Аммиак, восстановление углеводов

Если растения содер сат достаточное количество углеводов, то нитраты восстанавливаются до аммиака еще в корнях, поглощающих нитратный азот. Процесс ферментативного восстановления нитратов, происходящий в растении благодаря окислению углеводов, идет по следующей схеме [c.183]

Переаминирование (А. Е. Браунштейн, М. Г. Крицман, 1937 г.) играет ведущую роль в процессе биосинтеза аминокислот в растениях аммиак, образующийся при восстановлении нитритов и нитратов или в результате жизнедеятельности микроорганизмов, ами-нирует при участии ферментов кетоглутаровую кислоту, которая превращается в глутаминовую кислоту, являющуюся донором аминогрупп при синтезе других аминокислот. Кетоглутаровая кислота в свою очередь легко образуется из продуктов распада углеводов [c.270]

Это восстановление происходит за счет углеводов и начинается еще в корнях растений. Получающийся аммиак включается в синтез аминокислот и белка. В надземные части растений азот транспортируется уже частично в виде органических азотистых соединений (аминокислот). Б листьях восстановление азота и синтез белка протекают с большей скоростью. [c.395]

Молибден участвует во многих жизненных процессах растений, но наиболее сильно его действие проявляется в резком улучшении азотного питания культур, особенно бобовых. Это связано с тем, что молибден принимает участие в синтезе молекулярного азота клубеньковыми бактериями, а также в восстановлении нитратного азота до аммиака. Он входит в состав фермента нитратредуктазы, активизирующего этот процесс. Растительные клетки при недостатке молибдена не могут восстанавливать нитраты, что необходимо для синтеза белков. При питании растений аммиачным азотом потребность в молибдене снижается. Молибден влияет также на синтез и передвижение углеводов, образование хлорофилла и аскорбиновой кислоты в растениях. [c.139]

Снижение содержания углеводов при внесении повышенных доз азотных удобрений объясняется тем, что на многих этапах азотного обмена (при восстановлении нитратов до аммиака, биосинтезе аминокислот из аммиака, биосинтезе амидов, азотистых оснований, нуклеиновых кислот, белков и других азотистых соединений) растение затрачивает большое количество энергии, которую оно получает в процессе окисления углеводов. Углеродный скелет образующихся азотистых соединений также строится за счет углеводов или продуктов их превращений. Поэтому при интенсивном биосинтезе азотистых соединений содержание углеводов (или жиров) в растениях понижается. [c.387]

Н. С. Авдониным и И. П. Аренсом было установлено, что действие молибдена обусловлено не только увеличением количества клубеньков на корнях бобов, но и восстановлением нитратов до аммиака. Под влиянием молибдена в растениях увеличивалось также содержание углеводов, каро- [c.17]

Аммиачный азот, поступивший в растения или образовавшийся в них в результате восстановления нитратов и нитритов, не накапливается в растениях, но при участии углеводов и продуктов их окисления (органических кислот) идет на образование аминокислот и амидов — аспарагина и глютамина. Синтез амидов аминокислот в растениях происходит путем связывания аммиака с днкарбоновыми аминокислотами (аспарагиновая п глютаминовая). Аспарагин и глютамин могут накапливаться в большом количестве без вреда для растений, тогда как накопление аммиака вредно для них. [c.14]

Так, при питании проростков кукурузы, вики и ряда других растений нитратами наблюдается увеличение содержания в и.х тканях аспарагина и белков. Очевидно, предварительно нитраты восстанавливаются до аммиака. Образование аммиака за счет восстановления нитратов доказано в опытах с растениями, у которых синтез аспарагина затруднен вследствие недостатка углеводов. В этих условиях в тканях растения накапливается аммиак. При избытке нитратов в питательном растворе аммиак даже выделяется корнями растений во внешнюю среду. [c.452]

Гидролиз белков ЗМ /г-толуолсульфокислотой или АМ метан-сульфокислотой [7,8], содержащей 0,2% триптамина, в вакууме при 110°С, в течение 3 суток с хорощим выходом приводит к аминокислотам, включая триптофан, однако углеводы могут мешать. Триптофан можно определять также после щелочного гидролиза, но при этом разрушаются полностью аргинин, цист(е)ин, серин и треонин. Общее содержание амидов, обусловленное наличием аспарагина и глутамина, можно определить после гидролиза 10 М НС1 при 37°С в течение 10 суток и последующего анализа на аммиак с помощью микродиффузионной техники. Раздельное определение аспарагина и глутамина можно провести с помощью предварительной этерификации (метанол-уксусный ангидрид) свободных карбоксильных групп, последующего восстановления (борогидрид лития) образовавшихся сложноэфирных групп и определения аспарагиновой и глутаминовой кислоты после кислотного гидролиза соответственно в виде v-гидрокси-а-аминомасляной кислоты и б-гидрокси-а-аминовалериановой кислоты. Содержание аспарагина и глутамина получают путем вычитания этих величин из содержания аспарагиновой и глутаминовой кислот после полного гидролиза немодифицированного белка. Полный ферментативный гидролиз белков без деструкции аминокислот можно осуществить, используя смешанные конъюгаты Сефарозы с трипсином, химотрипсином, пролидазой и аминопептидазой М [9] [c.260]

Биохимическую роль витамин В= играет в форме коферментов никотинамидадениндинуклеотида (NAD) и никотинамиддинуклео-тидфосфата (NADP), открытых и исследованных О. Г. Варбургом, Г. фон Эйлером и Ф. Шлепком в 1935—1936 гг. Эти коферменты входят в многочисленную группу оксидоредуктаз (дегидрогеназ), принимающих участие почти в 150 различных биохимических реакциях дегидрирования, окисления, N-алкилирования, изомеризации, в восстановлении нитрата до нитрита и далее до аммиака, фотосинтезе, дыхании, энергетическом обмене, анаэробном расщеплении углеводов и т. д. В ходе окислительно-восстано- [c.675]

Изучал химизм дыхания и брожения. Показал, что спиртовое брожение не является первой фазой дыхания (как считали до его работ), но оба этих процесса связаны общими промежуточными продуктами превращения углеводов. Установил, что дрожжи способны осуществлять реакцию Канниццаро с образованием спиртов и кислот, а грибок Aspergillus ni-ger — реакцию образования лимонной кислоты. Эти открытия послужили основой для разработки технических способов получения названных продуктов. Установил путь восстановления растениями нитратов до аммиака. Показал, что при фиксации атмосферного азота азотобактером образуется аммиак. Выяснил характер изменений фотосинтеза в течение суток. [107а] [c.259]

Миллер и его сотрудники [109] предложили другую трактовку сберегающего влияния углеводов на белки. Пользуясь методом перфузии изолированной печени крысы, эти авторы нашли, что глюкоза и фруктоза уменьшают экзогенное образование мочевины из белков крови и печени, тогда как лактат, пируват я а-кетоглутарат не проявляют сберегающего действия по отношению к азоту добавленной полной смеси аминокислот. Миллер с сотрудниками предполагают, что сбережению азота способствует уменьшение отношения окисленной формы дифосфопири-диннуклеотида к восстановленной форме. Все реакции, снижающие это отношение (в результате увеличения количества восстановленной формы кофермента), должны подавлять катализируемое глутаматдегидрогеназой образование аммиака и тем самым, как можно предполагать, уменьшать количество образуемой мочевины. Можно ожидать, что количество восстановленного кофермента будет повышаться в результате распада глюкозы и жирных кислот. Однако следует учитывать, что отношение окисленной формы дифосфопиридиннуклеотида к восстановленной зависит от множества реакций обмена. Отмечено, что величина этого отношения изменяется в различных условиях, однако данные по этому вопросу весьма противоречивы так, по сообщениям одних авторов, содержание этих нуклеотидов в тканях при голодании повышается, по сообщениям других — понижается или же остается на неизменном уровне (см. [699]). [c.182]

Мы описали бактерий, окисляющих метан, вместе с остальными хемоавтотрофными видами потому, что использование ими метана похоже на использование сероводорода, серы, тиосульфатов или аммиака истинными автотрофными бактериями. Многие другие предположительно гетеротрофные бактерии могут жить на одном химически чистом органическом субстрате. Вполне возможно, что они также используют органический субстрат исключительно или главным образом как источник водорода и энергии, но свое клеточное вещество строят за стет восстановления двуокиси углерода. Однако обмен веществ большинства этих бактерий еще не полностью изучен, и поэтому мы не можем утверждать, что они не используют по меньшей мере части органического субстрата на прямую гетеротрофную ассимиляцию. Так, на примере пурпурных бактерий АМогко аееае) известно, что синтез углеводов посредством восстановления двуокиси углерода часто может сочетаться с гетеротрофной ассимиляцией части восстановителя. [c.126]

Восстановления фосфоглицериновой кислоты в фосфоглицериновый альдегид или нестабильного продукта фиксации СОа — в углеводы. В этом случае больше С -фосфоглицериновой кислоты будет использоваться в конкурентной реакции образования фосфоенолпирувата (ФЕП). Известно, что ФЕП является активным акцептором аммиака. Это позволяет считать, что если в хлоропластах имеется достаточное количество аммиака (или подвижных аминогрупп) и восстановителя, то реакция ФЕПаланин будет протекать очень интенсивно (в результате возникает аланинный эффект ). Так как ФЕП является также акцептором СО2, то в ряде случаев можно ожидать [c.253]

Д. Н. Прянишников писал о двух путях фиксации азота восстановление с образованием аммиака и сначала гидратация, дающая гидрат азота — HOHN — NHOH, а затем восстановление его до гидроксиламина — NH2OH. Источниками водорода, необходимого для процессов восстановления, могут быть биохимические превращения углеводов и других соединений, происходящие при обмене веществ в организме (например, переход предельных соединений в непредельные, спиртов в альдегиды или кетоны). [c.182]

С, Н, О, N, S и Р функционируют преимущественно в качестве компонентов таких структурных элементов, как углеводы, белки и нуклеиновые -кислоты кальций тоже частично выполняет структурную функцию ак компонент пектата кальция, присутствующего в межклеточном цементирующем веществе растительных тканей. Калий участвует главным образом в регуляции тургора, а другие элементы функционируют преимущественно в качестве коферментов или составных частей коферментов, особенно тех, от которых за1Виоит осуществление окис-лительно-восстановителыных реакций. Сера в форме сульфгид-рильных групп также может участвовать в окислительно-восстановительных реакциях. Фосфор благодаря наличию богатой энергией фосфатной связи служит в качестве посредника во многих биохимических реакциях. Молибден, вовлекаемый в восстановление нитратов, не нужен растению, если под него вносят восстановленный азот в форме аммиака, мочевины или аминокислот. Растения, обеспеченные соответствующими минеральными элементам , абсолютно независимы от внесения органических веществ. Однако последние, как правило, улучшают почву, на которой растут растения. Почвенные микроорганизмы вырабатывают вещества, склеивающие мелкие почвенные частицы в более крупные комочки. Этот процесс обеспечивает соответствующую аэрацию почвы, предотвращая излишнее уплотнение мелких почвенных частиц. [c.237]

Помимо фотосинтеза в протопластах осуществляется много других биосинтетических процессов, имеющих важное значение для растительной клетки. Например, все жирные кислоты в клетке образуются с помощью ферментов, находящихся в строме хлоропластов, и при этом используются имеющиеся в строме АТР, КАВРН и углеводы. Кроме того, в хлоропластах происходит восстановление нитрита (N0 ) до аммиака (NHз) за счет энергии электронов, активированных светом в растениях этот аммиак служит источником азота при синтезе аминокислот и нуклеотидов. Таким образом, значение хлоропластов для метаболизма клетки далеко не ограничивается их уникальной ролью в фотосинтезе именно этим и объясняется то, что они обычно занимают значительную часть внутриклеточного пространства (рис. 9-40). [c.47]

Часть образующихся в процессе дыхания восстановленных кофермеитов (НАД-Н и особенно НАДФ-Н) используется на восстановительные процессы восстановление нитратов до аммиака, восстановительное ами-нирование кетокислот и др. Постепенный распад сахаров сопровождается образованием разнообразных промежуточных продуктов, необходимых для синтеза аминокислот, белков, жиров, углеводов и других веществ. [c.120]