Простетическая группа

Известны и такие сочетания кофермента с белком, в которых связи между ними прочны и разделить кофермент и белок можно только с большим трудом. Тогда вместо термина кофермент применяют термин простетическая группа. Такие прочные связи обнаружены в ферментах, содержащих гел( — комплексное соединение железа (см. далее). [c.356]

Функции кофакторов в катализе и их химическая природа чрезвычайно разнообразны.Простетическую группу образуют, например, производные витамина Вв, в частности пиридоксальфосфат [c.15]

Тетрагидропроизводное фолиевой кислоты (см. ниже) используется в качестве кофактора в биологическом синтезе, во время которого отдельные углеродные атомы подвергаются окислению или восстановлению и переносятся на молекулы субстрата в форме группы —СНз, —СНзОН или —СНО. Рибофлавин (витамин Вг)—производное аллоксазина — входит в простетические группы ряда дегидрогеназ (ферментов, участвующих в реакциях окисления за счет переноса водорода). [c.309]

Гидролазы состоят исключительно из белков, они катализируют гидролиз белков, гликозидов, глицеридов (липазы), эфиров (эстеразы) и фосфатов. Ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции, содержат простетические группы. [c.713]

Многие ионы металлов необходимы клеткам живых организмов. Это Na, К, Mg, Са, Мп, Fe, Со, Си, Мо, Zn. Они составляют 3% массы человеческого тела. Na(I), К(1) и Са(П) особенно важны как участники так называемого ионного насоса , который сопровождается активным транспортом метаболитов и энергетическими процессами. Другие металлы, такие, как Zn(II) и Со(И), обнаружены в различных металлоферментах, где они координируются с аминокислотами и ускоряют реакции, происходящие в активном центре [214]. Они выступают как сверхкислотные катализаторы, оказывающие прямое или матричное действие. В то же время ионы Fe(II) и u(II) предпочтительно связываются с простетическими группами порфиринового типа и участвуют во многих системах электронного переноса. [c.342]

Молекула гемоглобина построена как тетрамер из двух аналогичных глобинов (полипептидных цепей) неодинаковой длины. В центре белка находится простетическая группа, образованная [c.359]

Фосфопротеиды — простетическая группа содержит фосфор. Наиболее важным представителем этой группы является казеин, содержащийся в молоке. [c.347]

Кофактор, выполняя каталитическую функцию, должен оставаться химически неизменным в результате катализируемой реакции. Если же в роли кофактора выступает истинно простетическая группа, то она осуществляет весь каталитический цикл, будучи присоединенной к одной и той же молекуле фермента. В ряде случаев, однако, кофакторы вступают в более сложные взаимодействия, будучи связующим звеном между двумя ферментами и обеспечивая тем самым образование единой ферментной системы. Такие кофакторы принято называть кофер-ментами. [c.16]

Самнер (1926) впервые выделил чистый кристаллический фермент и назвал его уреазой вследствие специфичности его к мочевине как субстрату. Уреаза катализирует гидролиз мочевины до двуокиси углерода и аммиака. В настоящее время в чистом или почти чистом виде известны сотни ферментов. Все они — белки, некоторые содержат также небелковые простетические группы, необходимые для действия ферментов. [c.713]

Во второй стадии брожения происходит окисление фосфата глицеринового альдегида под влиянием специфического фермента, активная (простетическая) группа которого называется козимазой (Ко), а также коэнзимом I или кодегидразой 1 протеиновая часть этого фермента (Пр. I) была выделена Варбургом в кристаллическом виде. Однако окислению подвергается не сам фосфат глицеринового альдегида, а промежуточно образующийся нестойкий дифосфат глицеринового аль- [c.120]

Витамины как составные части простетических групп (коэнзимов) ферментов [c.909]

Белки состоят из аминокислот, боковые цепи которых могут содержать кислотные п основные группы. Для многих белков концентрации групп составляют приблизительно 1 ммоль на 1 г белка. Кроме того, пептидные связи в структуре белка являются достаточно полярными и способны действовать как слабые кислоты и основания [111]. В результате свойства белков очень сильно зависят от pH среды, В частности, от pH среды сильно зависит активность фермента. Дополнительные осложнения вносят кислотные и основные группы, которые могут присоединиться к простетической группе фермента. [c.564]

В сложных ферментах функцию активных центров выполняют преимущественно простетические группы, при потере которых ферменты лишаются своей активности, но вместе с тем и белковый компонент отдельными участками своей молекулы влияет на эффективность и специфичность ферментативного действия. [c.106]

Помимо нуклеопротеидов, к сложным белкам относится целый ряд биологически важных соединений, в состав которых, кроме белка, входят разнообразные химические небелковой природы вещества, так называемые простетические группы. [c.206]

S СТРУКТУРНЫЕ ЕДИНИЦЫ ПРОСТЕТИЧЕСКИХ ГРУПП [c.715]

Структурные единицы простетических групп. — Пиримидиновое кольцо как таковое встречается в простетических группах ряда ферментов, но чаще оно связано с другим гетероциклическим [c.715]

СТРУКТУРНЫЕ ЕДИНИЦЫ ПРОСТЕТИЧЕСКИХ ГРУПП 717 [c.717]

Обычно в состав простетических групп в растительных и животных системах входят порфириновые ядра, представляющие собой хелатные структуры с включением ионов металлов (Ре , Со ", и т. д.). Так, гемоглобин животных содержит такую группу с Ре " , присоединенную к белковой половине (глобин). Эта группа аналогична по структуре простетической группе, содержащей в хлорофилле растений и одноклеточных животных. Молекулярный вес белков обычно лежит в пределах от 30 ООО до 80 ООО. Однако молекулярный вес может быть и меньше и значительно больше этих величин. Ферменты являются очень специфичными катализаторами. Зачастую их активность может проявляться только в какой-либо одной реакции. Так, например, фумараза катализирует только обратимую реакцию превращения малеиновой кислоты в фумаровую [98] [c.561]

Вторую группу составляют белки, которые при гидролизе помимо аминокислот дают и другие компоненты. Их называют сложными белками (или протеидами). Неаминокислотная часть сложного белка именуется простетической группой, по которой и осуществляется классификация таких белков. [c.425]

Донорно-акцепторное взаимодействие подразумевает комплементарную пространственную упорядоченность центров связывания в доноре и акцепторе. Поэтому в любом синтетическом до-норно-акцепторпом комплексе центры связывания (полярные и дипольные) и стерические барьеры должны быть локализованы определенным образом, чтобы структуры обоих компоиентов соответствовали друг другу. Свойства существующих в природе акцепторов, мицелл и циклодекстринов рассмотрены в следующих разделах данной главы. Простетические группы гемоглобина, хлорофилла или витамина В12 также принадлежат к этой категории, поскольку селективно связывают ионы железа, магния и кобальта. [c.267]

Клеточный метаболизм находится под контролем ферментов, а ферментам для проявления каталитической активности, как правило, необходимо особое вещество, или кофактор. В таких системах белковая часть фермента называется апоферментом, и она обычно неактивна. Кофактор — это или пон металла, или органическое вещество небелковой природы. Многие ферменты даже требуют присутствия обоих кофакторов. Прочно связанный кофактор называется простетической группой. Однако если органический кофактор начинает действовать только во время каталитического процесса, то он называется коферментом. Комплекс, образующийся в результате присоединения кофермента к апофер-менту, называется холоферментом (или, для краткости, ферментом). [c.398]

НОЙ группы между двумя активными центрами. Следовательно, реакции, катализируемые биотинзависимой карбоксилазой, протекают через промежуточный карбоксилированный ферментный комплекс, в котором ковалентно связанная биотиновая простетическая группа действует как мобильный переносчик карбоксиль- [c.471]

Лейн и сотр. высказывали также различные соображения относительно того, почему карбоксибнотиповая простетическая группа в таких ферментативных процессах выбирает в качестве карбоксилирующего агента Г-Ы-, а не более активный 2 -0-атом уреидогруппы. Они предполагают, что, возможно, последующее экспонирование подвижной переносящей карбоксильную группу цепи в растворителе приведет к попижепию способности карбоксилата к переносу. Это должно предотвращать ОЫ-миграцию в процессе переноса. [c.479]

