Олеиновая бромом

Опыт № 7. Присоединение брома к олеиновой кислоте [c.59]

Реакцию проводят обычно в уксусной кислоте или четыреххлористом углероде. К раствору примерно 0,1 г или 0,1 мл вещества в 2—3 мл ледяной уксусной кислоты, помещенному в маленькую пробирку, добавляют по каплям, встряхивая, 1%-ный раствор брома в ледяной уксусной кислоте. При наличии в веществе кратной связи раствор мгновенно обесцвечивается. Для реакции удобно использовать олеиновую кислоту, аллиловый спирт, циклогексадиен. [c.111]

Напишите уравнения реакций присоединения к олеиновой кислоте а) брома б) водорода. Назовите продукты реакции. [c.82]

В пробирку с выделенными жирными кислотами (см. оп. 52) добавьте 2—4 капли бромной воды (9). Немедленно происходит обесцвечивание бромной воды. Очевидно, в состав жирных кислот касторового масла входят и непредельные жирные кислоты, которые легко присоединяют бром по месту разрыва двойной связи, обесцвечивая при этом бромную воду. Присоединение брома к олеиновой кислоте протекает следующим образом [c.65]

В круглодонную колбу емкостью 500 мл помещают 35 г (0,118 моля) метилового эфира олеиновой кислоты (примечание 1) и к нему при перемешивании по каплям прибавляют бром. Температуру содержимого колбы поддерживают около 50° от начала и до конца прибавления брома, которое продолжают до тех пор, пока в реакционной смеси не окажется небольшой избыток этого реагента обесцвечивается приблизительно теоретическое количество (18,9 г) брома. После этого к смеси прибавляют 2—3 капли метилового эфира олеиновой кислоты, как раз необходимые для того, чтобы исчез.иа окраска брома. Затем в колбу прибавляют н-амиловый спирт (50 мл) (примечание 2) и гранулированное едкое кали (40 г, [c.444]

Таблица 7.3. Влияние размера пробы на результаты определения олеиновой и линолевой кислот титрованием бромом в пропиленкарбонате

Имеется сообщение об анализе смесей непредельных соединений путем измерения скорости реакции присоединения к олефиновой связи. В качестве реагента использовали надбензойную кислоту [1, 18]. Через определенные промежутки времени измеряли степень взаимодействия и содержание ненасыщенных соединений находили с помощью калибровочной кривой, построенной по данным анализа смесей известного состава в тех же условиях. Описан метод определения двойных связей в полимерах, основанный также на проведении реакции с пербензойной кислотой [19]. Состав исходной смеси определяли экстраполяцией к нулевому времени прямого отрезка кривой зависимости количества прореагировавшего вещества от времени. Смеси этиловых эфиров элаидиновой и олеиновой кислот анализировали, исходя из различия скоростей присоединения ацетата ртути [20]. При этом также для расчета результатов анализа пользовались калибровочной кривой, связывающей количество прореагировавшего вещества в данный момент времени с начальной концентрацией в исходной смеси. Основываясь на измерении скорости поглощения брома, удалось определить, в какой степени протекает замещение при присоединении брома по двойной связи [21]. Были проведены дополнительные измерения по истечении времени, необходимого для полного насыщения двойной связи. По полученным данным строили кинетическую кривую и экстраполировали к нулевому времени. Таким образом находили содержание ненасыщенного соединения по реакции присоединения. Кинетическим методом можно определить один из компонентов смеси, проводя селективное гидрирование в таких условиях, когда другие компоненты не подвергаются гидрированию. [c.633]

Электролитически генерированный бром применяют для кулонометрического титрования метилвинилкетона [42], виниловых мономеров [43], метилового эфира олеиновой кислоты [44], фенола [c.90]

Напишите уравнение реакции взаимодействия олеиновой кислоты с бромом. [c.48]

Напишите уравнение реакции олеиновой кислоты с бромом и назовите полученный продукт. [c.49]

Напишите уравнение реакции взаимодействия олеиновой кислоты с бромом и назовите полученное соединение. [c.50]

Недавно этот процесс был усовершенствован. Окисление толуола предлагается вести в растворе бензойной кислоты при температуре 150—230 °С (лучше 205— 218 °С), давлении 7—35 атм (оптимальное 21 ат). В качестве катализатора предлагается использовать кобальтовые или марганцевые соли бензойной, олеиновой и других органических кислот, промотированные соединениями брома. Оптимальная концентрация толуола в реакторе составляет менее 5, кислорода — не выше 2, катализатора 0,01—10%. Выход бензойной кислоты, при этом весьма близок к теоретическому. [c.210]

Что при этом происходит Написать уравнения реакций окисления и присоединения брома к олеиновой кислоте. [c.86]

Олеиновая кислота — бесцветная жидкость, затвердевающая на холоду (т. пл. 14° С, т. кип. 223° С). Широко распространена в природе в виде сложных эфиров глицерина (стр. 138), входит в состав жиров. Обладает свойствами непредельных соединений обесцвечивает бромную воду (бром присоединяется к атомам углерода по месту Лесиной связи) [c.126]

Олеиновую кислоту путем присоединения 2 атомов брома и последующего отщепления 2 молекул бромистого водорода превращают в стеароловую кислоту. К последней присоединяют 2 атома иода и полученное соединение подвергают этерификации. [c.300]

Присоединение брома к олеиновой кислоте [c.64]

Этот продукт не обладал свойствами ненасыщенных кислот ряда олеиновой кислоты, и его кислотность была относительно слабой. Отшсление азотной или хромовой кислотами дало уксусную кислоту и кислоту состава ОеНгеОг, не реагирующую с бромом. Тем не менее точного строения этих продуктов дано не было. [c.152]

Так, из олеиновой кислоты при присоединении брома получается дибромстеариновая кислота, а ирн последующем кипячении со спиртовой щелочью—сте ар олова я кислота, строение которой было установлено окислительным расщеплением [c.261]

При обработке 20 г смеси олеиновой (С17Н33СООН) и паль- митиновой ( 15H31 OOH) кислот избытком брома (водного раствора) получено. 13,26 г продукта бромирования. Каков состав исходной смеси [c.52]

Олеиновая (С17Н33СООН) и стеариновая (С17Н35СООН) кислоты дают характерные реакции на кислоты. Олеиновая кислота содержит в цепи кратную связь и может присоединять бром и водород. [c.219]

В реакцию с бромом вступает только олеиновая кислота (M282). Тогда 13,26 г полученного дибромида (М 442) составляют 0,03 (13,26 442) моля он образовался из эквимолекулярного количества олеиновой кислоты, т. е. из 8,46 (0,03-282) г (уравнение). [c.239]

Штолл (1948) установил, что цибетон аналогичен олеиновой кислоте и в стереохимическом отношении, Кетонный карбонил цибетона был защищен превращением в катальную группу, затем к двойной связи был присоединен бром и образовавшийся дибромид дегидрогалоидиро-ван (действием КОН в амиловом спирте) до производного ацетилена после избирательного гидрирования в условиях, приводящих к образованию цис-этиленовых соединений, и гидролиза кетальной группы было получено вещество, идентичное природному цибетону [c.48]

К раствору 100 г (0,35 110ля) олеиновой кислоты (степень ЧИСЮ1Ы не ниже 95%) (примечание 1) в 400 мл абсолютного эфира, температуру которого поддерживают при О—5°, прибавляют по каплям п при перемешиванип бром до тс. пор. пока окраска брома не будет сохраняться. Для этого треб ется около 53 е (0,33. моля) брома избыток его удаляют, припав-лля несколько капель олеиновой кислоты, [c.60]

Дибромиды устойчивы к гидрированию в кислой среде 1476]. Это было использовано при синтезе 1,2-диолеина из 1-бензилового эфира глицерина и хлорангидрида олеиновой кислоты через стадию образования бромированного эфира X VII, от которого бензильную группу можно удалить гидрогенолизом. Наконец, атомы брома были отщеплены действием цинковой пыли [477]. [c.255]

Олеиновая кислота является непредельной кислотой. Подобно всем непредельным соединениям она обесцвечивает бромную воду (присоединение брома) и раствор мар-ганцовокислого калия (окисление). [c.123]

Олеиновая кислота (цис-кислота), легко выделяемая из жиров, является исходным веществом для синтеза стеароловой кислоты (т. пл. 46°С). По старому методу метиловый эфир олеиновой кислоты броми-руют и продукт реакции нагревают с едким кали в н-амиловом спирте при 150°С (выход 387о). Выход эфира был увеличен до 56% при бромировании олеиновой кислоты в эфире и добавлении этого раствора к раствору амида натрия в жидком аммиаке (Кан, 1951) [c.255]

Олеиновая и элаидиновая кислоты, присоединяя бром, дают две стереоизомерные дибромстеариновые кислоты, а при осторожном окислении перманганатом в щелочной среде — две стереоизомерные диоксистеариновые кислоты. Под влиянием серной кислоты олеиновая и элаидиновая кислоты присоединяют молекулу воды, давая одну и ту же оксистеариновую кислоту С1 Нз4(ОН)СООН. [c.474]

В мягкой пресной н дистиллированной воде олово не корродирует, в жесткой воде при pH = 7,4 и 8,6 скорость коррозии соответственно равна 0,001 и 0,0045 г/(м -сут). В минеральных и галогеноводородных кислотах олово в присутствии кислорода и при повышенной температуре корродирует быстро. Плавиковая и цианисто-водородная (сииильная) кислоты действуют на олово медленно в лимонной и уксусной кислотах при концентрации их 0,75 % и комнатной температуре скорость коррозии 0,05—0,1 г/(м -сут). В молочной и масляной кислотах концентрацией 1 % при комнатной температуре коррозия незначительна. Олеиновая, стеариновая и щавелевая кислоты сильно действуют на олово при высоких температурах. Коррозия олова под воздействием фруктовых соков при комнатной температуре составляет 0,1—2,5 г/(м -сут), при температуре кипения возрастает более чем в 10 раз. Смазочные масла, бензин, керосин на олово практически не влияют. Олово сильно корродирует в хлоре, броме и иоде при комнатной температуре, а во фторе при температуре выше 100 °С. [c.230]

Олеиновой кислоте присущи свойства ненасыщенных кислот бромная вода при встряхивании с ней обесцвечивается (присоединение брома по двойной связи). Разбавленный раствор марганцовокалиевой соли при взбалтывании с олеиновой кислотой раскисляется, а олеиновая кислота переходит в диоксистеариновую кислоту (по месту двойной связи присоединяются две оксигруппы, стр. 72). При долгом стоянии или при взаимодействии с некоторыми химическими реагентами, например при встряхивании с азотистой кислотой (водным подкисленным раствором нитрита калия или натрия), жидкая олеиновая кислота (г ыс-изомер) переходит в твердую элаидиновую кислоту (транс-шоиер). Теплота сгорания олеиновой кислоты — 2682,0 ктл, элаидиновой кислоты — 2664,3 ккал. Обе кислоты имеют прямую углеродную цепочку с двойной связью между 9-м и 10-м атомами углерода [c.186]

Стандартные методики таблетирования с КВг и суспендирования применимы к исследованию адсорбции. Они особенно удобны, когда адсорбция сильная и па нее в заметной степени не влияет выдержка образца на воздухе. Уодсворт и сотр. [11, 15] применили эту методику для изучения адсорбции органических молекул на глинах, олеиновой кислоты на флюорите и гексантиола на цинксодержащих минералах. Этот тип исследования применим для получения характеристик поверхностных свойств реальных или потенциальных катализаторов. К использованию таблеток с КВг нужно относиться осторожно. Некоторые координационные комплексы претерпевают обмен лигандов с бром-ионами при запрес-совании в таблетки с КВг. Аммиак, адсорбированный на катализаторе крекинга, может реагировать при прессовании в таблетки с КВг, и в результате будет образовываться бромид аммония [43]. Не вызывает сомнений, что реакции в таблетках с КВг зависят от давления, температуры и времени прессования одпако влияние этих факторов изучено очень мало. [c.340]

При действии брома олеиновая кислота дает дибромстеари-новую кислоту [c.39]

Олеиновая и элаидиновая кислоты при действии брома образуют стереоизомерные дибромстеарнно-вые кислоты. При отщеплении от последних бромоводорода (действием спиртового раствора едкого кали) нз них образуется ацетиленовая кислота — стеароловая. Напишите уравнения этих реакций. [c.70]