Аланин биохимическое

Сравнительно небольшие величины изменений энергии Гиббса типичны для многих биохимических реакций. Поэтому процесс легко можно обратить при изменениях концентрации и температуры. Так, например, для синтеза дипептида аланил-глицина (из аланина и глицина в водной среде) стандартная энергия Гиббса равна +20,3 кДж/моль и образование дипептида, следовательно, невозможно без притока энергии извне, т. е, без сопряжения с другой реакцией. Но если понизить концентрации исходных веществ до 0,1 моль/л, а продукта реакции до 1,25-10 5 моль/л, то А(7=0, т. е. система находится в равновесии и некоторое количество дипептида имеется в растворе. [c.375]

Органические азотсодержащие соединения играют очень важную роль в биохимии. Интерес к термодинамике биохимических процессов привел Хаффмана и его сотрудников к работам по измерению энтропии и энтальпии сгорания ряда аминокислот. Борсук и Хаффман [148] обобщили полученные результаты и рассчитали равновесие для синтеза аминокислот в физиологических условиях (например, протекающего в печени процесса образования аланина из пировиноградной кислоты и аммиака). В последнее время интерес к этой области вновь возрос термические данные для некоторых из указанных соединений были получены заново с высокой степенью точности были определены также свойства других аминокислот, ранее не изучавшихся [241, 666]. [c.518]

То, что хламидии относятся не к вирусам, как думали раньше, а к бактериям, удалось установить по биохимическим признакам. Они содержат РНК и ДНК в характерном для бактерий соотношении и вырабатывают вещества, которые не могут синтезироваться эукариотическими клетками хозяев, например мурамовую кислоту, диаминопимелиновую кислоту, D-аланин и фолиевую кислоту. Эти их свойства согласуются также с фактом их чувствительности к пенициллину и сульфамидам. Геном хламидий очень мал (0,66 10 Да) таким образом, он [c.123]

Биохимические исследования с меченым аланином см. [836]. [c.113]

Даже идентичные по аминокислотному составу и длине цепи пептиды могут быть абсолютно разными по физико-химическому и биохимическому поведению изомерными веществами вследствие различия в последовательности расположения аминокислотных остатков в цепи. Например, из двух аминокислот — аланина и тирозина — можно построить два дипептида Ala—Туг VI Туг—Ala. Соответственно число изомеров полипептида, состоящего из п остатков разных аминокислот, будет равно числу перестановок из п элементов, т. е. п. При = 20 число возможных изомерных первичных структур полипептида будет равно 2 10 . А если еще учесть, что каждая из аминокислот в полипептидной цепи может повторяться, то число изомеров становится невообразимо большим. Но в живой природе реализуются не все перечисленные возможности. Поэтому в организме человека по самым приближенным оценкам имеется около 100 ООО различных белков. [c.56]

Номенклатура ферментов. Исторически возникшие (тривиальные) названия ферментов часто строятся по названию субстрата с изменением суффикса на -аза (фумараза, гистидаза, аргиназа и т. п.). Комиссия по ферментам Международного биохимического союза разработала правила рациональной номенклатуры ферментов. Согласно этим правилам в названии фермента указываются его субстраты и основной класс, к которому принадлежит фермент. Каждый фермент обозначается специальным шифром, указывающим номер класса, подкласса, подподкласса и номер фермента в подподклассе. Например, 2.6.1.2 — аланин оксоглутарат-аминотрансфераза 4.3.1.3. — гистидин-аммиак-лиаза (гистидаза) 1.1.1.28 — лактат НАД-оксидоредуктаза (лактатдегидрогеназа). Рациональные названия без дополнительных объяснений позволяют представить реакцию, которую катализирует данный фермент. Однако часто они довольно длинны, поэтому наряду с ними используются и тривиальные названия. [c.80]

Теперь рассмотрим -обозначение для аланина (рис. 13.18, А). Четыре атома, связанные с а-углеродом,- это N, С, С и Н. Приоритетную последовательность метильного углерода и карбоксильного углерода определяют переходом по направлению наружу, к следующей совокупности атомов. Имеет смысл указать приоритетную последовав тельность для биохимически важных групп [c.69]

Следует указать также на трансаминироваиие кетокислот, являющееся моделью аналогичных биохимических превращений. Из пировиноградной кислоты и -фенилглицина был получен -аланин с оптической чистотой 41% по схеме [138] [c.147]

А (102) и цистеином (а не аланином), приводящая к 8-амино-9-меркапто-7-оксопеларгоновой кислоте (105), которая затем реагирует с карбамилфосфатом. В этом случае легче представить механизм замыкания тетрагидротиофенового кольца, однако сумма биохимических данных свидетельствует скорее в пользу механизма, представленного на схеме (63). Необходимы дополнительные исследования, в первую очередь касающиеся механизма введения серы. [c.620]

Алифатические аминокислоты синтезируются из продуктов биохимического расщепления углеводов — триоз (глицин, серин), пировиноградной кислоты (аланин, валин) или а-кетоглутаровой кислоты (глутаминовая кислота). В биосинтезе ароматических аминокислот участвует шикимовая кислота. Наконец, при биосинтезе аминокислот, содержащих гетероциклическое ядро, два углеродных атома ядра возникают из С, и Са атомов 5-фосфорибозилпнрофосфата (см. стр. 394). [c.403]

Важно подчеркнуть, что в бактериальной клетке содержатся структуры и веш ества, которых нет у животных и растений, например, чередуюш,аяся последовательность ЛГ-ацетилглюкозами-на и iV-ацетилмурамовой кислоты не встречающаяся в составе белков а, е-диаминопимелиновая кислота 1)-формы аланина и глутаминовой кислоты. Эти структурные элементы составляют ахиллесову пяту бактерий, используемую врачами в борьбе с инфекцией. По компонентам и структуре клеточной стенки и биохимическим механизмам ее синтеза бактерии коренным образом отличаются от животных и растений. Поэтому лекарственные [c.12]

Разделение при помощи биохимических реакций. Некоторые плесени, бактерии и дрожжи нри их произрастании на средах, содержащих рацемические смеси, потребляют или превращают практически полностью только один из антиподов, причем в растворе остается второй антипод. Чернильная плесень — Peni illium glau um, при выращивании на растворе, содержащем ( )-виннокислый аммоний, ассимилирует только (-Ь)-виннокислый аммоний, не затрагивая (—)-виннокислый аммоний (Пастер, 1851 г.). Аналогичным образом чернильная плесень потребляет (—)-молочную, (—)-глицериновую и (—)-миндальную кислоты, а из аминокислот (-(-)-аланин, (—)-лейцин и (—)-аспарагиновую кислоту. Высшие животные ведут себя аналогичным образом по отношению к рацемическим смесям. При введении в кровь морской свинки соли ( )-яблочной кислоты через мочу удаляется только (-1-)-яблочная кислота. [c.131]

Особого внимания заслуживает то, что в бактериальной стенке содержатся структуры и вещества, которых нет у животных и растений таковы, например, чередующаяся последовательность N-ацетилглюкозамина и N-ацетилмурамовой кислоты не встречающаяся в составе белков лгезо-диаминопимелиновая кислота D-формы аланина и глутаминовой кислоты. Эти структурные элементы составляют ахиллесову пяту бактерий, используемую врачами в борьбе с инфекцией. По компонентам и структуре клеточной стенки и биохимическим механизмам ее синтеза бактерии коренным образом отличаются от животных и растений, Поэтому лекарственные препараты, специфически воздействующие только на бактериальные стенки и на процесс их синтеза, должны быть безвредными для высших организмов. [c.53]

Если учесть важность стереохимических факторов в биологических процессах, то покажется удивительным, что в последнее время проблемам корреляции не уделялось большего внимания. Знаменательно, что Биохимическое общество посвятило свой первый симпозиум (1948 г.) теме Соотношение оптической формы и биологической активности в ряду аминокислот . Даже окончательная корреляция а-аминокислот с й-оксикислотами (и тем самым с углеводами) относится только к 1950 г., а корреляция стероидов с глицериновым альдегидом была осуществлена лишь в 1953. Для химика-органика вопрос о том, согласуются ли принятые способы написания формул, скажем, тестостерона и -аланина, представляет лишь немногим более, чем академический интерес однако биохимик будет не в состоянии составить правильное представление о взаимодействии между стероидными гормонами и белками до тех пор, пока неизвестны их стереохимические отношения. Определение строения асимметрического природного вещества не может считаться законченным, пока не установлено соотношение стереоструктуры этого соединения и некоторого стандартного вещества. [c.162]

Изучены биохимические свойства многочисленных низкомолекулярных альбуминов, встречающихся в мышцах рыб [283, 284]. Хотя физиологическая функция этих белков молекулярного веса около 11 ООО неизвестна, они отличаются необычным аминокислотным составом — содержанием около 10% фенилаланина, 20% аланина и малым содержанием или отсутствием триптофана, тирозина, метионина, гистидина, цистеина и аргинина. Кроме того, они характеризуются высоким сродством к кальцию. Все это наводит на мысль, что альбумин карпа, возможно, аналогичен тро-понину А млекопитающих и мышц птиц [285] и, следовательно, может служить посредником участия кальция в мышечном сокращении [286]. [c.113]

Биохимической особенностью меланомы является повышенная способность ее клеток продуцировать пигмент — меланин. Исходя из этого своеобразия, было высказано предположение о возмол ной избирательной локализации в меланоме производных пирокатехина и тирозина [61], К числу таких производных относится 3-(3,4-диоксифенил)-аланин (ДОФА) [83]. [c.508]

Пировиноградная кислота играет весьма большую роль в биохимических процессах как важнейший продукт при диссимиляции углеводов, а также при спиртовом и молочнокислом брожении она является одним из первых продуктов на первых стадиях дыхания и брожения. Подвергаясь ряду превращений, пировиноградная кислота принимает деятельное участие и в образовании аминокислот, определяюидих белковое вещество. Так, например, реагируя с аммиаком, под действием соответствующего фермента (его удалось выделить из ростков тыквы), она дает аминопропионовую кислоту (аланин) [c.250]

В начале нашего столетия Эрлих описал биохимическое расщепление серии аминокислот. Оказалось, что дрожжи в процессе брожения перерабатывают преилпществснно ь-ф< р-мы аминокислот, а их оптические антиподы накапливаются. Таким путем могут быть выделены с выходом 60—/0% оптически чистые D-изомеры аланина, лейцина, валина, изолейцина, изо-валина, серина, фенилаланина, глутаминовой кислоты, гистидина. Однако подобным биохимическим методом удается расщепить не все аминокислоты. Фенилглицин получается лишь с небольшим вращением, а рацематы аспарагиновой кислоты, пролина и тирозина совсем не расщепляются действием бродящих дрожжей. [c.574]

Большинство исследований биохимического механизма действия 2,2-дихлорпропионата и других хлорированных жирных кислот проведено на микроорганизмах. Рам и Рустаги [137] обнаружили недавно, что подавление роста дрожжевых клеток хлорзаме-щенными изомасляной, пропионовой и уксусной кислотами можно снять добавкой экзогенного р-аланина. Выводы, вытекаюпше из подобных исследований, в равной степени применимы или неприме- [c.236]

Непротеиногенные аминокислоты. Непротеиногенные аминокислоты играют биохимическую роль не менее важную, чем протеиногенные. Они могут содержать заместители у а-, Р-, у- или 5-углеродных атомов. Наиболее важные представители непротеиногенных аминокислот — орнитин, цитруллин (промежуточные соединения цикла биосинтеза мочевины), нейромедиатор у-аминомасляная кислота (ГАМК) и предшественник гормона щитовидной железы 2,5-дийодтирозин-, к этой группе относятся также -аланин — предшественник витамина пантотеновой кислоты, [c.38]

Показано, что если создать в лаборатории условия, имитирующие условия, которые существовали на первобытной Земле, то образуется ряд более или менее простых биохимических соединений . Полагают (хотя это, по-видимому, окончательно не доказано), что кислород в первичной атмосфере отсутствовал и она обладала восстановительными свойствами, поскольку состояла из смеси водорода и разных его соединений, из которых с точки зрения возникновения жизни особое значение имели вода, аммиак и углеводороды. Пропуская в течение недели электрический разряд через смесь СН4, ЫНз, Н2О и Нг, нагретую до температуры кипения воды, Миллер. [3167, 3168] обнаружил образование небольших количеств глицина, аланина, аспартата, глутамата, аминобутирата, лактата и т. п. (правда, в форме рацемических смесей). Подобные реакции могли происходить при грозовых разрядах, хотя нельзя утверждать, что грозы действительно наблюдались в такой атмосфере. Отсутст- [c.136]

В орнитиновом цикле участвует пять ферментов соответственно, известно пять типов наследственных болезней, связанных с недостаточностью какого-либо из этих ферментов. Первичное биохимическое следствие дефекта любого фермента — накопление предшественников субстрата поврежденного фермента. При дефекте аргиназы — последнего фермента цикла мочевины — накапливаются аргинин и предшествующие ему метаболиты при дефекте аргининсукциназы накапливаются аргининянтарная кислота и предшествующие ей метаболиты и т. д. Недостаточность первого фермента цикла — карбамоилфосфатсинтетазы I — ведет к накоплению аммиака и его предшественников, т. е. аминокислот из аминокислот накапливаются главным образом глутамин и аланин. Гипераммониемия и вызываемые ею явления — признак, общий для всех пяти типов наследственных нарушений орнитинового цикла, и притом наиболее опасный признак. Концентрация аммиака может превышать нормальную в 10-20 раз, концентрация глутамина — в [c.350]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология