Органические кислоты и спирты

Как объяснить наличие димерных молекул в органических кислотах и спиртах Покажите схемой нх образование. [c.133]

Растворимость органических кислот и спиртов в сжатых газах [c.44]

Если смешать органическую кислоту и спирт, то реакция между ними идет чрезвычайно медленно. Скорость реакции значительно возрастает при добавлении сильных минеральных кислот чаще всего это газообразный хлороводород, концентрированная серная кислота. Водородные ионы (протоны) служат катализатором реакции этерификации. [c.193]

Н. А.. Меншуткин посредством измерения начальных скоростей реакций открыл закономерности, устанавливающие влияние строения органических кислот и спиртов на скорость и предел этерификации. Эти работы явились прологом к созданию химической кинетики, оперирующей более адекватной величиной — константой скорости. [c.651]

РАСТВОРИМОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ И СПИРТОВ В УГЛЕКИСЛОМ ГАЗЕ И МЕТАНЕ [c.43]

Полученные данные показывают, что углекислый газ является более сильным растворителем высокомолекулярных органических кислот и спиртов, чем метан. Однако растворимость кислородсодержащих органических соединений в O2 значительно ниже, чем углеводородов. [c.44]

Конечно, если в качестве растворителей используются органические кислоты и спирты, то можно предполагать, что при относительно низких температурах возможна ассоциация молекул растворителя вследствие образования водородных связей. Это может служить причиной плохой растворяющей способности низкомолекулярных кислот и спиртов. Известно, что с повышением молекулярного веса спиртов и кислот способность их к ассоциации понижается. [c.169]

Очевидно, что наибольшее значение работы адсорбции для каждого соединения независимо от типа полярной группы будет соответствовать переходу в органическую фазу всей углеводородной цепи. Показано [38], что в системе алифатический углеводород — вода экспери ментальная и рассчитанная по уравнению (9) величина W для органических кислот и спиртов нормального ряда, совпадают. При расчете принимали, что вся углеводородная цепь находится в органической фазе, а полярная группа — в водной. [c.430]

Присоединение органических кислот и спиртов [c.87]

Длину Н-связи обычно оценивают но расстоянию между центрами атомов У, связанных через атом Н. В жидкой воде расстояние между атомами кислорода составляет около 0,29 нм, а длина связи О—Н равна 0,11 нм, следовательно, на долю собственно Н-связи (—Н...0) приходится 0,18 нм. В органических кислотах и спиртах водородная связь считается сильной, если расстояние между атомами О близко к 0,25 нм, и слабой при расстоянии 0,27 нм. [c.121]

Сложные эфиры двухосновных кислот синтезируются при взаимодействии органических кислот и спиртов. Диэфиры имеют более разнообразную структуру, чем ПАО, но также как ПАО, они не содержат серы, фосфора, металлов и парафинов. Температура застывания лежит в пределах от -50 до -65°С. Преимуществами диэфиров являются хорошая термическая стабильность и прекрасная растворяющая способность. Они "чистоработающие", поскольку лаки и шлам проявляют большую склонность к растворению в них, нежели к выпадению в осадок. На практике, диэфиры способны удалять отложения, образованные другими смазочными материалами. [c.32]

Исследования по анодному поведению и коррозионной стойкости алюминия в протогенных растворителях тесно взаимосвязаны. Изучены растворы электролитов в органических кислотах и спиртах. В обоих типах растворов косвенно обнаружено стадийное протекание растворения алюминия через образование А1+-ионов [273, 479, 480], процесс осложнен выделением водорода [115, 775]. Потенциал анодно поляризованного алюминия в ряду безводных алифатических спиртов с добавками хлорид-ионов после вычета омической составляющей линейно коррелируется с обратной диэлектрической проницаемостью растворителей. [c.113]

В то же время полисорбы N являются высокоселективными сорбентами по отношению к органическим кислотам, ароматическим спиртам и фенолам. Наглядной иллюстрацией высокой селективности указанных сорбентов по отношению к органическим кислотам являются отношения удерживаемых объемов органических кислот и спиртов с равным числом атомов углерода в молекуле (табл. 30). Эти отношения, полученные на полисорбах N сопоставлены с соответствующими величинами на полисорбе-1 и порапаке Т. [c.64]

На основе ацетилена, органических кислот и спиртов получают ряд душистых в(еществ, обладающих запахом ландыша, розы, фиалки, жасмина, гвоздики и т. п. Эти вещества используются в парфюмерии и для отдушки мыла, [c.149]

Влияние нейтральных молекул поверхностно-активных веществ на перенапряжение водорода на ртутном электроде показано на рис. 11. Эффект зависит от заряда поверхности, а также от природы и свойств молекул. Органические кислоты и спирты, например, очень сильно увеличивают перенапряжение водорода в зависимости от потенциала электрода оно возрастает на 0,1—0,2 в, что соответствует уменьшению скорости разряда ионов водорода в десятки и сотни раз. В данном случае влияние адсорбированных молекул органических веществ связано не с изменением фх-потенциала, а преимущественно с тем затруднением, которое испытывают гидратирован- [c.26]

В качестве антифрикционных присадок, снижающих статическое и кинетическое трение и устраняющих скачки при трении, применяют следующие поверхностно-активные вещества жирные кислоты, эфиры органических кислот и спиртов (в том числе натуральные жиры), амины и их производные, органические и неорганические производные металлов, графиты [1, 24]. [c.51]

Дальнейшему распространению представлений о константах скоростей как количественной мере реакционной способности органических молекул в большой мере способствовала статья Оствальда О постоянных химического сродства , опубликованная в 1884 г. [66]. При сравнении величин сродства (пропорциональных корню квадратному из отношений констант скоростей реакций) 33 органических кислот, определенных для ряда каталитических превращений, автор показал, что химические свойства органических соединений зависят от их строения. Эти наблюдения Оствальда совпали с выводами о характере зависимости скоростей этерификации от строения органических кислот и спиртов, сделанными в первом цикле работ Меншуткина, так как оба химика выбрали для исследования превращения, в которых можно пренебречь действием среды и сореагента на их скорости. [c.26]

Механизм образования сложных эфиров из органических кислот и спиртов долгое время был неясен. Теоретически возможны два механизма реакции. [c.241]

Однако широкое использование анаэробных реакторов в целях получения газообразного топлива сдерживается рядом причин. Традиционно в конструкцию реакторов входили тэнки с мешалками, рассчитанные на длительное пребывание перерабатываемого материала. В целях сокращения этого времени были созданы реакторы, в которых переработанные отходы отделяются от биомассы, используемой повторно. Чтобы процесс был экономически выгодным, должны быть разработаны недорогие конструкции, которые не засоряются и включают простые в эксплуатации устройства для отвода тепла. Основные усилия в области анаэробной ферментации должны быть направлены на изучение этапов, лимитирующих скорость процесса. На первом из них происходит гидролиз целлюлозы и крахмала с образованием растворимых органических кислот и спирта, Вторым лимитирующим этапом может быть образование метана из этих жирных кислот с короткой цепью.. Моделирование процесса разложения осложняется тем, что трудно сказать, какие микроорганизмы доминируют на том или ином этапе, и установить, какие именно этапы лимитируют скорость процесса. Возможно, в условиях реактора лимитирующими окажутся, другие стадии. Крайне важно определить количество образуемых микроорганизмами газов, особенно водорода, уг- [c.260]

Химики обратили внимание иа новую область исследования после работ Бертло и Сен-Жиля (1862—1863), в которых была изучена скорость этерификации различных пар органических кислот и спиртов. Авторы предложили следующую формулу для скорости этерификации эквимолекулярных количеств кислоты и спирта [c.146]

Реакции силилирования применялись для однозначной идентификации и определения следовых количеств фенолов, органических кислот и спиртов в [c.317]

В результате аммонификации получаются органические кислоты, спирты, углекислота и аммиак. Органические кислоты и спирты разлагаются дальше до простейших соединений — СО2, Н2О, Иг, GH4. Выделяющийся аммиак образует соли с соответствующими органическими и минеральными кислотами (угольная, азотная, муравьиная, уксусная и др.), которые получаются при минерализации органического вещества почвы [c.189]

Конденсации реакция Химическая реакция присоединения, сопровождаемая освобождением воды или друтх малых молекул, например образование сложного эф фа из органической кислоты и спирта С Н,0Н + НООССН, - СНзСООСНз + Н О [c.545]

В зоне редукции, по данным Дж. Е. Клейпула и И.Р. Каплана (1974 г.), происходят весьма сложные и разнообразные процессы, из которых еле-, дует прежде всего указать восстановление соединений Са и М , различных соединений Ре и, по-видимому, других металлов, а также восстановление нитритов до. Еще более сложно ферментативное разложение ОВ, в результате которого образуются как Н. и 2 так и N, МН и различные органические соединения. Например, сахара и аминокислоты разлагаются на органические кислоты и спирты (2-, 3- и 4-углеродиые). [c.47]

Эфиры полиолов, так же как и диэфиры, получают взаимодействием органических кислот и спиртов. Полиолами называют соединения, молекулы которых содержат не менее двух спиртовых функциональных групп, например триметилолпропан, неопентилгликоль, пентаэритрит. [c.32]

Исследования И. Н. Назарова позволили синтезировать ряд душистых природных веществ, исходя из спиртов, получаемых при переработке ацетилена. Таким путем были получены фарнезол, линалоол, гараниол. Из органических кислот и спиртов получают душистые вещества — сложные эфиры. Бензиловый эфпр уксусной кислоты применяют в духах типа Жасмин . Гераниоловые эфиры пропионовой и масляной кислот имеют запах розы и также используются в парфюмерных изделиях. [c.356]

Следовательно, растеканию жидкости 1 по поверхности жидкости 2 способствует малая величина Ощ и и большая величина (Т.20. Неполярная жидкость хорошо растекается по поверхности более полярной жидкости. Органические кислоты и спирты с длинными цепями, имеющие сродство к воде благодаря наличию полярных функциональных групп, хорошо растекаются на ее поверхности, гексан растекается слабее, а сероуглерод и бромоформ остаются на поверхности воды в виде линзы. На поверхности ртути растекаются практически все жидкости. [c.200]

Масляная кислота (бутират), -бутанол, ацетон, 2-пропанол и ряд других органических кислот и спиртов являются типичными продуктами сбраживания углеводов анаэробными спорообразующими бактериями (клостридиями). Поэтому клостридии а также некоторые специализированные виды, сбраживающие только этанол, аминокислоты или иные вещ0ства, рассматриваются здесь в связи с маслянокислым брожением, которое они вызывают. [c.291]

При адсорбции предельных органических кислот и спиртов качественно соблюдаётся эмпирическое пра-вТйло Дюкло-Траубе. [c.65]

Соединения с органическими кислотами и спиртами. Комплексы с органическими кислотами имеют значение для фотометрических, полярографических, гравиметрических, титримет-рических методов определения кобальта, а также для маскировки. [c.25]

Одной из важнейших стадий, влияющих на четкость выделения моноолефинов, является очистка продуктов взаимодействия моноолефиновых углеводородов с солями ртути от других углеводородов. Отделение не участвующих в реакции углеводородов путем дистилляции неприменимо для высококипящих исходных моноолефинов, выкипающих при температуре выше 200 °С, так как в условиях повышенных температур при дистилляции происходит разложение продуктов присоединения моноолефинов к солям ртути [142]. Более надежным является применение метода жидкостной хроматографии на силикагеле, позволяющего с помощью элюентов различной полярности разделить продукты реакции (предварительно освобожденные от органической кислоты и спирта) на углеводородную часть и продукты взаимодействия моноолефинов с солями ртути. Хроматографирование проводят на колонке с силикагелем или окисью алюминия менее полярную углеводородную часть элюируют петролей-ным эфиром и бензолом, более полярную часть — продукты взаимодействия олефинов с солями ртути — элюируют метанолом, ацетоном или смесью метанол — уксусная кислота. [c.59]

Во многих патентах и других работах [16,68,69,81,82,87,89] предлагается использовать в качестве компонентов ангиобледенительных присадок к бензинам и водорастворяющих агентов, предотвращающих замерзание воды, метиловые, этиловые, изопропиловые и бутиловые эфиры моно-, ди-, и триэтиленгликоля (целлозольвы), эфиры дипропиленгликоли, ацетаты гликолевых эфиров, а также кетоны (ацетон, метилэтилкетон). Предлагается использовать и смеси этих эфиров с низшими спиртами и гликолями. Производство большин--ства предлагаемых сложных эфиров базируется на органических кислотах и спиртах различного строения с использованием реакции эте-рификации [30,90] [c.33]

Изучая реакцию спирт + кислота = сложный эфир -f вода, Бертло и Сен-Жмль (1862) пришли к выводу, что эта реакция никогда не идет полностью в одном направлении (т. е. в сторону этерификации или омыления), а всегда приближается к определенному пределу, соответствующему равновесию. Бертло и Сен-Жиль установили зависимость между скоростью реакции и пределом превращения. Это оказалось возможным потому, что они избрали органические реакции, в которых равновесие устанавливается гораздо медленнее, чем при реакциях неорганических кислот, оснований и солей. Изучив различные комбинации органических кислот и спиртов, авторы пришли к выводу, что если реагенты вступают во взаимодействие в эквивалентных количествах, то почти независимо от их природы, разбавления и температуры равновесное состояние достигается, после того как прореагирует около 60— 70% исходных веществ. [c.118]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология