Одноосновные насыщенные кислоты

Одноосновные насыщенные кислоты с открытой нормальной цепью [c.110]

Изучение карбоновых кислот лучше начинать с рассмотрения одноосновных насыщенных кислот, общая формула которых С Но +,СООН. [c.133]

Диаллиловые и триаллиловые эфиры двух- и трехосновных ненасыщенных кислот полимеризуются с большей скоростью, чем аллиловые эфиры одноосновных насыщенных кислот, но значительно медленнее аллилакрилата и аллилметакрилата. Полимеризация протекает также в две стадии. Конечный продукт представляет собой твердое вещество, теплостойкое, нерастворимое, прозрачное, бесцветное, стеклообразное. [c.372]

Диаллиловые и триаллиловые эфиры двух- и трехосновных насыщенных кислот полимеризуются с большей скоростью, чем аллиловые эфиры одноосновных насыщенных кислот, но значительно медленнее аллилакрилата и аллилметакрилата. Полимеризация протекает также в две стадии. Конечный продукт пред- [c.351]

Определив экспериментально емкость монослоя Ах, по формуле (П. 4), можно рассчитать удельную поверхность адсорбента 5уд, г. е. поверхность, приходящуюся на единицу массы адсорбента. Для этого необходимо знать площадь 5о, занимаемую одной молекулой адсорбата в насыщенном адсорбционном слое на границе раздела фаз. Согласно исследованиям Ленгмюра и Гаркинса площадь, занимаемая одной молекулой большинства одноосновных жирных кислот и спиртов, составляет 0,2—0,3 нм . [c.42]

Насыщенные одноосновные карбоновые кислоты. Жирные кислоты [c.238]

Какой необходимо взять кетон, чтобы при его окислении получить первые четыре члена гомологического ряда одноосновных насыщенных карбоновых кислот [c.59]

ЖИРЫ РАСТИТЕЛЬНЫЕ (масла) — природные продукты, добываемые из семян и мякоти плодов различных растений. Ж. р. состоят в основном из сложных эфиров глицерина (глицеридов), насыщенных и ненасыщенных высших одноосновных жирных кислот (стеариновая, пальмитиновая, олеиновая, линолевая, миристиновая и др.), небольшого количества свободных жирных кислот, фосфатидов, растительных стери-нов, пигментов растительных, обусловливающих окраску Ж- Р-. витаминов и др. Ж- Р- все жидкие, кроме жира кокосового ореха. Одни высыхают и образуют твердые пленки, другие не высыхают и не образуют твердых пленок (касторовое масло). Название Ж. р. образуется чаще всего от названия растения, из которого получают масло, например, абрикосовое, арахисовое, горчичное, касторовое, конопляное, льняное, ореховое, подсолнечное, хлопковое, оливковое, кунжутное и др. Ж- Р- широко используются в различных отраслях народного хозяйства, в медицине, как важнейшие пищевые продукты и сырьевые материалы. [c.98]

При взаимодействии раствора 0,300 г насыщенного одноатомного спирта в бензоле с избытком металлического натрия выделилось 56 мл водорода (условия нормальные). Реакция спирта с одноосновной органической кислотой н присутствии серной кислоты дает сложный эфир, содержащий 58,83 % С и 9,80 % Н плотность паров эфира по отношению к воздуху 3,52. Напишите формулы и назовите кислоту и спирт, а также продукт их реакции. [c.95]

Жиры являются сложными эфирами, образованными высшими одноосновными карбоновыми кислотами, главным образом пальмитиновой, стеариновой (насыщенные кислоты) и олеиновой (ненасыщенная кислота) и трехатомным спиртом — глицерином. Общее название таких соединений — триглицериды. [c.330]

Жиры являются сложными эфирами глицерина и высших одноосновных жирных кислот, главным образом пальмитиновой, стеариновой (насыщенные кислоты) и олеиновой [c.393]

При действии натрия на 13,8 г смеси этилового спирта и одноосновной органической кислоты выделяется 3,36 л газа (н. у.), а при действии на ту же смесь насыщенного раствора гидрокарбоната натрия — 1,12 л газа (н. у.). Определите строение органической кислоты и состав исходной смеси (в % по массе). [c.370]

Битумы слоистых богхедов почти целиком состоят пз насыщенных углеводородов (с небольшой примесью ненасыщенных) из ангидридов насыщенных кислот, кетонов и углеводородов, гидроксикислот, лактонов (кислоты одноосновные, воски отсутствуют). [c.19]

Жирами считают вещества растительного и животного происхождения, которые состоят главным образом из смесей полных эфиров глицерина и одноосновных насыщенных и ненасыщенных кислот от Се до С24 нормального строения, преимущественно с четным числом атомов углерода [c.706]

В состав растительных масел входят главным образом остатки длинноцепных одноосновных насыщенных и ненасыщенных кислот с четным числом атомов Из насыщенных кислот в маслах наиболее часто встречаются миристиновая (Си), пальмитиновая ( 16), стеариновая (С] ), арахиновая (С20) и бегеновая (С22) [c.189]

Алифатические насыщенные одноосновные карбоновые кислоты [c.620]

Нитрилы одноосновных насыщенных алифатических карбоновых кислот [c.675]

Ниже приведены значения от для одноосновных насыщенных карбоновых кислот при хроматографии в тонком слое полиамида [в системе метанол—вода (9 1)], окиси алюминия [метанол—хлороформ—диэтиламин (1 99 0,5)] и силикагеля [метанол—хлороформ—диэтиламин (2 98 0,5)] [c.51]

ОДНООСНОВНЫЕ НАСЫЩЕННЫЕ И АРОМАТИЧЕСКИЕ КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ [c.129]

Общая формула одноосновных насыщенных карбоновых кислот ароматических Д К и Аг — углеводород- [c.129]

НАСЫЩЕННЫЕ ОДНООСНОВНЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ [c.16]

Насыщенные одноосновные жирные кислоты................16 [c.277]

Эфиры малоновой кислоты конденсируются с альдегидами и кетс-нами легче, чем эфиры одноосновных насыщенных кислот (ср. Б, III, [c.425]

В заключение можно упомянуть, что Комппа и Рошир также сделали наблюдение о неожиданном ходе реакции расщепления одного озонида. Так, при озонировании -фенхена они получили одноосновную насыщенную кислоту, строение которой они могли доказать безупречным синтезом [c.108]

Модифицирование одноосновными кислотами. Если вводить в реакцию только одноосновную насыщенную кислоту с многоатомным спиртом, получаются не смолы, а высококипящие пластификаторы. Если применяется смесь одноосновной с двухосновной кислотой, первая приостанавливает рост цепей, связывая гидроксильные группы. В этом случае получаются низкомолекулярные полимеры, не связанные поперечными связями. Если применять насыщенную одноосновную кислоту, способную реагировать по месту этиленовой связи, поперечные связи и рост цепей происходят не за счет реакции эфиризации, а за счет соединения молекул по месту двойной связи. Соответствующие ненасыщенные кислоты получаются гидролизом высыхающих и полувысыхающих масел. Кислоты называются так же, как и масла, из которых они были выделены, например кислоты, выделенные из льняного масла, носят название кислот льняного масла. Нет необходимости выделять кислоты, так как можно непосредственно применять масла. В этом случае происходит переэтерификация между введенными глицерином и линейным полимером, например [c.106]

Степень токсичности мыл для насекомых находится в определенной зависимости от строения образующих их жирных кислот. Так, мыла, представляющие собой соли одноосновных кислот предельного ряда (С Н2 02), менее токсичны, чем мыла, образованные одноосновными ненасыщенными кислотами (С Нгп—2О2 и С Н2п—4О2). Кроме того, для насекомых токсичность одноосновных насыщенных кислот возрастает с увеличением молекулярного веса. Однако это нарастание токсичности кислот наблюдается только до известного предела. Начиная с лауриновой кислоты (С12Н24О2), токсичность их падает. [c.72]

J — эфиры себациновой кислоты S — проппловые эфиры двухосновных кислот 3 — изоамиловые эфиры двухосновных кислот 4 — эфиры олеиновой кислоты й — изоами-ловые эфиры одноосновных насыщенных кислот 6 — пропнловые эфиры одноосновных насыщенных кислот [c.388]

Сложные эфиры аллилового спирта и одноосновных насыщенных кислот под влиянием перекисных инициаторов образуют полимеры, ио степень полимеризации их очень низка. Гидролизом этих полимеров (например, полиаллилацетата) можно получить полимерный аллиловый спирт со степенью полимериза- [c.327]

Полиэфиракрилаты получают совместной поликонденсацией насыщенных двухосновных кислот (фталевой, себациновой и др.) с гликолями или глицерином в присутствии одноосновных ненасыщенных кислот (акриловая или метакриловая). Образующиеся при этом относительно низкомолекулярные линейные полиэфиры (олигомеры) с концевыми реакционноспособными группами, содержащими двойные связи, при определенных условиях образуют поперечные связи и переходят в твердые пространственные полимеры. [c.397]

Малоновый эфир н все еложные эфиры, содержащие группировку— СОСНгСО— или — O Ha iN, реагируют с альдегидами легче, чем сложные эфиры одноосновных жирных кислот. Эта конденсация протекает как с ароматическими, так и с алифатическими альдегидами, обычно, в присутствии небольшого количества аммиака, диметиламина, пиперидина и т. п. В этих условиях алифатические альдегиды образуют преимущественно насыщенные сложные эфиры в результате взаимодействия с 2 мол. малоБового эфира, тогда как ароматические альдегиды превращаются при этой в ненасыщенные сложные эфиры ацетальдегид реагирует с малоновым эфиром с образо-вание.м эфира (XV). Аналогичным образом ведут себя формаль- [c.202]

Одноосновные карбоновые кислоты, например насыщенные и енасыщенные алифатические кислоты, а также бензойная кислота и ее гомологи, сравнительно стойки и нелегко отщепляют карбоксильную группу при нагревании. Наличие же в молекуле жирной кислоты отрицательных заместителей, например группы —NO2, СООН, и в меньшей степени фенильного радикала, обычно понижает прочность вещества. Это явление наиболее резко выражено, когда заместитель находится в а-поло-жении к карбоксилу. Приведенные ниже примеры дают предста-в гение о различной сто,йкости такого рода соединений. [c.271]

В хи.мическо.м отношении нафтеновые кислоты обладают все.ми характерными свойства.ми одноосновных карбоновых насыщенных кислот жирного ряда. Так например они являются вполне устойчивыми к галоидам и не присоединяют их однако в некоторых условиях при действии бро.ма здесь проис.ходит образование бромзамещенных соединений, сопровождае. мое выделением бромистого водорода. Выше уже было указано, что нафтеновые кислоты в присутствии катализатора, например концентрированной серной кислоты или хлористого водорода, очень легко реагируют со спиртами и превращаются в сложные эфиры таким образом получен целый ряд подобных эфиров, главным образом -метиловых. Интересно от.метить, ЧТО этерификагщю нафтеновых кислот можно проводить также [c.1169]

Химические свойства. Введение в молекулу двойной связи увеличивает силу кислоты, поэтому степень диссоциации одноосновных ненасыщенных кислот выше, чем соответствующих насыщенных. Влияние двойной связи снижается по мере удаления ее от карбоксильной группы. Химическое поведение ненасыщенных одноосновных кислот связано с 1шличием в их молекуле двух активных группировок карбоксильной группы и двойной связи. Они вступают [c.136]

Одноосновными насыщенными карбоновыми кислотами называются производные насыщенных углеводородов, у которых атом водорода за-жщен карбоксилом. [c.209]

Химические свойства. Непредельные одноосновные кислоты сочетают в себе свойства кислот и соединений, обладающих двойными связями. Как кислоты, они способны диссоциировать на ионы, имеют кислую реакцию на лакмус, дают соли, галоидоангидриды, ангидриды, сложные эфиры и т. д. Однако присутствие двойных связей в радикалах этих кислот оказывает некоторое влияние на свойства кислотной группы. Так, например, непредельные кислоты более сильные кислоты, чем предельные кислоты с тем же числом углеродных атомов. Особенно сильное влияние на карбоксильную группу двойная связь оказывает в том случае, если они разделены не более чем одной простой связью. Наряду со свойствами, характерными для кислот, непредельные кислоты обладают также свойствами, характерными для соединений, в молекуле которых имеются двойные связи. Так, например, они способны присоединять в присутствии катализатора (платиновой черни или никеля) водород, причем образуются соответствующие насыщенные кислоты. Непредельные кислоты способны присоединять также галоиды и галоидоводородные кислоты. При осторожном окислении они присоединяют кислород и воду с образованием диоксикислот [c.118]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология