Вещества в химии

Рассмотрим понятие о степени окисления элемента, являющееся одним из важнейших в химии. Степенью окисления называется заряд иона элемента, вычисленный исходя из предположения, что молекула сложного вещества состоит из ионов. Степень окисления — понятие условное, так как большинство соединений не являются ионными. Тем не менее введение этого понятия облегчает классификацию веществ в химии и составление химических уравнений. [c.23]

Практически это означает, что, если в ходе реакции энергия выделяется или поглощается, то запас энергии в продуктах реакции по сравнению с запасом ее в исходных веществах будет меньше или больше, соответственно. Запас энергии вещества в химии принято называть теплосодержанием, а выделяющуюся или поглощающуюся энергию — теплом. Благодаря закону сохранения энергии существует целая наука, изучающая вместе с другими явлениями тепловые эффекты химических реакций, называемая химической термодинамикой. В производстве на основе данного закона ведутся тепловые балансы. [c.19]

Атомные и молекулярные массы. Масса всех частиц вещества составляет массу вещества. В химии, как правило, под массой подразумевают массу покоя. Масса характеризует инерционные и гравитационные свойства вещества, которые для массы покоя равны друг другу. Различают относительные массы и просто массы (абсолютные). Для измерения относительной атомной массы введена атомная единица массы (а. е. м.) [c.21]

Эта величина, имеющая размерность 1/моль, называется постоянной Авогадро и обозначается УУд. Моль является основной единицей количества вещества в химии и определяется как количество вещества, содержащее Ма частиц (атомов, молекул, ионов и т. п.). [c.25]

Количество вещества в химии, независимо от формы его существования или проявления, определяется такой единицей, как моль. [c.10]

За единицу количества вещества в химии принято такое количество вещества, которое содержит 6,02 10 структурных единиц (атомов, молекул и др.). Например, масса 6,02- 10 молекул серной кислоты равна 98 г (число молекул, умноженное на относительную молекулярную массу одной молекулы в атомных единицах массы и на значение атомной единицы массы в граммах 6,02 10 98 1,66 10 " ). Такая единица количества вещества называется молем. [c.12]

Итак, мы подошли к необходимости введения понятия вещества в химии. Ранее отмечалось (с. 6, (Т)), что в принципе под веществом принято понимать вид материи, который характеризуется массой покоя. Очевидно, в химии понятие о веществе должно быть ограничено, поскольку оно охватывает только химическую форму материи. [c.10]

Количество веществ с полупроводниковыми свойствами очень велико. Все простые и сложные вещества, не обладающие металлическими свойствами, в широком смысле слова являются полупроводниками, поскольку различие между полупроводниками и изоляторами чисто количественное и определяется шириной запрещенной зоны. Поэтому роль полупроводниковых веществ в химии твердого тела и вообще в неогранической химии исключительно велика. Исследование их свойств позволяет получить обширную информацию о структуре и особенностях химического взаимодействия атомов в твердом состоянии. [c.312]

Для измерения количества вещества в химии наряду с граммом и килограммом пользуются и специально химической мерой количества вещества — грамм-молекулой. [c.24]

Современная химия сформировалась во второй половине XIX века, когда Д. И. Менделеевым был открыт периодический закон, А. М. Бутлеровым разработана теория химического строения, А. Вернером создана координационная теория, т. е. в то время, когда были поняты принципы внутреннего строения вещества. В химии термином строение обозначается широкий круг понятий, в основу которых положены представления об атомах как носителях химических свойств элементов и молекулах как носителях химических свойств различных веществ. [c.13]

Метод нашел широкое применение для исследования строения и синтеза веществ в химии природных соединений. [c.34]

Для анализа жидких веществ в химии сейчас широко применяются спектры ядерного магнитного резонанса (ЯМР) высокого разрешения. Та или иная узкая линия спектра часто характерна для определенной функциональной группы, а интенсивность линии пропорциональна концентрации. Поэтому спектры ЯМР высокого разрешения используются для определения молекулярной структуры жидких веществ, их качественного и количественного анализа. Однако использовать этот метод для анализа молекулярной структуры твердых тел из-за значительного уширения линий спектра не представляется возможным. Это уширение обусловлено межъядерным магнитным взаимодействием, которое при усреднении может быть очень малым, если ядра беспорядочно движутся друг относительно друга, как в жидкости. В некоторых веществах, например кристаллах лития и натрия, вследствие диффузии атомов резонансная линия сужается задолго до плавления. [c.82]

Развитие, превращение веществ в химии, таким образом, выступает как органическое единство и взаимодействие двух противоположных тенденций — усложнения (прогресса) и распада (регресса). О закономерностях регрессивного развития гомологических рядов трудно что-либо сказать в связи с недостаточным исследованием этого направления в химическом отношении. Как видно, и в самой природе, и при получении химических веществ искусственным путем, и в периодическом законе, и в гомологических рядах, отражающих объективный процесс развития вещества, в той или иной особой форме проявляется и действует один из законов материалистической диалектики — закон отрицания отрицания. [c.219]

Нет необходимости уточнять это положение в том смысле, что кроме исходных веществ имеет значение состав и строение промежуточных продуктов, потому что их природа, так же как и возбужденные состояния первоначальных соединений, являются функцией природы последних в их основном состоянии. Иными словами, природа конечных продуктов является не элементарной, а сложной функцией от природы исходных веществ. В химии, так же как и в математике, можно либо найти элементарную функцию, которая равносильна сложной, т. е. сразу выражает зависимость выхода и природы конечных продуктов от природы исходных, либо найти все элементарные функции, составляющие сложную, т. е. разбить суммарную реакцию на стадии и далее изучить их все в отдельности или принимая несколько таких стадий за одну. Из этих двух путей первым следовали на заре структурной химии, вторым путем стремятся идти в наше время, изучая переходные комплексы , элементарные акты реакции и т. д. Мы сочли необходимым сделать это разъяснение, потому что можно иногда встретить утверждения, что для хода реакции решающее значение имеет природа промежуточных продуктов (радикалов и т. д.). Нам кажется, что положение о том, что ход химической реакции вплоть до любого интересующего нас предела зависит от природы исходных продуктов, является простым следствием детерминистского отношения к законам природы. Не надо, однако, смешивать принципиальное признание такой [c.343]

Склонность фосфора образовывать полимерные вещества связана с его способностью образовывать цепи Р—Р, Р—О—Р, Р—N—Р. Одинаковы ли причины, обусловливающие устойчивость этих цепей Проиллюстрировать разнообразие полимерных веществ в химии фосфора. [c.156]

Сырьем для получения силоксанов является кварцит, т. е. очень чистая двуокись кремния. Кварцит восстанавливается углеродом при нагревании в печи подобно тому, как элементарное железо выплавляют из железной руды. Затем проводят реакцию кремния с хлором или органическими хлоридами и получают хлорсиланы, которые, собственно, и являются исходными веществами в химии силоксанов. Возможны два пути реакции-прямой и с помощью реакции Гриньяра, которая была [c.393]

Фотометрические методы анализа основаны на превращении анализируемого вещества в окрашенное или нерастворимое соединение и последующем измерении светопоглощения раствора или суспензии. Методы, связанные с измерением интенсивности окраски, подразделяются на фотоколориметрию (поглощение в сравнительно широкой области спектра) и спектрофотометрию (поглощение в узких участках спектра). Методы, связанные с измерением ослабления светового потока при светорассеянии взвешенными частицами делятся на нефелометрию (измерения в отраженном свете) и турбидиметрию (измерения в проходящем свете). Фотометрические методы отличаются высокой чувствительностью и используются, главным образом, для определения малых количеств примесей в основном веществе. В химии лаков и красок эти методы находят широкое применение в анализе примесей в минеральных пигментах, мономерах, смолах и вспомогательных веществах [c.79]

Демон, о котором мы сейчас рассказали, потребуется нам для рассказа о возможности применения марковских цепей при математическом описании одного весьма сложного физического процесса, называемого диффузией. Изучение процесса диффузии имеет большое научное и практическое значение. Дыхание и питание живых организмов, обменные процессы в растениях, сохранение чистоты окружающей среды — все это основано на явлении диффузии. Получение многих веществ в химии, новых сплавов в металлургии, коррозия и средства защиты от нее, упрочнение поверхностей деталей в машиностроении, крашение и дубление кожи, изготовление многих продуктов питания — вот далеко не полный перечень технических приложений явления диффузии. Для изучения явления диффузии сделано многое, и тем не менее здесь очень нужна математическая модель, дающая возможность количественной оценки характеристик процесса. [c.145]

При химических реакциях масса излучения незначительна по величине, поэтому теоретически закон сохранения массы веществ в химии можно рассматривать как самостоятельный закон. Он является основным законом химии. [c.11]

Итак, существование веществ в трех физических состояниях объясняется проявлением сил взаимодействия между частицами при их сближении и изменением соотношения между энергией притяжения и кинетической энергией частиц при снижении температуры. При изучении свойств веществ в химии используется системный подход, в котором рассматривается система как совокупность взаимодействующих частиц, характеризуемая определенными параметрами, такими как давление, объем, масса, температура и концентрация. Для сравнения взаимодействия веществ в различных условиях вводится понятие стандартных (нормальных) давлений и температур. [c.86]

Формулы молекул органических веществ. Все вещества в химии записываются молекулярными (эмпирическими) формулами, которые отражают качественный и количественный состав вещества. [c.21]

ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО В ХИМИИ ЗЕМЛИ [c.4]

Один из наиболее важных способов классификации веществ в химии заключается в установлении у них кислотных или основных свойств. Еще в начале развития экспериментальной химии было замечено, что некоторые вещества, называемые ки лoтa /lи, имеют кислый вкус и способны растворять активные металлы, например цинк. Кроме того, под действием кислот некоторые красители растительного происхождения принимают характерную окраску например, лакмус, который получают из лишайников (сложное растение, состоящее из водорослей и грибков), при взаимодействии с кислотами приобретает красную окраску. Подобно кислотам, у оснований тоже имеется целый ряд характерных свойств, по которым можно отличить эти вещества. Но если кислоты имеют кислый вкус (кислый вкус лимонов обусловлен присутствием в их соке лимонной кислоты), то основания имеют характерный горький вкус. Кроме того, основания кажутся скользкими на ощупь. Подобно кислотам, основания также изменяют окраску лакмуса, но если кислоты делают лакмус красным, то основания делают его синим. При взаимодействии оснований со многими солями металлов в растворе из раствора выпадает осадок. [c.68]

Следует отметить, что в подавл 5ющем большинстве случаев при использовании радиоактивных веществ в химии и химической промышленности применяются препараты такой активности, излучение которых не может не только превысить,, но даже сколь-нибудь приблизиться к предельно допустимой норме. Однако применение радиоактивных изотопов при химических исследованиях часто-сопряжено с другой опасностью. Поскольку эти вещества применяются в так называемом открытом виде, т. е. химику приходится манипулировать с жидкими, сыпучим или даже газообразными радиоактивными препаратами, возникает опасность при неосторожной работе попадани радиоактивных веществ внутрь организма. В этом случае вредное действие радиоактивных изотопов резко повышается, поскольку многие из изотопов обладают способностью концентрироваться в определенных органах челове-ческого тела и выводятся из организма очень медленно. [c.127]

Наряду с количеством вещества в химии широко используют и производные отпее величины. Важнейшая из них - концентрация (с), представляющая собой количество вещества в единице объема V [c.1]

Трипиррилметаны являются важными веществами в химии пиррола прежде всего потому, что они, повидимому, являются промежуточными продуктами при синтезе дипиррилметенов. Только что приведенная реакция может быть обращена действием хлористого водорода, который связывает дипиррилме-тен в виде соли. [c.246]

Изучение свойств пиранозиднрго цикла в его простейшей форме, свободного от влияния гидроксильных групп и асимметрических атомов yrj j рода, привлекло внимание многих химиков, работающих в области химии углеводов [18, 19]. Здесь более детально описываются реакции с кетозой — 4-оксибутилметилкетоном—для иллюстрации применения простейших производных дигидропирана в качестве модельных веществ в химии углеводов 119, 20]. [c.274]

Галогенвиниловые эфиры в последнее время находят все более широкое применение в органическом синтезе для получения ацетиленовых эфиров, галогенкарбоповых кислот, фторсодержащих альдегидов и кетонов, пестицидов, физиологйческиактивных веществ, в химии высокомолекулярных соединений [1]. [c.79]

Для того чтобы выразить качественный или количественный состав вещества, в химии пользуются так называемыми химическими формулами. Эти химические фо рмулы указывают, какие именно элементы входят в состав данного вещества, а также количество атомов каждого элемента в молекуле этого вещества. Например, нам надо указать, что вода состоит из водорода и кислорода, надо также указать, сколько атохмов водорода и сколько атомов кислорода образуют молекулы воды. Химические формулы представляют сочетание химических знаков, а так как каждый химический знак означает один атом данного элемента, то при этих знаках ставится цифра, указывающая число атомов. Эта маленькая цифра пишется внизу за каждым элементом. Например, нам надо показать, что- в состав молекулы воды входят два атома водорода и один атом кислорода, пишем НзО (цифра 1 не пишется). [c.42]

Изомерия 2,3,4,5-тетраоксиадипиновых кислот (тип ABBA), которые являются эталонными веществами в химии гексоз, показана на рис. 3-18. Приведены четыре пары энантиомеров и две мезоформы. Целесообразно разобраться в этом самому и убедиться, что не существует никаких других изомеров. [c.33]

Наиболее широко изучены аспекты применения рассматриваемых веществ в химии полимеров. К настоящему времени этим вопросам посвящено около 250 работ и их детальное рассмотрение в данной книге не представляется возможным. Остановимся лишь на основных направлениях использования полимеризационной способности тииранов и отдельных примерах ее практической реализации. [c.309]