Фосфопротеиды. В простетической группе они содержат фосфорную кислоту. Нерастворимы в воде, но растворяются в щелочах, после чего могут быть осаждены кислотами. К фосфопротеидам относятся казеин молока и вителлин яичного желтка. Из казеина была получена смесь фосфорсодержащих полипептидов, в том числе кристаллический днпепти г в состав которого входят серии, глутаминовая кислота н фосфорная кислота. [c.399]

ИЛИ простетической группы, или кофермента), либо несложные неорганические ионы. [c.14]

Простетическая группа — небелковая часть фермента, которая часто активно включается в фермент-каталнзируемую реакцию. [c.309]

Простетическая группа присоединена к белковой части (апофер-менту) либо ковалентно, либо при участии целого ряда более слабых сил (водородная связь, гидрофобное или ион-ионное взаимодействие и др.), которые ориентируют эту каталитически активную группу по отношению к полипептидной цепи. [c.14]

Многие ферменты состоят из белковой макромолекулы апофер-мента) ц кофактора (простетической группы) — небелковой молекулы (иона, комплекса), которая в совокупности с белком образует активный катализатор. В других случаях в активный центр входят боковые функциональные группы полипептидных цепей. [c.186]

Классификация белков. Среди белков различают две основные группы веществ а) протеины, или простые белки, состоящие только из аминокислот и при гидролизе почти не образующие других продуктов б) протеиды, или сложные белки, состоящие из сббственно белковой части, построенной из а-аминокислот, и из соединенной с ней небелковой части, иначе называемой простетической группой-, при гидролизе эти белки, кроме а-аминокислот, образуют и другие вещества углеводы, фосфорную кислоту, гетероциклические соединения ИТ. п. [c.297]

Протеиды. Подразделяются на подгруппы в зависимости от характера простетической группы, отщепляющейся при гидролизе от собственно белковой части. [c.297]

Фосфопротеиды — белки, содержащие в качестве простетической группы остаток фосфорной кислоты. Представители казеин — белок коровьего молока вителлин белок, входящий в состав желтка куриного яйца. [c.297]

Помимо белков, дающих при гидролизе исключительно аминокислоты, существуют белки более сложного строения — протеиды, являющиеся по существу соединениями белков с небелковой частью, называемой в биохимии простетической группой. Такие белки имеют очень большое физиологическое значение. В зависимости от природы простетической группы различают [c.347]

Липопротеиды — простетической группой здесь являются соединения, родственные жирам, — фосфатиды, сфингомиелины, а также полиеновые пигменты типа каротина. К белкам этого типа относится, например, зрительный пурпур сетчатки глаза. [c.347]

Простетическими группами могут быть остатки фосфорной кислоты — фосфопротеиды, как, например, казеин молока, оваль-бумин, вителлин и фосвитин яичного желтка и др. углеводы — глико-или мукопротеилы (кутикулярный глпкопротеид, муцин и др.) жироподобные вещества — липопротеиды (а-н 3-липопро- [c.206]

Основы неорганической химии для студентов нехимических специальностей (1989) -- [ c.309 ]

Химия (1978) -- [ c.396 ]

Принципы структурной организации белков (1982) -- [ c.80 , c.191 , c.201 , c.252 , c.261 ]

Курс современной органической химии (1999) -- [ c.721 ]

Принципы структурной организации белков (1982) -- [ c.80 , c.191 , c.201 , c.252 , c.261 ]

Биохимия (2004) -- [ c.62 , c.64 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.68 ]

Учебник органической химии (1945) -- [ c.285 ]

Основы биохимии Т 1,2,3 (1985) -- [ c.142 , c.229 , c.294 , c.929 , c.945 ]

Основы органической химии (1983) -- [ c.272 , c.296 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.208 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.710 , c.712 ]

Органическая химия (1976) -- [ c.216 , c.218 ]

Физическая и коллоидная химия (1974) -- [ c.205 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.123 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.338 ]

Микробиология (2006) -- [ c.108 ]

Химия биологически активных природных соединений (1970) -- [ c.24 , c.195 , c.244 , c.247 ]

Жизнь зеленого растения (1983) -- [ c.44 , c.211 ]

Теория и практика иммуноферментного анализа (1991) -- [ c.55 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.98 ]

Биологическая химия (2004) -- [ c.37 , c.139 , c.236 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология