Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Млекопитающие число видов

Рис. 6-14. А. Расположение 27 инвариантных остатков в цитохроме с более чем 60 видов, включая млекопитающих, рыб, пресмыкающихся, земноводных, птиц, насекомых и других беспозвоночных, а также растения и грибы. С увеличением числа исследованных цитохромов с число инвариантных остатков может несколько уменьшиться. Б. Основные ветви эволюционного древа, построенного на основе данных о числе аминокислотных замен в молекулах цитохрома с у различных видов. Цифры означают число остатков, по которым цитохром с данной линии организмов отличается от цитохромов с их предков. Кружками отмечены точки эволюционной дивергенции. Рис. 6-14. А. Расположение 27 инвариантных остатков в цитохроме с более чем 60 видов, включая млекопитающих, рыб, пресмыкающихся, земноводных, птиц, насекомых и <a href="/info/1758221">других беспозвоночных</a>, а <a href="/info/164319">также растения</a> и грибы. С <a href="/info/1125914">увеличением числа</a> исследованных цитохромов с число инвариантных остатков может несколько уменьшиться. Б. Основные ветви <a href="/info/511060">эволюционного древа</a>, построенного на основе данных о <a href="/info/566224">числе аминокислотных</a> замен в молекулах цитохрома с у <a href="/info/100786">различных видов</a>. Цифры означают число остатков, по которым цитохром с данной линии организмов отличается от цитохромов с их предков. Кружками отмечены точки эволюционной дивергенции.

    Методом, разработанным Сенгером (разд. 14.3), было обнаружено, что молекула гемоглобина млекопитающих содержит четыре полипептидные цепи, к каждой из которых присоединена гем-группа. У большинства млекопитающих гемоглобины имеют цепи двух типов (называемые а- и -цепями), по две цепи каждого типа в молекуле. В нормальном гемоглобине взрослого человека а-цепи построены из 140 аминокислотных остатков, -цепи — из 146. У других млекопитающих число аминокислотных остатков в цепях почти такое же. Последовательность аминокислотных остатков полностью известна для полипептидных цепей нормального гемоглобина человека, для многих аномальных гемоглобинов человека (см. разд. 15.8) и для гемоглобинов многих видов животных. Последовательность первых нескольких остатков в цепях нормального гемоглобина взрослого человека следующая  [c.440]

    У разных видов млекопитающих число хвостовых позвонков сильно варьирует (табл. 18.1) и [c.378]

    По мере развития методов репродуктивной биологии млекопитающих и создания различных трансгенных животных становилось все более очевидным, что клонирование человека - дело не столь отдаленного будущего. Предположение стало реальностью в 1997 г., когда была клонирована овечка, названная Долли. Для этого использовалось ядро дифференцированной клетки донорной суягной овцы. Методический подход, который использовался при создании Долли, в принципе пригоден для получения клонов любых млекопитающих, в том числе и человека. И даже если он не оправдает себя применительно к млекопитающим других видов, по-видимому, не потребуется слишком много экспериментов, чтобы разработать подходящий метод. В результате клонирование человека тотчас станет предметом любой дискуссии, затрагивающей этические проблемы генетики и биологической медицины. [c.530]

    Нематод обычно называют круглыми червями. Их местообитания более разнообразны, чем у любой другой группы животных, за исключением членистоногих. Обычные нематоды, живущие в почве и воде, как правило, слишком малы и невидимы невооруженным глазом другие же, особенно некоторые морские и паразитические виды, легко различимы. Одни едва достигают 0,2 мм в длину, тогда как другие имеют сравнительно большие размеры. Так, особи одного из видов нематод, паразитирующие в почках собак и других млекопитающих, могут быть толщиной с мизинец и длиной до 90 см. Питаются нематоды самыми различными способами наряду с видами, предпочитающими органические остатки, встречаются травоядные и хищные виды последние поедают других микроскопических животных, в том числе и других нематод многие нематоды паразитируют на животных, а многие — на растениях. По подсчетам Кобба [1], на один гектар может приходиться до 7,5 млрд. нематод, большая часть которых обитает в верхнем 7—8-сантиметровом слое почвы. [c.48]


    Коэффициент биоразнообразия Кр характеризует неоднородность регионов по представительству объектов животного и растительного мира, т.е. по биоразнообразию. Для каждого субъекта Российской Федерации данный коэффициент рассчитывают как отношение суммарного числа видов четырех важнейших групп животных и растений (млекопитающих, птиц, рыб и сосудистых растений) к аналогичному числу в регионе, где отмечена минимальная их сумма. Результаты расчетов коэффициентов биоразнообразия обобщены в форме сводной таблицы-матрицы. Видовое разнообразие также дифференцированно по природным зонам, существующим в субъектах Российской Федерации. [c.196]

    Таким образом, можно построить эволюционное древо для кластера глобиновых генов человека (рис. 21.8). Свойства, получившие развитие в процессе эволюции до разделения млекопитающих на виды, обнаруживаются у всех млекопитающих. Свойства, эволюционировавшие после этого, должны были эволюционировать независимо у различных видов млекопитающих. В каждом виде произошли сравнительно недавние изменения в структуре кластеров так, мы наблюдаем различия в числе генов (один (З-глобиновый ген у человека, два-у мыши) или их типе (до сих пор нет уверенности в том, имеются ли различные (3-подобные глобины эмбриона и плода у кролика и мыши). [c.277]

    НЫХ существуют по крайней мере два типа меланофорных клеток, которые отличаются по локализации, внешнему виду и реакции на гормоны. Почти у всех пойкилотермных животных чаще всего встречаются дермальные меланофоры — очень крупные клетки до 0,5 мм в диаметре, участвующие в быстрых изменениях окраски. Эпидермальные меланофоры в отличие от дермальных в быстрых изменениях окраски играют незначительную роль. Они представляют собой тонкие удлиненные клетки, которые обычны для рептилий и амфибий, но редко встречаются у рыб. Сходные эпидермальные клетки (меланоциты) обусловливают окрашивание кожи меланином у млекопитающих, а также пигментацию меланинами, в том числе и феоме-ланином, волос и перьев. [c.284]

    М-р Уотсон возражал также, что продолжительное действие естественного отбора с дивергенцией признака могло бы повести к образованию неопределенного количества видовых форм. Что касается одних только неорганических условий, то кажется вероятным, что достаточное количество видов оказалось бы скоро адаптированным ко всем значительным различиям в тепле, влажности и т. д., но вполне допускаю, что гораздо важнее этого взаимные отношения органических существ а так как число видов в любой стране с течением времени увеличивается, то и органические условия жизни становятся более и более сложными. Следовательно, с первого взгляда кажется, что нет предела нарастанию полезного многообразия в строении, нет предела для числа видов, которые могли бы возникнуть. Мы не знаем, насколько даже самая богатая область вполне заполнена видами на м. Доброй Надежды и в Австралии, где имеется такое изумительное число видов, многие европейские растения натурализованы. Но геология учит нас, что с начала третичного периода число видов моллюсков, а с его середины и число млекопитающих увеличилось не намного или даже вовсе не увеличилось. Что же задерживает безграничное увеличе- [c.114]

    Сложнейшая задача таксон омического изучения и описания довольно хорошо решена для таких групп, как птицы и млекопитающие, но далека от завершения в большинстве остальных групп. Значительное число морских беспозвоночных, цветковых растений и предста(вителей других групп все еще ждет своего таксономического описания. По оценкам ихтиологов, общее число видов >совре-менных рыб приближается к 40 ООО, из которых пока описано лишь 20 000. Объем работы, которую предстоит проделать систематикам насекомых, еще больше. По мнению энтомологов, описанные до сих пор виды насекомых (около 750 000) составляют лишь небольшую долю, возможно, одну пятую или одну десятую, всех видов насекомых, действительно существующих на Земле в настоящее время. [c.19]

    Белковая структура гемоглобина более сложна. Гемоглобин млекопитающих (в том числе человека) имеет мол. массу 64 500 и состоит из четырех полипептидных цепей, каждая из которых содержит свой собственный гем. Преобладающая форма гемоглобина у взрослых людей — гемоглобин А —имеет две пары полипептидных цепей а-цепей, каждая из которых состоит из 141 аминокислотного остатка, и р-цепей — по 146 остатков в каждой. В содержащемся в небольшом количестве у взрослых людей гемоглобине Аг и в зародышевом гемоглобине Р Р цепи замещены другими полипептидами. Несмотря иа то что аминокислотные последовательности полипептидных цепей гемоглобина и миоглобина в значительной степени различаются, трехмерные структуры их чрезвычайно сходны и гемы в молекулах того и другого занимают гидрофобные полости внутри свернутых полипептидных цепей. Проксимальный и дистальный остатки гистидина входят в число девяти аминокислот, которые одинаковы во всех миоглобинах и гемоглобинах у ряда изученных в этом отношении видов животных. [c.169]

    По- идимому, необходимая для этого пространственная структура может быть реализована большим числом способов. С этим связано то обстоятельство, что один и тот же в функциональном плане белок может быть представлен у разных видов живых организмов полипептидами, существенно отличающимися по своей первичной структуре. Это уже было продемонстрировано в табл. 2.2 на примере ряда панкреатических рибонуклеаз млекопитающих. [c.90]


    Способность человека оказывать влияние на эволюцию диких видов очень хорощо иллюстрируется изменением флоры Новой Зеландии. На этих островах вплоть до XIV в. не было ни людей, ни млекопитающих. В XIV в. на островах поселились племена маори. Европейцы появились на Новой Зеландии в XIX в., и вместе с ними появились культурные растения, домашние животные, крысы и кролики. Влияние всех этих организмов на растительность было почти катастрофическим, однако это нарушение сложившегося равновесия привело также к появлению очень большого числа гибридных форм, имеющих существенное значение для происхождения новых видов и биотипов. [c.391]

    Созревание ооцитов in vitro. Большое число половых клеток в яичниках млекопитающих, в частности у крупного рогатого скота, овец и свиней с высоким генетическим потенциалом, представляет источник огромного потенциала воспроизводительной способности этих животных в ускорении генетического прогресса по сравнению с использованием возможностей нормальной овуляции. У этих видов животных, как и других млекопитающих, число ооцитов, овулирующих спонтанно во время охоты, составляет только незначительную часть от тысяч ооцитов, находящихся в яичнике при рождении животного. Остальные ооциты регенерируют внутри яичника или, как говорят обычно, подвергаются атрезии. Естественно возникал вопрос, нельзя ли выделить ооциты из яичников путем соответствующей обработки и провести их дальнейшее оплодотворение вне организма животного. В настоящее время не разработаны методы использования всего запаса ооцитов в яичниках животных, но значительное число ооцитов может быть получено из полостных фолликулов для дальнейшего их созревания и оплодотворения вне организма. [c.209]

    Существует много возможностей для осуществления перестроек внутри кластера родственных или идентичных генов. Результат таких перестроек можно увидеть, сравнивая кластеры генов Р-глобинов млекопитающих, показанные на рис. 21.1 и 21.2. Несмотря на то что эти кластеры выполняют одну и ту же роль и имеют сходную в общих чертах организацию, различаясь по размеру, имеются вариации общего числа и типов р-глобиновых генов различаются также и число, и структура псевдогенов. Все эти изменения произошли, по-видимому, после разделения млекопитающих на виды около 85 млн. лет назад (это был конец периода общего эволюционного развития всех млекопитающих). На основе сравнения различных кластеров можно сделать общее заключение о том, что дупликации, перестройки и изменения генов могут быть столь же важными факторами эволюции, как и медленное накопление точковых мутаций в индивидуальных генах с последующим отбором белков с улучшенными свойствами. Каковы же механизмы генных перестроек  [c.270]

    Природа воплотила в насекомых самое большое чис.го форм жизни и самое большое число видов живых организмов, участвующих в кру говороте веществ. Это выражается, нанример, в том, что все живые организмы живут не изолированно друг от друга, а в исторически и географически сложившемся сообществе растений и животных — биоценозе. На каждый гектар среднестатистического биоценоза приходится 300—500 граммов итиц, до 3—4 килограммов грызунов, до 15 килограммов крупных млекопитающих и... до 300 килограммов насекомых Бывает и больше. Например, в годы массовых размножений масса некоторых видов бабочек и их гусениц возрастает до 600 килограммов на гектар, а саранчи — до нескольких тонн  [c.10]

    По богатству видов сообщества сильно варьируют. В таких сообществах, как, например, влажный тропический лес, число видов, приходящееся на единицу площади, велико. В арктических сообществах или тундре этот показатель сравнительно не-.высок. Подобная вариабельность, однако, подчиняется определенной закономерности, которую для млекопитающих недавно продемонстрировал Эйзенберг (Eisenberg, 1981, р. 219). Тропические сообщества более разнообразны, чем сообщества умеренных широт, а континентальные сообщества богаче видами, чем островные. Число видов на континентальных островах больше, чем на океанических (рис. 9.2). Кроме того, районы с высокой продуктивностью и устойчивым климатом богаче видами, чем области с противоположными характеристиками. Вероятно, для каждого типа сообщества имеется оптимальное или равновесное число видов, определяемое различными эколо- [c.279]

Рис. 9.2. Линии регрессии для зависимости между числом видов нелетающих млекопитающих и общей площадью географической территории (по Eisenberg Рис. 9.2. <a href="/info/51001">Линии регрессии</a> для <a href="/info/25969">зависимости между</a> <a href="/info/97978">числом видов</a> нелетающих млекопитающих и <a href="/info/934520">общей площадью</a> географической территории (по Eisenberg
    КАЗЕИН, фосфопротеид, богатый фосфосерином гл. белковый компонент молока. Известны неск. видов a,i-K., З К., х-К. и др. Казеин — важнейший источник питания новорожденных млекопитающих. Отщепление под действием фермента химозина С-концевого макрогликопептида от х-К., состоящего из 169 аминокислотных остатков,— первая стадия створаживания молока (р-ция использ. в сыроделии). Техн. К- примен. в произ-ве клеев, пластмасс, красок. КАЛАНДРОВАНИЕ (каландрирование), метод обработки пластмасс, резиновых смесей, тканей, бумаги на машинах (каландрах), состоящих из 2 или большего числа полых цилиндров (валков), расположенных параллельно и вращающихся навстречу друг другу (см. рис.). Примен. для получ. [c.231]

    Группа животных Среднее число видов в современных эко-системах Средний процент от числа видов крупных млекопитающих Средний про- Средний про- Среднее число Средний процент от обще- Среднее число цент от числа видов в иско- цент от числа го числа ви- видов в иско- видов круп- паемых сооб- видов круп-дов млекопи- паемых сооб- ных млекопи- ществах, со- ных млекопитающих в со- ществах тающих в ис- держащих не тающих в ис-временных (N=24) копаемых со- менее 30 ви- копаемых со-экосистемах обществах дов (N=17) обществах  [c.284]

    Из второго закона термодинамики известно, что в изолированной системе происходят самопроизвольные процессы, возрастание энтропии. Это нетрудно понять, если рассматривать биосферу Земли, как многокомпонентную систему, и каждый ее вид (организм), как состояние этой системы. Тогда, в соответствии со вторым началом термодинамики, число микросостояний увеличивается. Иными словами, существует энтропия поликомпонентности (ЭПК), которая является одной из причин эволюции костного и живого вещества и Ифает созидающую роль. Система самопроизвольно стремится увеличить свою разносортность (усилить свое многообразие). Не исключено, что в планетарной биосфере и отдельных биоценозах ЭПК колеблется около постоянного значения и уничтожение высокоорганизованных компонентов. Например, уничтожение млекопитающих увеличит возникновение и рост микроорганизмов и низших существ. Примером является возникновение инфекционных заболеваний даже в благополучных государствах. Система продолжает увеличивать свою разносортность, но это уже происходит за счет повышения многообразия микроорганизмов и простейших форм. Это может вытеснить человека с лица Земли. К сожалению, существующие технологии в земледелии, промышленности и строительстве направлены на уничтожение естественных биосистем и популяций. Идеи, что техника спасет мир — иллюзорны. То, что принимается нами за сферу разума - ноосфера, на деле является техносферой, которая безнравственна, и, в конечном счете, способствует уничтожению цивилизации ее же руками. Мы подобны ослепшему гетевскому Фаусту, который думает, что строит прекрасный город, а на самом деле слуги дьявола - лемуры, копают ему могилу. Поэтому, проблемой самого пристального внимания госу- [c.54]

    Большинство мстодик отбора проб биологического материала в качестве индикаторных для оценки загрязнения природных сред супсрэко-токсикантами рекомендуют следующие виды хищные млекопитающие -волк, лисица, песец, соболь рыбы - щука, окунь двустворчатые моллюски - перловицы, беззубки. Е случае обнаружения в них опасны с концентраций загрязняющих веществ отбираются пробы тканей и других животных, в том числе массовых охотничьих видов - зайцев, оленей, кабанов и т.д. [c.193]

    Геном млекопитающих содержит несколько разных семейств коротких повторов. Короткие повторы у птиц и амфибий изучены значительно хуже. Число копий коротких повторов, например наиболее изученных повторов Alu-семейства у человека, составляет 3-10 , что соответствует 5—6% массы ДНК клетки. Такие повторы рассеяны по геному и получили название вездесущих. Повторы Alu могут находиться в интронах, на 5 -флангах генов и, наконец, в составе З -нетранслируемого участка мРНК- Нуклеотидная последовательность Alu-повтора гомологична последовательности отдельных участков 7S РНК. Структура 7S РНК достаточно консервативна у позвоночных, а гомологии в нуклеотидной последовательности прослеживаются и с 7S РНК насекомых, Поэтому семейства коротких повторов, присутствующие у разных видов, предшественником которых служила 7S РНК, также могут обладать достаточной гомологией. В то же время семейства коротких повторов, как и длинных, характеризуются видоспецифичностью, обусловленной амплификацией той или иной копии клеточных РНК, которые к тому же могли быть по-разному модифицированы в результате процессинга. Локализация ретропозонов, внедрившихся в отдельные сайты генома у предков млекопитающих, может, по крайней мере, частично сохраняться в процессе дальнейшей эволюции. Например, места локализации Alu-подобного семейства в межгенных про.межутках кластера глобиновых генов оказались достаточно сходными у мышей и приматов. [c.226]

    Число копий длинных повторов составляет у млекопитающих 3-10 т. е. около 10 % массы ДНК- В длинных повторах обна-"руживается одна или несколько достаточно протяженных открытых рамок трансляции, где выявляется заметная гомология с нуклеотидными последовательностями, кодирующими ревертазу у ретровирусов. Гомология нуклеотидных последовательностей открытых рамок трансляции прослеживается у разных видов, однако за пределами открытой рамки трансляции гомология теряется. Полагают, что родоначальницей длинных повторов млекопитающих послужила фракция полиаденилированных РНК, кодирующих белки, обладающие ревертазной активностью. Соответствующие полиаденилированные транскрипты размером 6000 нуклеотидов обнаруживаются в недифференцированных эмбриональных клетках млекопитающих. Не исключено, что в результате трансляции таких транскриптов образуется клеточная ревертаза. [c.225]

    Кремнезем — самое распространенное вещество на Земле. По средним оценкам, в литосфере содержится 58,3 % ЗЮг, причем в виде самостоятельных пород (кварц, опал, халцедон)— приблизительно 2%. Земля, по-видимому, является наиболее кремнеземной частью Вселенной лунный грунт содержит 41 7о 5102, а каменные метеориты — в среднем 21 7о. Вместе с тем следует отметить, что он встречается не только в виде минералов и в растворенном состоянии в водах, но содержится также (правда, в незначительных количествах) во многих растениях и живых организмах, в том числе млекопитающих, играя в жизненном процессе существенную и еще не до конца познанную роль. Традиционные искусственные строительные и другие материалы, создаваемые на основе кремнезема,— цемент и бетон, огнеупоры, силикатные стекла, грубая и тонкая керамика, эмали и т. п.— имеют огромное значение в жизни человека и по масщтабам производства стоят на первом месте, превосходя продукцию металлургической и топливной промыщ-ленности. [c.7]

    У многих млекопитающих, в том числе и у человека,. меланины содержатся также в задней части радужной оболочки и формируют экран, который не позволяет видеть красный цвет крови в капиллярах. Этот красный цвет можно видеть в глазах животных-альбиносов, которые лишены меланинового слоя. Карие и желтые глаза окрашены меланиновыми гранулами стромы радужной оболочки, в то время как голубой цвет глаз у человека и у некоторых других животных обусловлен рассеянием света мельчайшими частицами белка или меланина в радужной оболочке. Меланин, содер 4(ащийся в радужной оболочке, в процессе зрения, вероятно, роли не играет. [c.321]

    Содержание серебрав земной коре составляет 1-10 вес.% по Ферсману и Виноградову [276, 362]. В метеоритах серебро содержится в количестве 3,3-10 %, в Солнечной системе на каждые 10 атомов кремния приходится 0,067 атомов серебра с массовым числом 107 и 0,063 атома серебра с массовым числом 109. Следы серебра — около 0,02 мг на 100 г сухого вещества — содержатся в организмах млекопитающих, в органах человека, а также в морской воде — от 0,3 до 10 мг/т. Серебро встречается в самородном состоянии и в виде редких минералов, входящих, как правило, в состав полиметаллических руд — сульфидов свинца, цинка, меди. [c.7]

    Байер [10], обсуждая проблему синтеза высокомолекулярных комплексообразующих веществ, обладающих способностью связывания ионов металла, проводит аналогию с природными веществами подобного тина В природе существуют высокомолекулярные комплексообразующие соединения, служащие для обогащения, переноса и аккумулирования тяжелых металлов [И]. Можно, например, указать на процесс концентрирования (в миллионы раз) ванадия из морской воды кровеносными клетками тунникатов [11, 12]. Апоферритин — белок млекопитающих, аккумулирующий железо,— может связывать в виде комнлексов только железо [13] . Аналогичные примеры приводит и Синявский [1] Гумусовые вещества ночв селективно связывают магний и кальций. Накопление золота некоторыми растениями так значительно, что они могут служить индикаторами месторождений золота и т. д. Все это дает основание предполагать, что создание сорбентов, обладающих высокой селективностью, вполне осуществимая задача . Однако отсутствие общего теоретического направления методов синтеза таких продуктов создает большие трудности в осуществлении заманчивых возможностей высокоселективных процессов поглощения веществ. Для повышения избирательности обычных универсальных ионитов исследователи пользуются различными приемами, которые основаны на учете факторов, влияющих в той или иной мере на избирательность (заряд противоионов, сольватация и набухание, степень сшивки и др.). Влияние этих факторов проявляется следующим образом [1] 1) Из разбавленных растворов ионит предпочтительнее поглощает противоионы с большим числом зарядов, при этом с ростом концентрации раствора электроселективность ионита уменьшается. 2) Ионит предпочтительнее поглощает противоион с меньшим молярным объемом. Избирательность увеличивается с увеличением разности молярных объемов, емкости и количества поперечных связей в ионите, с уменьшением концентрации раствора и с уменьшением молярной доли меньшего иона. 3) С иовыитением температуры избирательность ионита уменьшается. [c.100]

    Клетки всех этих типов для замены погибших должны создаваться с надлежащими скоростями. Для поддержания постоянного количества эритроцитов нужно, чтобы их новообразование происходило с огромной скоростью (у человека более двух миллионов клеток в секунду). У млекопитающих новые эритроциты образуются главным образом в костном мозге, где можно обнаружить их предшественников, содержащих гемоглобин, но пока еще сохранивших ядра. Эти предшественники, содержащие различное количество гемоглобина, представляют собой последовательные стадии развития зрелого безъядерного эритроцита. Довольно легко могут быть распознаны в костном мозге и незрелые предшественники трех типов гранулоцитов, а также мегака-риоцчтов. Мегакариопиты остаются в костном мозге и после созревания, составляя одну из самых заметных гистологических особенностей этой ткани (рис. 16-34) они необычайно ветки (до 60 мкм в диаметре) и имеют высокополиплоидное ядро, а их цитоплазма разделена складчатыми слоями мембран (рис. 16-35). Тромбоциты образуются в виде пузырьков, которые в большом числе отделяются от пери ических участков мегакариоцита. [c.163]

    ДДТ применяют в виде порошков, смачивающихся порошков, представляющих собой тонкоразмолотую смесь ДДТ, нанолнителя, нрилипателя и поверхностно-активного агента, р-ров в различных органич. растворителях и эмульсиях. 4—5%-иый р-р ДДТ в очищенном керосине известен под назваиием дезинсекталя. Р-ры ДДТ в маслах получили аа последние годы широкое применение для т. и. аэрозольного опрыскивания. Токсичность ДДТ для теплокровных колеблется в пределах 250—400 мг/кг. ДДТ особенно опасен для млекопитающих (в том числе и человека) в период питания материнским молоком, поэтому в. молоке не должно содержаться ДДТ. Содержание ДДТ в других пшцевых продуктах не долл но превышать 1,5 мг/кг. [c.517]

    Некоторые L-аминокислоты, в том числе гистидин, цистеиновая кислота, цистеинсульфиновая кислота, 3,4-диоксифенилала-нин, глутаминовая кислота и 5-окситриптофан, декарбоксилируются ферментами, обнаруженными в тканях млекопитающих. Реакции декарбоксилирования в общем не играют в количественном отнощении существенной роли в превращении аминокислот в организме животных вместе с тем некоторые реакции декарбоксилирования, например те, которые ведут к образованию серотонина и гистамина, имеют большое биологическое значение. У млекопитающих первая аминокислотная декарбоксилаза была открыта в 1936 г. Верле, который обнаружил, что при инкубировании гистидина с ферментными препаратами из почек кролика образуется вещество, обладающее физиологическими свойствами гистамина [200]. Фермент, в дальнейшем полученный в очищенном виде, катализирует следующую реакцию [201, 202]  [c.200]


Смотреть страницы где упоминается термин Млекопитающие число видов: [c.574]    [c.208]    [c.287]    [c.116]    [c.56]    [c.185]    [c.199]    [c.202]    [c.112]    [c.14]    [c.225]    [c.23]    [c.220]    [c.320]    [c.37]    [c.487]    [c.47]    [c.186]   
Эволюционный процесс (1991) -- [ c.14 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте