Гликозиды в древесине

Оксикетоны. К ароматическим оксикетонам относятся многие природные вещества, встречающиеся в растительном мире в свободном состоянии или в виде гликозидов. Некоторые из них обладают красящими свойствами п являются красящими началами, обусловливающими окраску цветов и древесины. [c.640]

Фенольные соединения присутствуют в древесине как в свободном, так и в связанном виде (гликозиды, сложные эфиры, в том числе таннины). Гликозиды, образуемые фенолами в качестве агликонов, обычно растворяются в воде, тогда как сами фенолы могут в воде и не растворяться. [c.519]

Спирты. Большинство алифатических спиртов присутствует в древесине как компоненты сложных эфиров, а ароматические сте-рины, относящиеся к стероидам, в основном в виде гликозидов. [c.19]

Наряду с ферментативной деструкцией реакция кислотного гидролиза является наиболее важной и типичной реакцией деструкции гликозидов, дисахаридов, олигосахаридов и полисахаридов. Гидролиз полисахаридов древесины — целлюлозы и полиоз — проводят в технических процессах и при анализе древесины. При варке и отбелке целлюлозы в кислой среде гидролитическое воздействие нежелательно [72, 95], а при осахаривании древесины для получения высокого выхода глюкозы требуется полный гидролиз целлюлозы (см. 18.3). [c.216]

Эфирные масла содержатся в листьях, стеблях, цветках, корнях, семенах, коре и древесине в свободном состоянии или в виде гликозидов. Содержание эфирных масел колеблется в широких пределах так, цветы розы содержат 0,07 - 0,1% эфирного масла, а почки гвоздики - 20 - 22%. [c.187]

Из флавоноидов, содержащих кетонную группу, наименее окисленный тип — флаваноны. Эти соединения встречаются в большинстве семейств высших растений, если не во всех. Например, они обычны в древесине сосны, лиственницы и других хвойных. Могут находиться в форме гликозидов, но чаще флаваноны существуют в природе как агликоны. Основные из них указаны в табл. 17. [c.371]

О-ксилоза. В-ксилозу иногда называют древесным сахаром. Объясняется это тем, что она входит в состав пентозанов — ксиланов, которых много в древесине, соломе, отрубях, шелухе подсолнечника. При кислотном гидролизе этих продуктов может быть получена чистая В-ксилоза. Кроме того, ксилоза входит в состав некоторых гликозидов. В свободном состоянии она встречается в растениях, обычно в небольшом количестве. Организмом человека и животных В-ксилоза не усваивается и не сбраживается иод действием дрожжей. [c.109]

Флавоны — пигменты растений — в виде гликозидов оксипроизводных широко распространены в природе, обусловливая окраску коры и древесины многих растений и некоторых цветов. [c.693]

Эфиромасличная флора насчитывает ок. 3 тыс. видов растений (в России - ок. 1 тыс.), однако пром. значение имеют всего 150-200 видов, большинство из к-рых произрастает в тропиках и субтропиках, лишь немногие (кориандр, анис, мята) культивируют в средней полосе. Особенно богаты Э.м. многочисленные виды семейств губоцветных (мята, лаванда, шалфей, базилик, пачули и др.), а также зонтичных (анис, фенхель, тмин, кориандр, ажгон и др.). Э.м. содержатся в листьях, стеблях, цветах, корнях, семенах, коре и древесине в своб. состоянии или в виде гликозидов содержание Э. м. колеблется в широких пределах так, цветы розы содержат 0,07-0,1% (по массе) Э.м., а почки гвоздики - 20-22%. Содержание Э. м. зависит от почвы, климатич. условий, времени года, времени уборки и возраста растений. Наиб, кол-во Э. м. в растениях - в период цветения и созревания семян. Иногда в ходе развития растения состав масла меняется. Так, главной составной частью кориандрового масла в период цветения растения является дециловый альдегвд (до 80%), а эфирного масла из семян кориавдра - линалоол (60-70%) масло из молодых зеленых частей нецветущей мяты содержит много ментофурана (3,6-диметил-4,5,6,7-тет-рогвдробензофуран), а в Э. м. из цветущей мяты его почти нет. [c.507]

Гидролизаты гемицеллюлоз древесины сосны содержат )-галак-тозу, >-глюкозу, >-маннозу, -арабинозу, -ксилозу и уроновые кислоты. Основным полисахаридом гемицеллюлоз древесины сосны является галактоглюкоманнан, макромолекулы которого построены из остатков -маннозы, -глюкозы и /)-галактозы в отношении 18,9 5,7 1 [27]. Содержание этого полисахарида составляет около 12% от древесины. Исследование структуры молекул галактоглюкоманнана методом периодатного окисления и метилирования показало, что макромолекулы его имеют слабо разветвленную структуру. На основании результатов анализа гидролизатов полностью метилированного полисахарида (табл. 25) можно считать, что основная цепь молекул галактоглюкоманнана построена из остатков )-маннопираноз и )-глюкопираноз, соединенных 1->4 гликозид-ными связями. Отрицательное значение удельного вращения поля-, ризованного луча ([<х] = —33,8°) свидетельствует о преимущественном наличии р-связей между этими остатками. Присутствие диметилгексоз в гидролизате после исчерпывающего метилирования подтверждает наличие разветвленности в молекулах этого полисахарида. Нередуцирующие концевые группы ответвлений состоят из остатков /)-маннопираноз и D-галактопираноз, в то время как точками ветвления могут быть как остатки D-маннозы, так и D-глюкозы. Из данных табл. 25 видно, что на каждую молекулу галактоглюкоманнана приходится 9 молекул тетраметилманнозы. Если учесть, что одна из них падает на неальдегидную концевую группу, то на боковые ответвления остается 8 молекул. Этот расчет согласу- [c.178]

Приведенные выше анализы сока относятся к содержимому молодых растущих клеток древесины и луба. Поэтому в них, кроме сахарозы и инвертного сахара, в больших количествах содержатся такие водорастворимые компоненты, как пектины, гликозиды и минеральные вещества. В этих соках практически полностью отсутствуют свободные и связанные ксилоза и манноза, из которых строятся полисахариды гемицеллюлоз. По-видимому, полисахариды образуются очень быстро непосредственно у клеточных стенок. [c.329]

По химическому составу в экстрактивных веществах древесины выделяют следующие основные классы соединений углеводороды (главным образом, терпеновые) спирты (многоатомные, высшие алифатические, циклические, в том числе терпеновые и стерины) свободные и связанные альдегиды и кетоны (относящиеся к терпеноидам и др.) кислоты высшие жирные и их эфиры (жиры и воски) смоляные кислоты (производные дитерпенов) углеводы (моно- и олигосахариды, водорастворимые полисахариды, полиурониды) и их производные (гликозиды и др.) фенольные соединения (таннины, флавоноиды, лигнаны, гидроксистильбены и др.) азотсодержащие соединения (белки, алкалоиды и др.) соли неорганических и органических кислот. [c.497]

Сахара и гликозиды находятся в заболони и лубе, куда они транспортируются соками дерева. В качестве агликонов в состав молекул гликозидов входят фенолы и другие гидроксисоединения. Наличие гликозидов более характерно для луба, чем для древесины. В заболони обычно присутствуют глюкоза и фруктоза, а из дисахаридов - сахароза. Кроме этого в ядровой древесине лиственных пород, а у хвойных и в заболонной, находят в небольших количествах арабинозу. Однако ее присутствие может быть объяснено легкой гидролизуемостью арабинанов. В отдельных случаях удавалось обнаружить три-, тетра- и пентасахариды. [c.500]

Состав гидрофильных экстрактивных веществ весьма разнообразен. К ним относятся различные фенольные соединения, моносахариды, олиго- и полисахариды, полиурониды, гликозиды, белки, растворимые соли и др. При последовательном экстрагировании древесины растворителями с увеличивающейся полярностью можно отделить фенольные соединения от остальных гидрофильных компонентов (см. рис. 14.2). Водорастворимые полисахариды и полиурониды древесины уже рассматривались в главе 11. [c.519]

Простые фенолы, молекулы которых содержат одно бензольное кольцо, представлены в древесине хвойных и лиственных пород главным образом промежуточными и побочными продуктами биосинтеза лигнина. Поэтому среди фенольных соединений древесины хвойных пород обнаружены соединения гваяцильного типа и мало соединений сирингильного типа, в отличие от древесины лиственных. В свободном виде они присутствуют в древесине в незначительных количествах и представлены в основном гликозидами, такими как кониферин и сирингин (см. 12.5.2). Феруловая кислота в отдельных случаях (древесина березы, дуба) может быть связана с высшими спиртами. Большое количество простых фенолов образуется при химической переработке древесины в результате деструкции лигнина. [c.521]

Флавоноиды являются почти исключительно пигментами высших растений. Они могут синтезироваться и накапливаться во всех растительных тканях — в листьях, древесине, корнях, плодах, семенах и во всех частях цветков, главным образом в лепестках. Природные гликозиды растворимы в воде и обнарух<иваются обычно в клеточном соке или в вакуолях. В недавних сообщениях высказано предположение, что небольшие количества флавоноидов могут присутствовать в хло--ропластах высших растений. [c.137]

Ксиланы — полиозы, обычно имеющие гомополимерную главную цепь, состоящую из звеньев ксилозы, соединенных гликозид-ными связями 3-(1- 4). В древесине лиственных пород к цепям ксилана через нерегулярные промежутки присоединены глико-зидными связями а-(1 2) боковые ответвления звеньев 4-0-ме-тилглюкуроновой кислоты [I, 4 ]. Большинство ОН-групп у Сз и Сз в звеньях ксилозы ацетилировано. На схеме 5.3 представлена формула фрагмента молекулы О-ацетил-4-О-метилглюкуроноксилана древесины лиственных пород. [c.87]

В древесине хвойных и эвкалиптов, а также в составе бобовых и некоторых видов других семейств растений содержатся стильбены — вещества, в которых бензольные кольца разделены двумя углеродными атомами. Они, как правило, обладают биологической активностью и в производящих их организмах выполняют функции антифидантов, фитоалексинов и других защитных веществ. В частности, устойчивость древесины к гниению часто определяется наличием в ней стильбенов с антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Так, древесина сосны содержит пиносильвин 3.118, а эвкалипты богаты резвератролом 3.119. Последнее вещество в листьях арахиса выполняет функцию фитоалексина. Как и многие другие фенольные вещества, стильбены иногда находятся в форме гликозидов, примером чего может служить рапонтицин 3.120. [c.315]

АРАБИНОЗА С.-,Н иОя, моносахарид. В природе распространена гл. обр. L-A. (ф-ла 1). Для ее (i-auOMepa fn.i 160 С 1п]и -I- 190°, равБовесное [п]э Н-105° хорошо раств. в воде, раств. в сп., не раств. в эф. Содержится в своб. виде в древесине деревьев хвойных пород структурный фрагмент растит, гликозидов, арабкна-нов (полисахаридов растений, мол. м. я 6000). Получ. кислотным гидролизом полисахаридов. [c.53]

Природные флавоны. Из цветов, корней и древесины многих растений было выделено примерно 50 флавоновых производных (как свободных, так и в виде гликозидов). Они делятся на две группы производные собственно флавона (без группы ОН в положении 3) и производные 3-флавонола. [c.696]

Не ясно, почему катехины и лейкоантоцианидины [6] встречаются в листьях в виде свободных фенолов, хотя легко установить, почему они и другие флавоноиды не найдены в виде производных сахаров в ядровой древесине. Существует ряд флавоноидов, которые встречаются в свободном состоянии в ядровой древесине, а в виде соответствующих гликозидов — в окружающей заболони (Хиллис [7]). Возможно, что гидролиз гликозидов начинается на некоторой стадии отмирания клеток древесины центрального ствола. [c.201]

Растительный материал (надзелшая часть травянистых растений, листья, цветки, плоды, корни, древесина или кора) экстрагируется водой для извлечения фенольных гликозидов [593, 595, 596, 652], водно-спиртовыми смесями (50, 70, 80%-ными) или спиртом (метанол, этанол) — для извлечения флавоноидов [135, 497, 571], ацетоном [214, 218, 294], а также метилэтилкетоном с водой [280] — для извлечения агликонов фенольного характера. Полученные экстракты упаривают в вакууме (иногда в атмосфере азота) до сухого состояния или до концентрированных растворов. Суммарные экстракты подвергают очистке от сопутствующих липофильных веществ, таких, как хлорофилл, липиды и др., промыванием петролейным эфиром, диэтиловым эфиром, хлороформом или бензолом [135]. Очищенные продукты растворяют или разбавляют дополнительно водой, и этот водный раствор после фильтрации используют для хроматографирования. Это типичный и наиболее простой пример первичной подготовки [106, 613]. В ряде работ [112, 135] водный концентрат подвергают дополнительной обработке и проводят осаждение водорастворимых примесей (пептиды, полисахариды и др.) путем разбавления водного раствора этанолом, метанолом илй ацетоном. Этот метод оказал большую услугу для отделения от водных растворов сапонинов, которые, солюбилизируя флавоноидные соединения, не давали возможности разделить их на капроне [47, 98]. [c.136]

Число растений, содержащих Э. м., очень велико. Промышленное же значение имеют не более 200. Э. м. содержатся в листьях, стеблях, цветах, корнях, семенах, коре и древесине в свободном состоянии нли в впде гликозидов их накопление происходит в особых клетках или ходах содержанпе Э. м. в растениях колеблется в широких пределах так цветы розы содержат 0,07 — 0,1% 3. м., а ночки гвоздики 20—22% большинство растений содержит наибольшее количество Э. м. в период цветения и созревания семян. Содержание Э. м. зависпт также от состава почв, кли-матпч. условий и времени года, влажности, времени уборки и возраста растений. [c.530]

Особенно много ксиланов в древесине, соломе, отрубях, шелухе подсолнечника и т. п. Ксилоза обычно содержится в гемицеллюлозной фракции, иногда в олигосахарах, в гликозидах. В небольших количествах может находиться в растениях и в свободном состоянии. [c.341]

Представители пентоз (С5Н10О5) в свободном виде встречаются очень редко, чаще всего они входят в состав более сложных углеводов, нуклеиновых кислот и других органических соединений. Например, Ь-арабино-за входит в состав гемицеллюлоз, пектиновых веществ, полисахаридов бактерий, растительных гликозидов. Т>-Ксилоза ( древесный сахар ) обнаруживается у растений в свободной форме, в составе гемицеллюлоз, в отрубях, древесине, кукурузных кочерыжках, откуда ее получают для кондитерской промышленности и используют при изготовлении ксилита (заменитель сахара для больных диабетом). Т>-Рибоза и Т)-дезоксирибоза содержатся в нуклеиновых кислотах и в свободных нуклеотидах (см. главу 8), [c.238]

Важнейшими представителями класса бензохинонов, нафтохи-нонов и антрохинонов являются изопреноидные производные п-бензохинона- убихиноны и пластохиноны, которые составляют неотъемлемую часть электрон-транспортных цепей митохондрий и хлоропластов соответственно. Эти соединения присущи каждому растению. Ацильные производные бензохинона имеют ярко-оранжевую окраску. В растениях они встречаются редко. Антрахиноны встречаются как в свободном состоянии, так и в виде гликозидов в коре, древесине и корнях цветковых растений. Антрахиноны являются типичными соединениями для растений из семейства маревых (ЯиЫасеае). Как правило, в тканях растений они содержатся в виде смеси схожих по строению соединений. Вытяжки из растений, содержащих антрохиноны, издавна применялись в качестве красителей, а так же в фар-мации как слабительные средства. [c.114]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология