Ансерин

Дипептиды. Представителями самых маленьких пептидов являются содержащиеся в мышцах животных и человека карнозин и ансерин. В их состав входит остаток необычной аминокислоты — р-аланина (структурный изомер а-аланина). [c.352]

Карнозин Ансерин Глутатион Гем [c.359]

Пептиды(глутатион,ансерин, карнозин и др.) Другие АМК [c.429]

Карнозин ( 3-аланил-1-гистидин) Ансерин (N-метилкарнозин) [c.651]

Ионообменный метод определения карнозина, ансерина и их предщественников в животных тканях [215]. [c.217]

Экстрактивными веществами называются органические вещества, растворимые в воде, содержащиеся в ткани в незначительном количестве. Они могут быть обнаружены только-в концентрированных вытяжках — экстрактах. К экстрактивным веществам относятся аденозинтрифосфорная, аденозин-дифосфорная, адениловая кислоты, креатин, креатинфосфат,. карнозин, ансерин, карнитин, аминокислоты, молочная кислота и другие соединения. [c.251]

Мышцы содержат около 90% белкового и около 10% остаточного азота (в % к общему азоту мышцы). Остаточный азот представляет сумму азота различных азотистых экстрактивных веществ аммиака, карнозина и ансерина, креатина и креатин-фосфорной кислоты (фосфагена), креатинина, карнитина, АТФ, [c.233]

Начальные этапы реакции распада пиримидиновых нуклеотидов катализируются специфическими ферментами. Конечными продуктами реакции являются СО,, МНз, мочевина, 3-аланин и 3-аминоизомасляная кислота. Следует указать, что гидролитический путь распада пиримидинов является, очевидно, главным путем образования 3-аланина, который может служить источником для синтеза ансерина и карнозина (см. главу 20), а также для образования КоА. Известно, что 3-аланин в животных тканях подвергается дальнейшему распаду. В тканях животных открыта специфическая аминотрансфераза, катализирующая трансаминирование между 3-аланином и пировиноградной кислотой. В процессе этой обратимой реакции синтезируются а-аланин и формилацетат (полуальдегид малоновой кислоты) [c.503]

Все аминокислоты анализировались в количестве 0,100 мкмоль, за исключением ансерина (0,060 мкмоль) и карнозина (0,110 мкмоль). [c.69]

НОГО расщепления может превращаться в полуальдегид малоновой кис лоты и в малонил-СоА (рис. 9-6) он может быть также использован ка1 предшественник в биосинтезе пантотеновой кислоты и кофермента г (рис. 14-10), а также в биосинтезе пептидов карнозина ) (р-аланилгисти дина) и его Н -метилпроизводного, ансерина. Высокие концентраци [c.167]

HjN Hj Hj OOH-кристаллы т. пл. 200 С раств. в воде, плохо-в спирте рХд СООН и NH соотв. 3,6 и 10,19, р/-6,9. Структурный фрагмент кофермента А, пантотено-вой к-ты, ансерина и карнозина. Биосинтез а-декарбокси- [c.81]

Аспарагиновая кислота принимает непосредственное участие в орни-типовом цикле мочевинообразования, в реакциях трансаминирования и биосинтезе углеводов (гликогенная аминокислота), карнозина и ансерина, пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов (см. главу 14), а также в синтезе М-ацетиласпарагиновой кислоты в ткани мозга. Роль последней, содержащейся в довольно высоких концентрациях в ткани мозга млекопитающих, пока не выяснена. [c.460]

К азотистым веществам мышечной ткани принадлежат имидазолсо-держащие дипептиды карнозин и ансерин. Карнозин был открыт B. . Гулевичем в 1900 г. метилированное производное карнозина ансерин был обнаружен в мышечной ткани несколько позже. [c.651]

I — фосфосерин 2 и 3 — кислые и нейтральные компоненты смеси 4 — р-аланин 5 — тирозин, фенилаланин, Р-аминоизомасляная кислота, глюкозамин 6 — галактозамин 7 — оксилизин в — алло-оксилизин 9 — 7-аминомасляная кислота /О —орнитин —этаноламин 12 — аммиак 13 — лизин 14 — 1-метилгистидин 15 — гистидин 16 — 3-метилгнсти-дин 17 — ансерин 18 — триптофан 19 — креатинин и карнозин 20 — аргинин. [c.346]

Карнозин и ансерин—специфические азотистые вещества скелетной мускулатуры позвоночных. Они увеличивают амплитуду мышечного сокращения, предварительно сниженную утомлением. Работами акад. С.Е. Северина показано, что имидазолсодержащие дипептиды не влияют непосредственно на сократительный аппарат, но увеличивают эффективность работы ионных насосов мышечной клетки. [c.651]

Для эмбриональной мышечной ткани характерно высокое содержание нуклеопротеинов, а также РНК и ДНК. По мере развития эмбриона количество нуклеопротеинов и нуклеиновых кислот в мышечной ткани быстро уменьшается. Высокоэнергетических соединений (АТФ и креатинфосфат) в функционально незрелой мышце значительно меньше, чем в мышцах зрелых особей. Имидазолсодержащие дипептиды (ансерин и карнозин) появляются в мышечной ткани в строго определенный период онтогенеза. Время появления этих дипептидов тесно связано с мышечной функцией и совпадает с формированием рефлекторной дуги, обеспечивающей возможность двигательного рефлекса, появлением Са -чувстви-тельности актомиозина и началом работы ионных насосов. Имеются также характерные особенности в ферментных и изоферментных спектрах эмбриональной мышечной ткани. Так, установлено, что в ходе онтогенеза изменяется изоферментный спектр ЛДГ. В экстрактах из скелетных мышц [c.653]

Основной фракцией мышечной ткани является волокно, стоящее из миофибрилл (10 % ткани или 56 % от общего бел( между которыми находится жидкость — саркоплазма (6 % т ни или 33% общего белка). Волокна связаны между со трубочками и мембранами, образующими соединительную тк (2 % от мышечной ткани или 11 % общего белка). Кроме т в мышечной ткани содержится до 3,5 % различных небелко азотистых веществ (креатинин — 0,55 %, инозинмонофосфат 0,3, ди- и трифосфопиридиннуклеотиды — 0,07, свободные ам1 кислоты — 0,35, карнозин и ансерин — 0,3 % и др.). [c.164]

Менее определена функция группы регуляторных белков и пептидов, поскольку, в известной степени, эту роль выполняют любые белки. Сюда относят белково-пептидные вещества, не вошедшие в состав вышеупомянутых групп, но весьма важные для функционирования отдельных звеньев клеточного механизма, например гистоны и репрессоры, регулирующие активность генов, воротные белки мембранных каналов, рибосомальные белковые факторы инициации и злонгации (см. с. 422). К этой группе можно отнести и встречающиеся в мышечной ткани природные пептиды карнозин и ансерин. [c.23]

Цистеиновая кислота—фосфосерин — таурин—фосфоэтаноламин— (таурин)— мочевина—метионинсульфоксид—аспарагиновая кислота—оксипролин— треонин—серии — аспарагин — гомосе-рин—глутаминовая кислота—глутамин — саркозин — а-аминоадипиновая кислота — пролин — лантионин — глицин — аланин — цитруллин—а-амино-к-масляная кислота—цистин—валин— (цистин)—пиперолиновая кислота— метионин—цистатионин—(метионин),— диаминопимелиновая кислота—аллоизолейцин—изолейцин—лейцин — нор-лейцин — тирозин— Р-аланин —фенилаланин—(Р-аланин)—а-аминоизомасля-ная кислота—у-аминомасляная кислота—этаноламин—аммоний— оксилизин —орнитин — креатинин—лизин— (гистидин)—1 -метилгистидин — гистидин — 3-метилгистидин — ансерин — триптофан—(этаноламин—лизин —орнитин—> аммоний)—е-амино-к-капроновая кислота—карнозин—аргинин [c.151]

Из гистидина в организме образуются эрготионеин, карнозин, ансерин, а путем декарбоксилирования — физиологически активный гистамин, который далее окисляется — при действии диами-ноксидазы (гистаминазы). Тирозин декарбоксилируется в тира-мин (окисляющийся далее при действии тираминоксидазы), превращается в надпочечниках в гормон адреналин, а при йодировании в щитовидной железе переходит в дийодтирозин и тироксин (см. работы 5 и 116). Цистеин частью превращается [c.194]

Каркозин представляет собой дипептид, построенный из гистидина и р-аланина он содержится в мышцах в количестве от 0,2 до 0,3%. Ансерин — метилированное производное карнозина — находится в мышцах в количестве 0,1 — [c.254]

Карнозин впервые был выделен из мышечного экстракта В. С. Гулевичем. Ансерин впервые обнаружен Н. Ф. Толка-чевской в мышцах кур, а затем найден в мышцах других птиц, рыб и некоторых млекопитающих. С. Е. Северин установил, что карнозин стимулирует реакцию фосфорилирования 3-фосфоглицеринового альдегида с образованием 1,3-дифосфоглицериновой кислоты и тем самым способствует связыванию минерального фосфора (см. стр. 167). Карнозин и ансерин участвуют в реакциях перефосфорилирования между [c.254]

Открытие карнозина. При нагревании раствора карнозина (или ансерина) с диазореактивом в щелочной среде жидкость окрашивается в оранжево-красный цвет. Реакция обусловлена образованием окрашенного продукта конденсации карнозина с диазобензосульфокислотой (см. сто. 16, 17). [c.255]

Изучить катализируемый дипептидазой гидролиз дипептида карнозина, Карнозин, открытый акад. В, С, Гулевичем,— единственный дипецтид, выделенный из экстрактивных веществ скелетных мышц млекопитающих и других позвоночных животных (у птиц и рыб вместо карнозина находится метилкарнозин — ансерин, открытый Н, Толкачевской), [c.190]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.167 ]

Биологическая химия Изд.3 (1998) -- [ c.503 , c.651 , c.653 ]

Биоорганическая химия (1991) -- [ c.352 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.234 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.11 ]

Пептиды Том 2 (1969) -- [ c.199 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.234 ]

Хроматография на бумаге (1962) -- [ c.446 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.343 , c.383 , c.384 , c.390 , c.401 , c.409 , c.545 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология