, температура кипения, температура плавления, растворимость, упругость паров), по этой методике может быть определена также реакционная способность вещества [18]. Например, если пропускать через трубку, наполненную порошком алюминия или цинка, при температуре 200—400° пары галоидного алкила (например, хлористого метила) или арилгало-генида в присутствии катализатора — меди, то получается соответствующее металлоорганическое соединение цинкалкил или алюми-нийалкил, самопроизвольно воспламеняющееся или взрывающееся на воздухе. [c.68]

    Методы 1—4 действительно позволяют производить разделение углеводородов и классов углеводородов по их свойствам температуре киПения, температуре плавления, адсорбции или растворимости. Методы же 5—7 не могут быть использованы для разделения углеводородов. Они позволяют определять физические свойства, упоз1Янутые выше в методе 5, или же спектры углеводородов. [c.13]

    Обычно к высокополимернг>1М соединениям относят вещества, молекулярный вес которых достигает нескольких тысяч. Известно, что увеличение молекулярного веса вещества в пределах одного и того же гомологического ряда сопровождается повышением температуры кипения, температуры плавления, а также уменьшением растворимости. Поэтому высокополимерные соединения, в отличие от низкомолекулярных, нелетучи, часто труднорастворимы или совсем нерастворимгз , имегот довольно высокую температуру плавления или вовсе не плавятся (табл. 1). [c.12]

    Нельзя не отметить, что, изучая строение неизвестного соединения, исследователь и ныне в сжатом виде, как бы вновь пробегает пройденные историей ступени познания. Он уста- навливает индивидуальный характер вещества, что невозможно без исследования его свойств (температур кипения и плавления, растворимости, хроматографических характеристик, цветных, а иногда и иммунологических реакций). Затем определяется элементарный состав соединения. На этой основе развертываются работы по установлению строения молекулы физическими и химическими методами определяются отдельные функциональные группы и радикалы. На этой стадии соединение нередко изображает- [c.12]

    Водные растворы двуокиси углерода и сероводорода являются слабыми кислотами. По своим химическим и физико-термодинамическим свойствам температурам кипения и плавления, растворимости — Нг8 и СОз достаточно близки друг к другу, поэтому удаление их проводят, как правило, совместно абсорбцией этаноламинами, щелочами, алкацидами. [c.134]

    Для снижения температуры кипения растворов едкого натра процесс их обезвоживания ведут под давлением ниже атмосферного (при разрежении). Как видно из рис. 21-1, кривая 2 кипения растворов едкого натра при давлении 0,2 атм. пересекает кривую 1 плавления (растворимости) в точке, соответствующей концентрации NaOH примерно 86% и температуре 215° С. Таким [c.324]

    На первом этапе алгоритма синтеза формируется список всех компонентов разделяемой смеси, в соответствии с которым должен быть проведан анализ физико-химических свойств компоненто1В, определяющих возможность проведения процесса р,азделения. Например, все компоненты перечисляются в порядке уменьшения температур кипения и плавления, растворимости и т. д. Каждый компонент полученного списка рассматривается в качестве кандидатуры разделения с точки зрения соответствующих физико-химических свойств и возможности или даже предпочтительности проведения операции выделения именно данного компонента. [c.20]

    Во введении к этой главе был приведен целый ряд причин, по которым химики проявляют живейший интерес к геометрии молекул. Одна из этих причин — влияние геометрии на распределение заряда в молекуле — заслуживает более подробного обсуждения. В гл. 3 йыло показано, что распределение заряда в химической связи может иногда привести к разделению заряда и возникновению электрического дипольного момента. Это означает, что один конец молекулы приобретает кажущийся отрицательный заряд, а другой — кажущийся положительный заряд. Понятно, что такое разделение заряда очень интересует другие молекулы, которые могут столкнуться с данной молекулой—наличие у молекулы дипольного момента в значительной мере определяет ее химическое поведение. Благодаря дипольным моментам появляются сильные межмолекулярные взаимодействия, от которых зависит, насколько близко две молекулы могут подойти друг к другу, наиболее вероятные ориентации при их сближении и энергия, которую необходимо затратить, чтобы снова оттянуть эти молекулы друг от друга. Эти факторы находят отражение в таких свойствах, как, например, температура кипения, температура плавления, кристаллическая структура, растворимость, легкость, с которой молекула вступает в реакцию, а также во множестве других явлений, очень важных для химии. Некоторые примеры приведены в табл. 6.5, где сопоставлены данные для галогенов и галогеноводородов. [c.186]

    Температуры кипения, температуры плавления и растворимость веществ обусловлены, в первую очередь, строением молекул однако эти свойства в значительно большей степени, чем все описанные выше свойства, зависят от межмолекулярных сил (вандерваальсовых, дипольных) и других воздействий, устанавливающихся между молекулами на тех малых росстояниях, на которых они находятся в жидком и твердом состояниях. Ввиду того что наши знания об этих взаимодействиях далеко не полные, невозможно установить общие зависимости между строением вещества и его температурами плавления или кипения. Однако вследствие большого практического значения этих физических свойств веществ представляют интерес даже некоторые эмпирические обобщения, [c.148]


Смотреть страницы где упоминается термин Температура кипения. Температура плавления. Растворимость: [c.13]    [c.215]    [c.13]    [c.19]    [c.19]    [c.217]    [c.119]   
Смотреть главы в:

Органическая химия Том 1 -> Температура кипения. Температура плавления. Растворимость

Органическая химия Том 1 -> Температура кипения. Температура плавления. Растворимость




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Температура плавления

Температура плавления кипения



© 2025 chem21.info Реклама на сайте